Indholdsfortegnelse
Bider af mozzarellaost er den perfekte snack til små hænder (eller store hænder)! Denne gang valgte vi at lave kugler i mundrette størrelser.
![](/wp-content/uploads/articles/8349/8i6vx73zdc.jpg)
lad os lave mozzarellaostbidder opskrift
Da jeg lavede lasagne i denne uge, havde jeg en masse mozzarellaost tilovers. Mine børn elsker, når jeg bruger osteresterne til at lave ostebidder af. I denne opskrift brugte jeg mozzarella, men du kan bruge en hvilken som helst ost.
Se også: Lav et Captain America-skjold af en paptallerken!Denne artikel indeholder affilierede links.
Mozzarella Cheese Bites opskrift ingredienser
- 2 kopper strimlet mozzarellaost (det bliver til ca. 10 ostebidder)
- 1 æg, pisket
- 1 1/2 kop Panko italiensk brødkrummer
- Vegetabilsk olie til stegning, jeg brugte grapeseed
- valgfri, Marinara-sauce til at dyppe i
![](/wp-content/uploads/articles/8349/8i6vx73zdc-1.jpg)
Skridt til at lave Mozzarella Cheese Bites opskrift
Trin 1
Striml osten, og lav små kugler af osten med hænderne. Hvis du presser osten sammen i hænderne, bliver den lettere at forme til en kugle.
Trin 2
Pisk ægget i en lille skål. Dyp ostekuglerne i æggeblandingen, så de får et jævnt lag. Lad overskydende æg dryppe af.
Trin 3
Kom brødkrummer i en skål for sig. Rul de æggedyppede ostekugler i Panko-brødkrummerne, så de får et jævnt lag.
Se også: Pokemon-kostumer til hele familien ... gør dig klar til at fange dem alle sammenTrin 4
Gentag dyppet i æg og brødkrumme, så de bliver dækket endnu en gang.
Trin 5
Læg den på en beklædt bageplade, og frys den i 2 timer. Spring ikke dette over! Det giver osten mulighed for at stivne, så den ikke flyder ud, når du steger den.
Trin 6
Varm olien i en stor stegepande eller gryde ved middelhøj varme. Steg ostekuglerne i små portioner i ca. 1 minut, vend dem, og steg dem i yderligere et til halvandet minut.
Trin 7
Tag de kogte ostekugler over på en tallerken beklædt med køkkenrulle, og servér straks.
Udbytte: 4 portionerLækker opskrift på mozzarellaostbidder
![](/wp-content/uploads/articles/8349/8i6vx73zdc-2.jpg)
Få en osteagtig, lækker snack, når du laver denne lækre opskrift på mozzarellaostebidder til dine børn! Det er nemt, sprødt og sundt. Lad os komme i gang med at lave mad nu!
Forberedelsestid 10 minutter Tilberedningstid 5 minutter Ekstra tid 2 timer Samlet tid 2 timer og 15 minutterIngredienser
- 2 kopper mozzarellaost i strimler
- 1 æg, pisket
- 1 1/2 kop Panko italiensk brødkrummer
- Vegetabilsk olie til stegning
- Marinara-sauce til at dyppe i (valgfrit)
Instruktioner
- Striml osten, og lav små kugler af osten med hænderne. Hvis du presser osten sammen i hænderne, bliver den lettere at forme til en kugle.
- Pisk ægget i en lille skål. Dyp ostekuglerne i æggeblandingen, så de får et jævnt lag. Lad overskydende æg dryppe af.
- Kom brødkrummer i en skål for sig. Rul de æggedyppede ostekugler i Panko-brødkrummerne, så de får et jævnt lag.
- Gentag dyppet i æg og brødkrumme, så de bliver dækket endnu en gang.
- Læg den på en beklædt bageplade, og frys den i 2 timer. Spring ikke dette over! Det giver osten mulighed for at stivne, så den ikke flyder ud, når du steger den.
- Varm olien i en stor stegepande eller gryde ved middelhøj varme. Steg ostekuglerne i små portioner i ca. 1 minut, vend dem, og steg dem i yderligere et til halvandet minut.
- Læg de kogte ostekugler på en tallerken med køkkenrulle, og servér straks.
![](/wp-content/uploads/articles/8349/8i6vx73zdc-2.jpg)
Prøv flere opskrifter til dine børn:
- Børnevenlige opskrifter på snacks
Har du prøvet denne lækre opskrift på Mozzarella Cheese Bites? Del din oplevelse i kommentarerne nedenfor!