Tämä helppo kotitekoinen kakkusekoitusresepti on täydellinen tapa saada tuore kotitekoinen kakku hetkessä tai antaa se lahjaksi jollekin rakastamallesi henkilölle. Saattaa tuntua hölmöltä tehdä oma kotitekoinen kakkusekoitus, mutta olet iloinen siitä, että teit sen, kun olet maistanut omasta kakkusekoitusreseptistäsi valmistetun kakun herkullista kotitekoista herkkua.

Itse tehty kakkusekoitus on helppo tapa varmistaa, että sinulla on aina kakkusekoitusta ruokakomerossa!

Kotitekoinen kakku Mix resepti

Se on yhtä helppoa kuin laatikoitujen kakkusekoitusten valmistaminen, mutta paljon herkullisempaa! Itse asiassa tämän helpon kotitekoisen kakkusekoitusreseptin valmistamiseen menee vähemmän aikaa kuin kauppaan juoksemiseen.

Mistä kotitekoinen kakkusekoitus on tehty?

Kun ostat laatikollisen kakkusekoituksen, kaikki tarvitsemasi kuivat aineet sisältyvät pakkaukseen. Mutta koska kakkusekoitus valmistetaan kaikkein yksinkertaisimmista ruokakaapin aineksista, sinulla on luultavasti jo kaikki, mitä tarvitset oman kakkusekoituksen tekemiseen, jotta voit käyttää sitä aina, kun haluat.

Mittaa kuivat aineet etukäteen varmistaaksesi, että sinulla on tarpeeksi kaikkea.

Miten tehdä helppo kotitekoinen kakkusekoitus Resepti

Isoäitini teki kaiken alusta asti itse. Lapsena oli taianomaista katsella, kun hän leipoi herkkuja. Kun kasvoin vanhemmaksi, kadehdin hänen keittiotaitojaan ja toivoin, että minulla olisi aikaa oppia.

Tämä kotitekoinen kakkusekoitusresepti todistaa, että ruoanlaiton tyhjästä ei tarvitse olla aikaa vievää.

Valmistamalla leivontasekoituksia etukäteen, kuten tämä DIY-kakkusekoitus, kotitekoinen pannukakkusekoitus ja kotitekoinen Bisquick-sekoitus, säästät aikaa keittiössä, ja se on terveellisempi ja kätevämpi tapa leipoa ja saavuttaa halutun kotitekoisen maun!

Tämä resepti sisältää affiliate-linkkejä.

Kuivat ainesosat tähän kotitekoisen kakkuseoksen reseptiin

• 1 ¼ kupillista jauhoja yleiskäyttöisiä jauhoja
• ¾ kupillista tomusokeria
• 1 ¼ tl leivinjauhetta
• ½ tl ruokasoodaa
• ½ tl suolaa

Kuinka tehdä kakkusekoitus etukäteen

VAIHE 1

Aloita kakkusekoituksen kuivista aineksista.

Yhdistä kaikki kuivat aineet keskikokoisessa kulhossa.

Katso myös: Söpö ilmainen tulostettava Cocomelon väritys sivut

VAIHE 2

Muista käyttää ilmatiiviitä astioita DIY-kakkuseoksen säilyttämiseen, jotta se pysyy mahdollisimman tuoreena.

Säilytä kannellisessa purkissa tai ilmatiiviissä astiassa. Käytämme mielellämme muuripurkkeja, koska ne sopivat hyvin ruokakomeroon, näyttävät hyvältä, kun annat ne lahjaksi, ja ne ovat helppo tapa kierrättää säilykepurkit.

Huomautuksia:

Käyttämällä kotitekoisten sekoitusten täysjyväjauhoja saat tiiviimmän kakun kuin jos korvaisit jauhot kakkujauhoilla. Tarvitset 1 kupin ja 2 rkl kakkujauhoja jokaista 1 kupillista täysjyväjauhoja kohti.

Se tekee siitä kuohkeaa kuin jokainen laatikollinen kakkusekoitusta.

Miten tehdä kakkuja tai kuppikakkuja kotitekoisella kakkuseoksella?

Jos valmistat kakkuseoksen etukäteen ja säilytät sen, pidä märät ainekset erillään.

