मोज़रेला चीज़ बाइट्स छोटे हाथों (या बड़े हाथों) के लिए एकदम सही स्नैक हैं! इस बार, हमने काटने के आकार की गेंदें बनाने का फैसला किया।

आइए मोज़रेला चीज़ बाइट रेसिपी बनाते हैं

इस हफ्ते जब मैंने लज़ानिया बनाया, तो मेरे पास मोज़रेला चीज़ बचे हुए का एक गुच्छा था। मेरे बच्चे इसे बहुत पसंद करते हैं जब मैं चीज़ बाइट्स बनाने के लिए बचे हुए पनीर का उपयोग करता हूँ। इस रेसिपी के लिए मैंने मोज़ेरेला चीज़ का इस्तेमाल किया, लेकिन आप किसी भी चीज़ का इस्तेमाल कर सकते हैं।

इस लेख में सहबद्ध लिंक शामिल हैं। 14>2 कप कटा हुआ मोज़रेला चीज़ (इससे लगभग 10 चीज़ बाइट बनेंगे)

1 1/2 कप पैंको इटालियन ब्रेड क्रम्ब्स

सब्ज़ियों का तेल खाने के लिए तलने के लिए, मैंने ग्रेपसीड का इस्तेमाल किया

डिपिंग के लिए ऐच्छिक, मारिनारा सॉस

_{आइये खाना बनाते हैं!}

मोज़रेला चीज़ बाइट रेसिपी बनाने के चरण

चरण 1

पनीर को टुकड़े करें। अपने हाथों का उपयोग करके, पनीर के काटने के आकार के गोले बना लें। पनीर को अपने हाथों में एक साथ दबाने से यह एक गेंद में बनने में मदद करेगा।

स्टेप 2

एक छोटे कटोरे में, अंडे को फेंट लें। पनीर गेंदों को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, समान रूप से लेप करें। अतिरिक्त अंडे को टपकने दें।

स्टेप 3

एक अलग कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स डालें। पैंको ब्रेड क्रम्ब्स में अंडे के डूबे हुए चीज़ बॉल्स को रोल करें, समान रूप से लेप करें।दूसरी बार।

चरण 5

एक पंक्तिबद्ध बेकिंग शीट पर रखें और 2 घंटे के लिए फ्रीज करें। इसे छोड़ें नहीं! यह पनीर को सख्त होने देता है ताकि जब आप इसे तलें तो यह बाहर न निकले।

चरण 6

मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही या बर्तन में तेल गरम करें। छोटे बैचों में काम करते हुए, चीज़ बॉल्स को लगभग 1 मिनट के लिए भूनें फिर पलटें और एक और मिनट से डेढ़ मिनट तक पकाएँ।

स्टेप 7

पके हुए चीज़ बॉल्स को एक पेपर टॉवल-लाइनिंग में निकालें प्लेट और तुरंत परोसें।

स्वादिष्ट मोज़ेरेला चीज़ बाइट्स रेसिपी

जब आप अपने बच्चों के लिए यह स्वादिष्ट मोज़ेरेला चीज़ बाइट रेसिपी बनाते हैं तो एक लजीज स्वादिष्ट स्नैक का आनंद लें! यह आसान, कुरकुरा और स्वस्थ है। चलिए अब खाना बनाते हैं!

सामग्री

• 2 कप कद्दूकस किया हुआ मोज़रेला चीज़
• 1 अंडा, फेंटा हुआ
• 1 1/2 कप पैंको इटैलियन ब्रेड क्रम्ब्स
• सब्ज़ी तलने के लिए तेल
• डिपिंग के लिए मारिनारा सॉस (वैकल्पिक)

निर्देश

1. पनीर को कद्दूकस कर लें। अपने हाथों का उपयोग करके, पनीर के काटने के आकार के गोले बना लें। पनीर को अपने हाथों में एक साथ दबाने से यह एक गेंद में बनने में मदद करेगा।
2. एक छोटी कटोरी में, अंडे को फेंट लें। पनीर गेंदों को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, समान रूप से लेप करें। अतिरिक्त अंडे को टपकने दें।
3. एक अलग कटोरे में, ब्रेड क्रम्ब्स डालें।पैंको ब्रेड क्रम्ब्स में अंडे की डूबी चीज़ गेंदों को रोल करें, समान रूप से लेप करें।
4. दूसरी बार कोट करने के लिए अंडे और ब्रेड क्रम्ब को डुबोकर दोहराएं।
5. एक बेकिंग शीट पर रखें और 2 के लिए फ्रीज करें घंटे। इसे छोड़ें नहीं! यह पनीर को सख्त होने देता है ताकि जब आप इसे तलें तो यह बाहर न निकले।
6. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही या बर्तन में तेल गरम करें। छोटे बैचों में काम करते हुए, चीज़ बॉल्स को लगभग 1 मिनट के लिए भूनें फिर पलटें और एक और मिनट से डेढ़ मिनट तक पकाएं।
7. पके हुए चीज़ बॉल्स को पेपर टॉवल लाइन वाली प्लेट में निकालें और तुरंत परोसें।

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क्या आपने इस स्वादिष्ट मोज़ेरेला चीज़ बाइट्स रेसिपी को ट्राई किया है? नीचे टिप्पणी में अपना अनुभव साझा करें!