શ્રેષ્ઠ સરળ ક્રોકપોટ મરચાંની રેસીપી શોધવી એ મારા માટે એક મિશન છે.

ક્રોકપોટ મરચાં પાનખર અને શિયાળામાં પ્રિય છે મારું ઘર. મરચું એ ઉત્તમ કમ્ફર્ટ ફૂડ છે, અને ક્રોકપોટ્સ માટે આભાર, આ રેસીપી સવારે દરવાજાની બહાર નીકળતી વખતે એકસાથે ફેંકી દેવી એટલી સરળ છે!

રેસીપી બમણી કરો & વ્યસ્ત રાત્રિઓમાં ઝડપી અને આરોગ્યપ્રદ ભોજન માટે સર્વિંગ-સાઇઝ ફ્રીઝર બેગમાં બચેલા ક્રોકપોટ મરચાંને ફ્રીઝ કરો!

તમે ઈચ્છો તેટલી તીખી, મસાલેદાર બીન અને બીફ ચીલીનો સ્વાદ તમારા આત્માને ગરમ કરશે. તે ખૂબ સારું છે.

ક્રોક પોટ ચિલી

સપ્તાહની વ્યસ્ત રાત્રિઓમાં ટેબલ પર રાત્રિભોજન મેળવવું ક્યારેક અશક્ય કામ બની જાય છે, પરંતુ બાળકોને જમવું પડે છે! તે એક કારણ છે કે હું ધીમા કૂકરને પસંદ કરું છું.

સવારની થોડી મિનિટો અને તમે તેને શાબ્દિક રીતે સેટ કરી શકો છો અને ભૂલી શકો છો.

આ મરચાંની રેસીપી સાથે, તમે આ સગવડનો ઉપયોગ કરીને કંઈપણ છોડી દો...વાસ્તવમાં, મને લાગે છે કે ફ્લેવર એકસાથે વધુ સારી રીતે ભળી જાય છે કારણ કે તે ધીમા કૂકરમાં રાંધવામાં આવે છે!

તમને આ ક્રોકપોટ ચિલી રેસીપી કેમ ગમશે

આ અત્યાર સુધીની શ્રેષ્ઠ ક્રોકપોટ મરચાની રેસીપી છે. જ્યારે મરચું હંમેશા ઝડપી રાત્રિભોજનનો વિચાર બનાવે છે, ત્યારે ક્રોકપોટ મરચું તેને સરળતાના અન્ય સ્તરે લઈ જાય છે!

સૌથી સારી વાત એ છે કે, તમારે સ્ટોવ ટોપ સાથે ગડબડ કરવાની જરૂર નથી, તમારા આખા કુટુંબને ગમશે તે, અને જ્યારે બધી મસાલા ખરેખર બેસી જાય ત્યારે બીજા દિવસે તેનો સ્વાદ વધુ સારો લાગે છે. તે એક મહાન રેસીપી છે.

આલેખમાં સંલગ્ન લિંક્સ છે.

આ પણ જુઓ: ટાર્ગેટ કાર સીટ ટ્રેડ-ઇન ઇવેન્ટ ક્યારે છે? (2023 માટે અપડેટ કરેલ)મરચાં મારી પ્રિય "છેલ્લી મિનિટની" વાનગીઓમાંની એક છે, કારણ કે મારી પાસે સામાન્ય રીતે મારા પેન્ટ્રીમાં મોટાભાગની સામગ્રી હોય છે, જો બધી નહીં તો!

ચીલી ક્રોકપોટ રેસીપી સામગ્રી

• 2 પાઉન્ડ લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ
• 1 મોટી (લગભગ 2 કપ) ડુંગળી, સમારેલી
• 2 લસણની લવિંગ, ઝીણી સમારેલી<12
• 1 કેન (15.5 ઔંસ) રાજમા, ડ્રેઇન કરેલ
• 2 ડબ્બા (28 ઔંસ) પાસાદાર ટામેટાં, પાણી ન કાઢેલા
• 4-5 ચમચી મરચાંનો પાવડર, વધુ કે ઓછા સ્વાદના આધારે
• 2 ડબ્બા (15 ઔંસ) ટમેટાની ચટણી
• 3 ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર સોસ
• 2 કેન (15.5 ઔંસ) મરચાંના દાળો, હળવા કે ગરમ
• 1 કેન ( 15.5 oz) પિન્ટો બીન્સ, પાણીમાં નાખેલું
• 2 ચમચી જીરું, વધુ કે ઓછું સ્વાદના આધારે
• 1 ટેબલસ્પૂન લસણ મીઠું

