Оглавление

Этот простой рецепт домашней смеси для торта - идеальный способ в любой момент получить свежеиспеченный домашний торт или преподнести его в подарок любимому человеку. Может показаться глупым делать собственную домашнюю смесь для торта, но вы будете рады, когда попробуете вкусный домашний торт, приготовленный по собственному рецепту смеси для торта.

Приготовление домашней смеси для торта - это простой способ обеспечить постоянное наличие смеси для торта в кладовой!

Рецепт домашней смеси для торта

Это так же просто, как приготовить смесь для торта из коробки, но гораздо вкуснее! На самом деле, чтобы приготовить этот простой рецепт домашней смеси для торта, нужно меньше времени, чем бежать в магазин.

Смотрите также: Костюм покемона Эша Кетчума без шитья

Из чего сделана смесь для домашнего кекса?

Когда вы покупаете смесь для торта в коробке, в нее входят все необходимые сухие ингредиенты. Но поскольку смесь для торта готовится из самых основных ингредиентов, у вас, вероятно, уже есть все необходимое для приготовления собственной смеси для торта, которую вы можете использовать, когда захотите.

Отмерьте сухие ингредиенты заранее, чтобы убедиться, что у вас достаточно всего.

КАК СДЕЛАТЬ ЛЕГКИЙ ДОМАШНИЙ КЕЙК МИКС Рецепт

Моя бабушка готовила все с нуля. В детстве это было волшебно - наблюдать за тем, как она печет бурю вкусных угощений. Став старше, я завидовала ее умению готовить и жалела, что у меня нет времени научиться.

Этот рецепт домашней смеси для торта доказывает, что приготовление с нуля не обязательно должно отнимать много времени.

Заранее приготовленные смеси для выпечки, такие как DIY смесь для торта, домашняя смесь для блинов и домашняя смесь для бисквита, экономят ваше время на кухне, а также это более здоровый, удобный способ выпечки и достижения желаемого домашнего вкуса!

Этот рецепт содержит партнерские ссылки.

Сухие ингредиенты для этого рецепта домашней смеси для торта

1 ¼ чашки универсальной муки
¾ чашки сахарного песка
1 ¼ чайной ложки пекарского порошка
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли

Как приготовить смесь для торта заранее

ШАГ 1

Начните с сухих ингредиентов для смеси для торта.

В миске среднего размера соедините все сухие ингредиенты.

ШАГ 2

Обязательно используйте герметичный контейнер для хранения смеси для торта "Сделай сам", чтобы сохранить ее как можно дольше свежей.

Хранить в банке с крышкой или герметичном контейнере. Нам нравится использовать банку, потому что она хорошо вписывается в кладовую, отлично смотрится, когда вы дарите ее в качестве подарка, и это простой способ переработать банки для консервирования.

Примечания:

При использовании универсальной муки для домашних смесей торт получится более плотным, чем если бы вы заменили ее мукой для тортов. На 1 стакан универсальной муки вам понадобится 1 стакан и 2 TBSP муки для тортов.

Это сделает его пушистым, как в любой коробке со смесью для торта.

Как приготовить кекс или капкейки с помощью домашней кондитерской смеси

Если вы готовите смесь для торта заранее, чтобы хранить ее, держите влажные ингредиенты отдельно.

ОК! Теперь у нас есть своя смесь для торта, поэтому пришло время приготовить тесто для торта. Если вы делаете это в подарок, добавьте список необходимых влажных ингредиентов и шаги. Давайте достанем большую миску, чтобы приготовить торт!

Влажные ингредиенты - смесь для домашнего торта

½ чашки молока или пахты
½ чашки масла, растительного или канолового
2 крупных яйца комнатной температуры
1 ½ чайной ложки ванильного экстракта

Как сделать торт

ШАГ 1

В большой миске соедините сухую смесь и влажные ингредиенты до хорошего соединения. Если вы используете ручной миксер, начните с низкой скорости и доведите скорость до средней по мере соединения простых ингредиентов.

ШАГ 2

Вылейте тесто в смазанную жиром форму размером 13×9 или разделите на вкладыши для кексов.

ШАГ 3

Выпекайте пирог при температуре 350 градусов F в течение 20-25 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.

ШАГ 4

Выпекайте кексы при температуре 350 градусов F в течение 15-20 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет вставлена в форму

центр выходит чистым.

ШАГ 5

Полностью остудите и по желанию покройте глазурью.

Примечания:

Желтки изменят цвет торта. Если вы хотите получить желтый торт, добавьте желток вместе с целыми яйцами. Для белого торта нужны только яичные белки.

Не хотите домашнюю смесь для ванильного торта? Добавьте в тесто миндальный экстракт или масляный экстракт. Этот торт, сделанный с нуля, вы можете сделать захватывающим!

Хотите получить супер влажный торт? Попробуйте добавить в него сметану! Благодаря высокому содержанию жира она будет влажной и пушистой. Большинство людей советуют добавлять не менее 1 стакана, но вы всегда можете поиграть с этим соотношением, пока оно вас не устроит.

Домашняя смесь для торта - самый милый подарок на новоселье! Она также хорошо подойдет для девичника или праздничной корзины. Просто упакуйте банку (с прикрепленной карточкой с рецептом), фартук, миски для смешивания, мочалки, венчик, сковороды для торта и принадлежности для украшения торта.

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНЮЮ СМЕСЬ ДЛЯ ТОРТА БЕЗ ГЛЮТЕНА?

