Բովանդակություն
Չիլիի լավագույն հեշտ բաղադրատոմսը գտնելն ինձ համար առաքելություն է եղել: Իմ տունը. Չիլին ամենալավ հարմարավետ սնունդն է, և կերակուրների շնորհիվ այս բաղադրատոմսը շատ հեշտ է միասին նետել առավոտյան դռնից դուրս գալուց:
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt.jpg)
Լոբի և տավարի մսով չիլիի թթու, կծու, ինչպես ուզում եք, կջերմացնեն ձեր հոգին: Դա այնքան լավն է:
CROCK POT CHILI
Շաբաթվա զբաղված գիշերները երբեմն անհնարին խնդիր են դարձնում ընթրիքը սեղանի վրա, բայց երեխաները պետք է ուտեն: Դա պատճառներից մեկն է, թե ինչու ես պաշտում եմ դանդաղ կաթսան:
Առավոտյան ընդամենը մի քանի րոպե, և դուք կարող եք բառացիորեն դնել այն և մոռանալ այն:
Չիլիի այս բաղադրատոմսով դուք չեք հրաժարվելով որևէ բանից՝ օգտագործելով այս հարմարությունը…իրականում, կարծում եմ, որ համերն ավելի լավ են միախառնվում, քանի որ այն եփվում է դանդաղ կաթսայում:
ԻՆՉՈՒ ԿՍԻՐԵՔ ԱՅՍ ԿԱՍԱՆԻ ՉԻԼԻ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍԸ
Սա դա չիլիի լավագույն բաղադրատոմսն է: Թեև չիլի պղպեղը միշտ արագ ընթրիքի գաղափար է ստեղծում, չիլի պղպեղը հասցնում է այն հեշտության բոլորովին այլ մակարդակի:
Լավագույնն այն է, որ դուք չպետք է խառնվեք վառարանի հետ, ձեր ամբողջ ընտանիքը կսիրի: այն, և հաջորդ օրը այն ավելի լավ է համտեսում, երբ բոլոր համեմունքները իսկապես նստում են: Դա հիանալի բաղադրատոմս է:
ՍաՀոդվածը պարունակում է փոխկապակցված հղումներ:
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-1.jpg)
Չիլիի կաթնաշոռի բաղադրատոմսի բաղադրիչները
- 2 ֆունտ անյուղ աղացած տավարի միս
- 1 մեծ (մոտ 2 բաժակ) սոխ, թակած
- 2 պճեղ սխտոր, աղացած
- 1 բանկա (15,5 ունցիա) լոբի, ցամաքած
- 2 բանկա (28 ունցիա) խորանարդիկ կտրատած լոլիկ, չորացրած
- 4-5 ճաշի գդալ չիլի փոշի, քիչ թե շատ՝ կախված ճաշակից
- 2 բանկա (15 ունցիա) տոմատի սոուս
- 3 ճաշի գդալ Worcestershire սոուս
- 2 բանկա (15,5 ունցիա) չիլի լոբի, մեղմ կամ տաք
- 1 բանկա ( 15,5 ունցիա) պինտո լոբի, ցամաքած
- 2 թեյի գդալ չաման, քիչ թե շատ՝ կախված ճաշակից
- 1 ճաշի գդալ սխտոր աղ
ԿԱԹԱՍԻ ՉԻԼԻ ՓՈԽԱՐԻՆԱԿՆԵՐ ԵՎ ՏԱՐԲԵՐԱԿԱՆՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ
Չիլին այնքան հեշտ է հարմարեցված սննդակարգի տարբեր պահանջներին համապատասխան: Բուսական չիլի պատրաստելու համար պարզապես բաց թողեք տավարի միսը: Դուք կարող եք օգտագործել ավելի շատ լոբի, ինչպես սև լոբի, և/կամ ավելացնել բուսակերների կամ վեգանական «տավարի մսի կրամբլ» փոխարինող:
Վեգան չիլի պատրաստելու համար բաց թողեք միսը և համոզվեք, որ չեք ավելացնում որևէ բան: կաթնամթերք. Լրացման համար կարող եք օգտագործել վեգան թթվասեր և մանրացված վեգան պանիր:
ԻՆՉՊԵՍ ՊԱՏՐԱՍՏԵԼ ՉԻԼԻ ԿԱԹԱՍԻ ՄԵՋ
