ホーボーパケットホイルレシピは、忙しい夜はもちろん、キャンプやBBQのときにも、バランスのとれた家庭料理を手軽に食べられる方法のひとつです！ホーボーディナーは、肉、香味野菜、溶けるチーズ、ポテト、調味料を組み合わせたボリューム満点の料理で、お口直しにぴったりです！

ホボパケットの作り方

私の家族は、夕食にホーボーパックのレシピを作るといつも喜んでくれます。 長い一日の後に超簡単に準備できるのも嬉しいですね。 ホーボーディナーは、まさに「自分で作る」料理なんです！

夕食のホイル包みレシピの良いところは、最も基本的な食料品や冷蔵庫の材料で作れること、そしてホイルのおかげでフライパンを本当に汚す必要がないことです！

ホイルバッグディナーは、手持ちの肉や野菜に合わせて、このグリルホーボーパケットのように微調整することができます！

キャンプやクックアウト、忙しい夜だけでなく、食料品が少なくなってきて、次の買い物の前にクリエイティブな食事のアイデアが必要なときにも最適なレシピです。 ホーボーディナーを作る時が来ました！変な感じですが、このホーボーディナーのホイルパックはその価値があると約束します。

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この浮浪者パケットレシピ

• 4～6人分
• 準備時間：10分
• 調理時間： 20～25分

ホーボーディナーパケットを作るのに必要な材料

• 赤身挽き肉2ポンド
• マヨネーズ ½カップ
• ウスターソース 大さじ2
• 乾燥玉ねぎのみじん切り 大さじ2
• ベビーポテトまたは小粒のジャガイモ（半分に切る）1ポンド
• ニンジン（皮をむいてスライス）大3本
• 白または黄タマネギ（小）1個（薄くスライスする
• オリーブオイル 大さじ2
• イタリアンシーズニング 大さじ2（分量は自家製または市販のもの
• コルビージャックチーズ（すりおろし）8オンス
• 飾り用のフレッシュパセリ（お好みで

ホボパケットの作り方

ステップ1

大きめのボウルに、ひき肉、マヨ、ウスターソース、玉ねぎのみじん切りを入れ、よく混ぜ合わせる。

先端です： 普段から使い捨ての手袋をして肉を混ぜているので、洗っても辛い調味料が指先に残らないし（痛い、目！）、後片付けも楽になりますね！

ステップ2

下味をつけた肉を6枚の平たいパテに成形する。

ステップ3

1. ジャガイモ、ニンジン、タマネギをきれいに洗って切り、大きなボウルに入れる。
2. オイルの半量を垂らし、イタリアンシーズニングの半量を振りかける。
3. かき混ぜてください。
4. 残りの油とイタリアンシーズニングを加える。
5. もう一度かき混ぜる。

ステップ4

アルミホイル6枚を広げ、それぞれのホイルの真ん中に野菜の一部を乗せます。 味付けした野菜群の上にビーフパティを乗せます。

各ホイルパックの封をする

1. 左右のホイル端は、ロール状に何度も折り返せるようにオーバーラップで真ん中まで折り返す。
2. 上辺と下辺を折りたたむように折り込む。
3. シーリングが必要な部分にはシワをつける。

ステップ5

グリルは中火（華氏325度）に熱し、パックをグリルに並べ、焦げないように定期的にパックを裏返し、少し揺すって20～25分焼く。

ステップ6

野菜が柔らかくなり、ハンバーグが150度F（ミディアムウェルダン）になったら取り出す。

ステップ7

すぐにお召し上がりください！

余ったホーボーパケットの保存方法について

まず、調理したホボパケットを完全に冷ます。 完全に密閉されていない場合は、密閉容器またはビニール袋の中に入れ、冷蔵庫で2日間保存します。

ホーボーディナーパックの再加熱の仕方

アルミホイル包みを350度のオーブンで15分、または全体が温まるまで再加熱します。

Hobo Dinner Packetsはオーブンで調理できますか？

ホイルに包まれたホーボーディナーは、オーブンで調理できます。 まずオーブンを375度に予熱し、上記のレシピの説明に従って、予熱したオーブンの真ん中に置いて、35～45分またはビーフが焼けるまで加熱します。 ビーフパティの厚さによって、加熱時間は変わることがあります。