OK! Meillä on nyt oma kakkusekoitus, joten on aika tehdä kakkutaikina. Jos annat tämän lahjaksi, lisää lista tarvittavista märistä ainesosista ja vaiheista. Otetaan iso kulho esiin ja tehdään kakkua!

Kosteat ainesosat - Kotitekoinen kakkuseos

• ½ kupillista maitoa tai kirnupiimää
• ½ kupillista öljyä, kasviöljyä tai rypsiöljyä
• 2 isoa kananmunaa, huoneenlämmössä
• 1 ½ tl vaniljauutetta

Miten tehdä make kakku

VAIHE 1

Yhdistä kuivaseos ja märät ainekset suuressa kulhossa, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Jos käytät sauvasekoitinta, aloita pienellä nopeudella ja siirry keskinopeuteen, kun ainekset yhdistyvät.

VAIHE 2

Kaada taikina voideltuun 13×9-vuokaan tai jaa se kuppivuokiin.

VAIHE 3

Paista kakkua 350 asteessa 20-25 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku on puhdas.

VAIHE 4

Paista kuppikakkuja 350 asteessa 15-20 minuuttia tai kunnes hammastikku on työnnetty kuppikakkujen sisään.

keskus tulee ulos puhtaana.

STEP 5

Jäähdytä kokonaan ja kuorruta halutessasi.

Huomautuksia:

Keltuaiset muuttavat kakun väriä. Jos sinulle kelpaa keltainen kakku, lisää keltuainen kokonaisten munien kanssa. Valkoiseen kakkuun tarvitaan vain munanvalkuaiset.

Etkö halua kotitekoista vaniljakakkutaikinaa? Lisää sen sijaan manteliuutetta tai voiuutetta kakkutaikinaan. Tämä tyhjästä tehty kakku on sinun jännittäväsi!

Haluatko superkostean kakun? Kokeile lisätä kermaviiliä kakkuusi! Korkea rasvapitoisuus pitää kakun kosteana ja kuohkeana. Useimmat suosittelevat vähintään 1 kupillista, mutta voit aina leikkiä suhteella, kunnes olet tyytyväinen.

Kotitekoinen kakkusekoitus on suloisin tupaantuliaislahja! Se sopisi hyvin myös morsiuskutsuihin tai juhlapyhien lahjakoriin. Pakkaa vain purkki (johon on liitetty reseptikortti), esiliina, sekoituskulhoja, patalappuja, vatkain, kakkuvuokia ja kakunkoristelutarvikkeita.

MITEN TEEN GLUTEENITTOMAN KOTITEKOISEN KAKKUSEOKSEN?

Kaupoissa on melko paljon gluteenittomia kakkusekoitevaihtoehtoja, mutta ne ovat niin kalliita! Parasta DIY-kakkusekoituksissa on se, että niiden tekeminen on paljon halvempaa, ja voit helposti räätälöidä sekoituksen ruokavaliotarpeisiisi sopivaksi.

Jos haluat tehdä tästä kakkusekoitusreseptistä gluteenittoman, korvaa tavalliset jauhot gluteenittomilla jauhoilla ja tarkista, että leivinjauhe ja muut kuivat aineet ovat gluteenittomia.

Voit myös tarkistaa, että vaniljauute on myös gluteenitonta.

Voit silti saada kakkufiiliksen, jos sinulla on muna-allergia!

MITEN TEEN MUNATTOMIA KAKKUJA?

Voit ostaa kananmunan korviketta ruokakaupasta tai Amazonista, mutta on kustannustehokkaampaa tehdä oma!

Sekoita 1/4 kupillista makeuttamatonta omenasosetta ja 1/2 teelusikallista leivinjauhetta "yhdeksi kananmunaksi". Suosin tätä "omenasosemunaa" leivonnassa ja pannukakkujen ja vohveleiden valmistuksessa.

Tai yhdistä 1 ruokalusikallinen pellavansiemenrouhetta ja 2 1/2-3 ruokalusikallista vettä, jolloin saat "yhden munan".

Käytin ennen paljon rahaa vegaanisten kakkujen ostamiseen, kunnes opin, miten helppoa on tehdä vegaanista ja maidotonta kakkuvalmistajaa.

