فهرست مطالب
این دستور تهیه مخلوط کیک خانگی آسان بهترین راه برای تهیه کیک خانگی تازه در یک لحظه یا هدیه دادن به کسی است که عشق. ممکن است احمقانه به نظر برسد که میکس کیک خانگی خود را درست کنید، اما از این کار خوشحال خواهید شد پس از اینکه طعم خوش طعم کیک تهیه شده از دستور مخلوط کیک خود را بچشید.
تهیه مخلوط کیک خانگی یک راه آسان است. برای اطمینان از اینکه همیشه مخلوط کیک را در انبار دارید!دستور تهیه میکس کیک خانگی
به آسانی تهیه مخلوط کیک جعبه ای است، اما بسیار خوشمزه تر! در واقع، آماده کردن این دستور پخت کیک خانگی آسان نسبت به فروشگاه زمان کمتری می‌برد.
مخلوط کیک خانگی از چه چیزی ساخته شده است؟
هنگامی که یک جعبه‌دار می‌خرید مخلوط کیک، تمام مواد خشک مورد نیاز شما گنجانده شده است. اما از آنجایی که مخلوط کیک از ابتدایی ترین مواد تشکیل دهنده کیک تهیه می شود، احتمالاً همه چیزهایی را که برای تهیه مخلوط کیک خود نیاز دارید در اختیار دارید تا هر زمان که می خواهید استفاده کنید.
مواد خشک خود را از قبل اندازه بگیرید تا مطمئن شوید که از همه چیز کافی استروش تهیه مخلوط کیک خانگی آسان
مادبزرگم همه چیز را از ابتدا درست می کرد. در کودکی، تماشای او در حال پخت طوفانی از غذاهای خوشمزه، جادویی بود. همانطور که بزرگتر شدم، به مهارت های آشپزخانه او حسادت می کردم و آرزو می کردم که ای کاش وقت کافی برای یادگیری داشته باشم.
این دستور پخت کیک خانگی ثابت می کند که آشپزی از ابتدا نیازی به زمان بر نیست.
آماده کردن مخلوط های پخت از قبل، مانند این مخلوط کیک DIY، مخلوط پنکیک خانگی، و مخلوط خانگی بیسکویک، باعث صرفه جویی در وقت شما در آشپزخانه می شود، و این یک روش سالم تر و راحت تر برای پخت است و به طعم خانگی دلخواه می رسد. !
این دستور حاوی پیوندهای وابسته است.
مواد خشک برای این دستور پخت کیک خانگی
- 1 ¼ فنجان آرد همه منظوره
- ¾ فنجان شکر گرانول
- 1 ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- ½ قاشق چایخوری جوش شیرین
- ½ قاشق چایخوری نمک
نحوه درست کردن مخلوط کیک قبل از زمان
گام 1
با مواد خشک برای مخلوط کیک شروع کنید.در یک کاسه متوسط، همه مواد خشک را با هم ترکیب کنید.
گام 2
حتما از یک ظرف دربسته برای نگهداری مخلوط کیک DIY خود استفاده کنید تا آن را تا حد امکان تازه نگه دارید.در شیشه با درب یا ظرف دربسته نگهداری شود. ما استفاده از شیشه سنگ تراشی را دوست داریم زیرا به خوبی در انبار جا می شود، وقتی آن را به عنوان هدیه می دهید عالی به نظر می رسد و فقط یک راه آسان برای بازیافت آن شیشه های کنسرو شده است.
نکته:
استفاده از آرد همه منظوره برای مخلوط‌های خانگی شما، کیک غلیظ‌تری نسبت به زمانی که آرد را با آرد کیک جایگزین کنید، درست می‌کند. برای هر 1 فنجان آرد همه منظوره به 1 فنجان و 2 قاشق غذاخوری آرد کیک نیاز دارید.
آن را مانند هر جعبه کیک پف دار می کند.
نحوه درست کردن کیک یا کاپ کیک با مخلوط کیک خانگی
اگر مخلوط کیک را زودتر از موعد برای نگهداری آن درست می کنید، نگه داریدمواد مرطوب جدا می شوندباشه! ما اکنون مخلوط کیک خودمان را داریم، بنابراین وقت آن است که خمیر کیک را درست کنیم. اگر این را به عنوان هدیه می دهید، لیستی از مواد و مراحل مرطوب مورد نیاز را اضافه کنید. بیایید از یک کاسه بزرگ بیرون بیاوریم تا کیک درست کنیم!