ક્રોક પોટ મરચાંની અવેજીઓ અને વિવિધતાઓ<6

મરચાંને વિવિધ આહારની આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરવા માટે ખૂબ જ સરળતાથી સ્વીકારવામાં આવે છે! શાકાહારી મરચું બનાવવા માટે, ફક્ત બીફને છોડી દો. તમે વધુ બીન્સનો ઉપયોગ કરી શકો છો, જેમ કે બ્લેક બીન્સ, અને/ અથવા શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી "બીફ ક્રમ્બલ" વિકલ્પ ઉમેરી શકો છો.

શાકાહારી મરચું બનાવવા માટે, માંસને છોડી દો અને ખાતરી કરો કે તમે તેમાં કંઈ ઉમેરતા નથી ડેરી ઉત્પાદનો. ટોપિંગ માટે, તમે કડક શાકાહારી ખાટી ક્રીમ અને કાપલી શાકાહારી ચીઝનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ક્રોક પોટમાં મરચું કેવી રીતે બનાવવું

તમે શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારી પાસે તમારી બધી સામગ્રી અને સામગ્રી છે કે નહીં તેની બે વાર તપાસ કરો! અને અવેજી બનાવવામાં ડરશો નહીં જે તમારા માટે અર્થપૂર્ણ છે…છેલ્લી વસ્તુતમારી પાસે કરિયાણાની દુકાનની સફર માટે સમય છે.

જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે બ્રાઉન ન થાય ત્યાં સુધી ગ્રાઉન્ડ બીફને રાંધો. 15

સ્ટેપ 2

આગળ, ઝીણી સમારેલી ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી બીફમાં ગુલાબી રંગ ન રહે ત્યાં સુધી પકાવો અને ડુંગળી લગભગ 3-5 મિનિટ સુધી નરમ ન થાય.

માંસ ઉમેરતા પહેલા તેને કાઢી નાખો. મરચાના બાકીના ઘટકો.

પગલું 3

સારી રીતે નીચોવી લો અને પછી ક્રોકપોટમાં ઉમેરો.

જ્યાં સુધી ઘટકો ભેગા ન થાય ત્યાં સુધી હલાવો.

પગલું 4

ત્યારબાદ, બાકીની સામગ્રી ઉમેરો અને સારી રીતે જોડાઈ જાય ત્યાં સુધી હલાવો.

હવે શ્રેષ્ઠ ભાગ માટે... તેને રાંધવા માટે છોડી દો! 5 15 અને શિયાળામાં ભોજન તૈયાર કરવા માટેનો ખોરાક! હું એક મોટી બેચ અપ ચાબુક અને પછી તે મોટા ભાગના સ્થિર!

સરળ ક્રોકપોટ ચિલી રેસીપી નોંધો

આ રેસીપી ભીડ માટે પૂરતી બનાવે છે. તેને સરળતાથી અડધા ભાગમાં કાપી શકાય છે (પિન્ટો બીન્સ છોડી દો), અથવા બીજા ભોજન માટે બચેલો ભાગ પીરસો અને ફ્રીઝ કરી શકો છો.

આગળની ટીપ: ગ્રાઉન્ડ બીફ, ડુંગળી અને લસણને રાંધો અને ઢાંકેલા રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો

મરચા બનાવવાના 1-2 દિવસ પહેલા કન્ટેનર.

એક જોઈએ છેમસાલેદાર મરચું?

તમારા મનપસંદ ગરમ ચટણીને આ મિશ્રણમાં ઉમેરો અથવા તમારા મનપસંદ મરી જેમ કે હબનેરો મરીને વધુ ગરમી માટે કાપી લો. અથવા જો તમને મધ્યમ ગરમી જોઈતી હોય તો જલાપેનો અથવા પોબ્લાનો મરી કામ કરશે.

