Mục lục
Khi bạn nghĩ về thức ăn cho thời tiết lạnh, bánh mì thịt sẽ xuất hiện trong tâm trí bạn! Nó làm cho tôi anyway. Tôi thích bánh mì thịt tẩm gia vị hoàn hảo với một ít khoai tây nghiền vào một buổi tối mùa thu se lạnh. Ngon quá phải không?
Hãy cùng làm món bánh mì thịt viên đơn giản này nhé!Hãy cùng làm món bánh mì thịt viên đơn giản này nhé
Nếu bạn đang tìm kiếm một chút quay trên món bánh mì thịt truyền thống của bạn, bạn phải thử công thức Bánh mì thịt viên này. Một trong những món thịt viên bánh mì thịt này là hoàn hảo cho một người. Kích thước này vừa với lòng bàn tay của bạn nhưng bạn cũng có thể làm cho chúng nhỏ hơn.
Bài viết này chứa các liên kết liên kết.
Thành phần cho Công thức làm bánh mì thịt viên
- 1 1/2 pound thịt bò nạc xay
- 3/4 chén vụn bánh mì
- 1 muỗng cà phê bột hành tây
- 1 quả trứng
- 1 1/2 chén phô mai vụn (chúng tôi sử dụng hỗn hợp phô mai vụn)
- 1 thìa cà phê muối
- dầu ô liu hoặc bình xịt chống dính cho món thịt hầm
Thành phần nước sốt
- 2/3 cốc sốt cà chua
- 1/2 thìa mù tạt khô
- 1/2 cốc đường nâu
Hướng dẫn cách làm món bánh mì thịt viên ngon
Trong một bát trộn lớn, trộn tất cả các nguyên liệu.Bước 1
Đó là thực sự dễ dàng để đặt lại với nhau. Trộn tất cả nguyên liệu trong một bát trộn lớn.
Trộn kỹ.Bước 2
Trộn kỹ. bạn có thể sử dụng gỗthìa hoặc tay của bạn. (Hãy nhớ rửa tay trước!) Nó sẽ trông như thế này.
Nặn thịt viên cỡ bằng lòng bàn tay của bạn, nhỏ hơn quả bóng chày nhưng lớn hơn thịt viên cỡ thông thường.Bước 3
Sau đó, bạn nặn thịt viên cỡ lòng bàn tay, nhỏ hơn quả bóng chày nhưng to hơn thịt viên thông thường. Chúng tôi có thể làm 6 viên thịt với hỗn hợp này.
Bước 4
Cho thịt viên vào đĩa hầm. Đảm bảo bạn tráng đĩa bằng dầu ô liu hoặc xịt chống dính.
Cho sốt cà chua, mù tạt khô và đường nâu vào bát rồi trộn đều.Bước 5
Tiếp theo là pha nước chấm. Cho sốt cà chua, mù tạt khô và đường nâu vào tô rồi trộn đều.
Xem thêm: Cursive G Worksheets- Bảng thực hành chữ thảo có thể in miễn phí cho chữ G
Rưới một thìa nước sốt lên trên miếng thịt viên.Bước 6
Rưới một thìa nước sốt lên trên miếng thịt viên.
Nướng ở nhiệt độ 350 độ trong 45 phút đến một giờ.Bước 7
Nướng ở nhiệt độ 350 độ trong 45 phút đến một giờ tùy thuộc vào độ lớn của viên thịt.
Xem thêm: Làm thế nào để yêu việc làm mẹ – 16 chiến lược thực sự hiệu quảBước 8
Dọn ra đĩa và dùng nóng. Điều này thực sự tốt với khoai tây nghiền hoặc nướng và rau. Đặt bất kỳ thức ăn thừa nào trong tủ lạnh và phục vụ vào ngày hôm sau. Thức ăn thừa thậm chí còn ngon hơn!
Năng suất: 6 phần ănCông thức món bánh mì thịt viên ngon
Thêm một chút biến tấu cho món bánh mì thịt truyền thống của bạn bằng cách biến chúng thànhThịt viên! Cách làm thịt viên xíu mại thơm ngon chiêu đãi cả nhà. Và nó cũng rất dễ làm!
Thời gian chuẩn bị15 phút Thời gian nấu1 giờ Tổng thời gian1 giờ 15 phútNguyên liệu
- 1 1/2 pound thịt bò nạc xay
- 3/4 chén vụn bánh mì
- 1 muỗng cà phê bột hành
- 1 quả trứng
- 1 1/2 chén phô mai vụn (chúng tôi sử dụng hỗn hợp phô mai vụn)
- 1 muỗng cà phê muối
- dầu ô liu hoặc bình xịt chống dính cho món thịt hầm
Nước sốt thành phần
- 2/3 chén sốt cà chua
- 1/2 muỗng cà phê mù tạt khô
- 1/2 chén đường nâu
Hướng dẫn
- Trộn thịt bò xay, vụn bánh mì, bột hành tây, muối, trứng và phô mai vụn trong một bát trộn lớn.
- Nắn thịt viên cỡ bằng lòng bàn tay.
- Cho thịt viên vào đĩa hầm đã được tráng dầu ô liu hoặc xịt chống dính.
- Trộn sốt cà chua, mù tạt khô và đường nâu để làm nước sốt.
- Dùng thìa ăn lớn, phết một lượng nước sốt vừa đủ lên trên mỗi viên thịt.
- Nướng ở nhiệt độ 350 độ trong 45 phút đến 1 giờ tùy thuộc vào kích cỡ của viên thịt.
Bạn đã thử công thức món bánh mì thịt viên ngon và dễ làm của chúng tôi chưa? Mọi chuyện diễn ra như thế nào?
