Рецепти страв у фользі Hobo - це один з найпростіших способів збалансовано харчуватися домашньою їжею в напружені вечори і навіть у поході або на барбекю! Вечеря Hobo - це ситне поєднання м'яса, пікантних овочів, плавленого сиру, картоплі та приправ, від якого просто апетит перехоплює подих!

ЯК ВИГОТОВЛЯТИ ПАКЕТИ "ХОБО

Моя сім'я обожнює, коли я готую на вечерю будь-який рецепт бродячих пакетів, і мені подобається, що їх дуже легко готувати після довгого дня! Вечеря з бродячих пакетів - це страва, яка практично "робить" сама себе!

Найкраще в рецептах страв у фольгованих пакетах - це те, що вони готуються з найпростіших інгредієнтів, які є в коморі/холодильнику, і завдяки фользі вам навіть не доведеться бруднити сковорідку!

Ви можете пристосувати обіди з фольгованих пакетів, як ці пакети з грилем, до будь-якого м'яса та овочів, які у вас є під рукою!

Це не лише чудовий рецепт для походів, пікніків та напружених вечорів, це також чудовий рецепт, коли у вас закінчуються продукти, і вам потрібні креативні ідеї для їжі перед наступним походом до магазину. Час готувати обіди для бродяг! Це звучить дивно, але я обіцяю, що ці пакети з фольги для обіду для бродяг того варті.

Ця публікація містить партнерські посилання.

ЦЕЙ РЕЦЕПТ ПАКЕТИКІВ ДЛЯ БОМЖІВ

• Порцій: 4-6
• Час підготовки: 10 хвилин
• Час приготування: 20-25 хвилин

Інгредієнти, необхідні для приготування обідніх пакетів Hobo

• 2 фунти нежирного яловичого фаршу
• ½ склянки майонезу
• 2 столові ложки вустерширського соусу
• 2 столові ложки сушеного фаршу з цибулі
• 1 фунт дитячої картоплі або маленької картоплі, розрізаної навпіл
• 3 великі морквини, очищені та нарізані
• 1 невелика біла або жовта цибулина, тонко нарізана
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 столові ложки італійської приправи, розділені, домашньої або магазинної
• 8 унцій сиру Колбі Джек, натертого на тертці
• Свіжа петрушка для прикраси, за бажанням

ІНСТРУКЦІЯ ПО ВИГОТОВЛЕННЮ ПАКЕТІВ "ХОБО

Крок 1

У великій мисці змішати яловичий фарш, майонез, вустерширський соус і подрібнену цибулю та добре перемішати.

Порада: Для перемішування м'яса я зазвичай використовую одноразові рукавички, тому гострі приправи не залишаються на кінчиках пальців навіть після миття (ой, очі!), і це допомагає прибирати за собою!

Крок 2

Сформуйте з приправленого м'яса 6 пласких котлет.

Крок 3

1. Почистити і нарізати картоплю, моркву та цибулю і скласти у велику миску.
2. Полити половиною олії і посипати половиною італійської приправи.
3. Перемішати.
4. Додаємо решту олії та італійські приправи.
5. Перемішати ще раз.

Крок 4

Розкладіть 6 квадратів алюмінієвої фольги і викладіть порцію овочів на кожну фольгу посередині. Зверху на кожну групу приправлених овочів покладіть котлету з яловичини.

Заклейте кожну упаковку фольги

1. Складіть лівий і правий краї фольги до середини внахлест, щоб можна було скласти краї кілька разів у рулон.
2. Складіть верхній і нижній краї в складку.
3. Зморшки на ділянках, які потребують додаткового "ущільнення".

Крок 5

Розігрійте гриль до середнього вогню або 325 градусів F. Покладіть пакети на гриль і готуйте 20-25 хвилин, регулярно перевертаючи і злегка струшуючи пакети, щоб запобігти пригоранню.

Крок 6

Вийняти, коли овочі стануть м'якими, а гамбургер прожариться до 150 градусів за Цельсієм до середньої готовності.

Крок 7

Подавати негайно!

Як зберігати залишки пакетів "Хобо

Спочатку дайте приготованому пакету повністю охолонути. Якщо він не повністю закритий, покладіть його в герметичний контейнер або поліетиленовий пакет і зберігайте в холодильнику до 2 днів.

Як повторно розігріти пакети для обіду Hobo

Повторно розігрійте пакети з алюмінієвої фольги в духовці при температурі 350 градусів протягом 15 хвилин або до повного нагрівання.

Чи можна готувати обідні пакети Hobo в духовці?

Так, ви можете приготувати загорнуті у фольгу обіди в духовці. Почніть з попереднього розігріву духовки до 375 градусів F. Дотримуйтесь інструкцій, наведених вище для цього рецепта, а потім поставте в середину попередньо розігрітої духовки на 35-45 хвилин або поки яловичина не буде готова. Час приготування може змінюватися залежно від товщини вашої яловичої котлети.

Коли яловичина готова?

