Resipi adunan kek buatan sendiri yang mudah ini ialah cara terbaik untuk mempunyai kek buatan sendiri yang baru dibakar dengan segera atau untuk dihadiahkan kepada seseorang yang anda cinta. Ia mungkin kelihatan bodoh untuk membuat campuran kek buatan sendiri anda, tetapi anda akan gembira anda melakukannya selepas anda merasai kebaikan kek buatan sendiri yang lazat yang dibuat daripada resipi adunan kek anda sendiri.

Membuat adunan kek buatan sendiri adalah cara yang mudah untuk memastikan anda sentiasa mempunyai campuran kek di pantri!

Resipi Campuran Kek Buatan Sendiri

Semudah membuat adunan kek kotak, tetapi lebih lazat! Sebenarnya, masa yang diperlukan untuk menyiapkan resipi adunan kek buatan sendiri yang mudah ini memerlukan sedikit masa berbanding pergi ke kedai.

APAKAH CAMPURAN KEK Buatan Sendiri DIPERBUAT DARI APA?

Apabila anda membeli kotak adunan kek, semua bahan kering yang anda perlukan disertakan. Tetapi memandangkan adunan kek diperbuat daripada bahan pantri yang paling asas, anda mungkin sudah mempunyai semua yang anda perlukan untuk membuat adunan kek anda sendiri untuk digunakan bila-bila masa anda mahu.

Ukur bahan kering anda lebih awal untuk memastikan anda cukupkan segala-galanya.

CARA MEMBUAT CAMPURAN KEK HOMEMADE MUDAH

Nenek saya pernah membuat semuanya dari awal. Sebagai seorang kanak-kanak, ia adalah ajaib, melihat dia membakar ribut hidangan lazat. Apabila saya semakin dewasa, saya iri dengan kemahiran dapurnya dan berharap saya mempunyai masa untuk belajar.

Resipi campuran kek buatan sendiri ini membuktikan bahawa memasak dari awal tidak perlu memakan masa.

Menyediakan adunan pembakar lebih awal, seperti adunan kek DIY ini, adunan penkek buatan sendiri dan adunan Bisquick buatan sendiri, menjimatkan masa anda di dapur, dan ini adalah cara yang lebih sihat dan mudah untuk membakar serta mencapai rasa buatan sendiri yang diingini !

Resipi ini mengandungi pautan gabungan.

Bahan Kering Untuk Resipi Campuran Kek Buatan Sendiri Ini

• 1 ¼ cawan tepung serba guna
• ¾ cawan gula pasir
• 1 ¼ sudu teh serbuk penaik
• ½ sudu teh baking soda
• ½ sudu teh garam

Cara Membuat Campuran Kek Lebih Awal

LANGKAH 1

Mulakan dengan bahan kering untuk adunan kek.

Dalam mangkuk sederhana, satukan semua bahan kering.

LANGKAH 2

Pastikan anda menggunakan bekas kedap udara untuk menyimpan adunan kek DIY anda, untuk memastikan ia sentiasa segar.

Simpan dalam balang dengan penutup atau bekas kedap udara. Kami suka menggunakan balang mason kerana ia sesuai di dalam pantri, kelihatan hebat apabila anda memberikannya sebagai hadiah dan hanyalah cara mudah untuk mengitar semula balang pengetinan tersebut.

Nota:

Menggunakan tepung serba guna untuk adunan buatan sendiri anda akan menghasilkan kek yang lebih padat berbanding jika anda menggantikan tepung dengan tepung kek. Anda memerlukan 1 cawan dan 2 sudu besar tepung kek untuk setiap 1 cawan tepung serba guna.

Ia akan menjadikannya gebu seperti setiap kotak adunan kek.

Cara MEMBUAT KEK ATAU CUPCAKE DENGAN CAMPURAN KEK HOMEMADE

Jika anda membuat adunan kek lebih awal untuk menyimpannya, simpanbahan basah diasingkan.

OK! Kami kini mempunyai adunan kek sendiri jadi sudah tiba masanya untuk membuat adunan kek. Jika anda memberikan ini sebagai hadiah, tambahkan senarai bahan dan langkah basah yang diperlukan. Mari keluar semangkuk besar untuk membuat kek!

