Хапки от сирене моцарела са идеалната закуска за малки (или големи) ръце! Този път избрахме да направим топчета с размер на хапки.

Да направим хапки със сирене моцарела рецепта

Тази седмица, когато приготвих лазаня, ми остана много сирене моцарела. Децата ми обожават, когато използвам останалото сирене, за да направя хапки със сирене. За тази рецепта използвах моцарела, но можете да използвате всякакво сирене.

Тази статия съдържа партньорски връзки.

Моцарела сирене хапки рецепта съставки

• 2 чаши настъргано сирене моцарела (ще се получат около 10 хапки сирене)
• 1 яйце, разбито
• 1 1/2 чаша италиански хлебни трохи Panko
• Растително масло за пържене, аз използвах гроздово семе
• по желание, сос Маринара за потапяне

Стъпки за приготвяне на рецепта за хапки от сирене Моцарела

Стъпка 1

Натрошете сиренето. С ръце направете топчета с големина на хапка. Притискането на сиренето с ръце ще му помогне да се оформи на топка.

Стъпка 2

В малка купа разбийте яйцето. Потопете топчетата сирене в яйчената смес, като ги покриете равномерно. Оставете излишното яйце да капе.

Стъпка 3

В отделна купа добавете галета. Оваляйте потопените в яйцето топки сирене в галета Панко, като ги покриете равномерно.

Стъпка 4

Повторете потапянето в яйцето и трохите, за да покриете продуктите втори път.

Стъпка 5

Поставете върху застлана с хартия за печене тава и замразете за 2 часа. Не пропускайте този момент! Той позволява на сиренето да се втвърди, за да не се разтече, когато го пържите.

Стъпка 6

Загрейте олиото в голям тиган или тенджера на средна температура. На малки порции запържете топчетата сирене за около 1 минута, след което ги обърнете и ги запържете за още минута до минута и половина.

Стъпка 7

Извадете готовите топки сирене в чиния, застлана с хартиена кърпа, и сервирайте веднага.

Вкусни хапки от моцарела сирене Рецепта

Насладете се на вкусна закуска със сирене, когато приготвите тази вкусна рецепта за хапки със сирене моцарела за вашите деца! Лесно е, хрупкаво и здравословно е. Нека да започнем да готвим сега!

Съставки

• 2 чаши настъргано сирене моцарела
• 1 яйце, разбито
• 1 1/2 чаша италиански хлебни трохи Panko
• Растително масло за пържене
• Сос Маринара за потапяне (по избор)

Инструкции

1. Натрошете сиренето. С ръце направете топчета с големина на хапка. Притискането на сиренето с ръце ще му помогне да се оформи на топка.
2. В малка купа разбийте яйцето. Потопете топчетата сирене в яйчената смес, като ги покриете равномерно. Оставете излишното яйце да капе.
3. В отделна купа добавете галета. Оваляйте топчетата сирене, потопени в яйцето, в галета Панко, като ги покриете равномерно.
4. Повторете потапянето в яйцето и трохите, за да покриете продуктите втори път.
5. Поставете върху застлана с хартия за печене тава и замразете за 2 часа. Не пропускайте този момент! Той позволява на сиренето да се втвърди, за да не се разтече, когато го пържите.
6. Загрейте олиото в голям тиган или тенджера на средна температура. На малки порции запържете топчетата сирене за около 1 минута, след което ги обърнете и ги запържете за още минута до минута и половина.
7. Извадете готовите топки сирене в чиния, застлана с хартиена кърпа, и сервирайте веднага.

Опитайте повече рецепти за децата си:

• Рецепти за леки закуски за деца

Опитвали ли сте тази вкусна рецепта за хапки със сирене моцарела? Споделете опита си в коментарите по-долу!