Syrové kúsky s mozzarellou sú ideálnou desiatou pre malé (alebo veľké) ruky! Tentoraz sme sa rozhodli pripraviť guľôčky vo veľkosti sústa.

pripravme si syrové kúsky mozzarella recept

Tento týždeň, keď som robila lasagne, mi zostalo veľa syra mozzarella. Moje deti milujú, keď zvyšky syra použijem na prípravu syrových kúskov. V tomto recepte som použila mozzarellu, ale môžete použiť akýkoľvek syr.

Tento článok obsahuje partnerské odkazy.

Mozzarella Cheese Bites recept prísady

• 2 šálky strúhaného syra mozzarella (z tohto množstva bude približne 10 syrových kúskov)
• 1 rozšľahané vajce
• 1 1/2 šálky talianskej strúhanky Panko
• Rastlinný olej na vyprážanie, použila som hroznový olej
• voliteľná omáčka Marinara na namáčanie

Kroky pri príprave receptu Mozzarella Cheese Bites

Krok 1

Syr rozdrobte a rukami z neho vytvorte guľôčky veľkosti kúskov. Stlačením v rukách sa syr lepšie sformuje do guľôčky.

Krok 2

V malej miske rozšľahajte vajce. Syrové guľky ponorte do vaječnej zmesi a rovnomerne ich obalte. Nechajte prebytočné vajce odkvapkať.

Krok 3

Do samostatnej misky nasypte strúhanku. Syrové guľky namočené vo vajíčku obaľte v strúhanke Panko a rovnomerne ich obalte.

Krok 4

Namáčanie vo vajíčku a strúhanke zopakujte aj druhýkrát.

Krok 5

Umiestnite na vyložený plech a dajte na 2 hodiny do mrazničky. Nevynechávajte to! Syr tak stvrdne, aby pri vyprážaní nevytiekol.

Krok 6

Vo veľkej panvici alebo hrnci rozohrejte olej na stredne silnom ohni. Syrové guľky smažte v malých dávkach približne 1 minútu, potom ich otočte a smažte ďalšiu minútu až minútu a pol.

Krok 7

Uvarené syrové guľôčky odložte na tanier vystlaný papierovou utierkou a ihneď podávajte.

Lahodný Mozzarella syr kúsky recept

Doprajte si syrové lahodné občerstvenie, keď pre svoje deti pripravíte tento chutný recept na syrové kúsky s mozzarellou! Je to jednoduché, chrumkavé a zdravé. Poďme sa pustiť do varenia!

Zložky

• 2 šálky strúhaného syra mozzarella
• 1 rozšľahané vajce
• 1 1/2 šálky talianskej strúhanky Panko
• Rastlinný olej na vyprážanie
• Marinara omáčka na namáčanie (voliteľné)

Pokyny

1. Syr rozdrobte a rukami z neho vytvorte guľôčky veľkosti kúskov. Stlačením v rukách sa syr lepšie sformuje do guľôčky.
2. V malej miske rozšľahajte vajce. Syrové guľky ponorte do vaječnej zmesi a rovnomerne ich obalte. Nechajte prebytočné vajce odkvapkať.
3. Do samostatnej misky nasypte strúhanku. Syrové guľky namočené vo vajíčku obaľte v strúhanke Panko a rovnomerne ich obalte.
4. Namáčanie vo vajíčku a strúhanke zopakujte aj druhýkrát.
5. Umiestnite na vyložený plech a dajte na 2 hodiny do mrazničky. Nevynechávajte to! Syr tak stvrdne, aby pri vyprážaní nevytiekol.
6. Vo veľkej panvici alebo hrnci rozohrejte olej na stredne silnom ohni. Syrové guľky smažte v malých dávkach približne 1 minútu, potom ich otočte a smažte ďalšiu minútu až minútu a pol.
7. Uvarené syrové guľôčky odložte na tanier vystlaný papierovou utierkou a ihneď podávajte.

Vyskúšajte ďalšie recepty pre svoje deti:

• Recepty na občerstvenie pre deti

Vyskúšali ste tento recept na chutné syrové kúsky s mozzarellou? Podeľte sa o svoje skúsenosti v komentároch nižšie!