See lihtne koduse koogisegu retsept on ideaalne võimalus saada värskelt küpsetatud kodune kook hetkega või kinkida kellelegi, keda armastad. Võib tunduda rumal, et teed oma koduse koogisegu ise, kuid sa oled rõõmus, kui oled seda teinud pärast seda, kui oled maitsnud oma koogisegu retseptist valmistatud maitsvat koogi headust.

Koduse koogisegu valmistamine on lihtne viis, kuidas tagada, et sul on alati koogisegu varuks!

Kodune koogisegu retsept

See on sama lihtne kui karbis oleva koogisegu valmistamine, kuid palju maitsvam! Tegelikult kulub selle lihtsa koduse koogisegu retsepti valmistamiseks vähem aega, kui poes käimiseks.

Millest on kodune koogisegu tehtud?

Kui ostate pakendatud koogisegu, on kõik vajalikud kuivained kaasas. Kuid kuna koogisegu valmistatakse kõige elementaarsematest toidukapi koostisosadest, on teil tõenäoliselt juba kõik vajalik olemas, et valmistada ise oma koogisegu, mida saate kasutada alati, kui soovite.

Mõõtke oma kuivained eelnevalt, et veenduda, et teil on kõike piisavalt.

KUIDAS TEHA KODULEHELE KOKKIMISEKS lihtne retsept

Minu vanaema tegi kõike nullist. Lapsena oli maagiline vaadata, kuidas ta küpsetas tormiliselt maitsvaid maiuspalasid. Kui ma vanemaks sain, kadestasin tema köögioskusi ja soovisin, et mul oleks aega õppida.

See omatehtud koogisegu retsept tõestab, et nullist valmistamine ei pea olema aeganõudev.

Küpsetussegude, nagu see DIY koogisegu, omatehtud pannkoogisegu ja omatehtud Bisquick'i segu, valmistamine ette, säästab aega köögis ning on tervislikum ja mugavam viis küpsetada ja saavutada soovitud kodune maitse!

See retsept sisaldab affiliate linke.

Selle koduse koogisegu retsepti kuivained

• 1 ¼ tassitäit universaalset jahu
• ¾ tassi kristallsuhkrut
• 1 ¼ teelusikatäit küpsetuspulbrit
• ½ teelusikatäis söögisoodat
• ½ teelusikatäis soola

Kuidas teha koogisegu eelnevalt

STEP 1

Alustage koogisegu kuivainetest.

Kombineeri keskmises kausis kõik kuivained.

STEP 2

Kasutage oma DIY-koogisegu säilitamiseks kindlasti õhukindlat konteinerit, et see jääks võimalikult värskeks.

Säilitage kaanega purgis või õhukindlas konteineris. Meile meeldib kasutada müürikivipurki, sest see sobib hästi kambrisse, näeb kingitusena suurepäraselt välja ja on lihtsalt lihtne viis nende konservipurkide taaskasutamiseks.

Märkused:

Kui kasutate oma koduse segu jaoks täisterajahu, saate tihedama koogi kui siis, kui asendate jahu koogijahuga. 1 tassi täisterajahu kohta vajate 1 tass ja 2 spl koogijahu.

See teeb selle kohevaks nagu iga karbi koogisegu.

Kuidas teha kooke või koogikesi koduse koogiseguga

Kui teete koogisegu ette, et seda säilitada, hoidke märjad koostisosad eraldi.

OK! Meil on nüüd oma koogisegu olemas, seega on aeg teha koogitainas. Kui annate seda kinkida, lisage nimekiri vajaminevatest märjadest koostisosadest ja sammudest. Võtame suure kausi välja, et teha kooki!

Märjad koostisosad - kodune koogisegu

• ½ tass piima või petipiima
• ½ tass õli, taimeõli või rapsiõli
• 2 suurt muna, toatemperatuuril
• 1 ½ teelusikatäit vaniljeekstrakti

Kuidas teha kooki

STEP 1

Suures kausis ühendage kuivainesegu ja märjad koostisosad, kuni need on hästi ühendatud. Kui kasutate käsimikserit, alustage madalal kiirusel ja suurendage keskmise kiirusega, kuni lihtsad koostisosad on ühendatud.

STEP 2

Vala tainas määritud 13×9-ndasse vormi või jaga tassikoogivormidesse.

STEP 3

Küpseta kooki 350 kraadi juures 20-25 minutit või kuni keskele torgatud hambatork tuleb puhtaks.

STEP 4

Küpseta koogikesi 350 kraadi juures 15-20 minutit või kuni hambapulgaga sisse pistetud hammastikku.

Vaata ka: Lihtne Minecraft Creeper Craft lastele

Keskus tuleb puhtaks.

STEP 5

Jahuta täielikult ja jäta soovitud kujul jäätiseks.

Märkused:

Munakollased muudavad koogi värvi. Kui sulle sobib kollane kook, lisa kollane koos tervete munadega. Valge koogi jaoks on vaja ainult munavalget.

Sa ei taha kodust vaniljekoogisegu? Lisa oma koogitainasse hoopis mandli- või võiekstrakti. See nullist tehtud kook on sinu jaoks põnev!

Tahad superniiske kooki? Proovi lisada oma kooki hapukoort! Kõrge rasvasisaldus hoiab selle niiskena ja kohevana. Enamik inimesi soovitab vähemalt 1 tass, kuid võid alati sellega mängida, kuni oled suhtega rahul.