ઘરે બનાવેલું પાતળું મરચું જોઈએ છે? ગ્રાઉન્ડ બીફનો ઉપયોગ કરવાને બદલે ગ્રાઉન્ડ ટર્કીનો ઉપયોગ કરો. ધીમા કૂકર ચિલી રેસીપી માટે ગ્રાઉન્ડ ચિકન પણ એક વિકલ્પ છે.

વધુ સ્વાદ જોઈએ છે? ગ્રાઉન્ડ ડુક્કરનું માંસ અજમાવી જુઓ!

શ્રેષ્ઠ ક્રોક પોટ ચિલી ટોપીંગ્સ

તમારા મરચાની ટોચ પર શું મૂકવું તેની ખાતરી નથી? વિકલ્પો અનંત છે, તમે તમારી બધી મનપસંદ વસ્તુઓને તમારા મરચાની ઉપર મૂકી શકો છો, પછી ભલે તે તાજા હોય કે બચેલું મરચું.

તમે આના જેવી સામગ્રી ઉમેરી શકો છો:

• ચેડર ચીઝ<12
• લીલી ડુંગળી
• તાજા ઝીણા સમારેલા લીલા મરી અથવા કોઈપણ ઘંટડી મરી
• ફટાકડાનો ભૂકો
• ખાટી ક્રીમ

આ ક્રોકપોટ મરચાંની રેસીપી થોડા અવેજી સાથે સરળતાથી શાકાહારી મરચાં અથવા કડક શાકાહારી મરચાંની રેસીપીમાં બનાવી શકાય છે!

સરળ ક્રોકપોટ મરચાં

આ અત્યાર સુધીની સૌથી સરળ મરચાંની રેસીપી છે! તૈયારીના સમયની માત્ર થોડી મિનિટો અને પછી ઘટકોને ધીમા કૂકરમાં નાખવાથી તમને સૌથી સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન મળશે જે સમગ્ર પરિવારને ગમશે.

આ પણ જુઓ: શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે કાજુ શેલમાં કેમ વેચાતા નથી? તૈયારીનો સમય 15 મિનિટ રસોઈનો સમય 4 કલાક કુલ સમય 4 કલાક 15 મિનિટ

સામગ્રી

• 2 પાઉન્ડ લીન ગ્રાઉન્ડ બીફ
• 1 મોટી (લગભગ 2 કપ) ડુંગળી, સમારેલી
• 2 લસણની લવિંગ, ઝીણી સમારેલી
• 2 ડબ્બા (28 ઔંસ) પાસાદાર ટામેટાં, પાણી ન કાઢેલા
• 2 કેન (15 ઔંસ) ટામેટાની ચટણી
• 2 કેન (15.5 ઔંસ) મરચાંના દાળો, હળવા અથવા ગરમ
• 1 કેન (15.5 ઔંસ) રાજમા, ડ્રેનેજ <12
• 1 કેન (15.5 ઔંસ) પિન્ટો બીન્સ, ડ્રેઇન કરેલ
• 4-5 ચમચી મરચાંનો પાવડર, વધુ કે ઓછા સ્વાદના આધારે
• 2 ચમચી જીરું, વધુ કે ઓછું સ્વાદ પર આધાર રાખીને
• 1 ટેબલસ્પૂન લસણ મીઠું
• 3 ચમચી વર્સેસ્ટરશાયર સોસ

સૂચનો

1. એક મોટી સ્કીલેટમાં, ગ્રાઉન્ડ બીફને ત્યાં સુધી રાંધો. લગભગ થઈ ગયું.
2. ઝીણી સમારેલી ડુંગળી અને લસણ ઉમેરો અને જ્યાં સુધી બીફમાં ગુલાબી રંગ ના રહે અને ડુંગળી નરમ ન થાય ત્યાં સુધી લગભગ 3-5 મિનિટ રાંધો.
3. સારી રીતે નીચોવી લો અને ક્રોકપોટમાં ઉમેરો.
4. બાકીની સામગ્રી ઉમેરો અને સારી રીતે ભેગું થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.
5. 4-6 કલાક ધીમા તાપે અથવા 2-3 કલાક સુધી વધુ રાંધો.
6. તમારા મનપસંદ ટોપિંગ સાથે સર્વ કરો.
7. બાકીને રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો.