Կրկնակի ստուգեք, որ ունեք ձեր բոլոր պաշարներն ու բաղադրիչները, նախքան սկսելը: Եվ մի վախեցեք կատարել այնպիսի փոխարինումներ, որոնք իմաստ ունեն ձեզ համար… վերջին բանըդուք ժամանակ ունեք՝ գնալու մթերային խանութ:
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-2.jpg)
Քայլ 1
Մեծ տապակի մեջ կարմրեք տավարի աղացած միսը մինչև պատրաստ լինի:
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-3.jpg)
Քայլ 2
Այնուհետև ավելացրեք մանր կտրատած սոխն ու սխտորը և եփեք մինչև տավարի մսի մեջ վարդագույն չմնա, և սոխը փափկի, մոտ 3-5 րոպե:
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-4.jpg)
Քայլ 3
Լավ քամեք, այնուհետև ավելացրեք կաթսայի մեջ:
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-5.jpg)
Քայլ 4
Այնուհետև ավելացրեք մնացած բաղադրիչները և խառնեք մինչև լավ միանան:
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-6.jpg)
Քայլ 5
Եփել ցածր ջերմաստիճանում 4-6 ժամ կամ բարձր ջերմաստիճանում 2-3 ժամ:
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-7.jpg)
Քայլ 6
Մատուցեք ձեր նախընտրած հավելումներով:
Քայլ 7
Մնացորդները պահեք սառնարանում:
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-8.jpg)
EASY CROCKPOT ՉԻԼԻ ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՂԻ ՆՇՈՒՄՆԵՐ
Այս բաղադրատոմսը բավականացնում է ամբոխի համար: Այն հեշտությամբ կարելի է կիսով չափ կտրել (բաց թողնել լոբի լոբի), կամ մատուցել և սառեցնել մնացորդները մեկ այլ կերակուրի համար:
Առաջ պատրաստել Խորհուրդ. Տավարի աղացած միսը, սոխը և սխտորը եփել և պահել սառնարանում ծածկված վիճակում
տարա 1-2 օր առաջ չիլի պատրաստելուց:
Ուզում եք ակծու չիլի՞ն:
Միքսում ավելացրեք ձեր սիրած կծու սոուսը կամ մանր կտրատեք ձեր սիրած պղպեղը, ինչպիսին է habanero պղպեղը բարձր ջերմության համար: Կամ եթե ուզում եք միջին ջերմություն, jalapeno կամ poblano պղպեղը կաշխատի:
Տես նաեւ: Երբ ձեր 3 տարեկանը չի թխում զամբյուղի վրաՈւզու՞մ եք ավելի նիհար տնական չիլի: տավարի աղացած միս օգտագործելու փոխարեն օգտագործեք աղացած հնդկահավ: Աղացած հավը նաև դանդաղ կաթսա չիլիի բաղադրատոմսի տարբերակ է:
Ուզու՞մ եք ավելի շատ համ: Փորձեք աղացած խոզի միս:
Լավագույն տապակած չիլիի լցոնումներ
Չգիտե՞ք, թե ինչ դնել ձեր չիլիի վրա: Տարբերակները անսահման են, դուք կարող եք ձեր բոլոր սիրած իրերը դնել ձեր չիլիի վրա՝ լինի դա թարմ կամ մնացորդ չիլի:
Դուք կարող եք ավելացնել այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են՝
- չեդդեր պանիրը
- կանաչ սոխ
- թարմ կտրատած կանաչ պղպեղ կամ ցանկացած բուլղարական պղպեղ
- մանրացված կրեկեր
- թթվասեր
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-9.jpg)
Easy Crockpot Chili
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-10.jpg)
