ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಬೈಟ್ಸ್ ಚಿಕ್ಕ ಕೈಗಳಿಗೆ (ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕೈಗಳಿಗೆ) ಪರಿಪೂರ್ಣ ತಿಂಡಿ! ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೈಟ್ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ್ದೇವೆ.

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಬೈಟ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಮಾಡೋಣ

ಈ ವಾರ ನಾನು ಲಸಾಂಜವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ, ನನ್ನ ಬಳಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಗಿಣ್ಣು ಉಳಿದಿತ್ತು. ನಾನು ಚೀಸ್ ಬೈಟ್ಸ್ ಮಾಡಲು ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದಾಗ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ಲೇಖನವು ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಲಿಂಕ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಬೈಟ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪದಾರ್ಥಗಳು

14>2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ (ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 10 ಚೀಸ್ ಬೈಟ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ)
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹೊಡೆದು
• 1 1/2 ಕಪ್ ಪಾಂಕೋ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್
• ಇದಕ್ಕೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು, ನಾನು ದ್ರಾಕ್ಷಿಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ
• ಐಚ್ಛಿಕ, ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲು

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಬೈಟ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡುವ ಹಂತಗಳು

ಹಂತ 1

ಗಿಣ್ಣು ಚೂರು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತುವುದರಿಂದ ಅದು ಚೆಂಡಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಂತ 2

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ, ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ಹಂತ 3

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪಾಂಕೊ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪನ ಮಾಡಿ.

ಹಂತ 4

ಎಗ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು ಅದ್ದುವುದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿಎರಡನೇ ಬಾರಿಗೆ.

ಹಂತ 5

ಒಂದು ಸಾಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಡಿ! ಇದು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಹೊರಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಂತ 6

ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಂತ 7

ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್-ಲೇಪಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಬೈಟ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ನಿಮ್ಮ ಕಿಡ್ಡೋಸ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಬೈಟ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಚೀಸೀ ಸವಿಯಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ಇದು ಸುಲಭ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ!

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು

• 2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ, ಹೊಡೆದು
• 1 1/2 ಕಪ್ ಪಾಂಕೋ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
• ತರಕಾರಿ ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ
• ಅದ್ದಲು ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತುವುದರಿಂದ ಅದು ಚೆಂಡಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
2. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ, ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.ಎಗ್-ಡಿಪ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾಂಕೊ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಸಮವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ.
4. ಎರಡನೇ ಬಾರಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡಲು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡು ಅದ್ದುವುದನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
5. ಲೇಪಿತ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ರವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ ಗಂಟೆಗಳು. ಇದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಡಿ! ಇದು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದಾಗ ಅದು ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ.
6. ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷದಿಂದ ಒಂದೂವರೆ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
7. ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಲೇನ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.
24> © ಕ್ರಿಸ್ಟಿನ್ ಡೌನಿ ತಿನಿಸು: ತಿಂಡಿ / ವರ್ಗ: ಮಕ್ಕಳ ಸ್ನೇಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:

• ಮಗು -ಸ್ನೇಹಿ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಬೈಟ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಕೆಳಗಿನ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!