નોંધ

આ રેસીપી ભીડ માટે પૂરતી બનાવે છે. તેને સહેલાઈથી અડધા ભાગમાં કાપી શકાય છે (પિન્ટો બીન્સ છોડી દો), અથવા બીજા ભોજન માટે બચેલાને સર્વ કરી શકો છો અને ફ્રીઝ કરી શકો છો.

આગળ બનાવો: ગ્રાઉન્ડ બીફ, ડુંગળી અને લસણને રાંધો અને ઢાંકેલા રેફ્રિજરેટરમાં સ્ટોર કરો મરચું બનાવવાના 1-2 દિવસ પહેલા કન્ટેનર.

© ક્રિસ્ટન યાર્ડ

ક્રોક પોટ મરચાને કેવી રીતે સ્ટોર કરવું, ફ્રીઝ કરવું અને ફરીથી ગરમ કરવું

1. રૂમમાં મરચાંને ઠંડું કરવું તાપમાન અથવા તમારું બચેલું મરચું સંપૂર્ણપણે ઠંડુ ન થાય ત્યાં સુધી ફ્રીજમાં ઠંડુ કરો.
2. હેવી ડ્યુટી ફ્રીઝરમાં બચેલા મરચાનો ભાગબેગ્સ (હું ઝિપલોક બેગને પસંદ કરું છું કે તેઓ કેટલી સરળ રીતે સીલ કરે છે). દરેક બેગને 80% કરતાં વધુ ભરો નહીં સીલ કરતાં પહેલાં વધારાની હવાને બહાર કાઢો અને તેને ફ્રીઝરમાં સપાટ રાખવા અને સરળતાથી સ્ટેક કરવાની મંજૂરી આપો.
3. તમારી ફ્રીઝર બેગને લેબલ કરો , મરચું, અને તારીખ ઉમેરો.
4. 6 મહિના સુધી ફ્રીઝ કરો …ઠીક છે, 7-8 મહિના સામાન્ય રીતે મારા ઘરે થાય છે, પરંતુ શ્રેષ્ઠ રીતે 6 મહિના.
5. જ્યારે તમે ડિફ્રોસ્ટ કરવા માટે તૈયાર હોવ, ત્યારે ફક્ત તમારી ફ્રોઝન ચિલી બેગને ફ્રીજમાં સ્થાનાંતરિત કરો અને રાતોરાત અથવા 48 કલાક સુધી છોડી દો. જો તમને ઝડપી ડિફ્રોસ્ટની જરૂર હોય, તો તમારા માઇક્રોવેવ પર ડિફ્રોસ્ટ સેટિંગનો ઉપયોગ કરવાની મારી મનપસંદ રીત છે.

ચીલી ક્રોકપોટ રેસીપી FAQs

શું આ ચીલી ક્રોકપોટ રેસીપીમાં ગ્રાઉન્ડ બીફને બદલી શકાય છે ગ્રાઉન્ડ ટર્કી અથવા અન્ય પ્રકારના પ્રોટીન માટે?

હા, લગભગ કોઈ પણ ક્ષીણ પ્રોટીન યોગ્ય પ્રોટીન તરીકે કામ કરે છે જેમ કે ગ્રાઉન્ડ ટર્કી, ગ્રાઉન્ડ ચિકન, વધારાના ફર્મ સીઝ્ડ ટોફુ ક્રમ્બલ્સ, ક્રમ્બલ્ડ બ્રાઉન ટેમ્પેહ, સીઝન્ડ ક્રમ્બલ્ડ સીટન, બિયોન્ડ મીટ બીફ ક્રમ્બલ્સ, બોકા ગ્રાઉન્ડ ક્રમ્બલ્સ અથવા મારી મનપસંદ મોર્નિંગ સ્ટાર ફાર્મ્સ વેજી ગ્રિલર્સ ક્રમ્બલ્સ છે.

શું ધીમા મરચાં રાંધવા પહેલાં તમારે બ્રાઉન મીટની જરૂર છે?

