Taula de continguts
M'encanta la idea de fer una barreja de pastís de caixa millor... molt millor ! La barreja de pastís de caixa pot ser increïblement còmoda i econòmica, però renuncieu a una mica d'aquest gust de pastís rascat que a tots estimem. Aquí teniu alguns consells fàcils per fer que el vostre pastís de caixa es barregi millor amb només uns quants trucs!
Agafeu la mantega fosa... convertim aquesta barreja de pastís de caixa en un deliciós pastís de degustació de fleca!M'agrada coure, però sovint no tinc temps per fer un pastís rascat. M'encanta utilitzar una caixa de barreja de pastissos que tingui tots els ingredients secs, afegiu-hi un parell d'ingredients senzills... i viola! Pastís!
Ara mirem com fer un pastís de caixa millor. Pots pensar que és la millor manera d'aconseguir el següent nivell de sabor de la barreja de pastissos mitjançant retocs de la teva massa de pastís.
Quina diferència hi ha entre pastís de caixa i pastís casolà?
La bona notícia sobre la barreja de pastís de caixa és que és realment fàcil i còmode d'utilitzar perquè tots els ingredients, excepte (normalment) l'aigua i els ous, ja estan premesclats dins de la bossa hermètica tancada dins del caixa.
Però això també significa que alguns dels ingredients humits normals que s'utilitzen en una barreja de pastissos es deshidraten o es substitueixen per versions seques com l'escurçament de palma en lloc de la mantega. Algunes barreges de pastissos comprades a la botiga també inclouen ingredients que un pastís casolà mai inclouria com ara xarop de blat de moro, dextrosa, èsters de propilenglicol d'àcids grassos.
Fes que el pastís de caixa sigui millor com una fleca.Pastís
A continuació, es mostren alguns consells de pastissos de coses senzilles que podeu fer la propera vegada per fer que la vostra barreja de pastís en caixa tingui el gust de la fantàstica fleca de la cantonada amb poc esforç. M'encanten els pastissos de fleca, però la majoria del temps no tinc temps de gratinar. També m'encanta la facilitat d'utilitzar un pastís en caixa.
Ah, i un dels petits secrets dels forners és que sovint també comencen amb un pastís en caixa... igual que nosaltres.
Anem. menja coca!Com fer un pastís de caixa amb gust casolà i humit
Elaborar un pastís de caixa humit comença amb els ingredients de la massa del pastís. Aquests són els nostres 3 millors consells d'ingredients per a la massa de pastissos per obtenir el millor pastís humit, independentment del que demani la caixa quan es tracti d'ingredients humits. Proveu-ne un o proveu-los tots ignorant la part posterior de la caixa...
1. Afegiu un ou addicional a la barreja de pastís
Per fer que un pastís de caixa es barregi un pastís cuit més humit, afegiu un ou addicional . Si afegiu un ou addicional i després la recepta demana a la vostra barreja de pastís, farà que el pastís sigui una mica més dens, més humit i menys propens a esmicolar-se. Els rovells d'ou i les clares addicionals fan una gran diferència!
Saborós... i humit!
2. Utilitzeu mantega fosa a la massa de pastissos
Una altra manera d'assegurar-vos que el pastís de la vostra caixa estigui humit és substituir qualsevol oli que la recepta demani a la part posterior de la caixa per mantega fosa. La mantega real fa que el vostre pastís sigui TAN humit! La mantega fosa fa que sigui fàcil de gestionaroli.
Relacionat: Fes una ullada a la recepta – 1 massa, 10 magdalenes.
Feu servir mantega, la mantega fosa real és el secret!
3. Substituïu la llet per aigua als ingredients de la caixa
Utilitzeu llet sencera
Utilitzeu llet sencera en lloc de l'aigua que es demana a la recepta de la barreja de pastissos. És una bogeria quant més rica serà la massa del pastís. Si la consistència no sembla l'adequada, dilueix amb una mica d'aigua o utilitza llet al 2%.
Quan no utilitzeu llet sencera diàriament, és fàcil oblidar el ric i cremós que pot ser la cocció amb llet sencera!
Utilitzeu llet de coco
Si voleu per utilitzar llet però no fer lactis, per obtenir un pastís encara més deliciós, penseu en substituir la llet de coco per la massa del pastís quan les barreges de pastissos demanen aigua per eliminar el gust del pastís en caixa! Si esteu cuinant un sabor de pastís que es veuria millorat amb la llet de coco, proveu-ho!
Com treure el pastís del motlle
Crea una superfície antiadherent perquè sigui més fàcil netejar les paelles . Després d'untar el motlle, empolseu-lo lleugerament amb farina abans d'abocar-hi la massa del pastís al motlle o al motlle.
Netejar el motlle serà molt més fàcil! Això ha estat un salvavides, vaig tenir un problema amb els meus pastissos enganxats als meus motlles. Aquests senzills passos us estalviaran el pastís i la vostra paciència, van fer la meva!
Com fer una barreja de pastís de caixa més saludable
Si busqueu greixos saludables o menys greixos, Penseu en substituir l'oli de la vostra recepta per compota de poma o amb un puré d'alvocat .
Ara tens un pastís més saludable que encara té el contingut de greix. Comenceu amb una proporció de reemplaçament d'una tassa d'oli per una tassa. També crec que això fa que sigui sorprenentment humit! Els canvis saludables són una bona cosa, fins i tot a les postres!
Consells de pastissos fàcils per fer que els pastissos de caixa tinguin millor gust... i siguin més humits!Com fer que el pastís de caixa sigui millor i més esponjós
Afegiu 1/2 tassa de barreja de pastís Angel Food i 1 cullerada d'aigua a qualsevol altra barreja de pastís . El vostre pastís es tornarà molt més esponjós i esponjós. I m'encanta el toc de sabor que dóna el pastís de menjar d'àngel!