В магазинах есть довольно много вариантов безглютеновых смесей для тортов, но они такие дорогие! Самое лучшее в DIY смесях для тортов - это то, что гораздо дешевле сделать свои собственные, и вы можете легко подобрать смесь в соответствии с вашими диетическими потребностями.

Чтобы сделать этот рецепт безглютеновым, замените обычную цельнозерновую муку на цельнозерновую муку без глютена и дважды проверьте, что ваш пекарский порошок и другие сухие ингредиенты не содержат глютен.

Вот и все! Вы также можете дважды проверить, что ваш ванильный экстракт не содержит глютена.

Если у вас аллергия на яйца, вы все равно сможете получить свой торт!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖНЫЕ БЕЗ ЯИЦ?

Вы можете купить заменитель яйца в продуктовом магазине или на Amazon, но экономически выгоднее просто сделать свой собственный!

Смешайте 1/4 стакана несладкого яблочного пюре с 1/2 чайной ложки пекарского порошка для приготовления "одного яйца". Я предпочитаю это "яйцо из яблочного пюре" для выпечки и приготовления блинов и вафель.

Или соедините 1 столовую ложку льняной муки с 2 1/2 - 3 столовыми ложками воды, чтобы получилось "одно яйцо".

Раньше я тратила много денег на покупку веганских тортов, пока не узнала, как просто приготовить веганскую и безмолочную смесь для тортов.

ВЕГАНСКАЯ И БЕЗМОЛОЧНАЯ СМЕСЬ ДЛЯ ТОРТА

Это простой рецепт приготовления белого торта, который понравится всем! Если вы хотите веганскую и безмолочную смесь для торта, вам нужно заменить яйца и молочные продукты.

Вместо яиц используйте указанные выше заменители яиц.

Выход: 1 торт или 18-24 кекса

Смесь для домашнего торта

Вы никогда больше не захотите покупать домашнюю смесь для торта, ведь теперь вы можете приготовить свою собственную!

Время подготовки 5 минут Общее время 5 минут

Ингредиенты

Сухие ингредиенты:
1 ¼ чашки универсальной муки
¾ чашки сахарного песка
1 ¼ чайной ложки пекарского порошка
½ чайной ложки пищевой соды
½ чайной ложки соли
Влажные ингредиенты:
½ чашки молока или пахты
½ чашки масла, растительного или канолового
2 крупных яйца комнатной температуры
1 ½ чайной ложки ванильного экстракта

Инструкции

Приготовить домашнюю смесь для торта:

В миске среднего размера соедините все сухие ингредиенты.
Хранить в банке с крышкой или герметичном контейнере.

Чтобы приготовить торт или кексы:

Соедините смесь для торта и мокрые ингредиенты до хорошего соединения.
Вылейте тесто в смазанную жиром сковороду 13x9 или разделите на вкладыши для кексов.
Выпекайте пирог при температуре 350 градусов F в течение 20-25 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет вставлена в центр
выходит чистым.
Выпекайте кексы при температуре 350 градусов F в течение 15-20 минут или до тех пор, пока зубочистка не будет вставлена в форму
центр выходит чистым.
Полностью остудите и по желанию покройте глазурью.

ЛЕГКИЕ РЕЦЕПТЫ ПИРОЖНЫХ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Некоторые из лучших воспоминаний, которые я храню о своей дочери, были сделаны на кухне! Дети от природы любознательны и являются отличными помощниками на кухне. Вот несколько наших любимых рецептов тортов, которые мы готовим вместе.

Попробуйте этот вкусный рецепт кленовых кексов, который очень любим в это время года!
Простым и очень вкусным решением для десерта является приготовление торта со льдом, и это один из наших любимых рецептов торта.
У нас есть два забавных рецепта кружек: рецепт банановой кружки и рецепт шоколадной лавы.
Вы когда-нибудь пекли торт в апельсиновой кожуре? Мне нравятся эти идеи апельсиновых кексов!
Это печенье из бисквитной смеси будет легко приготовить!
Один из наших самых популярных рецептов кексов на Kids Activities Blog - кексы "Гарри Поттер"! <- они волшебные!
Вы не захотите пропустить наши идеи и хаки рецептов смесей для тортов или как сделать торт из коробки лучше... это проще, чем вы думаете!
Самодельная смесь для торта, самодельная смесь для блинов и самодельная смесь для бисквита
Попробуйте приготовить этот рецепт Jello Poke Cake!
У нас есть отличные рецепты бисквита, включая торт!

Похожие: У нас есть страницы для раскрашивания тортов и кексов, которые вы не захотите пропустить!

Что вы собираетесь сделать с рецептом домашней смеси для торта? Приготовить свежеиспеченный домашний торт? Отдать смесь для торта в подарок?

Johnny Stone

Джонни Стоун — страстный писатель и блогер, который специализируется на создании увлекательного контента для семей и родителей. Имея многолетний опыт работы в сфере образования, Джонни помог многим родителям найти творческие способы качественного проведения времени со своими детьми, а также максимально использовать их потенциал обучения и роста. Его блог «Легкие занятия с детьми, не требующие специальных навыков» предназначен для того, чтобы предоставить родителям веселые, простые и доступные занятия, которыми они могут заниматься со своими детьми, не беспокоясь о предварительном опыте или технических навыках. Цель Джонни — вдохновить семьи на совместные воспоминания, а также помочь детям развить необходимые жизненные навыки и привить любовь к учебе.