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가장 쉬운 칠리 요리법을 찾는 것이 저에게는 사명이었습니다.
또한보십시오: 바다 테마의 이지 DIY 감각 가방크록팟 칠리는 가을과 겨울에 가장 좋아하는 음식입니다. 우리집. 칠리는 궁극의 안락한 음식이며, 냄비 덕분에 이 레시피는 아침에 외출할 때 쉽게 함께 던질 수 있습니다!
레시피 & 바쁜 밤에 빠르고 건강한 식사를 위해 남은 도기 냄비 칠리를 서빙 크기의 냉동 백에 얼려주세요!원하는 만큼 매콤한 콩과 쇠고기 칠리의 톡 쏘는 맛이 당신의 영혼을 따뜻하게 해줄 것입니다. 그 정도로 맛있습니다.
CROCK POT CHILI
바쁜 평일 밤에는 식탁에서 저녁 식사를 하는 것이 때때로 불가능한 일이지만 아이들은 먹어야 합니다! 이것이 내가 슬로우 쿠커를 좋아하는 이유 중 하나입니다.
아침에 몇 분만 있으면 문자 그대로 설정하고 잊어버릴 수 있습니다.
이 칠리 레시피를 사용하면 이 편리함을 사용하여 모든 것을 포기합니다... 사실 슬로우 쿠커에서 요리하기 때문에 맛이 더 잘 어우러지는 것 같아요!
또한보십시오: 어린이를 위한 25가지 무료 할로윈 색칠 페이지이 CROCKPOT 칠리 레시피를 좋아하는 이유
이것 지금까지 최고의 crockpot 칠리 레시피입니다. 칠리는 항상 빠른 저녁 식사 아이디어를 만드는 반면, 도기 요리 칠리는 완전히 다른 수준의 용이함을 제공합니다!
가장 좋은 점은 스토브를 어지럽힐 필요가 없다는 것입니다. 온 가족이 좋아할 것입니다. 그것, 그리고 모든 조미료가 실제로 앉으면 다음날 더 맛있습니다. 훌륭한 레시피입니다.
이기사에는 제휴 링크가 포함되어 있습니다.
칠리는 제가 가장 좋아하는 "마지막 순간" 요리법 중 하나입니다. 왜냐하면 저는 보통 식료품 저장실에 전부는 아니더라도 대부분의 재료를 가지고 있기 때문입니다!칠리 냄비 레시피 재료
- 살코기 갈은 쇠고기 2파운드
- 다진 큰 양파 1개(약 2컵)
- 다진 마늘 2쪽
- 물기를 제거한 강낭콩 1캔(15.5oz)
- 물기를 제거한 깍둑썰기한 토마토 2캔(28oz)
- 고추 가루 4~5큰술, 취향에 따라 다소 가감
- 토마토 소스 2캔(15oz)
- 우스터 소스 3큰술
- 순한 것 또는 뜨거운 칠리빈 2캔(15.5oz)
- 1캔 ( 15.5 온스) 핀토콩, 물기 제거
- 취향에 따라 커민 2티스푼
- 마늘 소금 1테이블스푼
도마솥 칠리 대체 및 변형
칠리는 다양한 식단 요구 사항에 맞게 매우 쉽게 조정됩니다! 채식 칠리를 만들려면 쇠고기를 생략하십시오. 검은콩과 같은 더 많은 콩을 사용하거나 채식주의자 또는 비건용 "비프 크럼블" 대체물을 추가할 수 있습니다.
비건 칠리를 만들려면 고기를 생략하고 어떤 것도 추가하지 않도록 하십시오. 유제품. 토핑으로는 비건 사워 크림과 잘게 썬 비건 치즈를 사용할 수 있습니다.
도기 냄비에 칠리를 만드는 방법
시작하기 전에 모든 재료와 재료가 있는지 다시 한 번 확인하세요! 그리고 당신에게 의미가 있는 대체를 하는 것을 두려워하지 마십시오…식료품점에 갈 시간이 있습니다.
갈은 쇠고기가 완전히 갈색이 될 때까지 익힙니다.1단계
큰 프라이팬에 갈은 소고기를 거의 다 익을 때까지 볶는다.
