Geeniuslikud näpunäited, et muuta karbi koogisegu paremaks!

Mulle meeldib mõte, kuidas teha karbi koogisegu paremaks... palju paremaks! Karbikoogisegu võib olla uskumatult mugav ja odav, kuid sa loobud natuke sellest nullist koogi maitsest, mida me kõik armastame. Siin on mõned lihtsad nipid, kuidas muuta karbikoogisegu paremaks vaid paari trikiga!

Mulle meeldib küpsetada, aga tihti ei ole aega küpsetada kooki.Mulle meeldib kasutada kookide segukasti, kus on kõik kuivained, lisada paar lihtsat koostisosa... ja viola! Kook!

Nüüd vaatame, kuidas teha karbikooki paremaks Võite mõelda, et see on parim viis saavutada järgmise taseme koogisegu maitse oma koogitaigna parenduste abil.

Mis vahe on karbikoogi ja omatehtud koogi vahel?

Hea uudis karbis oleva koogisegu kohta on see, et seda on tõesti lihtne ja mugav kasutada, sest kõik koostisosad, välja arvatud (tavaliselt) vesi ja munad, on karbis olevas suletud õhukindlas kotis juba eelnevalt kokku segatud.

Kuid see tähendab ka seda, et mõned tavalised märjad koostisosad, mida kasutatakse koogisegus, on dehüdreeritud või asendatud kuivade versioonidega, nagu näiteks palmiõli või asemel. Mõned poest ostetud koogisegud sisaldavad ka koostisosi, mida kodune kook kunagi ei sisaldaks, nagu maisisiirup, dekstroos, rasvhapete propüleenglükoolestrid.

Tee kasti kook paremaks nagu pagaritort

Siin on mõned lihtsate kookide näpunäited, mida saate järgmine kord teha, et teie karbikoogisegu maitseks väheste pingutustega nii, nagu oleks see tulnud fancy-schmansy nurgapagarist. Ma armastan pagarikooke, aga mul pole enamasti aega nullist küpsetada. Samuti armastan karbikoogisegude kasutamise lihtsust.

Oh, ja üks pagarite väike saladus on see, et ka nemad alustavad tihtipeale karbis olevast koogist... nagu meiegi.

Kuidas teha kasti kooki maitse kodune ja niiske

Niiske karbikoogi valmistamine algab koogitaigna koostisosadest. Siin on meie 3 parimat nõuannet koogitaigna koostisosade kohta, et saada parim niiske kook, olenemata sellest, mida karbis nõutakse märgade koostisosade osas. Proovi ühte või proovi neid kõiki, ignoreerides karbi tagakülge...

1. Lisage tordisegule täiendav muna

Selleks, et karbi koogisegu oleks niiskem küpsetatud kook, lisage veel üks muna Kui lisate oma koogisegule ühe muna rohkem, kui retseptis nõutakse, siis on teie kook veidi tihedam, niiskem ja vähem tõenäoline, et see puruneb. Täiendavad munakollased ja munavalged teevad suure erinevuse!

Maitsvad... ja niisked!

2. Kasuta sulatatud võid koogitainas

Teine viis, kuidas tagada, et teie karbikook oleks niiske, on see, et Asendage igasugune õli, mida retseptis nõutakse karbi tagaküljel, sulatatud võiga. Tõeline või muudab teie koogi SO niiskeks! Sulatatud või muudab selle hõlpsasti hallatavaks nagu õli.

Seotud: Tutvu retseptiga - 1 tainas, 10 koogikesi.

Kasutage võid, tõeline sulatatud või on saladus!

3. Asendage vee asemel piim karbi koostisainete kohta

Kasutage täispiima

Kasutage täispiima asemel vett, mida nõutakse koogisegu retseptis. See on hullumeelne, kui palju rikkalikum on koogitainas. Kui konsistents ei tundu õige, lahjendage veidi veega või kasutage selle asemel 2% piima.

Kui sa ei kasuta igapäevaselt täispiima, on lihtne unustada, kui rikkalik ja kreemjas saab täispiimaga küpsetamine olla!

Kasutage kookospiima

Kui soovid kasutada piima, kuid mitte piimatoodet, siis veelgi maitsvama koogi saamiseks kaalu kookospiima asendamist koogitainaga, kui koogisegudes nõutakse vett, et kõrvaldada karbis oleva koogi maitse! Kui küpsetad kooki, mille maitset kookospiim tõhustaks, siis proovi seda!

Kuidas saada kook küpsetuspannilt välja

Loo mittekleepuv pind, et pannide puhastamine oleks lihtsam. Pärast koogivormi määrimist tolmutage see kergelt jahuga, enne kui valate koogitaina koogivormi või koogivormi.

Koogivormi puhastamine on palju lihtsam! See on olnud elupäästja, mul oli probleem, et mu koogid kleepuvad mu koogivormide külge. Need lihtsad sammud päästavad teie koogi ja teie kannatuse, need päästsid minu oma!

Kuidas teha Box Cake Mix tervislikumaks

Kui otsite tervislikke rasvu või vähem rasva, kaaluge õli asendamist oma retseptis kas õunakastme või purustatud avokaadoga. .

Nüüd on teil tervislikum kook, mis on ikka veel rasvasisaldusega. Alustage ühe tassi õli ja ühe tassi asendaja suhtega. Ma arvan ka, et see teeb selle üllatavalt niiskeks! Tervislikud muutused on hea asi , isegi magustoidus!

