හෝබෝ පැකට් ෆොයිල් වට්ටෝරු යනු කාර්යබහුල රාත්‍රීවල සහ කඳවුරු බැඳගෙන සිටින විට හෝ ආහාර ගන්නා විට පවා සමබර ගෙදරක පිසූ ආහාර වේලක් ගැනීමට ඇති පහසුම ක්‍රමයකි. බාබකියු! හොබෝ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් යනු මස්, රසවත් එළවළු, උණු කළ චීස්, අර්තාපල් සහ රසකාරකවල හෘදයාංගම සංකලනයකි.

හෝබෝ පැකට් සාදන ආකාරය

මම රාත්‍රී ආහාරය සඳහා ඕනෑම ආකාරයක හොබෝ පැකට් වට්ටෝරුවක් සාදන විට මගේ පවුලේ අය ප්‍රිය කරන අතර, දිගු දිනකට පසු එය ඉතා පහසු ලෙස සකස් කිරීමට මම කැමතියි! හොබෝ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් යනු බොහෝ දුරට "සාදා ගන්නා" කෑමකි!

රාත්‍රී ආහාර තීරු පැකට් වට්ටෝරු වල හොඳම දෙය නම්, ඒවා සෑදී ඇත්තේ මූලික පැන්ට්‍රි/ෆ්‍රිජ් අමුද්‍රව්‍ය වලින් වීමයි-එසේම ඔබට පෑන් ඇත්තටම අපිරිසිදු කිරීමට අවශ්‍ය නැත, තීරු වලට ස්තූතියි!

ඔබ අත ඇති ඕනෑම මස් සහ එළවළු වර්ගයකට ගැළපෙන පරිදි මෙම ග්‍රිල් කළ හොබෝ පැකට් වැනි ෆොයිල් බෑග් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය වෙනස් කළ හැකිය!

මෙය කඳවුරු බැඳීම් සංචාර, ආහාර පිසීම සහ කාර්යබහුල රාත්‍රී සඳහා විශිෂ්ට වට්ටෝරුවක් පමණක් නොව, එයද වේ. ඔබ සිල්ලර බඩු හිඟ වන විට විශිෂ්ට වට්ටෝරුවකි, සහ ඔබේ ඊළඟ සාප්පු සවාරියට පෙර නිර්මාණාත්මක ආහාර අදහස් අවශ්‍ය වේ. හොබෝ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහ කිරීමට කාලයයි! එය අමුතු දෙයක් ලෙස පෙනේ, නමුත් මෙම hobo dinner foil packets එය වටින බව මම පොරොන්දු වෙමි.

මෙම සටහනෙහි අනුබද්ධ සබැඳි අඩංගු වේ.

මෙම HOBO PACKETS RECIPE

• සේවා: 4-6
• පිහිටුවීමේ කාලය: විනාඩි 10
• ඉවුම් පිහුම් කාලය: 20-25මිනිත්තු

Hobo රාත්‍රී ආහාර පැකට් සෑදීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

• රාත්තල් 2 කෙට්ටු අඹරන ලද හරක් මස්
• ½ කෝප්ප මෙයොනීස්
• 2 හැදි Worcestershire සෝස්
• 2 හැදි වියලන ලද අඹරන ලද ළූණු
• රාත්තල් 1 බබා අර්තාපල් හෝ කුඩා අර්තාපල්, අඩකින් කපා
• විශාල කැරට් 3, ලෙලි කපා පෙති කපා
• 1 කුඩා සුදු හෝ කහ ළූණු, සිහින්ව කපා
• ඔලිව් තෙල් හැදි 2
10>2 හැදි ඉතාලි කුළුබඩුවක්, බෙදා ඇත, ගෙදර හැදූ හෝ ගබඩා මිලදී ගත්
• අවුන්ස 8 කොල්බි කොස් චීස්, ගාන ලද
• අලංකරණය සඳහා නැවුම් parsley, විකල්ප

සෑදීමට උපදෙස් HOBO PACKETS

පියවර 1

විශාල භාජනයක් තුළ, අඹරන ලද හරක් මස්, මයෝ, වෝර්සෙස්ටර්ෂයර් සෝස් සහ අඹරන ලද ළූණු ඒකාබද්ධ කර හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.

