Rețetele de folie pentru pachetele hobo sunt una dintre cele mai simple modalități de a mânca o masă echilibrată gătită acasă în nopțile aglomerate și chiar și în timpul campingului sau a unui grătar! O cină hobo este o combinație consistentă de carne, legume savuroase, brânză topită, cartofi și condimente este suficientă pentru a vă face gura apă!

CUM SE FAC PACHETELE HOBO

Familia mea iubește ori de câte ori fac orice tip de rețetă de pachete hobo pentru cină și îmi place că este foarte ușor de pregătit după o zi lungă! O cină hobo este un fel de mâncare care se "face" destul de mult!

Cel mai bun lucru despre rețetele de pachete de folie de cină este că sunt făcute din cele mai de bază ingrediente de cămară / frigider - și nici măcar nu trebuie să murdăriți cu adevărat o tigaie, datorită foliei!

Puteți modifica mesele din punga de folie de aluminiu, cum ar fi aceste pachete de hobi la grătar, pentru a se potrivi cu orice carne și legume pe care le aveți la îndemână!

Nu numai că este o rețetă excelentă pentru excursii cu cortul, gătit și nopți aglomerate, dar este, de asemenea, o rețetă excelentă atunci când sunteți în criză de alimente și aveți nevoie de idei creative de mâncare înainte de următoarea călătorie de cumpărături. Este timpul să faceți cina hobo! Sună ciudat, dar vă promit că aceste pachete de folie de cină hobo merită.

Acest post conține link-uri afiliate.

ACEASTĂ REȚETĂ DE PACHETE HOBO

• Porții: 4-6
• Timp de pregătire: 10 minute
• Timp de gătire: 20-25 minute

Ingrediente necesare pentru a face pachețele de cină Hobo

• 2 kilograme de carne de vită măcinată slabă
• ½ cană de maioneză
• 2 linguri de sos Worcestershire
• 2 linguri de ceapă uscată tocată mărunt
• 1 kilogram de cartofi mici sau cartofi mici, tăiați în jumătate
• 3 morcovi mari, curățați de coajă și tăiați în felii
• 1 ceapă albă sau galbenă mică, tăiată în felii subțiri
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 linguri de condimente italiene, împărțite, făcute în casă sau cumpărate de la magazin
• 8 uncii de brânză Colby Jack, rasă
• Pătrunjel proaspăt pentru garnitură, opțional

INSTRUCȚIUNI PENTRU A FACE PACHETELE HOBO

Pasul 1

Într-un castron mare, combinați carnea de vită tocată, maioneza, sosul Worcestershire și ceapa tocată mărunt și bine combinată.

Sfat: De obicei, port mănuși de unică folosință pentru a amesteca carnea, astfel încât orice condimente picante nu rămân pe vârful degetelor mele chiar și după spălare (ow, ochii!), și ajută la curățenie!

Pasul 2

Formați carnea condimentată în 6 chiftele plate.

Pasul 3

1. Se curăță și se taie cartofii, morcovii și ceapa și se adaugă într-un castron mare.
2. Se stropește jumătate din ulei și se presară jumătate din condimentele italiene.
3. Se amestecă.
4. Adăugați uleiul rămas și condimentele italiene.
5. Se amestecă din nou.

Pasul 4

Se întind 6 pătrate de folie de aluminiu și se adaugă o porție de legume pe fiecare folie, în mijloc. Se acoperă fiecare grup de legume asezonate cu câte o chiftea de vită.

Sigilați fiecare pachet de folie

1. Îndoiți marginile din stânga și din dreapta ale foliei până la mijloc, cu suprapunere, ceea ce vă permite să împăturiți marginile de mai multe ori în rulou.
2. Îndoiți marginile de sus și de jos într-un pliu.
3. Strângeți zonele care au nevoie de un pic de "etanșare" suplimentară.

Pasul 5

Încălziți grătarul la foc mediu sau la 325 grade F. Așezați pachetele pe grătar și gătiți-le timp de 20-25 de minute, întorcând și scuturând ușor pachetul în mod regulat pentru a preveni arderea.

Pasul 6

Scoateți când legumele sunt moi și hamburgerul este la 150 de grade F pentru o friptură medie bine făcută.

Pasul 7

Serviți imediat!

Cum să păstrați pachetele Hobo rămase

În primul rând, lăsați pachetul de hobi fiert să se răcească complet. Dacă nu este complet sigilat, puneți-l în interiorul unui recipient sigilat sau al unei pungi de plastic și păstrați-l în frigider timp de până la 2 zile.

Cum să reîncălziți pachetele de cină Hobo

Reîncălziți pachetele de folie de aluminiu în cuptor la 350 de grade timp de 15 minute sau până se încălzesc.

Pachetele de cină Hobo pot fi gătite în cuptor?

Da, puteți găti cina hobo învelită în folie de aluminiu în cuptor. Începeți prin a preîncălzi cuptorul la 375 grade F. Urmați instrucțiunile de mai sus pentru această rețetă și apoi puneți-o în mijlocul cuptorului preîncălzit timp de 35-45 de minute sau până când carnea de vită este gata. Timpul de gătire poate varia în funcție de grosimea chifteluței de vită.

Când este gata carnea de vită?