Սա ամենահեշտ չիլիի բաղադրատոմսն է երբևէ: Ընդամենը մի քանի րոպե պատրաստելու ժամանակ, այնուհետև բաղադրիչները դանդաղ կաթսայի մեջ գցելով, կստանաք ամենահամեղ ընթրիքը, որը դուր կգա ամբողջ ընտանիքին:
Պատրաստման ժամանակը15 րոպե Եփելու ժամանակը4 ժամ Ընդհանուր ժամանակը4 ժամ 15 րոպեԲաղադրիչներ
- 2 ֆունտ անյուղ աղացած տավարի միս
- 1 մեծ (մոտ 2 բաժակ) սոխ, թակած
- 2 պճեղ սխտոր, աղացած
- 2 բանկա (28 ունցիա) խորանարդիկ կտրատած լոլիկ, չքամած
- 2 բանկա (15 ունցիա) տոմատի սոուս
- 2 բանկա (15,5 ունցիա) չիլի լոբի, մեղմ կամ տաք
- 1 բանկա (15,5 ունցիա) լոբի, քամած
- 1 բանկա (15,5 ունցիա) պինտո լոբի, չորացրած
- 4-5 ճաշի գդալ չիլի փոշի, քիչ թե շատ՝ կախված ճաշակից
- 2 թեյի գդալ չաման, քիչ թե շատ՝ կախված ճաշակից
- 1 ճաշի գդալ սխտոր աղ
- 3 ճաշի գդալ Worcestershire սոուս
Ցուցումներ
- Մեծ տապակի մեջ եփել տավարի աղացած միսը մինչև համարյա պատրաստ է:
- Ավելացնում ենք մանր կտրատած սոխն ու սխտորը և եփում ենք մինչև տավարի մսի մեջ վարդագույն չմնա, և սոխը փափկի, մոտ 3-5 րոպե:
- Լավ քամում ենք և ավելացնում ենք Crockpot-ի մեջ:
- Ավելացրեք մնացած բաղադրիչները և խառնեք մինչև լավ միանան:
- Եփել ցածր ջերմաստիճանում 4-6 ժամ կամ բարձր ջերմաստիճանում 2-3 ժամ:
- Մատուցել ձեր նախընտրած հավելումներով:
- Պահպանեք մնացորդները սառնարանում:
Ծանոթագրություններ
Այս բաղադրատոմսը բավարար է ամբոխի համար: Այն հեշտությամբ կարելի է կիսով չափ կտրել (բաց թողնել լոբի), կամ մատուցել և սառեցնել մնացորդները մեկ այլ կերակուրի համար:
Առաջ պատրաստեք. Տավարի աղացած միսը, սոխը և սխտորը եփեք և պահեք սառնարանում ծածկված վիճակում: Չիլի պատրաստելուց 1-2 օր առաջ տարա:
© Kristen Yard![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-10.jpg)
Ինչպես պահել, սառեցնել և տաքացնել Crock Pot Chili
- Սառեցնել չիլի պղպեղը սենյակում ջերմաստիճանը կամ սառչեք սառնարանում, մինչև ձեր մնացորդը լիովին սառչի:պայուսակներ (Ես նախընտրում եմ ziploc պայուսակները, թե որքան հեշտ են դրանք կնքվում): Յուրաքանչյուր տոպրակ լցրեք ոչ ավելի, քան 80%-ով թույլ տալով և սեղմելով ավելորդ օդը, որպեսզի դրանք փակվեն սառնարանում և հեշտությամբ դրվեն:
- Պիտակեք ձեր սառնարանի պայուսակը , չիլի, և ավելացրեք ամսաթիվը:
- Սառեցրեք մինչև 6 ամիս …Լավ, իմ տանը սովորաբար տեղի է ունենում 7-8 ամիս, բայց օպտիմալը` 6 ամիս:
- Երբ պատրաստ լինեք հալեցնել, պարզապես ձեր սառեցված չիլի տոպրակը տեղափոխեք սառնարան և թողեք գիշերում կամ մինչև 48 ժամ: Եթե ձեզ արագ հալեցման կարիք ունեք, ապա իմ սիրած միջոցը միկրոալիքային վառարանում հալեցման կարգավորումն օգտագործելն է:
ՀՏՀ բաղադրատոմսերի չիլիական թխվածքաբլիթի մասին
Կարո՞ղ է փոխարինել տավարի աղացած միսը այս չիլի կաթսայի բաղադրատոմսով: աղացած հնդկահավի կամ այլ տեսակի սպիտակուցի համար:
Այո, գրեթե ցանկացած փշրված սպիտակուց աշխատում է որպես համապատասխան սպիտակուց, ինչպիսին է աղացած հնդկահավը, աղացած հավը, լրացուցիչ պինդ համեմված tofu crumbles, փշրված շագանակագույն tempeh, համեմված crumbled seitan, Beyond Meat տավարի միս: crumbles, Boca Ground crumbles կամ իմ սիրելին Morning Star Farms veggie Grillers Crumbles-ն է:
Արդյո՞ք անհրաժեշտ է միսը շագանակացնել նախքան չիլիի դանդաղ եփելը:
Օգտագործելով կաթսա ժամերի ընթացքում չիլի եփելու համար: բաղադրատոմսը միսը եփելը չէ, այլ չիլիի հարուստ համերը միասին խառնելը: Անկախ նրանից, թե ինչ սպիտակուց եք օգտագործում չիլի պատրաստելու համար, ներառյալ տավարի աղացած միսը, նախ պետք է կարմրել: Մենք այն կարմրում ենք սոխի հետ, որպեսզի ավելի խորանակարամելացված համ, որը հիանալի համ ունի:
Կարո՞ղ եք հում աղացած տավարի միս դնել տապակի մեջ չիլիի համար:
Այո, դուք կարող եք ավելացնել հում աղացած տավարի միս ձեր կաթսայի մեջ չիլի պատրաստելու համար, բայց դուք պետք է պատրաստեք համոզվեք, որ ձեր կաթսան բավականաչափ տաքացել է և այնքան երկար է եփվել, որ տավարի աղացած միսը մանրակրկիտ եփվի: Դուք կկորցնեք տավարի միսը սոխով շագանակելու կարամելացված բարությունը:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք դանդաղ եփել չիլի պղպեղը:
Օպտիմալ կերպով, դուք կարող եք եփել դանդաղ կաթսայի վրա բարձր ջերմաստիճանի 2-3 անգամ: ժամ կամ ցածր ռեժիմով 4-6 ժամ: Կարելի է ավելի երկար թողնել ցածր ջերմաստիճանի վրա (օրինակ՝ գիշերվա ընթացքում), բայց այն կարող է մի փոքր տարբերվել այսքան երկար եփելուց:
Կարո՞ղ եք չիլի չիլիի չափից ավելի եփել կաթսայի մեջ:
Այո: , երբ չիլի պղպեղը չափազանց եփվում է, այն դառնում է չոր և խյուսի համադրություն և կարող է ներառել այրված կտորներ:
Մանկական բլոգում մենք սիրում ենք չիլիի և եգիպտացորենի հացի ավելի շատ բաղադրատոմսեր
![](/wp-content/uploads/articles/7648/k2d48rkeyt-11.jpg)
Չիլին աշնանը և ձմռանը սիրված է մի պատճառով: Դիտեք այս բոլոր զարմանահրաշ բաղադրատոմսերը.
- Եթե խոսենք չիլիի մասին, ապա այստեղ կան 25 չիլիի բաղադրատոմսեր , որոնցից կարող եք ընտրել:
- Երբևէ փորձե՞լ եք գոմեշի միս: Այս գոմեշի չիլի պղպեղը հիանալի առաջին համ է, եթե չեք համտեսել:
- Դուք չեք կարող պատրաստել չիլի առանց եգիպտացորենի հաց … Դե, կարող եք, բայց ինչու՞ Ցանկանու՞մ եք:
- Եգիպտացորենի հացը նույնպես լավ է համադրվում այս 5 ցրտերի հետեղանակային ապուր բաղադրատոմսեր :
- The Nerd's Wife's սև աչքերով ոլոռի չիլիի համեղ բուսական չիլիի տարբերակ է:
- Մեկ կաթսայի չիլի մակարոնեղենը նոր տարբերակ է հին սիրելիի համար:
- Ուզու՞մ եք արագ ընթրիքի գաղափարներ: Մենք ունենք դանդաղ կաթսայի ավելի քան 25 բաղադրատոմսեր, որոնք սիրում են երեխաներին:
Ի՞նչ կարծիք ունեք Easy Crockpot Chili Recipe-ի մասին:
Տես նաեւ: Ուղղագրության և տեսողության բառացանկ – Ա տառը