ඉඟිය: මම සාමාන්‍යයෙන් මස් මිශ්‍ර කිරීමට ඉවත දැමිය හැකි අත්වැසුම් පැළඳ සිටිමි. , එබැවින් ඕනෑම කුළුබඩු සහිත කුළුබඩුවක් සේදීමෙන් පසුව පවා මගේ ඇඟිලි තුඩුවල රැඳී නොසිටින අතර (ඔව්, ඇස්!), එය පිරිසිදු කිරීමට උපකාරී වේ!

පියවර 2

ඔබේ පදම් කළ මස් පැතලි පැටිස් 6කට සාදන්න.

පියවර 3

1. අල, කැරට් සහ ළූණු පිරිසිදු කර කපා විශාල භාජනයකට එක් කරන්න.
2. තෙල්වලින් අඩක් ඉසින්නඉතාලි කුළුබඩුවක්.
3. කලවම් කරන්න.
4. ඉතිරි තෙල් සහ ඉතාලි කුළුබඩු එකතු කරන්න.
5. නැවත කලවම් කරන්න.

පියවර 4

ඇලුමිනියම් තීරු කොටු 6ක් විහිදුවා මැද ඇති එක් එක් තීරු මතට එළවළුවලින් කොටසක් එක් කරන්න. එක් එක් පදම් කළ එළවළු සමූහයට උඩින් හරක් මස් පැටියක් සමඟින් මුද්‍රා තබන්න.

එක් එක් තීරු පැකට්ටුව මුද්‍රා කරන්න

1. ඔබට නැවීමට ඉඩ සලසන පරිදි වම් සහ දකුණු තීරු දාරය මැද මැදට නැමෙන්න. දාර කිහිප වතාවක් රෝල් කරන්න.
2. ඉහළ සහ පහළ දාර නැමීමකට නමන්න.
3. ටිකක් වැඩිපුර “මුද්‍රා තැබීම” අවශ්‍ය ප්‍රදේශ රැලි කරන්න.

ග්‍රිල් එක මධ්‍යම තාපයට හෝ අංශක 325 F දක්වා රත් කරන්න. පැකට් ග්‍රිල් මත තබා විනාඩි 20-25 අතර කාලයක් පිසගන්න 15>

එළවළු මෘදු වූ විට සහ හැම්බර්ගර් අංශක 150 F වන විට ඉවත් කරන්න.

පියවර 7

වහාම පිළිගන්වන්න!

ගබඩා කරන්නේ කෙසේද ඉතිරි Hobo Packets

පළමුව, පිසූ හොබෝ පැකට්ටුව සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. එය සම්පූර්ණයෙන්ම මුද්‍රා තබා නොමැති නම්, එය මුද්‍රා තැබූ භාජනයක හෝ ප්ලාස්ටික් බෑගයක තබා දින 2ක් දක්වා ශීතකරණයේ ගබඩා කරන්න.

Hobo Dinner packets නැවත රත් කරන්නේ කෙසේද

නැවත- ඔබේ ඇලුමිනියම් තීරු පැකට් අංශක 350 ට විනාඩි 15 ක් හෝ උණුසුම් වන තුරු උඳුන තුල රත් කරන්න.

Hobo Dinner Packets පිස ගත හැකිද?උඳුනද?

ඔව්, ඔබට උඳුන තුල තීරු වලින් ඔතා ඇති හොබෝ රාත්‍රී ආහාර පිසීමට හැකිය. උඳුන අංශක 375 F ට පෙර රත් කිරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඉහත උපදෙස් අනුගමනය කරන්න, ඉන්පසු විනාඩි 35-45 හෝ හරක් මස් අවසන් වන තුරු ඔබේ පෙර රත් කළ උඳුන මැද තබන්න. ඔබේ හරක් මස් පැටියේ ඝනකම නිසා පිසීමේ කාලය වෙනස් විය හැක.

හරක් මස් කරන්නේ කවදාද?

