హోబో ప్యాకెట్ ఫాయిల్ వంటకాలు రద్దీగా ఉండే రాత్రులలో మరియు క్యాంపింగ్‌లో ఉన్నప్పుడు లేదా భోజనం చేస్తున్నప్పుడు కూడా సమతుల్యంగా ఇంట్లో వండిన భోజనం తినడానికి సులభమైన మార్గాలలో ఒకటి. BBQ! హోబో డిన్నర్ అనేది మాంసం, రుచికరమైన కూరగాయలు, కరిగించిన జున్ను, బంగాళాదుంపలు మరియు మసాలా దినుసుల యొక్క హృదయపూర్వక కలయిక, ఇది మీ నోటిలో నీరు త్రాగడానికి సరిపోతుంది!

హోబో ప్యాకెట్‌లను ఎలా తయారు చేయాలి

నేను డిన్నర్ కోసం ఏ రకమైన హోబో ప్యాకెట్స్ రెసిపీని తయారు చేసినా నా కుటుంబం ఇష్టపడుతుంది మరియు చాలా రోజుల తర్వాత ప్రిపరేషన్ చేయడం చాలా సులభం అని నేను ఇష్టపడతాను! హోబో డిన్నర్ అనేది చాలా చక్కని "తయారు" చేసే వంటకం!

డిన్నర్ ఫాయిల్ ప్యాకెట్ల వంటకాల్లో గొప్పదనం ఏమిటంటే, అవి అత్యంత ప్రాథమికమైన ప్యాంట్రీ/ఫ్రిడ్జ్ పదార్థాలతో తయారు చేయబడ్డాయి–మరియు మీరు నిజంగా పాన్‌ను మురికి చేయాల్సిన అవసరం లేదు, రేకుకు ధన్యవాదాలు!

మీరు చేతిలో ఉన్న మాంసం మరియు కూరగాయలకు సరిపోయేలా ఈ కాల్చిన హోబో ప్యాకెట్‌ల వంటి రేకు బ్యాగ్ డిన్నర్‌లను మీరు సర్దుబాటు చేయవచ్చు!

క్యాంపింగ్ ట్రిప్స్, కుక్‌అవుట్‌లు మరియు బిజీ నైట్‌లకు ఇది గొప్ప వంటకం మాత్రమే కాదు, ఇది కూడా మీరు కిరాణా సామాగ్రి తక్కువగా ఉన్నప్పుడు ఒక గొప్ప వంటకం, మరియు మీ తదుపరి షాపింగ్ ట్రిప్‌కు ముందు సృజనాత్మక భోజన ఆలోచనలు అవసరం. హోబో డిన్నర్లు చేయడానికి ఇది సమయం! ఇది విచిత్రంగా అనిపిస్తుంది, కానీ ఈ హోబో డిన్నర్ ఫాయిల్ ప్యాకెట్‌లు విలువైనవని నేను హామీ ఇస్తున్నాను.

ఈ పోస్ట్ అనుబంధ లింక్‌లను కలిగి ఉంది.

ఈ హోబో ప్యాకెట్స్ రెసిపీ

• సర్వ్స్: 4-6
• తయారీ సమయం: 10 నిమిషాలు
• వంట సమయం: 20-25నిమిషాలు

హోబో డిన్నర్ ప్యాకెట్లు చేయడానికి కావలసిన పదార్థాలు

• 2 పౌండ్ల లీన్ గ్రౌండ్ బీఫ్
• ½ కప్ మయోన్నైస్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు
• 1 పౌండ్ బేబీ బంగాళదుంపలు లేదా చిన్న బంగాళాదుంపలు, సగానికి కట్
• 3 పెద్ద క్యారెట్లు, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి
• 1 చిన్న తెలుపు లేదా పసుపు ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
10>2 టేబుల్ స్పూన్ల ఇటాలియన్ మసాలా, విభజించబడింది, ఇంట్లో లేదా దుకాణంలో కొనుగోలు చేయబడింది
• 8 ఔన్సుల కోల్బీ జాక్ చీజ్, తురిమిన
• అలంకరణ కోసం తాజా పార్స్లీ, ఐచ్ఛికం

తయారు చేయడానికి సూచనలు HOBO ప్యాకెట్‌లు

దశ 1

ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గ్రౌండ్ బీఫ్, మయో, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ మరియు మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు వేసి బాగా కలపాలి.