양파가 타지 않도록 주의!2단계
다음에 다진 양파와 마늘을 넣고 소고기에 분홍색이 남지 않고 양파가 부드러워질 때까지 약 3~5분 정도 끓인다.
고기는 물기를 빼고 나머지 칠리 재료.3단계
물기를 잘 뺀 후 냄비에 넣습니다.
재료가 잘 섞이도록 저어줍니다.4단계
나머지 재료를 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
이제 가장 중요한 부분은... 익힐 때까지 놔두는 것입니다!5단계
저온에서 4~6시간, 고온에서 2~3시간 동안 조리하세요.
칠리와 완벽하게 어울리는 맛있는 홈메이드 콘브레드 레시피를 저희 사이트에서 검색해보세요!6단계
좋아하는 토핑을 곁들여 드세요.
7단계
남은 음식은 냉장고에 보관하세요.
크록팟 칠리는 제 일상 가을 중 하나입니다. 그리고 겨울밥상 준비물! 나는 큰 배치를 채운 다음 대부분을 얼립니다!손쉬운 CROCKPOT 칠리 레시피 노트
이 레시피는 많은 사람들이 먹기에 충분합니다. 쉽게 반으로 자르거나(핀토 콩은 제외) 남은 음식을 제공하고 냉동하여 다른 식사를 할 수 있습니다.
미리 만들기 팁: 갈은 소고기, 양파, 마늘을 익힌 후 뚜껑을 덮고 냉장고에 보관
고추를 만들기 1-2일 전에 용기에 담으십시오.
원하는매운 칠리?
좋아하는 매운 소스를 믹스에 추가하거나 하바네로 고추와 같이 좋아하는 고추를 잘게 썰어 센 불에 사용하세요. 또는 중간 정도의 열을 원하면 할라피뇨나 포블라노 고추가 적합합니다.
더 살코기 있는 수제 칠리를 원하십니까? 갈은 쇠고기 대신 갈은 칠면조를 사용하십시오. 다진 닭고기는 슬로우 쿠커 칠리 레시피의 옵션이기도 합니다.
더 많은 맛을 원하십니까? 갈은 돼지고기를 드셔보세요!
최고의 냄비 칠리 토핑
칠리 위에 무엇을 올려야 할지 잘 모르시겠다고요? 옵션은 무궁무진합니다. 신선한 것이든 남은 칠리든 상관없이 좋아하는 모든 것을 칠리 위에 올려놓을 수 있습니다.
다음과 같은 것을 추가할 수 있습니다.
- 체다 치즈
- 파
- 신선한 깍둑썰기한 피망 또는 모든 피망
- 크래커를 부순 것
- 사워 크림
이 고구마 칠리 레시피 몇 가지만 대체하면 채식 칠리 또는 완전 채식 칠리 레시피로 쉽게 만들 수 있습니다!쉬운 크록팟 칠리
가장 쉬운 칠리 레시피입니다! 몇 분의 준비 시간과 슬로우 쿠커에 재료를 넣으면 온 가족이 좋아할 가장 맛있는 저녁 식사를 얻을 수 있습니다.
준비 시간15분 요리 시간4시간 총 시간4시간 15분재료
- 살코기 다진 쇠고기 2파운드
- 다진 큰 양파 1개(약 2컵)
- 다진 마늘 2쪽
- 물기를 제거한 다진 토마토 2캔(28oz)
- 토마토 소스 2캔(15oz)
- 순한 것 또는 뜨거운 칠리빈 2캔(15.5oz)
- 물기를 뺀 강낭콩 1캔(15.5oz)
- 물기를 뺀 핀토콩 1캔(15.5oz)
- 고춧가루 4~5큰술, 취향에 따라 가감
- 큐민 2작은술, 취향에 따라 가감
- 갈릭소금 1큰술
- 우스터 소스 3큰술
조리 방법
- 큰 프라이팬에 다진 소고기를 거의 다 되었습니다.
- 다진 양파와 마늘을 넣고 소고기에 분홍색이 남지 않고 양파가 부드러워질 때까지 약 3~5분간 끓입니다.
