A csavargócsomag fóliás receptek az egyik legegyszerűbb módja annak, hogy kiegyensúlyozott, házi készítésű ételt fogyasszunk a dolgos estéken, de akár kempingezés vagy grillezés közben is! A csavargó vacsora hús, sós zöldségek, olvasztott sajt, burgonya és fűszerek kiadós kombinációja elég ahhoz, hogy a szád is megeredjen!

HOGYAN KÉSZÍTSÜNK HOBO CSOMAGOKAT

A családom imádja, amikor bármilyen csöves csomag receptet készítek vacsorára, és imádom, hogy szuper könnyű előkészíteni egy hosszú nap után! A csöves vacsora egy olyan étel, ami nagyjából "elkészíti" magát!

A legjobb dolog a vacsora fóliás csomagok receptjeiben, hogy a legalapvetőbb éléskamra/hűtőszekrény alapanyagokból készülnek - és még csak nem is kell igazán összekoszolni egy serpenyőt, hála a fóliának!

Az olyan fóliazsákos vacsorákat, mint ezek a grillezett csavargó csomagok, bármilyen húshoz és zöldséghez igazíthatod, ami éppen kéznél van!

Nemcsak kempingezésekhez, főzőcskézésekhez és zsúfolt estékhez remek recept, hanem akkor is, ha kifogytál az élelmiszerből, és kreatív ételötletekre van szükséged a következő bevásárlás előtt. Itt az ideje, hogy csavargó vacsorát készíts! Furcsán hangzik, de ígérem, ezek a csavargó vacsora fóliás csomagok megérik.

Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz.

EZ A CSAVARGÓ CSOMAGOK RECEPT

• Tálalás: 4-6
• Előkészítési idő: 10 perc
• Főzési idő: 20-25 perc

A Hobo Vacsoracsomagok elkészítéséhez szükséges összetevők

• 2 font sovány darált marhahús
• ½ csésze majonéz
• 2 evőkanál Worcestershire szósz
• 2 evőkanál szárított darált hagyma
• 1 font bébi burgonya vagy apró burgonya, félbevágva
• 3 nagy sárgarépa, meghámozva és felszeletelve
• 1 kis fehér vagy sárga hagyma, vékonyan felszeletelve
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál olasz fűszer, megosztva, házilag vagy boltban kapható
• 8 uncia colby jack sajt, reszelve
• Friss petrezselyem a díszítéshez, opcionális

UTASÍTÁSOK A HOBO CSOMAGOK ELKÉSZÍTÉSÉHEZ

1. lépés

Egy nagy tálban keverje össze a darált marhahúst, a majonézt, a Worcestershire szószt és a felaprított hagymát, és jól keverje össze.

Tipp: Én általában eldobható kesztyűt viselek a hús összekeveréséhez, így a fűszeres fűszerek nem maradnak az ujjbegyeimen még mosás után sem (au, szemek!), és ez segít a takarításban is!

2. lépés

Formázza a fűszerezett húst 6 lapos pogácsává.

3. lépés

1. Tisztítsa meg és vágja fel a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát, majd tegye egy nagy tálba.
2. Locsoljuk meg az olaj felével, és szórjuk meg az olasz fűszer felével.
3. Keverd meg.
4. Adjuk hozzá a maradék olajat és az olasz fűszereket.
5. Keverje össze újra.

4. lépés

Terítsünk ki 6 alufólia négyzetet, és mindegyik fóliának a közepére tegyünk egy adag zöldséget. Minden fűszerezett zöldségcsoport tetejére tegyünk egy-egy marhahúspogácsát.

Zárja le az egyes fóliacsomagokat

1. Hajtsa a bal és a jobb fóliaszéleket a közepére úgy, hogy átfedés legyen, így a széleket többször át tudja hajtani egy tekercsben.
2. Hajtsa be a felső és az alsó széleket egy hajtássá.
3. Gyűrje azokat a területeket, amelyeknek egy kis extra "tömítésre" van szükségük.

5. lépés

Melegítse fel a grillt közepes hőfokra vagy 325 fokra. Helyezze a csomagokat a grillre, és süsse 20-25 percig, rendszeresen megforgatva és kissé megrázva a csomagot, hogy ne égjen meg.

6. lépés

Vegye ki, amikor a zöldségek megpuhultak, és a hamburger 150 fokos, ha közepesen átsült.

7. lépés

Azonnal tálaljuk!

Hogyan tároljuk a maradék Hobo csomagokat?

Először is hagyja teljesen kihűlni a főtt csülökcsomagot. Ha nem teljesen zárt, tegye egy lezárt edénybe vagy műanyag zacskóba, és tárolja a hűtőben akár 2 napig is.

Hogyan melegítsük fel újra a Hobo vacsoracsomagokat?

Melegítse újra az alufóliás csomagokat a 350 fokos sütőben 15 percig, vagy amíg mindenhol meleg lesz.

Lehet-e a Hobo Dinner csomagokat sütőben főzni?

Igen, a fóliába csomagolt csöves vacsorát a sütőben is elkészítheted. Kezdd azzal, hogy előmelegíted a sütőt 375 fokra. Kövesd a fenti utasításokat ehhez a recepthez, majd tedd az előmelegített sütő közepére 35-45 percre, vagy amíg a marhahús meg nem puhul. A sütési idő a marhahúspogácsa vastagságától függően változhat.

Mikor készül el a marhahús?

