Les mossegades de formatge mozzarella són el berenar perfecte per a les mans petites (o grans)! Aquesta vegada, hem optat per fer boles de mida mossegada.

fem la recepta de mossegades de mozzarella

Aquesta setmana, quan he fet lasanya, m'ha sobrat un munt de formatge mozzarella. Als meus fills els encanta quan faig servir el formatge sobrant per fer mossegades de formatge. Per a aquesta recepta he fet servir mozzarella, però podeu utilitzar qualsevol formatge.

Aquest article conté enllaços d'afiliació.

Ingredients de la recepta Mozzarella Cheese Bites

• 2 tasses de formatge mozzarella ratllat (això farà aproximadament 10 mossegades de formatge)
• 1 ou batut
• 1 1/2 tassa de molla de pa italià Panko
• Oli vegetal per fregint, vaig fer servir llavor de raïm
• opcional, salsa marinara per submergir

Pasos per fer la recepta de mossegades de formatge mozzarella

Pas 1

Ralleu el formatge. Amb les mans, feu boles de formatge de la mida d'un mos. Premeu el formatge a les mans l'ajudarà a formar una bola.

Pas 2

En un bol petit, bateu l'ou. Submergeix les boles de formatge a la barreja d'ou, revestint-les uniformement. Deixeu que s'esgoti l'excés d'ou.

Pas 3

En un bol a part, afegiu el pa ratllat. Enrotlleu les boles de formatge banyades amb ou a les molles de pa Panko, revestint-les de manera uniforme.

Pas 4

Repetiu la molla d'ou i pa ratllat per cobrir unsegona vegada.

Pas 5

Colocar en una safata de forn folrada i congelar durant 2 hores. No us salteu això! Permet que el formatge s'endureixi perquè no supuri quan el fregiu.

Pas 6

Escalfeu oli en una paella o olla gran a foc mitjà-alt. Treballant en petits lots, fregiu les boles de formatge durant aproximadament 1 minut, després gireu-les i cuini un minut més a un minut i mig.

Pas 7

Traieu les boles de formatge cuit a una tovallola de paper. plat i serviu immediatament.

Recepta deliciosa de mossegades de formatge mozzarella

Preneu un aperitiu deliciós amb formatge quan feu aquesta deliciosa recepta de mossegades de formatge mozzarella per als vostres fills! És fàcil, cruixent i saludable. Comencem a cuinar ara!

Ingredients

• 2 tasses de formatge mozzarella ratllat
• 1 ou batut
• 1 1/2 tassa de molla de pa italià Panko
• Verdura Oli per fregir
• Salsa marinara per submergir (opcional)

Instruccions

1. Tallar formatge. Amb les mans, feu boles de formatge de la mida d'un mos. Premeu el formatge a les mans l'ajudarà a formar una bola.
2. En un bol petit, bateu l'ou. Submergeix les boles de formatge a la barreja d'ou, revestint-les uniformement. Deixeu que s'esgoti l'excés d'ou.
3. En un bol a part, afegiu-hi el pa ratllat.Enrotlleu les boles de formatge banyades amb ou a les molles de pa Panko, revestint-les de manera uniforme.
4. Repetiu l'immersió d'ou i molla de pa per revestir-les una segona vegada.
5. Coloqueu-les en una safata de forn folrada i congeleu-les 2 hores. No us salteu això! Permet que el formatge s'endureixi perquè no surti quan el fregim.
6. Escalfeu oli en una paella gran o una olla a foc mitjà-alt. Treballant en petits lots, fregiu les boles de formatge durant aproximadament 1 minut, després gireu-les i deixeu-les coure un minut més a un minut i mig.
7. Traieu les boles de formatge cuit a un plat folrat de paper absorbent i serviu immediatament.

Proveu més receptes per als vostres fills:

• Nin -receptes d'aperitius amigables

Has provat aquesta deliciosa recepta de Mozzarella Cheese Bites? Comparteix la teva experiència als comentaris a continuació!