ビーフの出来上がりはいつ？

食中毒を避けるためには、牛肉に十分に火を通すことが不可欠であることを念頭に置いてください。 米農務省は、牛肉をミディアムレアなら145°F（63℃）、ミディアムなら160°F（71℃）以上の内部温度で調理することを推奨しています。 食する前に、肉用温度計を使って牛肉の内部温度を確認しましょう。

ホーボーディナーパケットのバリエーション

• ホーボーパックのレシピで野菜の具材を変えてみる： 作り方はいろいろ！ニンジンが苦手なら生のインゲンを使ってもいいし、普通のジャガイモがダメならサツマイモを使ってもいい。
• じゃがいもの代わりに野菜を入れる： ジャガイモがなければ、玉ねぎ、ピーマン、赤ピーマン、マッシュルームを切ってください。 より炒め物のブレンドになりますよ。
• 乳製品を使わないホーボーパケット： 乳製品がダメ？ 乳製品を使わないチーズをハンバーグパティの上に乗せると美味しいよ。 乳製品を使わないチーズがダメなら、ブラウングレービーミックスのパックを乗せるといいよ。 ホーボーディナーのパケットに1パックだけ入れるんじゃなくて、パックごとに分けて入れるんだ。
• ホーボーパケットトッピングのアイデア： オニオンスープミックスをトッピングすることもできますが、塩分が多いので制限してください。 でも、野菜の上にかけてもいい味になると思います。
• ホーボーポケットの牛肉で代用してください： 牛肉が苦手な方は、七面鳥や鶏のひき肉、鹿のひき肉でもOK。 鹿のひき肉は赤身が多いので、バターを塗る必要があるかもしれません。 ベジタリアン用の肉の代用品を使うのも、このキャンプファイヤーの食事にはとても効果的です。

ベストホボパケットレシピ

私はいつも、手軽で簡単な平日の夜食を探しています！だから私はホボパケットが大好きです！ホイルパックの中に全ての材料を入れて、グリルにセットすれば、簡単で美味しい食事ができますよ！

原材料名

• 赤身挽き肉2ポンド
• マヨネーズ ½カップ
• ウスターソース 大さじ2
• 乾燥玉ねぎのみじん切り 大さじ2
• ベビーポテトまたは小粒のジャガイモ（半分に切る）1ポンド
• ニンジン（皮をむいてスライスしたもの）大3本
• 白または黄タマネギ（小）1個（薄くスライスする
• オリーブオイル 大さじ2
• イタリアンシーズニング 大さじ2（分量は自家製または市販のもの
• コルビージャックチーズ（すりおろし）8オンス
• 飾り用のフレッシュパセリ（お好みで

インストラクション

1. 大きめのボウルに、ひき肉、マヨ、ウスターソース、玉ねぎのみじん切りを入れ、よく混ぜ合わせる。
2. パテを6枚に成形する。
3. ジャガイモ、ニンジン、タマネギはきれいに洗って切り、大きなボウルに入れる。
4. 半量のオイルをかけ、半量のイタリアンシーズニングをふりかけ、かき混ぜる。
5. 残りのオイルをかけ、残りの調味料をふりかけ、かき混ぜる。
6. 野菜を6つのパックに分け、ハンバーグパティを野菜の上にのせる。
7. ホイルを折り返して封をする。
8. グリルを中火または325度Fに熱する。
9. グリルにパックを並べ、20～25分焼く。焦げないように、よくパックを裏返し、少し揺する。
10. 野菜が柔らかくなり、ハンバーグが150度F（ミディアムウェルダン）になったら取り出す。
11. すぐにお召し上がりください。
12. 残ったものは冷蔵庫で保存してください。

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