সুচিপত্র
মোজারেলা চিজ বাইট ছোট হাতের (বা বড় হাত) জন্য নিখুঁত খাবার! এই সময়, আমরা কামড়ের আকারের বল তৈরি করতে বেছে নিয়েছি।
আসুন কিছু চিজি মোজারেলার কামড় তৈরি করি!আসুন মোজারেলা চিজ কামড়ের রেসিপি তৈরি করি
এই সপ্তাহে যখন আমি লাসাগনা তৈরি করেছিলাম, তখন আমার কাছে একগুচ্ছ মোজারেলা চিজ অবশিষ্ট ছিল। আমার বাচ্চারা এটা পছন্দ করে যখন আমি চিজ বাইট তৈরি করতে অবশিষ্ট পনির ব্যবহার করি। এই রেসিপিটির জন্য আমি মোজারেলা ব্যবহার করেছি, তবে আপনি যেকোনো পনির ব্যবহার করতে পারেন।
এই নিবন্ধটিতে অনুমোদিত লিঙ্ক রয়েছে।
আরো দেখুন: বাচ্চাদের জন্য 15টি সহজ ঘরে তৈরি পেইন্ট রেসিপিমোজারেলা চিজ বাইট রেসিপির উপাদান
- 2 কাপ কাটা মোজারেলা পনির (এটি প্রায় 10টি পনিরের কামড় তৈরি করবে)
- 1টি ডিম, ফেটানো
- 1 1/2 কাপ পাঙ্কো ইতালীয় ব্রেড ক্রাম্বস
- এর জন্য ভেজিটেবল অয়েল ভাজাতে, আমি গ্রেপসিড ব্যবহার করেছি
- ঐচ্ছিক, ডুবানোর জন্য মেরিনারা সস
আসুন রান্না করা যাক!মোজারেলা চিজ বাইটস রেসিপি তৈরির ধাপগুলি
ধাপ 1
চিজ টুকরা। আপনার হাত ব্যবহার করে, পনিরের কামড়ের আকারের বল তৈরি করুন। আপনার হাতে পনির একসাথে চেপে এটি একটি বলের আকার ধারণ করতে সাহায্য করবে।
ধাপ 2
একটি ছোট বাটিতে, ডিমটি বিট করুন। পনির বলগুলিকে ডিমের মিশ্রণে ডুবিয়ে রাখুন, সমানভাবে লেপ দিন। অতিরিক্ত ডিম ঝরে যেতে দিন।
আরো দেখুন: ক্রিসমাস স্কুইশম্যালো প্লাশ খেলনা এখানে রয়েছে এবং আমার সেগুলি সব দরকারধাপ 3
একটি আলাদা পাত্রে, ব্রেড ক্রাম্বস যোগ করুন। ডিম-ডুবানো পনিরের বলগুলি পাঙ্কো ব্রেড ক্রাম্বে রোল করুন, সমানভাবে লেপ দিন।
ধাপ 4
কোট করার জন্য ডিম এবং ব্রেড ক্রাম্ব ডুবিয়ে দিন।দ্বিতীয়বার।
ধাপ 5
একটি রেখাযুক্ত বেকিং শীটে রাখুন এবং 2 ঘন্টার জন্য ফ্রিজ করুন। এটা এড়িয়ে যাবেন না! এটি পনিরকে শক্ত হতে দেয় যাতে আপনি এটি ভাজলে এটি বের হয়ে না যায়।
ধাপ 6
মাঝারি-উচ্চ তাপে একটি বড় কড়াই বা পাত্রে তেল গরম করুন। ছোট ছোট ব্যাচে কাজ করে, পনির বলগুলিকে প্রায় 1 মিনিটের জন্য ভাজুন তারপরে উল্টে দিন এবং আরও এক মিনিট থেকে দেড় মিনিট রান্না করুন।
ধাপ 7
রান্না করা পনির বলগুলিকে একটি কাগজের তোয়ালে-রেখায় সরান প্লেটে এবং অবিলম্বে পরিবেশন করুন।
ফলন: 4টি পরিবেশনসুস্বাদু মোজারেলা চিজ বাইট রেসিপি
আপনার বাচ্চাদের জন্য এই সুস্বাদু মোজারেলা চিজ বাইট রেসিপিটি তৈরি করার সময় একটি মজাদার মুখরোচক স্ন্যাক উপভোগ করুন! এটা সহজ, খাস্তা এবং স্বাস্থ্যকর। এখন রান্না করা যাক!
প্রস্তুতির সময়10 মিনিট রান্নার সময়5 মিনিট অতিরিক্ত সময়2 ঘন্টা মোট সময়2 ঘন্টা 15 মিনিটউপকরণ
- 2 কাপ কাটা মোজারেলা চিজ
- 1 ডিম, ফেটানো
- 1 1/2 কাপ প্যানকো ইতালিয়ান রুটির টুকরো
- সবজি ভাজার জন্য তেল
- ডুবানোর জন্য মেরিনারা সস (ঐচ্ছিক)
নির্দেশাবলী
- ছিন্ন চিজ। আপনার হাত ব্যবহার করে, পনিরের কামড়ের আকারের বল তৈরি করুন। আপনার হাতে পনির একসাথে চেপে এটি একটি বলের আকার ধারণ করতে সাহায্য করবে।
- একটি ছোট বাটিতে, ডিমটি বিট করুন। পনির বলগুলিকে ডিমের মিশ্রণে ডুবিয়ে রাখুন, সমানভাবে লেপ দিন। অতিরিক্ত ডিম ঝরে যেতে দিন।
- একটি আলাদা পাত্রে ব্রেড ক্রাম্বস যোগ করুন।ডিম-ডুবানো পনির বলগুলিকে পাঙ্কো ব্রেড ক্রাম্বে রোল করুন, সমানভাবে লেপ দিন।
- ডিম এবং ব্রেড ক্রাম্ব ডিপিংকে দ্বিতীয়বার কোট করার জন্য পুনরাবৃত্তি করুন।
- একটি রেখাযুক্ত বেকিং শীটে রাখুন এবং 2 এর জন্য ফ্রিজ করুন। ঘন্টার. এটা এড়িয়ে যাবেন না! এটি পনিরকে শক্ত হতে দেয় যাতে আপনি এটি ভাজার সময় এটি বের হয়ে না যায়।
- মাঝারি-উচ্চ তাপে একটি বড় কড়াই বা পাত্রে তেল গরম করুন। ছোট ব্যাচে কাজ করে, পনির বলগুলিকে প্রায় 1 মিনিটের জন্য ভাজুন তারপর উল্টে দিন এবং আরও এক মিনিট থেকে দেড় মিনিট রান্না করুন।
- রান্না করা পনির বলগুলিকে একটি কাগজের তোয়ালে রেখাযুক্ত প্লেটে সরিয়ে অবিলম্বে পরিবেশন করুন।
আপনার বাচ্চাদের জন্য আরও রেসিপি চেষ্টা করুন:
- শিশু -ফ্রেন্ডলি স্ন্যাক রেসিপি
আপনি কি এই সুস্বাদু মোজারেলা চিজ বাইট রেসিপি চেষ্টা করেছেন? নীচের মন্তব্যে আপনার অভিজ্ঞতা শেয়ার করুন!
৷