Sýrové kousky s mozzarellou jsou ideální svačinkou pro malé (nebo velké) ruce! Tentokrát jsme se rozhodli udělat kuličky o velikosti sousta.

Pojďme si vyrobit sýrové kousky mozzarella recept

Když jsem tento týden dělala lasagne, zbyla mi spousta sýra mozzarella. Moje děti milují, když ze zbytků sýra připravím sýrové kousky. Pro tento recept jsem použila mozzarellu, ale můžete použít jakýkoli sýr.

Tento článek obsahuje partnerské odkazy.

Mozzarella sýr Bites recept přísady

• 2 hrnky strouhaného sýra mozzarella (z tohoto množství bude přibližně 10 sýrových kousků)
• 1 rozšlehané vejce
• 1 1/2 šálku italské strouhanky Panko
• Rostlinný olej na smažení, použila jsem hroznové semínko
• volitelně omáčka Marinara k namáčení

Kroky při přípravě receptu Mozzarella Cheese Bites

Krok 1

Rukama vytvořte ze sýra kuličky o velikosti kousků. Stlačením v rukou se sýr lépe spojí do kuličky.

Krok 2

V malé misce rozšlehejte vejce. Namočte sýrové kuličky do vaječné směsi a rovnoměrně je obalte. Přebytečné vejce nechte odkapat.

Krok 3

Do samostatné misky nasypte strouhanku. Sýrové kuličky namočené ve vejci obalte ve strouhance Panko a rovnoměrně je obalte.

Krok 4

Namáčení ve vejci a strouhance opakujte podruhé.

Krok 5

Položte na vyložený plech a dejte na 2 hodiny do mrazáku. Tento krok nevynechávejte! Umožní sýru ztuhnout, aby při smažení nevytékal.

Krok 6

Na velké pánvi nebo v hrnci rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Sýrové kuličky smažte po malých dávkách přibližně 1 minutu, poté je obraťte a smažte další minutu až minutu a půl.

Krok 7

Uvařené sýrové kuličky vyjměte na talíř vyložený papírovou utěrkou a ihned podávejte.

Lahodné sýrové kousky Mozzarella Recept

Udělejte si sýrovou lahodnou pochoutku na svačinu, když svým dětem připravíte tento vynikající recept na sýrové kousky s mozzarellou! Je snadný, křupavý a zdravý. Pusťte se do vaření!

Složení

• 2 šálky strouhaného sýra mozzarella
• 1 rozšlehané vejce
• 1 1/2 šálku italské strouhanky Panko
• Rostlinný olej na smažení
• Omáčka Marinara na namáčení (nepovinné)

Pokyny

1. Rukama vytvořte ze sýra kuličky o velikosti kousků. Stlačením v rukou se sýr lépe spojí do kuličky.
2. V malé misce rozšlehejte vejce. Namočte sýrové kuličky do vaječné směsi a rovnoměrně je obalte. Přebytečné vejce nechte odkapat.
3. Do samostatné misky nasypte strouhanku. Sýrové kuličky namočené ve vejci obalte ve strouhance Panko a rovnoměrně je obalte.
4. Namáčení ve vejci a strouhance opakujte podruhé.
5. Položte na vyložený plech a dejte na 2 hodiny do mrazáku. Tento krok nevynechávejte! Umožní sýru ztuhnout, aby při smažení nevytékal.
6. Na velké pánvi nebo v hrnci rozehřejte olej na středně vysokou teplotu. Sýrové kuličky smažte po malých dávkách přibližně 1 minutu, poté je obraťte a smažte další minutu až minutu a půl.
7. Uvařené sýrové kuličky vyjměte na talíř vyložený papírovou utěrkou a ihned podávejte.

Vyzkoušejte další recepty pro své děti:

• Recepty na svačinu pro děti

Vyzkoušeli jste tento vynikající recept na sýrové kousky s mozzarellou? Podělte se o své zkušenosti v komentářích níže!