Spis treści
Mozzarella Cheese Bites są idealną przekąską dla małych (lub dużych) rączek! Tym razem zdecydowaliśmy się zrobić kulki wielkości kęsa.
Przygotujmy serowe kąski Mozarelli! przepis na kęsy z sera mozzarella
W tym tygodniu, kiedy robiłam lasagne, zostało mi trochę sera mozzarella. Moje dzieci uwielbiają, kiedy używam resztek sera do przygotowania Cheese Bites. W tym przepisie użyłam mozzarelli, ale możesz użyć dowolnego sera.
Ten artykuł zawiera linki partnerskie.
Składniki przepisu na Mozzarella Cheese Bites
- 2 filiżanki rozdrobnionego sera mozzarella (na około 10 serowych kęsów)
- 1 ubite jajko
- 1 1/2 szklanki włoskiej bułki tartej Panko
- Olej roślinny do smażenia, ja użyłem oleju z pestek winogron
- opcjonalnie, sos Marinara do zanurzania
Bierzmy się za gotowanie! Kroki przygotowywania przepisu na Mozzarella Cheese Bites
Krok 1
Rozdrobnij ser i uformuj z niego kulki wielkości kęsa, ściskając ser w dłoniach.
Krok 2
W małej miseczce roztrzepać jajko. Zanurzać kulki serowe w mieszance jajecznej, równomiernie je pokrywając. Pozostawić nadmiar jajka do ocieknięcia.
Krok 3
W osobnej misce dodaj bułkę tartą. Obtocz kulki serowe zanurzone w jajku w bułce tartej Panko, równomiernie je pokrywając.
Krok 4
Powtórzyć zanurzanie w jajku i bułce tartej, aby obtoczyć drugi raz.
Zobacz też: Nasze doświadczenia z Eggmazing Egg Decorator - czy naprawdę nie było bałaganu?Krok 5
Umieść na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i zamrażaj przez 2 godziny. Nie pomijaj tego! Pozwoli to serowi stwardnieć, dzięki czemu nie wycieknie podczas smażenia.
Krok 6
Rozgrzać olej na dużej patelni lub w garnku na średnim ogniu. Pracując w małych partiach, smażyć kulki serowe przez około 1 minutę, a następnie odwrócić i smażyć kolejną minutę do półtorej.
Krok 7
Ugotowane kulki serowe przełożyć na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i natychmiast podawać.
Wydajność: 4 porcjePrzepis na pyszne kąski z serem Mozzarella
Przygotuj tę pyszną serową przekąskę dla swoich dzieci! Jest łatwa, chrupiąca i zdrowa. Zabierzmy się do gotowania!
Zobacz też: Genialne pomysły na stworzenie rodzinnej pamiątki z odcisków dłoni Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 5 minut Dodatkowy czas 2 godziny Całkowity czas 2 godziny 15 minutSkładniki
- 2 filiżanki rozdrobnionego sera mozzarella
- 1 ubite jajko
- 1 1/2 szklanki włoskiej bułki tartej Panko
- Olej roślinny do smażenia
- Sos marinara do maczania (opcjonalnie)
Instrukcje
- Rozdrobnij ser i uformuj z niego kulki wielkości kęsa, ściskając ser w dłoniach.
- W małej miseczce roztrzepać jajko. Zanurzać kulki serowe w mieszance jajecznej, równomiernie je pokrywając. Pozostawić nadmiar jajka do ocieknięcia.
- Do osobnej miski wsypać bułkę tartą i obtoczyć w niej kulki serowe, równomiernie pokrywając je bułką tartą panko.
- Powtórzyć zanurzanie w jajku i bułce tartej, aby obtoczyć drugi raz.
- Umieść na wyłożonej papierem do pieczenia blasze i zamrażaj przez 2 godziny. Nie pomijaj tego! Pozwoli to serowi stwardnieć, aby nie wyciekał podczas smażenia.
- Rozgrzać olej na dużej patelni lub w garnku na średnim ogniu. Pracując w małych partiach, smażyć kulki serowe przez około 1 minutę, a następnie odwrócić i smażyć kolejną minutę do półtorej.
- Ugotowane kulki serowe przełożyć na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym i natychmiast podawać.
Wypróbuj więcej przepisów dla swoich dzieci:
- Przepisy na przekąski przyjazne dzieciom
Czy wypróbowałeś ten pyszny przepis na Mozzarella Cheese Bites? Podziel się swoimi wrażeniami w komentarzach poniżej!
