இந்த எளிதான வீட்டு கேக் கலவை ரெசிபி, புதிதாக சுடப்பட்ட ஹோம்மேட் கேக்கை உடனடியாக அல்லது உங்களால் யாருக்காவது பரிசாக வழங்குவதற்கான சரியான வழியாகும். அன்பு. உங்கள் சொந்த கேக் கலவையை நீங்களே தயாரிப்பது முட்டாள்தனமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் உங்கள் சொந்த கேக் கலவை செய்முறையிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கேக்கின் சுவையான நல்ல சுவையான கேக்கை நீங்கள் ருசித்த பிறகு நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள்.

வீட்டில் கேக் கலவை தயாரிப்பது எளிதான வழி. நீங்கள் எப்போதும் சரக்கறையில் கேக் கலவை வைத்திருப்பதை உறுதிசெய்ய!

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் கலவை ரெசிபி

இது பெட்டி கேக் கலவையை செய்வது போல் எளிதானது, ஆனால் மிகவும் சுவையானது! சொல்லப்போனால், கடைக்குச் செல்வதை விட, வீட்டில் தயாரிக்கும் இந்த எளிதான கேக் கலவை ரெசிபியைத் துடைக்க குறைந்த நேரமே எடுக்கும்.

மேலும் பார்க்கவும்: டெய்ரி குயின் ஒரு புதிய முருங்கைக்காய் பனிப்புயலை வெளியிட்டது மற்றும் நான் என் வழியில் இருக்கிறேன்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் கலவை என்ன?

பெட்டியை வாங்கும்போது கேக் கலவை, உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து உலர் பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால் கேக் கலவையானது மிக அடிப்படையான சரக்கறைப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவதால், நீங்கள் விரும்பும் போது உங்கள் சொந்த கேக் கலவையை நீங்கள் செய்ய வேண்டிய அனைத்தையும் நீங்கள் ஏற்கனவே வைத்திருக்கலாம்.

உங்கள் உலர்ந்த பொருட்களை முன்கூட்டியே அளவிடவும். எல்லாம் போதும்.

எளிதாக வீட்டிலேயே கேக் மிக்ஸ் ரெசிபி செய்வது எப்படி

எனது பாட்டி புதிதாக எல்லாவற்றையும் செய்வார்கள். ஒரு குழந்தையாக, அது மாயாஜாலமாக இருந்தது, அவள் சுவையான விருந்தளிப்புகளை சுடுவதைப் பார்ப்பது. நான் வயதாகும்போது, ​​அவளது சமையலறைத் திறமைகளைப் பார்த்து பொறாமைப்பட்டேன், மேலும் கற்றுக்கொள்ள எனக்கு நேரம் கிடைத்திருக்க வேண்டும் என்று ஆசைப்பட்டேன்.

இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் கலவை செய்முறையானது, புதிதாக சமைப்பது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ள வேண்டியதில்லை என்பதை நிரூபிக்கிறது.

இந்த DIY கேக் கலவை, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பான்கேக் கலவை மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிஸ்குவிக் கலவை போன்ற பேக்கிங் கலவைகளை முன்கூட்டியே தயாரிப்பது, சமையலறையில் உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது, மேலும் இது ஆரோக்கியமான, வசதியான வழியாக சுடுவதற்கும், விரும்பிய வீட்டில் சுவையை அடைவதற்கும் ஆகும். !

இந்த செய்முறையில் துணை இணைப்புகள் உள்ளன.

இந்த வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் கலவை செய்முறைக்கான உலர் பொருட்கள்

• 1 ¼ கப் அனைத்து-பயன்பாட்டு மாவு<12
• ¾ கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை
• 1 ¼ டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
• ½ தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
• ½ தேக்கரண்டி உப்பு

எப்படி செய்வது நேரத்திற்கு முன்பே கேக் கலவை

STEP 1

கேக் கலவைக்கான உலர்ந்த பொருட்களுடன் தொடங்கவும்.

ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் இணைக்கவும்.

படி 2

உங்கள் DIY கேக் கலவையை முடிந்தவரை புதியதாக வைத்திருக்க, காற்றுப்புகாத கொள்கலனைப் பயன்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

மூடி அல்லது காற்று புகாத கொள்கலனுடன் ஜாடியில் சேமிக்கவும். நாங்கள் ஒரு மேசன் ஜாடியைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறோம், ஏனெனில் அது சரக்கறைக்குள் நன்றாகப் பொருந்துகிறது, நீங்கள் அதை பரிசாகக் கொடுக்கும்போது அழகாக இருக்கிறது மற்றும் அந்த கேனிங் ஜாடிகளை மறுசுழற்சி செய்வதற்கான எளிதான வழியாகும்.