చిట్కా: నేను సాధారణంగా మాంసాన్ని కలపడానికి డిస్పోజబుల్ గ్లోవ్స్ ధరిస్తాను. , కాబట్టి ఏవైనా మసాలా మసాలాలు కడిగిన తర్వాత కూడా నా చేతివేళ్లపై ఉండవు (ఓహ్, కళ్ళు!), మరియు ఇది శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది!

దశ 2

మీ రుచికోసం చేసిన మాంసాన్ని 6 ఫ్లాట్ ప్యాటీలుగా ఏర్పరుచుకోండి.

స్టెప్ 3

1. బంగాళదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేసి, కట్ చేసి పెద్ద గిన్నెలో వేయండి.
2. సగం నూనెను చిలకరించి, అందులో సగభాగంతో చల్లుకోండిఇటాలియన్ మసాలా.
3. కదిలించండి.
4. మిగిలిన నూనె మరియు ఇటాలియన్ మసాలా జోడించండి.
5. మళ్లీ కదిలించు.

దశ 4

6 అల్యూమినియం ఫాయిల్ చతురస్రాలను విస్తరించండి మరియు మధ్యలో ఉన్న ప్రతి రేకుపై కూరగాయలలో కొంత భాగాన్ని జోడించండి. బీఫ్ ప్యాటీతో ప్రతి సీజన్‌లో ఉన్న కూరగాయల సమూహాన్ని అగ్రస్థానంలో ఉంచండి.

ప్రతి రేకు ప్యాకెట్‌ను సీల్ చేయండి

1. ఎడమ మరియు కుడి రేకు అంచుని మధ్య మధ్యలో వరకు అతివ్యాప్తి చేయడం ద్వారా మడవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది ఒక రోల్‌లో అనేక సార్లు అంచులు.
2. ఎగువ మరియు దిగువ అంచులను మడతలుగా మడవండి.
3. కొంచెం అదనపు “సీలింగ్” అవసరమయ్యే ప్రాంతాలను ముడుచుకోండి.

దశ 5

మీడియం హీట్ లేదా 325 డిగ్రీల F వరకు గ్రిల్‌ను వేడి చేయండి. ప్యాకెట్‌లను గ్రిల్‌పై ఉంచండి మరియు 20-25 నిమిషాలు టర్నింగ్ మరియు కొద్దిగా షేకింగ్ ప్యాకెట్‌ను కాల్చకుండా ఉండటానికి క్రమం తప్పకుండా ఉడికించాలి.

స్టెప్ 6

కూరగాయలు లేతగా ఉన్నప్పుడు తీసివేయండి మరియు మీడియం బాగా చేసినందుకు హాంబర్గర్ 150 డిగ్రీల F వద్ద ఉంటుంది.

దశ 7

వెంటనే సర్వ్ చేయండి!

ఎలా నిల్వ చేయాలి మిగిలిపోయిన హోబో ప్యాకెట్లు

మొదట, వండిన హోబో ప్యాకెట్ పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. ఇది పూర్తిగా మూసివేయబడకపోతే, దానిని మూసివున్న కంటైనర్ లేదా ప్లాస్టిక్ సంచి లోపల ఉంచండి మరియు 2 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయండి.

హోబో డిన్నర్ ప్యాకెట్‌లను మళ్లీ వేడి చేయడం ఎలా

మళ్లీ- మీ అల్యూమినియం ఫాయిల్ ప్యాకెట్‌లను ఓవెన్‌లో 350 డిగ్రీల వద్ద 15 నిమిషాలు లేదా వెచ్చగా ఉండే వరకు వేడి చేయండి.

హోబో డిన్నర్ ప్యాకెట్‌లను వండవచ్చాఓవెన్?

అవును, మీరు ఓవెన్‌లో రేకుతో చుట్టబడిన హోబో డిన్నర్‌లను వండుకోవచ్చు. ఓవెన్‌ను 375 డిగ్రీల ఎఫ్‌కి ముందుగా వేడి చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఈ రెసిపీ కోసం పై సూచనలను అనుసరించండి, ఆపై 35-45 నిమిషాలు లేదా గొడ్డు మాంసం పూర్తయ్యే వరకు మీ ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్ మధ్యలో ఉంచండి. మీ గొడ్డు మాంసం ప్యాటీ యొక్క మందం కారణంగా వంట సమయం మారవచ్చు.

బీఫ్ ఎప్పుడు పూర్తయింది?