Kuidas teha karbikooki paremaks ja kohevamaks

Lisage 1/2 tassi Angel Food Cake Mixi ja 1 supilusikatäis vett mis tahes teise koogisegu juurde. . Sinu kook saab palju kohevam ja vahutavam. Ja mulle lihtsalt meeldib see vihje maitsele, mida inglitoidukook annab!

See paistab tõeliselt silma, kui kasutate valget või kollast koogisegu. Maitse on veidi peenem näiteks Duncan Hinesi šokolaadikoogisegus või mõnes sarnases koogisegus.

Kuidas päästa üleküpsetatud kooki

Puding . see parandab iga kuivanud kooki. Kas sa küpsetasid oma kooki liiga kaua? Või päev varem kui vaja?

Torgake oma koogi ülaosasse PALJU auke. Vahustage karp kiirpudingisegu ja kui puding on veel soe, valage see oma koogi peale.

Jäta paar tundi külmikusse ja saad ülirikkaliku koogi ning võid seda maitsestada, lisades näiteks šokolaadipudingi.

Kuidas teha ühe inimese jaoks kastitort

2 minuti üksikportsjonid kooki - Kõik, mida vajate, on kaks karbis olevat kooki (selles kuumas šokolaadikoogis kasutatakse šokolaadi ja inglismaa toitu), vesi ja mikrolaineahi.

See on ideaalne, kui teete seda ainult ühele inimesele.

See on üks minu kõige lemmikumaid kookisegu hacke, sest ausalt öeldes tahan mõnikord kooki, ilma et mul oleks terve kooki ümberringi.

Ärge unustage lisada peale veidi tuhksuhkrut või mõnda omatehtud glasuuri!

Kuidas tagada, et teie kook küpseks ahjus ühtlaselt

Pane oma pann enne küpsetamist maha See ei ole suur tilk, vaid umbes pool tolli. Koogitaigna tilkumine surub kõik õhumullid koogitaignast välja ja teie kook küpseb nüüd ühtlasemalt.

Kuidas vältida pritsmeid koogisegu segamisel

Koogisegu vahustamisel ärge kandke seda . Pista oma elektrilised viskid enne sisselülitamist läbi paberplaadi.

Taldrik blokeerib koogitaina pritsmeid. Milline mugav väike trikk.

Kuidas muuta karbi koogisegu maitsvamaks

Kombineerige maitseid, et suurendada oma koogi maitset Te võite segada kaks kastisegu kokku, kihistades tainast või lihtsalt segades kaks tainasemaitset kokku.

Me tegime seda hiljuti kahe karbi Betty Crocker'i kookidega. Maasikašokolaad on maitsev!

Proovige ka Prantsuse vanilje-või pekaanikoogisegusid koos! Nami.

Kuidas vähendada aega, mis on vaja küpsetada kasti kooki segu

Tee pakendatud kooki küpsisteks Koogisegust küpsised on eriti niisked ja tulevad nii head välja.

Parima tulemuse saavutamiseks lisame kook-küpsiste segamisel supilusikatäie jahu ja kasutame õli asemel sulatatud võid.

See on suurepärane võimalus muuta karbikook paremaks, minu kõigi aegade lemmik kooki küpsised on maasika šokolaadilaastudega, mis on üllatavalt lihtne retsept.

Sul ei ole kooki kastisegu, aga vajad lihtsat kooki?

Sul ei ole koogisegu, aga sa tahad ikkagi imelist kooki? Või jätsid sa kogemata jäätise letile, kuni see sai suppi?

Siin on suurepärane retsept jäätise kooki jaoks Kallate sulatatud jäätise koos 3 tassi isekerkiva jahuga ja küpsetate. Täiuslik.

Kuidas kanda kooki

Ja kui sa võtad oma koogi kooli või peole kaasa, siis on vaja midagi, milles seda transportida. Meile meeldivad need (affiliate) piruka- ja koogikandjad....ja need on lõbusates ja värvilistes kujundustes. Nagu meie lemmik köögividinad, teevad nad kogu töö ära.

Need köögi käepärased vidinad teie kook, mille valmistamiseks te nii palju aega kulutasite, jääbki parimaks kooki, mis on kunagi olnud.

Rohkem kooki Tip Fun alates Kids Activities Blog

• Tee omatehtud pannkoogisegu - see on palju lihtsam, kui sa arvad!
• Oletame, et te otsustate, et teil ei ole aega karbi kookide valmistamiseks, vaadake meie teavet Costco kookide kohta... shhhh, me ei räägi kunagi!
• Kasutage kõiki neid kastitortisegu näpunäiteid, et muuta oma kook üheks neist paljudest Star Wars kookideedest!
• Koogisegu saab kasutada ka nende lõbusate vikerkaarekookide jaoks! Või kuidas oleks merineitsi koogikesi?
• Sa võid ka ise teha koduse koogisegu... lubame, et leidsime lihtsa viisi!
• Otsid veel kookide retsepte? <-Meile on neid siin üle 25!

Mmmm...head kooki küpsetamist! Ja kooki söömist! <-see on minu lemmikosa! Ma just lähen ja teen natuke sulavõid...

Märkus: Seda artiklit on alates selle algsest avaldamisest aastaid tagasi mitu korda uuendatud, kuna leiame rohkem kasulikke näpunäiteid, kuidas teha kastikooki paremini. teie kommentaaridest, vestlustest meie sotsiaalmeediakogukondades ja kookide küpsetamisest!

Kui sul on mõni tordisegu nipp või trikk, kuidas karbikooki paremaks muuta, siis jäta see allpool kommentaaridesse!