மேலும் பார்க்கவும்: லெகோ தொகுதிகள் எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகின்றன என்று நீங்கள் எப்போதாவது யோசித்திருக்கிறீர்களா?

குறிப்புகள்:

பயன்படுத்துதல் நீங்கள் மாவை கேக் மாவுடன் மாற்றியதை விட, உங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கலவைகளுக்கான அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவு மிகவும் அடர்த்தியான கேக்கை உருவாக்கும். ஒவ்வொரு 1 கப் ஆல் பர்ப்பஸ் மாவுக்கும் உங்களுக்கு 1 கப் மற்றும் 2 டி.பி.எஸ்.பி கேக் மாவு தேவைப்படும்.

இது கேக் கலவையின் ஒவ்வொரு பெட்டியையும் போல பஞ்சுபோன்றதாக இருக்கும்.

எப்படி செய்வது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் கலவையுடன் கூடிய கேக் அல்லது கப்கேக்குகள்

கேக் கலவையை சேமித்து வைப்பதற்கு முன்னதாகவே தயாரித்து இருந்தால், சேமித்து வைக்கவும்.ஈரமான பொருட்கள் பிரிக்கப்படுகின்றன.

சரி! இப்போது எங்களிடம் சொந்தமாக கேக் கலவை உள்ளது, எனவே கேக் மாவை உருவாக்குவதற்கான நேரம் இது. இதை நீங்கள் பரிசாகக் கொடுக்கிறீர்கள் என்றால், தேவையான ஈரமான பொருட்கள் மற்றும் படிகளின் பட்டியலைச் சேர்க்கவும். கேக் செய்ய ஒரு பெரிய கிண்ணத்தை வெளியே எடுப்போம்!

ஈரமான பொருட்கள் – வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் கலவை

• ½ கப் பால் அல்லது மோர்
• ½ கப் எண்ணெய், தாவர எண்ணெய் அல்லது கனோலா எண்ணெய்
• 2 பெரிய முட்டை, அறை வெப்பநிலை
• 1 ½ டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு

கேக் செய்வது எப்படி

படி 1

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், உலர்ந்த கலவை மற்றும் ஈரமான பொருட்களை நன்கு ஒன்றிணைக்கும் வரை இணைக்கவும். நீங்கள் ஹேண்ட் மிக்சரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், குறைந்த வேகத்தில் தொடங்கி, எளிய பொருட்கள் ஒன்றிணைக்கப்படும்போது நடுத்தர வேகத்தில் வேலை செய்யுங்கள்.

படி 2

நெய் தடவிய 13×9 பாத்திரத்தில் மாவை ஊற்றவும் அல்லது பிரிக்கவும். கப்கேக் லைனர்களில்.

STEP 3

350 டிகிரி F இல் 20-25 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்தில் செருகப்பட்ட டூத்பிக் சுத்தமாக வரும் வரை கேக்கை சுடவும்.

STEP 4

350 டிகிரி F வெப்பநிலையில் 15-20 நிமிடங்கள் அல்லது

மையத்தில் செருகப்பட்ட டூத்பிக் சுத்தமாக வரும் வரை கப்கேக்குகளை சுடவும் விரும்பியபடி.

குறிப்புகள்:

முட்டையின் மஞ்சள் கருக்கள் கேக்கின் நிறத்தை மாற்றும். மஞ்சள் கேக்குடன் நீங்கள் நன்றாக இருந்தால், முழு முட்டைகளுடன் மஞ்சள் கருவை சேர்க்கவும். வெள்ளை கேக்கிற்கு முட்டையின் வெள்ளைக்கரு மட்டுமே தேவை.

வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் வெண்ணிலா கேக் கலவை வேண்டாமா? அதற்கு பதிலாக உங்கள் கேக் மாவில் பாதாம் சாறு அல்லது வெண்ணெய் சாற்றை சேர்க்கவும். இது கீறல் கேக்கிலிருந்து செய்யப்பட்டதுஉற்சாகப்படுத்துவது உங்களுடையது!

அதிக ஈரப்பதமான கேக் வேண்டுமா? உங்கள் கேக்கில் புளிப்பு கிரீம் சேர்க்க முயற்சிக்கவும்! அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் ஈரப்பதமாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும் இருக்கும். பெரும்பாலான மக்கள் குறைந்தபட்சம் 1 கப் பரிந்துரைக்கிறார்கள், ஆனால் விகிதத்தில் நீங்கள் மகிழ்ச்சியடையும் வரை நீங்கள் அதை எப்போதும் விளையாடலாம்.