VEGAANINEN JA MAIDOTON KAKKUSEOS

Tämä on helppo resepti, jolla saat tehtyä valkoisen kakkuseoksen, josta kaikki voivat nauttia! Jos haluat vegaanisen ja maidottoman kakkuseoksen, sinun on korvattava munat ja maitotuotteet.

Käytä kananmunien sijasta edellä mainittuja kananmunankorvikkeita.

Annos: 1 kakku tai 18-24 kuppikakkua.

Kotitekoinen kakkuseos

Et enää koskaan halua ostaa kotitekoista kakkusekoitusta, kun voit tehdä oman kakkusi!

Valmisteluaika 5 minuuttia Kokonaisaika 5 minuuttia

Ainesosat

• Kuivat ainesosat:
• 1 ¼ kupillista jauhoja yleiskäyttöisiä jauhoja
• ¾ kupillista tomusokeria
• 1 ¼ tl leivinjauhetta
• ½ tl ruokasoodaa
• ½ tl suolaa
• Kosteat ainesosat:
• ½ kupillista maitoa tai kirnupiimää
• ½ kuppi kasvi- tai rypsiöljyä
• 2 isoa kananmunaa, huoneenlämmössä
• 1 ½ tl vaniljauutetta

Ohjeet

Kotitekoinen kakkuseos:

1. Yhdistä kaikki kuivat aineet keskikokoisessa kulhossa.
2. Säilytä kannellisessa purkissa tai ilmatiiviissä astiassa.

Kakun tai kuppikakkujen tekeminen:

1. Yhdistä kakkuseos ja märät aineet, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet.
2. Kaada taikina voideltuun 13x9-vuokaan tai jaa se kuppivuokiin.
3. Paista kakkua 350 asteessa 20-25 minuuttia tai kunnes hammastikku on työnnetty keskelle.

   tulee puhtaaksi.

4. Paista kuppikakkuja 350 asteessa 15-20 minuuttia tai kunnes hammastikku on työnnetty kuppikakkujen sisään.

   keskus tulee ulos puhtaana.

5. Jäähdytä kokonaan ja kuorruta halutessasi.

© Kristen Yard

HELPPOJA KAKKU RESEPTEJÄ LASTEN TEHTÄVÄLLE

Jotkut parhaista muistoista, joita minulla on tyttärestäni, ovat syntyneet keittiössä! Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja erinomaisia keittiöapulaisia. Tässä on muutamia suosikkikakkureseptejämme, joita voimme tehdä yhdessä.

• Kokeile tätä herkullista vaahterakuppikakkujen reseptiä, joka on suosikki tähän aikaan vuodesta!
• Helppo ja erittäin herkullinen jälkiruokaratkaisu on jääkaappikakku, ja tämä on yksi suosikkikakkuresepteistämme.
• Meillä on kaksi hauskaa muki kakku reseptit: banaani muki kakku resepti & suklaa laava muki kakku.
• Oletko koskaan leiponut kakkua appelsiininkuoressa? Rakastan näitä appelsiinikakkuideoita!
• Nämä kakkusekoitekeksit olisi helppo tehdä!
• Yksi suosituimmista kakkuresepteistämme täällä Kids Activities Blogissa on Harry Potter -kuppikakut! <-ne ovat taianomaisia!
• Et halua jättää väliin kakkusekoitusreseptejämme ja ideoitamme tai sitä, miten laatikkokakusta saa paremman... se on helpompaa kuin luuletkaan!
• DIY-kakkusekoitus, kotitekoinen pannukakkusekoitus ja kotitekoinen Bisquick-sekoitus.
• Kokeile tätä Jello Poke Cake -reseptiä!
• Meillä on upeita bisquick-reseptejä, mukaan lukien kakku!

Aiheeseen liittyen: Meillä on kakkujen värityssivuja ja kuppikakkujen värityssivuja, joita et halua missata!

Katso myös: 59 Genius & Helppo kotitekoinen Halloween-puvut

Mitä aiot tehdä kotitekoisella kakkusekoitusreseptilläsi? Tehdä juuri leivottua kotitekoista kakkua? Antaa kakkusekoitus lahjaksi?