Obsah
Keď si spomeniete na jedlo do chladného počasia, vybaví sa vám sekaná! Mne sa to určite vybaví. Milujem dokonale ochutenú sekanú so zemiakovou kašou počas chladného jesenného večera. Je to také dobré, však?
Pozri tiež: Tieto staré trampolíny sa premenili na vonkajšie brlohy a ja jeden potrebujem
Pripravme si tento jednoduchý recept na mäsové guľky! Pripravme si tento jednoduchý recept na mäsové guľky
Ak hľadáte malú obmenu tradičnej sekanej, musíte vyskúšať túto Sekaná Meatloaf Meatball Recept. Jedna z týchto mäsových guľôčok je ideálna pre jednu osobu. Táto veľkosť sa zmestí do dlane, ale môžete ich urobiť aj menšie.
Pozri tiež: Na Halloween si môžete zaobstarať projektor, ktorý premení akúkoľvek tekvicu na animovanú spievajúcu Jack-o-LanternTento článok obsahuje partnerské odkazy.
Zloženie pre recept na mäsové guľky
- 1 1/2 libry chudého mletého hovädzieho mäsa
- 3/4 šálky strúhanky
- 1 lyžička cibuľového prášku
- 1 vajce
- 1 1/2 pohára strúhaného syra (my sme použili zmiešaný strúhaný syr)
- 1 lyžička soli
- olivový olej alebo nepriľnavý sprej na zapekaciu misu
Prísady na omáčku
- 2/3 šálky kečupu
- 1/2 lyžičky sušenej horčice
- 1/2 šálky hnedého cukru
Pokyny na výrobu chutnej sekanej s mäsovými guľkami recept
Vo veľkej miske zmiešajte všetky prísady. Krok 1
Je to naozaj jednoduché. Vo veľkej miske zmiešajte všetky prísady.
Dôkladne ich premiešajte. Krok 2
Dôkladne ich premiešajte. môžete použiť drevenú špachtľu alebo ruky. (Nezabudnite si najprv umyť ruky!) Bude to vyzerať takto.
Vytvarujte mäsové guľky veľkosti dlane, menšie ako baseballový loptička, ale väčšie ako bežná mäsová guľka. Krok 3
Potom vytvarujte mäsové guľky veľkosti dlane, menšie ako baseballový loptička, ale väčšie ako bežná veľkosť mäsovej guľky. Z tejto zmesi sa nám podarilo urobiť 6 mäsových guľôčok.
Krok 4
Umiestnite mäsové guľky do zapekacej misy. Uistite sa, že ste misu natreli olivovým olejom alebo nepriľnavým sprejom.
Kečup, sušenú horčicu a hnedý cukor dajte do misky a dôkladne premiešajte. Krok 5
Potom si zmiešajte omáčku. Kečup, sušenú horčicu a hnedý cukor dajte do misky a dôkladne premiešajte.
Na vrch mäsových guľôčok nalejte lyžicu omáčky. Krok 6
Na vrch mäsových guľôčok nalejte lyžicu omáčky.
Pečte pri 350 stupňoch 45 minút až hodinu. Krok 7
Pečte pri teplote 350 stupňov 45 minút až hodinu v závislosti od veľkosti mäsových guľôčok.
Krok 8
Vyberte z misky a podávajte teplé. Je to veľmi dobré so zemiakovou kašou alebo pečenými zemiakmi a zeleninou. Zvyšky dajte do chladničky a podávajte na druhý deň. Ako zvyšky je to ešte lepšie!
Výťažok: 6 porciíChutné mäsové guľky Recept na mäsové guľky
Tradičnú sekanú obohaťte o mäsové guľky! Chutný recept na mäsové guľky je tak dobrý pre celú rodinu. A navyše sa ľahko pripravuje!
Čas prípravy 15 minút Čas varenia 1 hodina Celkový čas 1 hodina a 15 minútZložky
- 1 1/2 libry chudého mletého hovädzieho mäsa
- 3/4 šálky strúhanky
- 1 lyžička cibuľového prášku
- 1 vajce
- 1 1/2 pohára strúhaného syra (my sme použili zmiešaný strúhaný syr)
- 1 lyžička soli
- olivový olej alebo nepriľnavý sprej na zapekaciu misu
Zložky omáčky
- 2/3 šálky kečupu
- 1/2 lyžičky sušenej horčice
- 1/2 šálky hnedého cukru
Pokyny
- Vo veľkej miske zmiešajte mleté hovädzie mäso, strúhanku, cibuľový prášok, soľ, vajce a strúhaný syr.
- Vytvarujte mäsové guľky veľkosti dlane.
- Mäsové guľky vložte do zapekacej misy potretej olivovým olejom alebo nepriľnavým sprejom.
- Na omáčku zmiešajte kečup, sušenú horčicu a hnedý cukor.
- Veľkou servírovacou lyžicou dajte na každú mäsovú guľku toľko omáčky, aby pokryla jej vrchnú časť.
- Pečte pri 350 stupňoch 45 minút až 1 hodinu v závislosti od veľkosti mäsových guľôčok.
Vyskúšali ste náš jednoduchý a chutný recept na mäsové guľky? Ako sa vám osvedčili?