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் கலவையானது மிகவும் அழகான ஹவுஸ்வார்மிங் பரிசு! இது ஒரு திருமண மழை அல்லது விடுமுறை பரிசு கூடையில் நன்றாக இருக்கும். ஜாடியை (ரெசிபி கார்டு இணைக்கப்பட்டுள்ளது), ஒரு ஏப்ரான், மிக்ஸிங் கிண்ணங்கள், பொட்ஹோல்டர்கள், ஒரு துடைப்பம், கேக் பான்கள் மற்றும் கேக் அலங்கரிக்கும் பொருட்களை பேக் செய்யவும்.

பசையம் இல்லாத ஹோம்மேட் கேக் கலவையை நான் எப்படி தயாரிப்பது?

கடைகளில் சில பசையம் இல்லாத கேக் கலவை விருப்பங்கள் உள்ளன, ஆனால் அவை மிகவும் விலை உயர்ந்தவை! DIY கேக் கலவைகளில் சிறந்த விஷயம் என்னவென்றால், உங்கள் சொந்தமாக தயாரிப்பது மிகவும் மலிவானது, மேலும் உங்கள் உணவுத் தேவைகளுக்கு ஏற்றவாறு கலவையை எளிதாக மாற்றலாம்.

இந்த கேக் கலவையை பசையம் இல்லாததாக மாற்ற, வழக்கமான கேக் கலவையை மாற்றவும். பசையம் இல்லாத அனைத்து-பயன்பாட்டு மாவுடன் அனைத்து-பயன்பாட்டு மாவு, மற்றும் உங்கள் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உங்கள் மற்ற உலர்ந்த பொருட்கள் பசையம் இல்லாததா என்பதை இருமுறை சரிபார்க்கவும்.

அவ்வளவுதான்! உங்கள் வெண்ணிலா சாறு பசையம் இல்லாததா என்பதை நீங்கள் இருமுறை சரிபார்க்கலாம்.

உங்களுக்கு முட்டை ஒவ்வாமை இருந்தால், உங்கள் கேக்கை சரிசெய்யலாம்!

முட்டை இல்லாத கேக்குகளை நான் எப்படி தயாரிப்பது?

மளிகைக் கடை அல்லது அமேசானில் இருந்து முட்டைக்கு மாற்றாக முட்டையை வாங்கலாம், ஆனால் அதை நீங்களே தயாரிப்பது மிகவும் செலவு குறைந்ததாகும்!

1/4 கப் இனிக்காத ஆப்பிள்சாஸை 1/2 தேக்கரண்டியுடன் கலக்கவும்"ஒரு முட்டை" க்கான பேக்கிங் பவுடர். நான் பேக்கிங் மற்றும் அப்பத்தை மற்றும் வாஃபிள்ஸ் செய்ய இந்த "ஆப்பிள்சாஸ் முட்டை" விரும்புகிறேன்.

அல்லது, 1 டேபிள் ஸ்பூன் ஆளிவிதை உணவை 2 1/2 முதல் 3 டேபிள்ஸ்பூன் தண்ணீருடன் சேர்த்து "ஒரு முட்டை" உருவாக்கவும்.

சைவ உணவு மற்றும் பால் இல்லாத கேக் கலவையை செய்வது எவ்வளவு எளிது என்பதை அறியும் வரை, சைவ கேக்குகளை வாங்க நிறைய பணம் செலவழித்தேன்.

வீகன் மற்றும் பால் இலவச கேக் கலவை

இது அனைவரும் ரசிக்கக்கூடிய வெள்ளை கேக் கலவையை செய்வதற்கான எளிதான செய்முறை! நீங்கள் சைவ உணவு மற்றும் பால் இல்லாத கேக் கலவையை விரும்பினால், நீங்கள் முட்டை மற்றும் பால் பொருட்களை மாற்ற வேண்டும்.

முட்டைக்குப் பதிலாக மேலே குறிப்பிட்டுள்ள முட்டை மாற்றுகளைப் பயன்படுத்தவும்.

மகசூல்: 1 கேக் அல்லது 18-24 கப்கேக்குகள்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கேக் கலவை

இப்போது நீங்கள் சொந்தமாக தயாரிக்கும் கேக் கலவையை மீண்டும் வாங்க விரும்ப மாட்டீர்கள்!