ආහාර බෝවන රෝග වළක්වා ගැනීම සඳහා හරක් මස් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ බව සහතික කිරීම අත්‍යවශ්‍ය බව මතක තබා ගන්න. . USDA විසින් හරක් මස් මධ්‍යම දුර්ලභ සඳහා අවම අභ්‍යන්තර උෂ්ණත්වය 145°F (63°C) සහ මධ්‍යම සඳහා 160°F (71°C) දක්වා ආහාර පිසීම නිර්දේශ කරයි. පරිභෝජනයට පෙර හරක් මස් වල අභ්‍යන්තර උෂ්ණත්වය පරීක්ෂා කිරීමට මස් උෂ්ණත්වමානයක් භාවිතා කරන්න.

Hobo Dinner Packets සඳහා වෙනස්කම්

• ඔබේ hobo packet වට්ටෝරුවේ ඇති එළවළු අමුද්‍රව්‍ය වෙනස් කරන්න: මේවා හදන්න ක්‍රම ගණනාවක් තියෙනවා! ඔබ කැරට් වලට අකමැති නම්, ඔබට නැවුම් කොළ බෝංචි භාවිතා කළ හැකිය. නැතහොත් ඔබට සාමාන්‍ය අර්තාපල් අවශ්‍ය නැතිනම් ඔබට බතල භාවිතා කළ හැකිය.
• අර්තාපල් සඳහා එළවළු ආදේශ කරන්න: ඔබ එසේ නොකරන්නේ නම් ළූණු, අමුමිරිස්, රතු ගම්මිරිස් සහ හතු කපා දමන්න. අර්තාපල් අවශ්යයි. එය කලවම් කිරීමේ මිශ්‍රණයක් වනු ඇත.
• කිරි නිෂ්පාදන රහිත හොබෝ පැකට්: කිරි නිෂ්පාදන තිබිය නොහැකිද? කිරි රහිත චීස් හැම්බර්ගර් පැටිස් මත විශිෂ්ටයි. ඔබ කිරි රහිත චීස් වලට අකමැති නම්, ඔබට දුඹුරු ග්‍රේවි මිශ්‍රණයකින් එය ඉහළට දැමිය හැකිය. මම එය 1 පමණක් තැබීම නොව ඇසුරුම් අතර කඩා දමමිhobo dinner packet එකක අසුරන්න.
• Hobo packet topping idea: ඔබට ළූණු සුප් මිශ්‍රණයෙන් උඩින් ද දිය හැක, නමුත් එය ලුණු සහිත බැවින් එය සීමා කරන්න. නමුත් එය එළවලුවලට වඩා හොඳ රසයක් වනු ඇත.
• ඔබේ හොබෝ සාක්කුවල ඇති හරක් මස් ආදේශ කරන්න: හරක් මස් රසිකයෙක් නොවේද? අඹරන ලද හරක් මස් පැටිස් අවශ්ය නොවේ ද? ඔබට අඹරන ලද තුර්කිය, බිම් කුකුල් මස් හෝ බිම් මුව මස් ද භාවිතා කළ හැකිය. බිම් මුව මස් ඉතා කෙට්ටු නිසා උඩින් බටර් තට්ටුවක් අවශ්‍ය විය හැකිය. නිර්මාංශ මස් ආදේශක ක්‍රම්පල්ස් භාවිතා කිරීම ද මෙම කඳවුරු ගිනි ආහාර වේලෙහි හොඳින් ක්‍රියා කරයි.

හොඳම Hobo පැකට් වට්ටෝරුව

මම සෑම විටම ඉක්මන් සහ පහසු සතියේ රාත්‍රී ආහාර! ඒ නිසා මම hobo packets වලට ආසයි! ඔබ ඔබේ සියලුම අමුද්‍රව්‍ය තීරු පැකට්ටුවකට දමා, පසුව එය ග්‍රිල් මත සකසන්න, සරල හා රසවත් ආහාර වේලක් සඳහා!