Rețineți că este esențial să vă asigurați că carnea de vită este complet gătită pentru a evita bolile de origine alimentară. USDA recomandă să gătiți carnea de vită până la o temperatură internă minimă de 63°C (145°F) pentru o friptură medie și de 71°C (160°F) pentru o friptură medie. Folosiți un termometru pentru carne pentru a verifica temperatura internă a cărnii de vită înainte de a o consuma.

Variații pentru pachetele de cină Hobo

• Schimbați ingredientele de legume din rețeta pachetului de hobi: Există mai multe feluri de a le face! Dacă nu vă plac morcovii, puteți folosi fasole verde proaspătă. Sau dacă nu doriți cartofi obișnuiți, puteți folosi cartofi dulci.
• Înlocuiți cartofii cu legume: Tăiați ceapa, ardeiul verde, ardeiul roșu și ciupercile, dacă nu doriți cartofi. Va fi mai degrabă un amestec de stir-fry.
• Pachete Hobo fără lactate: Nu poți avea lactate? Brânza fără lactate este excelentă peste chiftelele de hamburger. Dacă nu-ți place brânza fără lactate, atunci poți pune peste ele un pachet de amestec de sos brun. Eu l-aș împărți între pachete, nu aș pune doar 1 pachet într-un pachet de cină pentru vagabonzi.
• Idee de garnitură pentru pachețelul Hobo: Ați putea pune și amestec de supă de ceapă, dar limitați-l, pentru că este sărat. Dar ar fi o aromă excelentă și peste legume.
• Înlocuiește carnea de vită în buzunarele de vagabond: Nu sunteți un fan al cărnii de vită? Nu vreți chifteluțe de carne tocată? Puteți folosi și carne tocată de curcan, pui sau carne tocată de căprioară. Carnea tocată de căprioară ar putea avea nevoie de un strat de unt deasupra, deoarece este foarte slabă. Folosirea înlocuitorilor de carne vegetarieni funcționează foarte bine și în această masă de foc de tabără.

Cea mai bună rețetă pentru pachetele Hobo

Sunt mereu în căutare de mese rapide și ușoare în timpul săptămânii! De aceea iubesc pachetele hobo! Practic, îți pui toate ingredientele într-un pachet de folie și apoi îl pui pe grătar, pentru o masă simplă și delicioasă!

Ingrediente

• 2 kilograme de carne de vită măcinată slabă
• ½ cană de maioneză
• 2 linguri de sos Worcestershire
• 2 linguri de ceapă uscată tocată mărunt
• 1 kilogram de cartofi mici sau cartofi mici, tăiați în jumătate
• 3 morcovi mari, curățați de coajă și tăiați în felii
• 1 ceapă albă sau galbenă mică, tăiată în felii subțiri
• 2 linguri de ulei de măsline
• 2 linguri de condimente italiene, împărțite, făcute în casă sau cumpărate de la magazin
• 8 uncii de brânză Colby Jack, rasă
• Pătrunjel proaspăt pentru garnitură, opțional

Instrucțiuni

1. Într-un castron mare, combinați carnea de vită tocată, maioneza, sosul Worcestershire și ceapa tocată mărunt și bine combinată.
2. Formați 6 chiftele.
3. Curățați și tăiați cartofii, morcovii și ceapa și adăugați-le într-un castron mare.
4. Se stropește cu jumătate din ulei și se presară jumătate din condimentele italiene, se amestecă.
5. Se stropește cu restul de ulei și se presară restul de condimente, se amestecă.
6. Împărțiți legumele în 6 pachete și așezați chifteluțele de hamburger deasupra legumelor.
7. Îndoiți folia de aluminiu și sigilați pachetul.
8. Se încălzește grătarul la foc mediu sau la 325 grade F.
9. Așezați pachetele pe grătar și gătiți-le timp de 20-25 de minute, întorcând și scuturând ușor pachetele de multe ori pentru a preveni arderea.
10. Scoateți când legumele sunt moi și hamburgerul este la 150 de grade F pentru o friptură medie bine făcută.
11. Se servește imediat.
12. Păstrați resturile în frigider.

EASY CAMPFIRE &; REȚETE DE GRĂTAR DE LA KIDS ACTIVITIES BLOG

• Dacă ți-a plăcut această masă hobo, ridică-ți jocul de camping cu 5 rețete grozave de foc de tabără învelite în folie de aluminiu!
• Deliciile delicioase, cum ar fi aceste 5 idei de deserturi dulci pentru focul de tabără, reprezintă jumătate din distracția adunării în jurul focului de tabără și se potrivesc perfect după un antreu de pachet de folie de hoinar.
• A face o tigaie mare de negrese de foc de tabără încărcate cu bomboane este unul dintre lucrurile mele preferate de făcut în timpul verii și echilibrează rețetele de carne de vită măcinată de vagabond pe care le iubim cu toții.
• Conurile de foc de tabără sunt un tratament ușor și delicios pe care copiii îl iubesc! Perfect pentru camping sau grătar!
• Sunt atât de entuziasmată să scot grătarul și să încerc 18 rețete de grătar în curte pline de arome!
• Un grătar nu este un grătar fără mâncăruri de vară delicioase!
• Yum! Sunt atât de multe moduri delicioase de a savura s'mores!

Care sunt ingredientele tale preferate pentru a adăuga într-o rețetă de pachet hobo?