Recetat me fletë metalike me pako endacak janë një nga mënyrat më të lehta për të ngrënë një vakt të ekuilibruar të gatuar në shtëpi në netët e ngarkuara, madje edhe gjatë kampingut ose hani BBQ! Një darkë endacakë është një kombinim i përzemërt i mishit, perimeve të shijshme, djathit të shkrirë, patateve dhe erëzave, mjafton për t'ju lagur gojën!

SI TË BËNI PAKETA HOBO

Familjes sime i pëlqen sa herë që bëj ndonjë lloj recete paketash endacak për darkë dhe më pëlqen që është shumë e lehtë për t'u përgatitur pas një dite të gjatë! Një darkë endacakë është një pjatë që pak a shumë "bëhet" vetë!

Gjëja më e mirë në lidhje me recetat e paketave me folie darke, është se ato janë bërë nga përbërësit më bazë për qilar/frigorifer – dhe nuk keni nevojë të ndotni vërtet një tigan, falë folesë!

Mund t'i modifikoni darkat me qese me foli, si këto pako endacakë të pjekur në skarë, për t'iu përshtatur çdo mishi dhe perimesh që keni në dorë!

Jo vetëm që kjo është një recetë e shkëlqyer për udhëtime kampingu, gatime dhe netë të ngarkuara, por është gjithashtu një recetë e shkëlqyeshme kur nuk keni nevojë për ushqime dhe keni nevojë për ide kreative për vaktet përpara udhëtimit tuaj të ardhshëm për blerje. Është koha për të bërë darka hobo! Tingëllon e çuditshme, por unë premtoj se këto pako me folie darke endacak ia vlejnë.

Ky postim përmban lidhje shoqëruese.

KJO RECETA E PAKETAVE HOBO

• Shërbimet: 4-6
• Koha e përgatitjes: 10 minuta
• Koha e gatimit: 20-25minuta

Përbërësit e nevojshëm për të bërë paketat e darkës hobo

• 2 paund mish viçi pa yndyrë
• ½ filxhan majonezë
• 2 lugë salcë Worcestershire
• 2 lugë qepë të grira të thata
• 1 kile bebe patate ose patate te vogla te prera pergjysem
• 3 karota te medha te qeruara dhe te prera
• 1 qepe e vogel e bardhe ose e verdhe e prere holle
• 2 luge vaj ulliri
• 2 lugë erëza italiane, të ndara, të bëra vetë ose të blera në dyqan
• 8 ons djathë colby jack, i grirë
• Majdanoz i freskët për zbukurim, opsional

UDHËZIME PËR TË BËRË PAKETA HOBO

Hapi 1

Në një tas të madh, kombinoni mishin e bluar, majonezën, salcën Worcestershire dhe qepët e grira dhe kombinoni mirë.

Këshillë: Unë zakonisht vesh doreza të disponueshme për të përzier mishin , kështu që çdo erëza pikante nuk qëndron në majë të gishtave edhe pas larjes (oh, sy!), dhe ndihmon në pastrimin!

Hapi 2

Formoni mishin tuaj të kalitur në 6 peta të sheshta.

Hapi 3

1. Pastroni dhe prisni patatet, karotat dhe qepën dhe shtoni në një tas të madh.
2. Spërkatni gjysmën e vajit dhe spërkateni me gjysmën e vajitErëza italiane.
3. Përziejini.
4. Shtoni vajin e mbetur dhe erëza italiane.
5. Përzieni përsëri.

Hapi 4

Përhapeni 6 katrorë letër alumini dhe shtoni një pjesë të perimeve në secilën letër në mes. Mbi çdo grup perimesh të kalitura me një petë viçi.

Mbuloni çdo pako me fletë metalike

1. Palosni skajin e majtë dhe të djathtë të fletës deri në mes të mesit me mbivendosje duke ju lejuar të palosni sipër skajet disa herë në një rrotull.
2. Palosni skajet e sipërme dhe të poshtme në një palosje.
3. Rrudhni zonat që kanë nevojë për pak "vulosje".

Hapi 5

Ngrohni skarën në nxehtësi mesatare ose 325 gradë F. Vendosni paketat në skarë dhe gatuajeni për 20-25 minuta duke e kthyer dhe duke tundur pak rregullisht pakon për të parandaluar djegien.

Hapi 6

Hiqeni kur perimet janë të buta dhe hamburgeri është 150 gradë F për të përgatitur mirë.

Hapi 7

Shërbejeni menjëherë!

Si ta ruani Paketat e mbetura endacake

Së pari, lëreni paketën e gatuar të endacakit të ftohet plotësisht. Nëse nuk është plotësisht i mbyllur, vendoseni brenda një ene të mbyllur ose qese plastike dhe ruajeni në frigorifer për deri në 2 ditë.

Si të rinxehni paketat e darkës së endacakëve

Ri- ngrohni paketat tuaja të letrës së aluminit në furrë në 350 gradë për 15 minuta ose derisa të ngrohen gjatë gjithë kohës.

A mund të gatuhen paketat e darkës endacak nëFurrë?

Po, mund të gatuash në furrë darka endacakë të mbështjellë me fletë metalike. Filloni duke e ngrohur paraprakisht furrën në 375 gradë F. Ndiqni udhëzimet e mësipërme për këtë recetë dhe më pas vendoseni në mes të furrës tuaj të parangrohur për 35-45 minuta ose derisa viçi të jetë gati. Koha e gatimit mund të ndryshojë për shkak të trashësisë së brumit tuaj të viçit.

Kur përfundon mishi i viçit?