Майте на увазі, що важливо переконатися, що яловичина повністю приготована, щоб уникнути харчових захворювань. Міністерство сільського господарства США рекомендує готувати яловичину до мінімальної внутрішньої температури 145°F (63°C) для середнього прожарювання і 160°F (71°C) для середнього. Використовуйте м'ясний термометр, щоб перевірити внутрішню температуру яловичини перед вживанням.

Варіації для обідніх пакетів Hobo

• Замініть овочеві інгредієнти у вашому рецепті пакетиків "Бродяга": Якщо ви не любите моркву, можете використати свіжу стручкову квасолю. Або якщо ви не хочете звичайну картоплю, можете використати солодку картоплю.
• Замініть картоплю овочами: Наріжте цибулю, зелений перець, червоний перець і гриби, якщо ви не хочете картоплю. Це буде більше схоже на суміш для смаження.
• Безмолочні пакети для бездомних: Не можете їсти молочні продукти? Безмолочний сир чудово смакує на котлетах для гамбургерів. Якщо ви не любите безмолочний сир, то можете покласти зверху пачку коричневої суміші для підливи. Я б розділив її між пачками, а не просто поклав 1 пачку в пакет для обіду для бомжа.
• Ідея наповнення пакета для бомжів: Ви також можете додати цибулеву заправку, але обмежте її кількість, оскільки вона солона. Але вона також буде чудовим смаковим доповненням до овочів.
• Замініть яловичину в кишенях вашого бродяги: Не любите яловичину? Не хочете котлети з яловичого фаршу? Ви також можете використовувати фарш з індички, курячого фаршу або оленини. Фарш з оленини, можливо, потрібно змастити зверху вершковим маслом, оскільки він дуже пісний. Використання вегетаріанської м'ясної крихти також дуже добре підходить для цієї страви на багатті.

Найкращий рецепт пакетиків "Бомж

Я завжди шукаю швидкі та легкі страви на вихідних! Ось чому я люблю пакети хобо! Ви просто кладете всі інгредієнти в пакет з фольги, а потім ставите його на гриль, щоб приготувати просту та смачну їжу!

Інгредієнти

• 2 фунти нежирного яловичого фаршу
• ½ склянки майонезу
• 2 столові ложки вустерширського соусу
• 2 столові ложки сушеного фаршу з цибулі
• 1 фунт дитячої картоплі або маленької картоплі, розрізаної навпіл
• 3 великі морквини, очищені та нарізані
• 1 невелика біла або жовта цибулина, тонко нарізана
• 2 столові ложки оливкової олії
• 2 столові ложки італійської приправи, розділені, домашньої або магазинної
• 8 унцій сиру Колбі Джек, натертого на тертці
• Свіжа петрушка для прикраси, за бажанням

Інструкція

1. У великій мисці змішати яловичий фарш, майонез, вустерширський соус і подрібнену цибулю та добре перемішати.
2. Сформувати 6 котлет.
3. Почистити і нарізати картоплю, моркву та цибулю і скласти у велику миску.
4. Полити половиною олії і посипати половиною італійської приправи, перемішати.
5. Полити олією, що залишилася, і посипати рештою приправ, перемішати.
6. Розділіть овочі на 6 пакетів і викладіть на них котлету для гамбургера.
7. Складіть фольгу і запечатайте пакет.
8. Нагріти гриль до середнього вогню або 325 градусів за Фаренгейтом.
9. Покладіть пакети на гриль і готуйте 20-25 хвилин, часто перевертаючи і злегка струшуючи пакети, щоб запобігти пригоранню.
10. Вийняти, коли овочі стануть м'якими, а гамбургер прожариться до 150 градусів за Цельсієм до середньої готовності.
11. Подавайте негайно.
12. Залишки зберігати в холодильнику.

ЛЕГКІ РЕЦЕПТИ З БЛОГУ ДИТЯЧИХ АКТИВНОСТЕЙ "ЛЕГКІ РЕЦЕПТИ ДЛЯ КЕМПІНГУ ТА ГРИЛЮ

• Якщо вам сподобалася ця їжа для бродяг, спробуйте 5 приголомшливих рецептів для багаття, загорнутих у фольгу!
• Смачні ласощі, такі як ці 5 ідей солодких десертів для багаття, - це половина задоволення від посиденьок біля вогнища, і вони чудово смакують після закуски з бродячих пакетів з фольги.
• Приготування великої каструлі з цукерками - одне з моїх найулюбленіших занять влітку, яке врівноважує улюблені всіма нами рецепти з яловичого фаршу для бродяг.
• Конуси для багаття - це легкі та смачні ласощі, які люблять діти! Ідеально підходять для кемпінгу або барбекю!
• Я з нетерпінням чекаю, коли зможу розпалити гриль і спробувати 18 ароматних рецептів гриля на задньому дворі!
• Барбекю - це не барбекю без смачних літніх гарнірів!
• Смакота! Існує так багато смачних способів насолодитися зефіром!

Які ваші улюблені інгредієнти, які ви додаєте в рецепт пакетиків "Хобо"?