ఆహారసంబంధ వ్యాధులను నివారించడానికి గొడ్డు మాంసం పూర్తిగా వండినట్లు నిర్ధారించుకోవడం చాలా అవసరమని గుర్తుంచుకోండి. . USDA మీడియం-అరుదైన కోసం కనిష్ట అంతర్గత ఉష్ణోగ్రత 145°F (63°C) మరియు మీడియం కోసం 160°F (71°C)కి గొడ్డు మాంసం వండాలని సిఫార్సు చేస్తోంది. తినే ముందు గొడ్డు మాంసం యొక్క అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతను తనిఖీ చేయడానికి మాంసం థర్మామీటర్‌ని ఉపయోగించండి.

Hobo డిన్నర్ ప్యాకెట్‌ల కోసం వైవిధ్యాలు

• మీ హోబో ప్యాకెట్ రెసిపీలో కూరగాయల పదార్థాలను మార్చండి: వీటిని తయారు చేయడానికి అనేక మార్గాలు ఉన్నాయి! మీరు క్యారెట్లను ఇష్టపడకపోతే, మీరు తాజా ఆకుపచ్చ బీన్స్ ఉపయోగించవచ్చు. లేదా మీకు సాధారణ బంగాళదుంపలు వద్దు, మీరు చిలగడదుంపలను ఉపయోగించవచ్చు.
• బంగాళదుంపలకు ప్రత్యామ్నాయంగా కూరగాయలు: ఉల్లిపాయలు, పచ్చిమిర్చి, ఎర్ర మిరియాలు మరియు పుట్టగొడుగులను కత్తిరించండి బంగాళదుంపలు కావాలి. ఇది మరింత స్టైర్-ఫ్రై మిశ్రమంగా ఉంటుంది.
• డైరీ ఫ్రీ హోబో ప్యాకెట్‌లు: డైరీని కలిగి ఉండలేదా? హాంబర్గర్ పట్టీల పైన డైరీ-ఫ్రీ చీజ్ చాలా బాగుంది. మీరు డైరీ-ఫ్రీ జున్ను ఇష్టపడకపోతే, మీరు బ్రౌన్ గ్రేవీ మిక్స్ ప్యాకెట్‌తో టాప్ చేయవచ్చు. నేను దానిని ప్యాక్‌ల మధ్య విడదీస్తాను, కేవలం 1 మాత్రమే పెట్టలేదుహోబో డిన్నర్ ప్యాకెట్‌లో ప్యాక్ చేయండి.
• హోబో ప్యాకెట్ టాపింగ్ ఐడియా: మీరు ఉల్లిపాయ సూప్ మిక్స్‌తో కూడా టాప్ చేయవచ్చు, కానీ అది ఉప్పగా ఉన్నందున దానిని పరిమితం చేయండి. అయితే ఇది వెజ్జీల పైన కూడా గొప్ప రుచిగా ఉంటుంది.
• మీ హోబో పాకెట్స్‌లో గొడ్డు మాంసాన్ని ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంచండి: బీఫ్ ఫ్యాన్ కాదా? గ్రౌండ్ బీఫ్ పట్టీలు కావాలా? మీరు గ్రౌండ్ టర్కీ, గ్రౌండ్ చికెన్ లేదా గ్రౌండ్ వెనిసన్‌ని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. నేల వేట చాలా సన్నగా ఉన్నందున పైన ఒక పాట్ వెన్న అవసరం కావచ్చు. ఈ క్యాంప్‌ఫైర్ మీల్‌లో శాకాహార మాంసానికి ప్రత్యామ్నాయంగా క్రంబ్ల్స్‌ని ఉపయోగించడం కూడా బాగా పని చేస్తుంది.

ఉత్తమ హోబో ప్యాకెట్‌ల రెసిపీ

నేను ఎల్లప్పుడూ త్వరిత మరియు వేటలో ఉంటాను సులభమైన వారపు రాత్రి భోజనం! అందుకే నాకు హోబో ప్యాకెట్లు అంటే చాలా ఇష్టం! మీరు చాలా చక్కగా మీ అన్ని పదార్థాలను రేకు ప్యాకెట్‌లో ఉంచి, ఆపై గ్రిల్‌పై సాధారణ మరియు రుచికరమైన భోజనం కోసం సెట్ చేయండి!