Bahan Basah – Campuran Kek Buatan Sendiri

• ½ cawan susu atau buttermilk
• ½ cawan minyak, minyak sayuran atau minyak kanola
• 2 biji telur besar, suhu bilik
• 1 ½ sudu teh ekstrak vanila

Cara Membuat Kek

LANGKAH 1

Dalam mangkuk besar, satukan adunan kering dan bahan basah sehingga sebati. Jika anda menggunakan pengadun tangan, mulakan pada kelajuan rendah dan gunakan kelajuan sederhana semasa bahan-bahan mudah bergabung.

LANGKAH 2

Tuangkan adunan ke dalam loyang 13×9 yang telah digris atau bahagikan ke dalam pelapik kek cawan.

LANGKAH 3

Bakar kek pada suhu 350 darjah F selama 20-25 minit atau sehingga pencungkil gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih.

LANGKAH 4

Bakar kek cawan pada suhu 350 darjah F selama 15-20 minit atau sehingga pencungkil gigi dimasukkan ke dalam

tengah keluar bersih.

LANGKAH 5

Sejukkan sepenuhnya dan beku seperti yang dikehendaki.

Nota:

Kuning telur akan menukar warna kek. Jika anda ok dengan kek kuning, tambah kuning bersama-sama dengan keseluruhan telur. Hanya putih telur diperlukan untuk kek putih.

Tidak mahu campuran kek vanila buatan sendiri? Tambah ekstrak badam atau ekstrak mentega pada adunan kek anda sebaliknya. Ini dibuat daripada kek calaradalah milik anda untuk membuat menarik!

Mahukan kek super lembap? Cuba tambah krim masam pada kek anda! Kandungan lemak yang tinggi akan memastikan ia sentiasa lembap dan gebu. Kebanyakan orang mencadangkan sekurang-kurangnya 1 cawan, tetapi anda sentiasa boleh bermain-main dengannya sehingga anda berpuas hati dengan nisbahnya.

Bancuhan kek buatan sendiri ialah hadiah pindah rumah yang paling comel! Ia juga bagus dalam pancuran mandian pengantin atau bakul hadiah percutian. Hanya bungkus balang (dengan kad resipi dilampirkan), apron, mangkuk adunan, bekas periuk, pemukul, kuali kek dan bekalan menghias kek.

BAGAIMANAKAH SAYA MEMBUAT CAMPURAN KEK BUATAN RUMAH BEBAS GLUTEN?

Terdapat beberapa pilihan campuran kek bebas gluten di kedai, tetapi ia sangat mahal! Perkara terbaik tentang adunan kek DIY, ialah ia jauh lebih murah untuk dibuat sendiri dan anda boleh menyesuaikan adunan itu dengan mudah agar sesuai dengan keperluan diet anda.

Lihat juga: Kraf Hari Peringatan Prasekolah yang menyeronokkan: Lukisan Marmar Bunga Api

Untuk menjadikan resipi adunan kek ini bebas gluten, gantikan yang biasa tepung serba guna dengan tepung serba guna bebas gluten, dan semak semula sama ada serbuk penaik anda dan bahan kering anda yang lain bebas gluten.

Itu sahaja! Anda juga boleh menyemak semula bahawa ekstrak vanila anda juga bebas gluten.

Anda masih boleh mendapatkan pembaikan kek anda jika anda mempunyai alahan telur!

BAGAIMANAKAH SAYA MEMBUAT KEK BEBAS TELUR?

Anda boleh membeli pengganti telur dari kedai runcit atau Amazon, tetapi lebih menjimatkan kos untuk membuat sendiri!

Campurkan 1/4 cawan sos epal tanpa gula dengan 1/2 sudu tehserbuk penaik untuk "sebiji telur". Saya lebih suka "telur sos epal" ini untuk membakar dan membuat penkek dan wafel.

Atau, gabungkan 1 sudu makan biji rami dengan 2 1/2 hingga 3 sudu besar air untuk menghasilkan "satu telur".