- 물기를 잘 뺀 후 크록팟에 넣습니다.
- 남은 재료를 추가하고 잘 섞일 때까지 저어줍니다.
- 낮게 4-6시간, 높음에서 2-3시간 동안 조리합니다.
- 좋아하는 토핑과 함께 제공합니다.
- 남은 음식은 냉장고에 보관하세요.
참고
이 레시피는 많은 양을 먹일 수 있습니다. 쉽게 반으로 자르거나(핀토 콩은 제외) 남은 음식을 제공하고 냉동하여 다른 식사를 할 수 있습니다.
미리 만들기: 갈은 쇠고기, 양파, 마늘을 익힌 다음 뚜껑이 있는 냉장고에 보관하십시오.
© Kristen YardCrock Pot Chili
- 고추를 실온에 식히기 온도 또는 남은 고추가 완전히 식을 때까지 냉장고에서 식히십시오.
- 남은 고추를 대형 냉동고에 넣습니다.bags (밀봉이 쉽기 때문에 ziploc 가방을 선호합니다). 각 봉지를 80% 이하로 채우십시오. 밀봉하기 전에 과도한 공기를 짜내어 냉동고에 평평하게 놓고 쉽게 쌓을 수 있도록 하십시오.
- 냉장고 백에 라벨을 붙이십시오 , 칠리, 날짜를 추가합니다.
- 냉동 최대 6개월 …알겠습니다. 저희 집에서는 보통 7-8개월이지만 6개월이 가장 좋습니다.
- 해동할 준비가 되면 냉동 칠리 백을 냉장고에 넣고 하룻밤 또는 최대 48시간 동안 그대로 두십시오. 빠른 해동이 필요한 경우 제가 가장 좋아하는 방법은 전자레인지의 해동 설정을 사용하는 것입니다.
칠리 냄비 요리법 FAQ
이 칠리 냄비 요리법의 다진 쇠고기를 대체할 수 있나요? 갈은 칠면조나 다른 유형의 단백질을 위해?
예, 갈은 칠면조, 갈은 닭고기, 더 단단하게 양념한 두부 크럼블, 바스러진 갈색 템페, 양념한 세이탄, 비욘드미트 쇠고기와 같은 거의 모든 으깬 단백질이 적합한 단백질로 작용합니다. 크럼블, 보카 그라운드 크럼블 또는 제가 가장 좋아하는 음식은 Morning Star Farms의 야채 그릴러 크럼블입니다.
칠리를 천천히 익히기 전에 고기를 구워야 합니까?
고기를 몇 시간 동안 사용하여 칠리를 요리합니다. 조리법은 고기를 익히는 것이 아니라 진한 고추의 풍미를 함께 섞는 것입니다. 갈은 쇠고기를 포함하여 칠리를 만드는 데 사용하는 단백질은 무엇이든 먼저 갈색으로 변해야 합니다. 우리는 더 깊은 양파로 그것을 갈색으로 만듭니다.맛이 좋은 캐러멜 풍미.
칠리 냄비에 생갈은 소고기를 넣어도 되나요?
예, 고추를 만들기 위해 냄비에 생갈은 쇠고기를 넣을 수 있지만 직접 만들어야 합니다. 갈은 쇠고기를 완전히 익힐 수 있도록 냄비가 충분히 뜨거워지고 오래 익혀야 합니다. 쇠고기를 양파와 함께 갈변시키면 캐러멜 처리된 장점이 그리워질 것입니다!
칠리를 얼마나 오랫동안 천천히 익힐 수 있나요?
최적으로는 슬로우 쿠커 고온 설정에서 2-3분 동안 요리할 수 있습니다. 시간 또는 4-6시간 동안 낮은 설정에서. 낮은 온도에 더 오래 둘 수 있지만(예: 밤새) 그렇게 오래 요리할 때와 식감이 약간 다를 수 있습니다.
도기 냄비에 칠리를 너무 익힐 수 있나요?
예 , 칠리가 너무 익으면 건조함과 칙칙함의 조합이 되고 타버린 조각이 포함될 수 있습니다.
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