مواد خیس – مخلوط کیک خانگی
- ½ فنجان شیر یا دوغ
- ½ فنجان روغن، روغن نباتی یا روغن کانولا
- 2 تخم مرغ بزرگ، دمای اتاق
- 1 ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل
نحوه درست کردن کیک
مرحله 1
در یک کاسه بزرگ، مخلوط خشک و مواد مرطوب را با هم مخلوط کنید تا خوب با هم ترکیب شوند. اگر از همزن دستی استفاده می کنید، با سرعت کم شروع کنید و با ترکیب مواد ساده تا سرعت متوسط کار کنید.
گام 2
خمیر را در قالب چرب شده 13×9 بریزید یا تقسیم کنید. داخل آسترهای کیک کوچک.
گام 3
کیک را در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید یا تا زمانی که خلال دندانی که در مرکز فرو کرده اید تمیز بیرون بیاید.
گام 4
کاپ کیک ها را در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 15 تا 20 دقیقه بپزید یا تا زمانی که خلال دندان داخل
مرکز تمیز بیرون بیاید.
گام 5
کاملا خنک شده و یخ زده به دلخواه.
نکته:
زرده تخم مرغ رنگ کیک را تغییر می دهد. اگر با کیک زرد موافق هستید، زرده را به همراه تخم مرغ کامل اضافه کنید. فقط سفیده تخم مرغ برای یک کیک سفید لازم است.
آیا مخلوط کیک وانیلی خانگی را نمی خواهید؟ به جای آن عصاره بادام یا عصاره کره را به خمیر کیک خود اضافه کنید. این از کیک اولیه درست شده استآیا شما باید هیجان انگیز درست کنید!
یک کیک فوق العاده مرطوب می خواهید؟ سعی کنید خامه ترش را به کیک خود اضافه کنید! محتوای چربی بالا آن را مرطوب و کرکی نگه می دارد. اکثر مردم حداقل 1 فنجان را پیشنهاد می کنند، اما همیشه می توانید با آن بازی کنید تا زمانی که از نسبت آن راضی باشید.
همچنین ببینید: فعالیت های هنری نوزادان
مخلوط کیک خانگی زیباترین هدیه خانه داری است! همچنین در حمام عروس یا سبد هدیه تعطیلات خوب است. فقط شیشه را بسته بندی کنید (با یک کارت دستور پخت وصل شده)، یک پیش بند، کاسه های همزن، ظرف های قابلمه، یک لیسک، قالب های کیک، و لوازم تزئین کیک.چگونه مخلوط کیک خانگی بدون گلوتن درست کنم؟
گزینه های ترکیبی کیک بدون گلوتن در فروشگاه ها وجود دارد، اما آنها بسیار گران هستند! بهترین چیز در مورد مخلوط های کیک DIY این است که تهیه آن به تنهایی بسیار ارزان تر است و شما به راحتی می توانید مخلوط را متناسب با نیازهای غذایی خود تنظیم کنید.
برای اینکه این دستور کیک را بدون گلوتن تهیه کنید، آن را جایگزین کنید. آرد همه منظوره با آرد همه منظوره بدون گلوتن و دوبار بررسی کنید که بیکینگ پودر و سایر مواد خشک شما فاقد گلوتن باشند.
همین! همچنین می توانید دوبار بررسی کنید که عصاره وانیل شما فاقد گلوتن باشد.
اگر به تخم مرغ حساسیت دارید، همچنان می توانید کیک خود را درست کنید!چگونه کیک های بدون تخم مرغ درست کنم؟
می توانید جایگزین تخم مرغ را از فروشگاه مواد غذایی یا آمازون خریداری کنید، اما مقرون به صرفه تر است که خودتان آن را درست کنید!
1/4 فنجان سس سیب شیرین نشده را با 1/2 قاشق چایخوری مخلوط کنیدبیکینگ پودر برای "یک تخم مرغ". من تمایل دارم این "تخم مرغ سس سیب" را برای پخت و درست کردن پنکیک و وافل ترجیح دهم.
یا، 1 قاشق غذاخوری دانه کتان را با 2 1/2 تا 3 قاشق غذاخوری آب ترکیب کنید تا "یک تخم مرغ" ایجاد شود.
من قبلاً برای خرید کیک های گیاهی پول زیادی خرج می کردم تا اینکه یاد گرفتم چقدر ساده است که میکس کیک وگان و بدون لبنیات درست کنم.میکس کیک رایگان وگان و لبنیات
این یک دستور العمل آسان برای تهیه مخلوط کیک سفید است که همه می توانند از آن لذت ببرند! اگر می‌خواهید کیک بدون لبنیات و وگان می‌خواهید، باید تخم‌مرغ و محصولات لبنی را جایگزین کنید.