Ne feledje, hogy az élelmiszer eredetű megbetegedések elkerülése érdekében fontos, hogy a marhahús teljesen átsüljön. Az USDA azt javasolja, hogy a marhahúst legalább 63 °C (145°F) belső hőmérsékleten főzzük meg, ha közepesen átsült, és 71 °C (160°F) belső hőmérsékleten, ha közepesen átsült. Fogyasztás előtt használja a húshőmérőt a marhahús belső hőmérsékletének ellenőrzésére.

Hobo vacsoracsomagok variációi

• Cserélje ki a zöldséges összetevőket a csöves csomag receptjében: Többféleképpen is elkészítheted! Ha nem szereted a sárgarépát, használhatsz friss zöldbabot. Vagy ha nem szeretnél hagyományos burgonyát, használhatsz édesburgonyát.
• A burgonyát helyettesítse zöldségekkel: Vágja fel a hagymát, zöldpaprikát, pirospaprikát és gombát, ha nem akar burgonyát. Inkább egy kevergetős keverék lesz belőle.
• Tejmentes Hobo csomagok: Nem ehetsz tejterméket? A tejmentes sajt remekül illik a hamburgerpogácsák tetejére. Ha nem szereted a tejmentes sajtot, akkor egy csomag barna szaftkeverékkel is megteheted a tetejét. Én szétosztanám a csomagok között, nem csak 1 csomagot tennék egy csöves vacsoracsomagba.
• Hobo csomag feltét ötlet: A tetejére hagymaleves keveréket is tehetünk, de korlátozzuk, mert az sós. De remek ízesítés lenne a zöldségek tetején is.
• Helyettesítsd a marhahúst a csöves zsebeidben: Nem szereted a marhahúst? Nem akarsz darált marhahúsos pogácsát? Használhatsz darált pulykát, darált csirkét vagy darált szarvast is. A darált szarvashúsnak szüksége lehet egy kis vajra a tetején, mert annyira sovány. A vegetáriánus húspótló morzsák használata is nagyon jól működik ebben a tábortűzön készült ételben.

A legjobb Hobo csomagok receptje

Mindig vadászom a gyors és egyszerű hétköznapi ételekre! Ezért imádom a csavargó csomagokat! Nagyjából minden hozzávalót beleteszel egy fóliás csomagba, majd a grillre teszed, és máris kész az egyszerű és finom étel!

Összetevők

• 2 font sovány darált marhahús
• ½ csésze majonéz
• 2 evőkanál Worcestershire szósz
• 2 evőkanál szárított darált hagyma
• 1 font bébi burgonya vagy apró burgonya, félbevágva
• 3 nagy sárgarépa, meghámozva és felszeletelve
• 1 kis fehér vagy sárga hagyma, vékonyan felszeletelve
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál olasz fűszer, megosztva, házilag vagy boltban kapható
• 8 uncia colby jack sajt, reszelve
• Friss petrezselyem a díszítéshez, opcionális

Utasítások

1. Egy nagy tálban keverje össze a darált marhahúst, a majonézt, a Worcestershire szószt és a felaprított hagymát, és jól keverje össze.
2. Formázzunk 6 pogácsát.
3. Tisztítsa meg és vágja fel a burgonyát, a sárgarépát és a hagymát, majd adja hozzá egy nagy tálhoz.
4. Locsoljuk meg az olaj felével, és szórjuk meg az olasz fűszer felével, keverjük össze.
5. Locsoljuk meg a maradék olajjal, és szórjuk meg a maradék fűszerekkel, keverjük össze.
6. Ossza a zöldségeket 6 csomagba, és helyezze a hamburgerpogácsát a zöldségek tetejére.
7. Hajtsa rá a fóliát, és zárja le a csomagot.
8. Melegítsük fel a grillt közepes hőfokra vagy 325 fokra.
9. Helyezze a csomagokat a grillre, és süsse 20-25 percig, gyakran megfordítva és kissé megrázva a csomagokat, hogy ne égjen meg.
10. Vegye ki, amikor a zöldségek megpuhultak, és a hamburger 150 fokos a közepesen jól átsült.
11. Azonnal tálaljuk.
12. Tárolja a maradékot a hűtőszekrényben.

EGYSZERŰ CAMPFIRE &; GRILL RECIPES FROM KIDS ACTIVITIES BLOG

• Ha tetszett ez a csavargó étel, dobd fel a kempingezésed 5 fantasztikus, fóliába csomagolt tábortűzrecepttel!
• Az olyan finomságok, mint ez az 5 édes tábortűzi desszertötlet, a tábortűz körüli összejövetel fele szórakoztató, és tökéletesen illenek a csavargó fóliás csomagok után.
• Egy nagy serpenyőnyi cukorkával megrakott tábortűzi brownie készítése az egyik kedvenc nyári teendőm, és kiegyensúlyozza a mindannyiunk által kedvelt csavargó darált marhahúsos recepteket.
• A tábortűz kúpok egy egyszerű és finom finomság, amit a gyerekek imádnak! Tökéletes kempingezéshez vagy grillezéshez!
• Annyira izgatottan várom, hogy elővegyem a grillt, és kipróbáljak 18 ízletes háztáji grillreceptet!
• A BBQ nem BBQ finom nyári köretek nélkül!
• Yum! Annyi finom módja van a s'mores élvezetének!

Melyek a kedvenc hozzávalóid, amiket hozzáadhatsz egy csöves csomag recepthez?