పదార్థాలు

• 2 పౌండ్ల లీన్ గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం
• ½ కప్ మయోనైస్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలు
• 1 పౌండ్ బేబీ బంగాళాదుంపలు లేదా చిన్న బంగాళదుంపలు, సగానికి కట్
• 3 పెద్ద క్యారెట్లు, ఒలిచిన మరియు ముక్కలుగా చేసి
• 1 చిన్న తెలుపు లేదా పసుపు ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ నూనె
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఇటాలియన్ మసాలా, విభజించబడింది, ఇంట్లో తయారు లేదా స్టోర్ కొనుగోలు చేసిన
• 8 ఔన్సుల కోల్బీ జాక్ చీజ్, తురిమినది
• గార్నిష్ కోసం తాజా పార్స్లీ, ఐచ్ఛిక

సూచనలు

1. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, గ్రౌండ్ బీఫ్, మయో, వోర్సెస్టర్‌షైర్ సాస్ మరియు ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయలను కలపండి మరియు బాగా కలిపి.
2. 6 పట్టీలుగా తయారు చేయండి.
3. బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను శుభ్రం చేసి కట్ చేసి పెద్ద గిన్నెలో వేయండి.
4. సగం నూనెతో చిలకరించి చల్లుకోండి. ఇటాలియన్ మసాలాలో సగం, కదిలించు.
5. మిగిలిన నూనెతో చినుకులు వేయండి మరియు మిగిలిన మసాలాను చల్లుకోండి, కదిలించు.
6. కూరగాయలను 6 ప్యాకెట్లుగా విభజించి, కూరగాయలపై హాంబర్గర్ ప్యాటీని ఉంచండి.
7. రేకును మడిచి, ప్యాకెట్‌ను మూసివేయండి.
8. మీడియం వేడి లేదా 325 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు గ్రిల్‌ను వేడి చేయండి.
9. ప్యాకెట్‌లను గ్రిల్‌పై ఉంచి, 20-25 నిమిషాలు ఉడికించి, ప్యాకెట్‌ను కాలిపోకుండా కొద్దిగా వణుకుతుంది. .
10. కూరగాయలు లేతగా మరియు హాంబర్గర్ 150 డిగ్రీల ఎఫ్ ఉన్నప్పుడు తీసివేయండి.
11. వెంటనే సర్వ్ చేయండి.
12. మిగిలిన వస్తువులను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి.

ఈజీ క్యాంప్‌ఫైర్ & పిల్లల కార్యకలాపాల బ్లాగ్ నుండి గ్రిల్ వంటకాలు

• మీరు ఈ హోబో భోజనాన్ని ఇష్టపడితే, 5 అద్భుతమైన, రేకుతో చుట్టబడిన క్యాంప్‌ఫైర్ వంటకాలతో మీ క్యాంపింగ్ గేమ్‌ను పెంచుకోండి!
• ఈ 5 స్వీట్ క్యాంప్‌ఫైర్ డెజర్ట్ ఐడియాల వంటి రుచికరమైన ట్రీట్‌లు, క్యాంప్‌ఫైర్ చుట్టూ గుమిగూడటంలో సగం సరదాగా ఉంటాయి మరియు హోబో ఫాయిల్ ప్యాకెట్ ఎంట్రీ తర్వాత చక్కగా ఉంటాయి.
• క్యాండీ-లోడెడ్ పెద్ద పాన్‌ను తయారు చేయడం క్యాంప్‌ఫైర్ లడ్డూలు వేసవిలో నాకు ఇష్టమైన వాటిలో ఒకటి మరియు బ్యాలెన్స్ చేస్తుందిమనమందరం ఇష్టపడే హోబో గ్రౌండ్ బీఫ్ వంటకాలు.
• క్యాంప్‌ఫైర్ కోన్‌లు పిల్లలు ఇష్టపడే సులభమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం! క్యాంపింగ్ లేదా BBQలకు పర్ఫెక్ట్!
• నేను గ్రిల్‌ని బద్దలు కొట్టి, 18 ఫ్లేవర్‌తో కూడిన పెరటి గ్రిల్లింగ్ వంటకాలను ప్రయత్నించడానికి చాలా సంతోషిస్తున్నాను!
• ఒక BBQ రుచికరమైన వేసవి సైడ్ డిష్‌లు లేని BBQ కాదు!
• అయ్యం! s’mores ఆనందించడానికి చాలా రుచికరమైన మార్గాలు ఉన్నాయి!

హోబో ప్యాకెట్ రెసిపీలో జోడించడానికి మీకు ఇష్టమైన పదార్థాలు ఏమిటి?