Realment brilla si fas servir una barreja de pastís blanc o una barreja de pastís groc. El sabor és una mica més subtil, per exemple, la barreja de pastís de xocolata Duncan Hines o alguna cosa semblant.
Com estalviar un pastís massa cuit
Púding . Curarà qualsevol pastís sec. Has fet massa temps el teu pastís? O un dia abans del que necessitaves?
Feu un munt de forats a la part superior del pastís. Munteu una caixa de barreja de púding instantani i, com que el púding encara està calent, aboqueu-lo sobre el pastís.
Refrigerar durant un parell d'hores i tindreu un pastís súper ric i podreu millorar els sabors afegint alguna cosa. com un budín de xocolata.
Vegeu també: 16 manualitats increïbles de la lletra I i amp; Activitats
Anem a fer el que tingui gust de pastís de ratlladura d'una barreja! – Gràcies a Ginny per la imatge!Com fer unPastís de caixa per a una persona
Racions individuals de pastís de 2 minuts: tot el que necessiteu són dos pastissos en caixa (aquest pastís de xocolata calenta utilitza xocolata i menjar d'àngel), aigua i un microones.
És perfecte quan només fas per a una persona.
Aquest és un dels meus trucs de barreja de pastís de caixa preferits perquè, francament, de vegades vull pastís sense tenir un pastís sencer.
No, no. t'oblidis d'afegir una mica de sucre en pols per sobre o una mica de glaçat casolà!
Com assegurar-te que el teu pastís es cou al forn de manera uniforme
Deixa caure la paella abans de coure-la . Ni una gota gran, només mitja polzada aproximadament. L'acte de deixar caure la massa del pastís forçarà totes les bombolles d'aire a sortir de la massa del pastís i el pastís es coure de manera més uniforme ara.
Com prevenir les esquitxades en barrejar una barreja de pastissos
Quan batreu la vostra barreja de pastissos, no la porteu . Passeu les batedores elèctriques a través d'un plat de paper abans d'encendre-lo.
El plat bloquejarà les esquitxades de la massa del pastís. Quin petit truc més pràctic.
Barreja dues caixes de barreja de pastís per obtenir resultats casolans divertits i deliciosos...Com fer que la barreja de pastís de caixa sigui més saborosa
Combineu sabors per millorar el sabor del vostre pastís . Podeu barrejar dues barreges de caixa junts posant la massa en capes o simplement barrejant els dos sabors de la massa.
Ho vam fer recentment amb dues caixes de pastissos Betty Crocker. La xocolata de maduixa éssaborós!
Proveu també les mescles de pastís de pecans de mantega de vainilla francesa! Vaja.
Com reduir el temps necessari per coure una barreja de pastís de caixa
Fes un pastís en caixa en galetes . Les galetes de barreja de pastissos tenen una humitat addicional i surten tan bones.
Per obtenir els millors resultats, afegim una cullerada de farina quan barregem un lot de galetes de pastissos i utilitzem la mantega fosa en comptes de l'oli.
Aquesta és una manera fantàstica de fer un pastís de caixa millor, les meves galetes de pastís preferides de tots els temps són maduixes amb xips de xocolata, que és una recepta sorprenentment fàcil.
No tingueu una barreja de pastís, però cal que sigui fàcil. Pastís?
No tens una barreja de pastissos, però encara vols un pastís increïble? O has deixat accidentalment el gelat al taulell fins que es va convertir en sopa?
Vegeu també: Pàgina gratuïta per pintar d'arbres de tardor per celebrar els colors de la tardor!Aquí tens una recepta fantàstica per al pastís de gelat . Aboqueu el gelat fos juntament amb 3 tasses de farina autolevant i enforneu. Perfecte.
Com portar un pastís
I si porteu el pastís a l'escola o a una festa, necessitareu alguna cosa per portar-lo. Ens encanten aquests pastís i pastís (afiliats) Portadors... i vénen en dissenys divertits i acolorits. Igual que els nostres aparells de cuina preferits, fan tota la feina.
Aquests aparells de cuina manuals, el pastís que heu passat tant de temps fent, es quedarà semblant el millor pastís de sempre.
D'acord, això pot ser la millor part per fer la massa de pastissos...Més Divertides de consells de pastissos d'Activitats per a nensBlog
- Feu una barreja de creps casolana: és molt més fàcil del que us penseu!
- Diguem que decidiu que no teniu temps de fer una barreja de pastís de caixa, consulteu la nostra informació sobre els pastissos de Costco... shhhh, mai ho direm!
- Utilitzeu tots aquests consells de barreja de pastís de caixa per transformar el vostre pastís en una d'aquestes moltes idees de pastissos de Star Wars!
- La barreja de pastís de caixa pot ser També s'utilitza per a aquestes divertides magdalenes de l'arc de Sant Martí! O què passa amb les magdalenes de sirena?
- També podeu fer la vostra pròpia barreja de pastissos casolans... us prometem que hem trobat una manera fàcil!
- Busqueu més receptes de barreja de pastissos? <–En tenim més de 25 aquí mateix!
Mmmm... diverteix-te fent un pastís! I menjant pastís! <– aquesta és la meva part preferida! Estic a punt d'anar a fer una mica de mantega fosa...
Nota: aquest article s'ha actualitzat diverses vegades des de la seva publicació original fa anys, ja que trobem consells més útils sobre com fer millor el pastís de caixa a partir dels comentaris que feu, converses a les nostres comunitats de xarxes socials i fer pastissos!
Si teniu un consell o un truc per fer un pastís de caixa millor, deixeu-lo als comentaris. a sota!
