Оглавление
Сырные кусочки с моцареллой это идеальная закуска для маленьких (или больших) рук! На этот раз мы решили сделать шарики размером с кусочек.
![](/wp-content/uploads/articles/8349/8i6vx73zdc.jpg)
рецепт приготовления кусочков сыра моцарелла
На этой неделе, когда я готовила лазанью, у меня осталось много сыра моцарелла. Мои дети любят, когда я использую остатки сыра для приготовления "Сырных укусов". Для этого рецепта я использовала моцареллу, но вы можете использовать любой сыр.
Эта статья содержит партнерские ссылки.
Ингредиенты для рецепта "Сырные кусочки с моцареллой
- 2 чашки измельченного сыра моцарелла (из этого количества получится примерно 10 сырных кусочков)
- 1 яйцо, взбить
- 1 1/2 чашки итальянских хлебных крошек Панко
- Растительное масло для жарки, я использовал виноградное
- по желанию, соус Маринара для обмакивания
![](/wp-content/uploads/articles/8349/8i6vx73zdc-1.jpg)
Этапы приготовления рецепта "Сырные кусочки с моцареллой
Шаг 1
Измельчите сыр. Руками сформируйте из сыра шарики размером с кусочек. Сжимая сыр в руках, вы поможете ему сформироваться в шарик.
Смотрите также: Создайте соляное искусство с помощью этой забавной картины из соли для детейШаг 2
В небольшой миске взбейте яйцо. Окуните сырные шарики в яичную смесь, равномерно покрывая их. Дайте лишнему яйцу стечь.
Шаг 3
В отдельную миску насыпьте хлебные крошки. Обваляйте сырные шарики в яйце и равномерно обмакните в сухари Панко.
Шаг 4
Повторите обмакивание в яйцо и хлебный мякиш, чтобы обмакнуть второй раз.
Шаг 5
Выложите на выстеленный лист для выпечки и заморозьте на 2 часа. Не пропускайте это время! Это позволит сыру затвердеть, чтобы он не вытекал при жарке.
Шаг 6
Разогрейте масло в большой сковороде или кастрюле на средне-высоком огне. Небольшими партиями обжарьте сырные шарики в течение примерно 1 минуты, затем переверните и готовьте еще от минуты до полутора минут.
Шаг 7
Переложите готовые сырные шарики на выстеленную бумажным полотенцем тарелку и сразу же подавайте.
Смотрите также: Бесплатные печатные карточки для игры в автомобильное бинго Выход: 4 порцииРецепт вкусных сырных кусочков с моцареллой
![](/wp-content/uploads/articles/8349/8i6vx73zdc-2.jpg)
Приготовьте для своих детей этот вкусный рецепт сырных кусочков с моцареллой - это просто, хрустяще и полезно. Давайте готовить!
Время подготовки 10 минут Время приготовления 5 минут Дополнительное время 2 часа Общее время 2 часа 15 минутИнгредиенты
- 2 чашки измельченного сыра моцарелла
- 1 яйцо, взбить
- 1 1/2 чашки итальянских хлебных крошек Панко
- Растительное масло для жарки
- Соус Маринара для обмакивания (по желанию)
Инструкции
- Измельчите сыр. Руками сделайте из сыра шарики размером с кусочек. Сжимая сыр в руках, вы поможете ему сформироваться в шарик.
- В небольшой миске взбейте яйцо. Окуните сырные шарики в яичную смесь, равномерно покрывая их. Дайте излишкам яйца стечь.
- В отдельную миску насыпьте хлебные крошки. Обваляйте сырные шарики в яйце и равномерно обмакните в сухари Панко.
- Повторите обмакивание в яйцо и хлебный мякиш, чтобы обмакнуть второй раз.
- Выложите на лист для выпечки и заморозьте на 2 часа. Не пропускайте это время! Это позволит сыру затвердеть, чтобы он не вытекал при жарке.
- Разогрейте масло в большой сковороде или кастрюле на средне-высоком огне. Работая небольшими партиями, обжарьте сырные шарики в течение примерно 1 минуты, затем переверните и готовьте еще от минуты до полутора минут.
- Переложите готовые сырные шарики на выстеленную бумажным полотенцем тарелку и сразу же подавайте.
![](/wp-content/uploads/articles/8349/8i6vx73zdc-2.jpg)
Попробуйте больше рецептов для своих детей:
- Рецепты закусок для детей
Пробовали ли вы этот вкусный рецепт Mozzarella Cheese Bites? Поделитесь своим опытом в комментариях ниже!