Kodune koogisegu on kõige armsam kinkimine! See oleks ka tore pruudipidu või pühadekinkekorvi. Pakendage lihtsalt purk (millele on lisatud retseptikaart), põll, segamiskausid, potiklapid, vispel, koogivormid ja koogi kaunistamise tarvikud.

KUIDAS TEHA GLUTEENIVABA KODUST KOOGISEGU?

Kauplustes on üsna palju gluteenivabu koogisegusid, kuid need on nii kallid! Parim asi DIY koogisegude puhul on see, et ise tegemine on palju odavam ja sa saad segu hõlpsasti kohandada oma toitumisvajadustele.

Selleks, et muuta see koogisegu retsept gluteenivabaks, asendage tavaline jahu gluteenivaba jahu ja kontrollige veel kord, et küpsetuspulber ja muud kuivained oleksid gluteenivabad.

See on kõik! Sa võid ka kontrollida, et sinu vaniljeekstrakt oleks samuti gluteenivaba.

Kui sul on munaallergia, saad ikkagi oma kooki saada, kui sul on munaallergia!

KUIDAS TEHA MUNAVABA KOOKI?

Sa võid osta toidupoest või Amazonist munade asendajaid, kuid odavam on lihtsalt ise teha!

Sega 1/4 tassi magustamata õunamassi ja 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit "ühe muna" jaoks. Ma kipun eelistama seda "õunamassi muna" küpsetamiseks ja pannkookide ja vahvlite valmistamiseks.

Vaata ka: Siin on nimekiri viisidest, kuidas teha soolatainast käejälgi meeneid

Või ühendage 1 supilusikatäis linaseemnejahu 2 1/2 kuni 3 supilusikatäie veega, et luua "üks muna".

Varem kulutasin palju raha vegan-kookide ostmiseks, kuni sain teada, kui lihtne on teha vegan- ja piimavaba koogisegu.

VEGAN JA PIIMAVABA KOOGISEGU

See on lihtne retsept valge koogisegu valmistamiseks, mida igaüks saab nautida! Kui soovite vegan ja piimavaba koogisegu, peate asendama munad ja piimatooted.

Kasutage munade asemel eespool osutatud munasegusid.

Saagis: 1 kook või 18-24 tassikooki

Kodune koogisegu

Sa ei taha enam kunagi osta omatehtud koogisegu, sest nüüd saad ise meisterdada!

Ettevalmistusaeg 5 minutit Koguaeg 5 minutit

Koostisosad

• Kuivad koostisosad:
• 1 ¼ tassitäit universaalset jahu
• ¾ tassi kristallsuhkrut
• 1 ¼ teelusikatäit küpsetuspulbrit
• ½ teelusikatäis söögisoodat
• ½ teelusikatäis soola
• Märjad koostisosad:
• ½ tass piima või petipiima
• ½ tassi õli, taime- või rapsiõli
• 2 suurt muna, toatemperatuuril
• 1 ½ teelusikatäit vaniljeekstrakti

Juhised

Koduse koogisegu valmistamine:

1. Kombineeri keskmises kausis kõik kuivained.
2. Säilitage kaanega purgis või õhukindlas mahutis.

Tordi või kookide valmistamine:

1. Kombineerige koogisegu ja märjad koostisosad, kuni need on hästi ühendatud.
2. Vala tainas määritud 13x9-ni või jaga tassikoogivormidesse.
3. Küpseta kooki 350 kraadi juures 20-25 minutit või kuni hambapulgaga keskele sisestatud hambapulgaga.

   tuleb välja puhas.

4. Küpseta koogikesi 350 kraadi juures 15-20 minutit või kuni hambapulgaga sisse pistetud hammastikku.

   Keskus tuleb puhtaks.

5. Jahuta täielikult ja jäta soovitud kujul jäätiseks.

© Kristen Yard

Lihtsad kookide retseptid laste jaoks, mida saab teha

Mõned parimad mälestused, mis mul oma tütrest on, on tehtud köögis! Lapsed on loomult uudishimulikud ja suurepärased köögiabilised. Siin on mõned meie lemmikkoogiretseptid, mida koos teha.

• Proovi seda maitsvat vahtrakookide retsepti, mis on sel aastaajal väga populaarne!
• Lihtne ja ülimaitsev magustoidu lahendus on jääpurikatordi valmistamine ja see on üks meie lemmik kookide retsepte.
• Meil on kaks lõbusat kruusakoogi retsepti: banaanikoogi retsept & šokolaadilava kruusakook.
• Kas olete kunagi küpsetanud apelsinikoore kooki? Mulle meeldivad need apelsinikoogi ideed!
• Neid koogiseguküpsiseid oleks lihtne teha!
• Üks meie kõige populaarsemaid koogiretsepte siin laste tegevuste blogis on meie Harry Potteri koogid! <need on maagilised!
• Sa ei taha vahele jätta meie koogisegude retseptide ideid ja nippe või kuidas teha karbikooki paremaks... see on lihtsam, kui sa arvad!
• DIY koogisegu, omatehtud pannkoogisegu ja omatehtud Bisquick'i segu
• Proovi seda Jello Poke Cake'i retsepti!
• Meil on suurepäraseid bisquicki retsepte, sealhulgas kooki!

Seotud: Meil on koogi värvimislehed ja koogi värvimislehed, mida te ei taha vahele jätta!

Mida te kavatsete oma koduse koogisegu retseptiga teha? Teha värskelt küpsetatud kodust kooki? Kinkida koogisegu?