આમાં મરચાંને રાંધવા માટે કલાકો સુધી ક્રોકપોટનો ઉપયોગ કરવો રેસીપી માંસને રાંધવા માટે નથી, પરંતુ સમૃદ્ધ મરચાંના સ્વાદને એકસાથે મિશ્રિત કરવા માટે છે. ગ્રાઉન્ડ બીફ સહિત મરચાં બનાવવા માટે તમે જે પણ પ્રોટીનનો ઉપયોગ કરો છો તે પહેલા બ્રાઉન કરવાની જરૂર છે. અમે તેને ઊંડા માટે ડુંગળી સાથે બ્રાઉન કરીએ છીએકારામેલાઈઝ્ડ ફ્લેવર જેનો સ્વાદ ખૂબ જ સારો છે.

શું તમે મરચા માટે ક્રોક પોટમાં કાચું ગ્રાઉન્ડ બીફ મૂકી શકો છો?

હા, તમે મરચાં બનાવવા માટે તમારા ક્રોકપોટમાં કાચું ગ્રાઉન્ડ બીફ ઉમેરી શકો છો પરંતુ તમારે તેને બનાવવાની જરૂર છે ખાતરી કરો કે તમારો ક્રોકપોટ પૂરતો ગરમ છે અને ગ્રાઉન્ડ બીફને સારી રીતે રાંધવા માટે પૂરતો લાંબો સમય રાંધવામાં આવ્યો છે. તમે બીફને ડુંગળી સાથે બ્રાઉન કરવાની કારામેલાઈઝ્ડ સારીતા ગુમાવશો!

તમે કેટલા સમય સુધી ધીમા મરચાંને રાંધી શકો છો?

શ્રેષ્ઠ રીતે, તમે ધીમા કૂકરમાં 2-3 માટે ઊંચા તાપમાને રાંધી શકો છો કલાક અથવા 4-6 કલાક માટે ઓછી સેટિંગ પર. તેને નીચા પર લાંબા સમય સુધી છોડવું શક્ય છે (ઉદાહરણ તરીકે, રાતોરાત), પરંતુ તે લાંબા સમય સુધી રાંધવા કરતાં થોડું અલગ ટેક્સચર હોઈ શકે છે.

શું તમે ક્રોકપોટમાં મરચાંને વધુ રાંધી શકો છો?

હા , જ્યારે મરચાંને વધુ રાંધવામાં આવે છે ત્યારે તે સૂકા અને ચીકણા મિશ્રણનું મિશ્રણ બની જાય છે અને તેમાં બળી ગયેલા ટુકડાઓ શામેલ હોઈ શકે છે.

બાળકોની પ્રવૃત્તિઓ બ્લોગ પર અમને વધુ મરચાં અને મકાઈની રોટીની વાનગીઓ ગમે છે

વન પોટ ચિલી પાસ્તા એ એક મજાની રીત છે તમારી મરચાંની દિનચર્યાને બદલવા માટે!

મરચા એક કારણસર પાનખર અને શિયાળો પ્રિય છે! આ બધી અદ્ભુત વાનગીઓ તપાસો:

• મરચાંની વાત કરીએ તો, અહીં પસંદ કરવા માટે 25 મરચાંની વાનગીઓ છે!
• શું તમે ક્યારેય ભેંસનું માંસ અજમાવ્યું છે? જો તમારી પાસે ન હોય તો આ ભેંસનું મરચું એક સરસ પ્રથમ સ્વાદ છે!
• તમે મકાઈની બ્રેડ વગર મરચું બનાવી શકતા નથી… સારું, તમે કરી શકો છો–પણ શા માટે તમે ઇચ્છો છો?!
• મકાઈની બ્રેડ પણ આ 5 ઠંડા સાથે સારી રીતે જાય છેવેધર સૂપ રેસીપી .
• ધ નેર્ડની વાઈફની બ્લેક-આઈડ પી ચિલી એ સ્વાદિષ્ટ શાકાહારી મરચાંનો વિકલ્પ છે!
• વન પોટ ચિલી પાસ્તા જૂના મનપસંદ પર એક નવો વળાંક છે!
• થોડા વધુ ઝડપી રાત્રિભોજન વિચારોની જરૂર છે? અમારી પાસે 25 થી વધુ ધીમા કૂકરની રેસિપી છે જે બાળકોને ગમે છે!

તમને સરળ ક્રોકપોટ ચિલી રેસીપી વિશે શું લાગ્યું?