தயாரிப்பு நேரம்5 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்5 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• உலர் பொருட்கள்:
• 1 ¼ கப் அனைத்தும்- நோக்கம் மாவு
• ¾ கப் தானிய சர்க்கரை
• 1 ¼ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• ½ தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா
• ½ தேக்கரண்டி உப்பு
• ஈரமான பொருட்கள்:
• ½ கப் பால் அல்லது மோர்
• ½ கப் எண்ணெய், காய்கறி அல்லது கனோலா
• 2 பெரிய முட்டை, அறை வெப்பநிலை
• 1 ½ டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாறு

வழிமுறைகள்

வீட்டில் கேக் கலவையை தயாரிப்பதற்கான:

1. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் இணைக்கவும்.<12
2. மூடி அல்லது காற்று புகாத கொள்கலனுடன் ஜாடியில் சேமிக்கவும்.

இதற்குஒரு கேக் அல்லது கப்கேக்குகளை உருவாக்கவும்:

1. கேக் கலவை மற்றும் ஈரமான பொருட்களை நன்றாக ஒன்றிணைக்கும் வரை இணைக்கவும்.
2. நெய் தடவிய 13x9 பாத்திரத்தில் மாவை ஊற்றவும் அல்லது கப்கேக் லைனர்களாக பிரிக்கவும்.
3. சுடவும். கேக் 350 டிகிரி F இல் 20-25 நிமிடங்கள் அல்லது மையத்தில் டூத்பிக் செருகப்படும் வரை

   சுத்தமாக வரும் வரை

   சென்டர் சுத்தமாக வெளிவருகிறது.

4. முழுமையாக குளிர்ச்சியாகவும், விரும்பியபடி உறைபனியாகவும் இருக்கும்.

© கிறிஸ்டன் யார்டு

குழந்தைகள் செய்ய எளிதான கேக் ரெசிபிகள்

என் மகளைப் பற்றிய சில சிறந்த நினைவுகள் சமையலறையில் செய்யப்பட்டவை! குழந்தைகள் இயற்கையாகவே ஆர்வமுள்ளவர்கள் மற்றும் சிறந்த சமையலறை உதவியாளர்கள். ஒன்றாகச் செய்ய எங்களுக்குப் பிடித்த சில கேக் ரெசிபிகள் இங்கே உள்ளன.

• இந்த வருடத்தின் இந்த நேரத்தில் மிகவும் பிடித்தமான இந்த சுவையான மேப்பிள் கப்கேக்ஸ் ரெசிபியை முயற்சிக்கவும்!
• எளிதான மற்றும் மிக அருமை இனிப்பு தீர்வு ஒரு ஐஸ்பாக்ஸ் கேக் தயாரிக்கிறது, இது எங்களுக்கு பிடித்த கேக் ரெசிபிகளில் ஒன்றாகும்.
• எங்களிடம் இரண்டு வேடிக்கையான மக் கேக் ரெசிபிகள் உள்ளன: வாழை மக் கேக் செய்முறை & சாக்லேட் லாவா மக் கேக்.
• நீங்கள் எப்போதாவது ஆரஞ்சு தோலில் கேக்கை சுட்டதுண்டா? இந்த ஆரஞ்சு கப்கேக் ஐடியாக்கள் எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும்!
• இந்த கேக் கலவை குக்கீகளை செய்வது எளிதாக இருக்கும்!
• குழந்தைகள் செயல்பாடுகள் வலைப்பதிவில் எங்களின் மிகவும் பிரபலமான கேக் ரெசிபிகளில் ஒன்று எங்களின் ஹாரி பாட்டர் கப்கேக்குகள்! <–அவை மாயாஜாலமானவை!
• எங்கள் கேக் மிக்ஸ் ரெசிபிகள் ஐடியாக்கள் மற்றும் ஹேக்குகள் அல்லது பாக்ஸ் கேக்கை எப்படி சிறப்பாக செய்வது என்று நீங்கள் தவறவிட விரும்பவில்லை...நீங்கள் நினைப்பதை விட எளிதானது!
• DIY கேக் கலவை, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பான்கேக் கலவை மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிஸ்கிக் கலவை
• இந்த ஜெல்லோ போக் கேக் செய்முறையை செய்து பாருங்கள்!
• எங்களிடம் சிறந்த பிஸ்கிக் ரெசிபிகள் உள்ளன கேக்!

தொடர்புடையது: எங்களிடம் கேக் கலரிங் பக்கங்களும், நீங்கள் தவறவிட விரும்பாத கப்கேக் வண்ணப் பக்கங்களும் உள்ளன!

உங்களை என்ன செய்யப் போகிறீர்கள் வீட்டில் கேக் கலவை செய்முறை? புதிதாக சுட்ட வீட்டில் கேக் செய்யவா? கேக் கலவையை பரிசாகக் கொடுக்கவா?