به‌جای تخم‌مرغ، از جایگزین‌های تخم‌مرغی که در بالا ذکر شد استفاده کنید.
عملکرد: 1 کیک یا 18-24 کیک کوچکمخلوط کیک خانگی
شما دیگر نمی خواهید مخلوط کیک خانگی بخرید اکنون که می توانید خودتان آن را نر کنید!
زمان آماده سازی5 دقیقه کل زمان5 دقیقهمواد لازم
- مواد خشک:
- 1 ¼ فنجان همه- آرد هدف
- ¾ فنجان شکر دانه ریز
- 1 ¼ قاشق چایخوری بیکینگ پودر
- ½ قاشق چای خوری جوش شیرین
- ½ قاشق چای خوری نمک
- مواد تر:
- ½ فنجان شیر یا دوغ
- ½ فنجان روغن، سبزیجات یا کانولا
- 2 تخم مرغ بزرگ، دمای اتاق
- 1 ½ قاشق چایخوری عصاره وانیل
دستورالعمل
- در یک کاسه متوسط، همه مواد خشک را با هم ترکیب کنید.
- در شیشه با درب یا ظرف دربسته نگهداری شود.
- مخلوط کیک و مواد مرطوب را با هم ترکیب کنید تا به خوبی با هم ترکیب شوند.
- خمیر را در قالب چرب شده 13×9 بریزید یا در آسترهای کاپ کیک تقسیم کنید.
- بپزید. کیک را در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 20 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان در مرکز قرار داده شود
تمیز شود.
- کیک کیک ها را در دمای 350 درجه فارنهایت به مدت 15 تا 20 دقیقه یا تا زمانی که خلال دندان در آن فرو کنید بپزید.
مرکز تمیز بیرون می‌آید.
- کاملا خنک کنید و به میزان دلخواه یخ بزنید.
برای تهیه مخلوط کیک خانگی:
بهکیک یا کاپ کیک درست کنید:
دستورالعمل‌های کیک آسان برای کودکان
برخی از بهترین خاطراتی که از دخترم دارم در آشپزخانه ساخته شده است! بچه ها به طور طبیعی کنجکاو و کمک کنندگان عالی آشپزخانه هستند. در اینجا تعدادی از دستور العمل های کیک مورد علاقه ما برای درست کردن با هم آورده شده است.
- این دستور پخت کیک افرای خوشمزه را امتحان کنید که در این زمان از سال مورد علاقه است!
- یک غذای آسان و فوق العاده خوشمزه محلول دسر درست کردن کیک جعبه یخی است و این یکی از دستور العمل های کیک مورد علاقه ما است.
- ما دو دستور العمل جالب کیک لیوانی داریم: دستور پخت کیک لیوان موزی و amp; کیک ماگ گدازه شکلاتی.
- آیا تا به حال کیک را در پوست پرتقال پخته اید؟ من عاشق این ایده‌های کیک پرتقالی هستم!
- این کوکی‌های مخلوط کیک به راحتی درست می‌شوند!
- یکی از محبوب‌ترین دستور العمل‌های کیک ما در وبلاگ فعالیت‌های کودکان، کاپ‌کیک‌های هری پاتر ما است! <–آنها جادویی هستند!
- شما نمی خواهید ایده ها و هک های دستور پخت مخلوط کیک ما را از دست بدهید یا اینکه چگونه یک کیک جعبه ای بهتر درست کنید…ساده تر از چیزی که فکرش را می کنید!
- مخلوط کیک DIY، مخلوط پنکیک خانگی، و مخلوط بیسکوئیک خانگی
- این دستور تهیه کیک Jello Poke را امتحان کنید!
- ما دستور العمل های بیسکوئیک عالی داریم. کیک!
مرتبط: ما صفحات رنگ آمیزی کیک و صفحات رنگ آمیزی کیک کوچک داریم که نمی خواهید از دست بدهید!
همچنین ببینید: 75+ صنایع دستی اقیانوس، قابل چاپ و تقویت فعالیت های سرگرم کننده برای بچه هامی خواهید با خود چه کار کنید دستور تهیه مخلوط کیک خانگی؟ کیک خانگی تازه پخته درست کنید؟ مخلوط کیک را هدیه دهید؟