Saya pernah membelanjakan banyak wang untuk membeli kek vegan, sehingga saya mengetahui betapa mudahnya untuk membuat campuran kek vegan dan tanpa tenusu.

CAMPURAN KEK BEBAS VEGAN DAN TEnusu

Ini adalah resipi mudah untuk membuat adunan kek putih yang semua orang boleh nikmati! Jika anda mahukan campuran kek bebas vegan dan tenusu, anda perlu menggantikan telur dan produk tenusu.

Gunakan pengganti telur yang dinyatakan di atas, bukannya telur.

Hasil: 1 kek atau 18-24 kek cawan

Bancuhan Kek Buatan Sendiri

Anda tidak akan mahu membeli campuran kek buatan sendiri lagi sekarang kerana anda boleh membuat kek sendiri!

Masa Persediaan5 minit Jumlah Masa5 minit

Bahan

• Bahan Kering:
• 1 ¼ cawan semua- tepung tujuan
• ¾ cawan gula pasir
• 1 ¼ sudu teh serbuk penaik
• ½ sudu teh baking soda
• ½ sudu teh garam
• Bahan Basah:
• ½ cawan susu atau buttermilk
• ½ cawan minyak, sayuran atau kanola
• 2 biji telur besar, suhu bilik
• 1 ½ sudu teh ekstrak vanila

Arahan

Untuk Membuat Campuran Kek Buatan Sendiri:

1. Dalam mangkuk sederhana, satukan semua bahan kering.
2. Simpan dalam balang dengan penutup atau bekas kedap udara.

KepadaBuat Kek atau Kek cawan:

1. Satukan adunan kek dan bahan basah sehingga sebati.
2. Tuang adunan ke dalam loyang 13x9 yang telah digris atau bahagikan kepada pelapik kek cawan.
3. Bakar kek pada suhu 350 darjah F selama 20-25 minit atau sehingga pencungkil gigi dimasukkan di tengah

   keluar bersih.

4. Bakar kek cawan pada suhu 350 darjah F selama 15-20 minit atau sehingga pencungkil gigi dimasukkan ke dalam

   tengah keluar bersih.

   Lihat juga: 25 Pencuci mulut Turki Sedap Untuk Dibuat
5. Sejukkan sepenuhnya dan bekukan seperti yang dikehendaki.

© Kristen Yard

RESEPI KEK MUDAH UNTUK KANAK-KANAK DIBUAT

Beberapa kenangan terbaik saya tentang anak perempuan saya dibuat di dapur! Kanak-kanak sememangnya ingin tahu dan pembantu dapur yang sangat baik. Berikut ialah beberapa resipi kek kegemaran kami untuk dibuat bersama.

• Cuba resipi kek cawan maple yang lazat ini yang menjadi kegemaran pada masa ini dalam tahun ini!
• Satu yang mudah dan sangat sedap penyelesaian pencuci mulut sedang membuat kek peti ais dan ini adalah salah satu resipi kek kegemaran kami.
• Kami mempunyai dua resipi kek mug yang menyeronokkan: resipi kek mug pisang & kek cawan lava coklat.
• Pernahkah anda membakar kek dalam kulit oren? Saya suka idea kek cawan oren ini!
• Kuki campuran kek ini mudah dibuat!
• Salah satu resipi kek kami yang paling popular di Blog Aktiviti Kanak-kanak ialah kek cawan Harry Potter kami! <–mereka ajaib!
• Anda tidak mahu terlepas idea resipi adunan kek kami dan godam atau cara membuat kek kotak yang lebih baik…ialebih mudah daripada yang anda fikirkan!
• Campuran kek DIY, campuran pancake buatan sendiri dan campuran Bisquick buatan sendiri
• Cuba buat resipi Kek Jello Poke ini!
• Kami mempunyai resipi bisquick yang hebat termasuk kek!

Berkaitan: Kami mempunyai halaman mewarna kek dan halaman mewarna kek cawan yang anda tidak mahu ketinggalan!

Apa yang anda akan lakukan dengan anda resepi campuran kek buatan sendiri? Buat kek buatan sendiri yang baru dibakar? Berikan adunan kek sebagai hadiah?