Kini parasysh se është thelbësore të siguroheni që viçi të jetë gatuar plotësisht për të shmangur sëmundjet që vijnë nga ushqimi . USDA rekomandon gatimin e viçit në një temperaturë minimale të brendshme prej 145°F (63°C) për ato të rralla dhe 160°F (71°C) për mesataren. Përdorni një termometër mishi për të kontrolluar temperaturën e brendshme të viçit përpara se ta konsumoni.

Variantet për paketat e darkës endacake

• Ndryshoni përbërësit e perimeve në recetën e paketës suaj të endacakit: Ka një sërë mënyrash për t'i bërë këto! Nëse nuk ju pëlqejnë karotat, mund të përdorni bishtaja të freskëta. Ose nëse nuk dëshironi patate të zakonshme, mund të përdorni patate të ëmbla.
• Zëvendësoni perimet për patatet: Pritini qepët, specat jeshil, specat e kuq dhe kërpudhat nëse nuk dëshironi duan patate. Do të jetë më shumë një përzierje e skuqur.
• Paketat endacake pa qumësht: Nuk mund të keni qumësht? Djathi pa bulmet është i mrekullueshëm në krye të petëve të hamburgerit. Nëse nuk ju pëlqen djathi pa qumësht, atëherë mund ta vendosni sipër me një pako përzierje lëng mishi kafe. Unë do ta ndaja atë mes paketave, jo vetëm të vendos 1paketoni në një pako darke endacak.
• Ideja e mbushjes së paketave të endacakëve: Mund të shtoni edhe përzierje supë me qepë, por kufizoni atë sepse është e kripur. Por do të ishte një shije e mrekullueshme edhe mbi perimet.
• Zëvendësoni mishin e viçit në xhepat e endacakëve: Nuk jeni adhurues i viçit? Nuk doni petë me mish viçi? Mund të përdorni edhe gjelin e bluar, mish pule të bluar ose mish dreri të bluar. Mishi i drerit të bluar mund të ketë nevojë për pak gjalpë sipër sepse është shumë i dobët. Përdorimi i copëzave zëvendësuese të mishit vegjetarian gjithashtu funksionon shumë mirë në këtë vakt zjarri kampi.

Receta më e mirë e paketave të endacakëve

Unë jam gjithmonë në kërkim të shpejtë dhe vakte të lehta të javës! Kjo është arsyeja pse unë dua paketat endacakë! Ju vendosni pothuajse të gjithë përbërësit tuaj në një pako me fletë metalike dhe më pas vendoseni në skarë, për një vakt të thjeshtë dhe të shijshëm!

Përbërësit

• 2 kilogramë tokë e kulluar viçi
• ½ filxhan majonezë
• 2 lugë salcë Worcestershire
• 2 lugë qepë të grira të thata
• 1 kile patate baby ose patate të vogla, të prera në gjysmë
• 3 karota të mëdha, të qëruara dhe të prera në feta
• 1 qepë e vogël e bardhë ose e verdhë, e prerë hollë
• 2 lugë vaj ulliri
• 2 lugë erëza italiane, të ndara, shtëpi ose blej në dyqan
• djathë colby jack 8 ons, i grirë
• Majdanoz i freskët për zbukurim, opsional

Udhëzime

1. Në një tas të madh, kombinoni mishin e grirë, majonezën, salcën Worcestershire dhe qepët e grira dhe i përzieni mirë.
2. I formoni në 6 peta.
3. Pastroni dhe prisni patatet, karotat dhe qepën dhe shtoni në një tas të madh.
4. Spërkateni me gjysmën e vajit dhe spërkatni me gjysmën e erëzave italiane, përziejeni.
5. Spërkateni me vajin e mbetur dhe spërkatni erëzat e mbetura, përzieni.
6. Ndani perimet në 6 pako dhe vendosni petën e hamburgerit sipër perimeve.
7. Palosni folenë sipër dhe mbyllni paketën.
8. Nxehni grilën në nxehtësi mesatare ose 325 gradë F.
9. Vendosni paketat në skarë dhe gatuajeni për 20-25 minuta duke e kthyer pakon dhe duke e tundur pak shpesh për të parandaluar djegien .
10. Hiqni kur perimet janë të buta dhe hamburgeri është 150 gradë F për të përgatitur mirë.
11. Shërbejeni menjëherë.
12. Mbajini mbetjet në frigorifer.

EASY CAMPFIRE & RECETA PËR SQARË NGA BLOG PËR AKTIVITETET PËR FËMIJË

• Nëse ju pëlqeu kjo vakt endacak, përmirësoni lojën tuaj të kampingut me 5 receta të mrekullueshme zjarri kampi të mbështjellë me petë!
• Të shijshmet, si këto 5 ide të ëmbëlsirave të ëmbla me zjarr kampi, janë gjysma e kënaqësisë së mbledhjes rreth zjarrit të kampit dhe shkojnë në mënyrë perfekte pas një pakete me fletë endacake.
• Bërja e një tigani të madh të mbushur me karamele Brownies me zjarr kampi është një nga gjërat e mia të preferuara për të bërë gjatë verës dhe balancon atëRecetat e mishit të grirë endacakë që ne të gjithë i duam.
• Konat e zjarrit janë një ëmbëlsirë e lehtë dhe e shijshme që fëmijët e duan! E përkryer për kampe ose BBQ!
• Jam shumë i emocionuar që do të shpërthej në skarë dhe do të provoj 18 receta për pjekje të mbushura me shije në oborrin e shtëpisë!
• Një BBQ nuk është një BBQ pa pjata anësore të shijshme verore!
• Epo! Ka shumë mënyra të shijshme për të shijuar s’mores!

Cilët janë përbërësit tuaj të preferuar për t'u shtuar në një recetë pako endacak?