Mozzarella sira Bites so odličen prigrizek za majhne (ali velike) roke! Tokrat smo se odločili, da naredimo kroglice v velikosti grižljajev.

naredimo sirove grižljaje mozzarelle po receptu

Ta teden, ko sem pripravila lazanjo, mi je ostalo veliko sira mocarela. Otroci obožujejo, ko iz ostankov sira pripravim sirove grižljaje. V tem receptu sem uporabila mocarelo, lahko pa uporabite kateri koli sir.

Ta članek vsebuje affiliate povezave.

Mozzarella sir Bites recept sestavine

• 2 skodelici zdrobljenega sira mocarela (iz tega bo približno 10 sirovih grižljajev)
• 1 stepeno jajce
• 1 1/2 skodelice italijanskih drobtin Panko
• Rastlinsko olje za cvrtje, uporabila sem grozdno peščico
• po želji, omaka Marinara za pomakanje

Koraki pri izdelavi recepta Mozzarella Cheese Bites

Korak 1

Z rokami iz sira naredite kroglice velikosti grižljaja. Če sir v rokah stisnete skupaj, se bo lažje oblikoval v kroglico.

Korak 2

V manjši skledi stepite jajce. Sirne kroglice potopite v jajčno zmes in jih enakomerno premažite. Pustite, da odvečno jajce odteče.

Korak 3

V ločeni skledi dodajte drobtine. V jajcu namočene sirove kroglice povaljajte v drobtinah Panko in jih enakomerno obložite.

Korak 4

Ponovno potopite v jajce in drobtine, da se obložijo še drugič.

Korak 5

Položite ga na obložen pekač in ga zamrznite za 2 uri. Tega ne izpustite! Sir se tako strdi, da se med cvrtjem ne izliva.

Korak 6

V veliki ponvi ali loncu segrejte olje na srednje visoki temperaturi. Sirne kroglice v manjših serijah pražite približno 1 minuto, nato jih obrnite in pražite še minuto do minuto in pol.

Korak 7

Kuhane sirove kroglice odstranite na krožnik, obložen s papirnato brisačo, in jih takoj postrezite.

Delicious Mozzarella sira Bites Recept

Privoščite si slasten okusen prigrizek, ko za svoje otroke pripravite ta slasten recept za sirove grižljaje z mocarelo! Je enostaven, hrustljav in zdrav. Zdaj se lotimo kuhanja!

Sestavine

• 2 skodelici zdrobljenega sira mocarela
• 1 stepeno jajce
• 1 1/2 skodelice italijanskih drobtin Panko
• Rastlinsko olje za cvrtje
• Marinara omaka za pomakanje (neobvezno)

Navodila

1. Z rokami iz sira naredite kroglice velikosti grižljaja. Če sir v rokah stisnete skupaj, se bo lažje oblikoval v kroglico.
2. V manjši skledi stepite jajce. Sirne kroglice potopite v jajčno zmes in jih enakomerno premažite. Pustite, da odvečno jajce odteče.
3. V ločeni skledi dodajte drobtine. V jajcu namočene sirove kroglice povaljajte v drobtinah Panko in jih enakomerno obložite.
4. Ponovno potopite jajce in drobtine, da se obložijo še drugič.
5. Položite ga na obložen pekač in ga zamrznite za 2 uri. Tega ne izpustite! Sir se tako strdi, da se med cvrtjem ne izliva.
6. V veliki ponvi ali loncu segrejte olje na srednje visoki temperaturi. Sirne kroglice v manjših serijah pražite približno 1 minuto, nato jih obrnite in pražite še minuto do minuto in pol.
7. Kuhane sirove kroglice odstranite na krožnik, obložen s papirnato brisačo, in jih takoj postrezite.

Preizkusite več receptov za svoje otroke:

• Otrokom prijazni recepti za prigrizke

Ste že poskusili ta okusen recept Mozzarella Cheese Bites? Delite svoje izkušnje v spodnjih komentarjih!