අමුද්‍රව්‍ය

• 2 පවුම් කෙට්ටු බිම හරක් මස්
• ½ කෝප්ප මෙයොනීස්
• 2 හැදි Worcestershire සෝස්
• වියලන ලද අඹරන ලද ළූණු මේස හැඳි 2
• රාත්තල් 1 ළදරු අර්තාපල් හෝ කුඩා අර්තාපල්, අඩකින් කපා
• විශාල කැරට් 3ක්, ලෙලි කපා පෙති කපන ලද
• 1 කුඩා සුදු හෝ කහ ළූණු, සිහින්ව කපා
• ඔලිව් තෙල් මේස හැදි 2
• 2 ඉතාලි කුළුබඩු, බෙදා, ගෙදර හැදූ හෝ ගබඩා මිල දී ගත්
• අවුන්ස 8 colby jack cheese, ගාන ලද
• සැරසීම සඳහා නැවුම් parsley, විකල්ප

උපදෙස්

1. විශාල භාජනයක් තුළ, බිම හරක් මස්, මයෝ, Worcestershire සෝස් සහ අඹරන ලද ළූණු ඒකාබද්ධ කරන්න හොඳින් මිශ්‍ර කර ඇත.
2. පැටිස් 6කට සාදන්න.
3. පවිත්‍ර කර අර්තාපල්, කැරට් සහ ළූණු කපා විශාල භාජනයකට එක් කරන්න.
4. තෙල්වලින් අඩක් වත් කර ඉසිය යුතු ය. ඉතාලි කුළුබඩුවෙන් අඩක්, කලවම් කරන්න.
5. ඉතිරි තෙල් සමග ඉසින්න, ඉතිරි කුළුබඩුවක් ඉසිය, කලවම් කරන්න.
6. එළවළු පැකට් 6 කට බෙදා එළවළු මත හැම්බර්ගර් පැටිස් තබන්න.
7. තීරු නැවී පැකට්ටුව මුද්‍රා කරන්න.
8. ග්‍රිල් එක මධ්‍යම තාපයට හෝ අංශක 325 F දක්වා රත් කරන්න.
9. පැකට් ග්‍රිල් මත තබා විනාඩි 20-25ක් පමණ පෙරළමින් සහ තරමක් සොලවමින් පිසගන්න. .
10. එළවළු ටෙන්ඩර් සහ හැම්බර්ගර් අංශක 150 F වන විට ඉවත් කරන්න.

Easy CAMPFIRE & ළමා ක්‍රියාකාරකම් බ්ලොගයේ ග්‍රිල් වට්ටෝරු

• ඔබ මෙම හොබෝ කෑමට කැමති නම්, විශිෂ්ට, තීරු ඔතා කඳවුරු ගිනි වට්ටෝරු 5ක් සමඟින් ඔබේ කඳවුරු බැඳීමේ ක්‍රීඩාව වැඩි කරන්න!
• මෙම පැණිරස කෑම්ප්ෆයර් අතුරුපස අදහස් 5 වැනි රසවත් සංග්‍රහ, කඳවුරු ගින්දරය වටා එක්රැස් වීමේ විනෝදයෙන් අඩක් වන අතර හොබෝ ෆොයිල් පැකට් ප්‍රවේශයකින් පරිපූර්ණව ගමන් කරයි.
• කැන්ඩි පටවන ලද විශාල පෑන් සෑදීම campfire brownies ගිම්හානයේදී කිරීමට මගේ ප්‍රියතම දේවලින් එකක් වන අතර එය සමබර කරයිhobo ground beef recipes we all love.
• Campfire cones යනු ළමයින් කැමති පහසු සහ රසවත් සංග්‍රහයකි! කඳවුරු බැඳීම හෝ බාබකියු සඳහා පරිපූර්ණයි!
• මම ග්‍රිල් එක කඩලා රසයෙන් පිරුණු පිටිපස්සේ ග්‍රිල් කිරීමේ වට්ටෝරු 18ක් උත්සාහ කරන්න හරිම ආසයි!
• රසවත් ගිම්හාන අතුරු කෑම නොමැතිව BBQ යනු බාබකියු එකක් නොවේ!
• අනේ! S'mores භුක්ති විඳීමට බොහෝ රසවත් ක්රම තිබේ!

හොබෝ පැකට් වට්ටෝරුවකට එකතු කිරීමට ඔබේ ප්‍රියතම අමුද්‍රව්‍ය මොනවාද?