Genialne wskazówki, jak ulepszyć mieszankę ciast w pudełku!

Uwielbiam myśl o tym, jak sprawić, by mieszanka ciast w pudełku była lepsza... o wiele lepsza! Mieszanka ciast w pudełku może być niezwykle wygodna i niedroga, ale rezygnujesz z odrobiny smaku ciasta, który wszyscy kochamy. Oto kilka prostych wskazówek, jak ulepszyć mieszankę ciast w pudełku za pomocą zaledwie kilku sztuczek!

Lubię piec, ale często nie mam czasu na pieczenie ciasta od podstaw. Uwielbiam używać pudełka z ciastem, które zawiera wszystkie suche składniki, dodać kilka prostych składników... i viola! Ciasto!

Teraz przyjrzyjmy się, jak ulepszyć ciasto z pudełka. Możesz myśleć o tym jako o najlepszym sposobie na osiągnięcie następnego poziomu smaku mieszanki ciasta poprzez modyfikacje ciasta.

Jaka jest różnica między ciastem z pudełka a ciastem domowej roboty?

Dobrą wiadomością jest to, że mieszanki te są naprawdę łatwe i wygodne w użyciu, ponieważ wszystkie składniki, z wyjątkiem (zazwyczaj) wody i jajek, są już wstępnie wymieszane w zamkniętej hermetycznej torebce wewnątrz pudełka.

Ale oznacza to również, że niektóre z normalnych mokrych składników używanych w mieszankach do ciast są odwodnione lub zastąpione suchymi wersjami, takimi jak tłuszcz palmowy zamiast masła. Niektóre kupione w sklepie mieszanki do ciast zawierają również składniki, których domowe ciasto nigdy by nie zawierało, takie jak syrop kukurydziany, dekstroza, estry glikolu propylenowego kwasów tłuszczowych.

Spraw, by ciasto w pudełku było lepsze niż ciasto z piekarni

Oto kilka wskazówek dotyczących ciast i prostych rzeczy, które możesz zrobić następnym razem, aby pudełkowa mieszanka ciast smakowała tak, jakby pochodziła z fantazyjnej piekarni na rogu przy niewielkim wysiłku. Uwielbiam ciasta z piekarni, ale przez większość czasu nie mam czasu na pieczenie od podstaw. Uwielbiam też łatwość korzystania z pudełkowych mieszanek ciast.

Aha, jednym z małych sekretów piekarzy jest to, że często zaczynają od ciasta w pudełku... tak jak my.

Jak sprawić, by ciasto w pudełku smakowało jak domowe i było wilgotne?

Przygotowanie wilgotnego ciasta w pudełku zaczyna się od składników w cieście. Oto nasze 3 najlepsze wskazówki dotyczące składników ciasta na najlepsze wilgotne ciasto, bez względu na to, czego wymaga pudełko, jeśli chodzi o mokre składniki. Wypróbuj jeden z nich lub wypróbuj wszystkie, ignorując tył pudełka....

1. dodać dodatkowe jajko do mieszanki ciasta

Aby ciasto z pudełka było bardziej wilgotne, dodać dodatkowe jajko Dodanie do ciasta dodatkowego jajka, niż wymaga tego przepis, sprawi, że ciasto będzie nieco gęstsze, bardziej wilgotne i mniej podatne na kruszenie. Dodatkowe żółtka i białka jaj robią dużą różnicę!

Smaczne... i wilgotne!

2. użyć roztopionego masła w cieście na ciasto

Innym sposobem na upewnienie się, że ciasto w pudełku jest wilgotne jest Zastąp olej wymagany w przepisie roztopionym masłem. Prawdziwe masło sprawia, że ciasto jest TAK wilgotne! Roztopione masło sprawia, że łatwo się nim posługiwać jak olejem.

Powiązane: Sprawdź przepis - 1 ciasto, 10 babeczek.

Użyj masła, prawdziwe roztopione masło to sekret!

3) Zastąpić mleko wodą na pudełku Składniki

Używaj pełnego mleka

Użyj pełnego mleka zamiast wody zalecanej w przepisie na ciasto. To szalone, o ile bogatsze będzie ciasto. Jeśli konsystencja nie wydaje się odpowiednia, rozcieńczyć niewielką ilością wody lub zamiast tego użyć 2% mleka.

Jeśli nie używasz pełnego mleka codziennie, łatwo jest zapomnieć, jak bogate i kremowe może być pieczenie z pełnym mlekiem!

Używaj mleka kokosowego

Jeśli chcesz użyć mleka, ale nie nabiału, aby uzyskać jeszcze smaczniejsze ciasto, rozważ zastąpienie mleka kokosowego do ciasta, gdy mieszanki ciast wymagają wody, aby wyeliminować smak ciasta z pudełka! Jeśli pieczesz ciasto o smaku, który zostałby wzmocniony przez mleko kokosowe, spróbuj!

Jak wyjąć ciasto z formy do pieczenia?

Tworzy nieprzywierającą powierzchnię, dzięki czemu czyszczenie patelni jest łatwiejsze Po natłuszczeniu tortownicy, oprósz ją lekko mąką przed wlaniem ciasta do tortownicy.

Czyszczenie tortownicy będzie o wiele łatwiejsze! To uratowało mi życie, miałam problem z przywieraniem ciasta do tortownicy. Te proste kroki uratują twoje ciasto i twoją cierpliwość, moje uratowały!

Jak sprawić, by mieszanka ciast w pudełku była zdrowsza?

Jeśli szukasz zdrowych tłuszczów lub mniej tłuszczu, Rozważ zastąpienie oleju w przepisie musem jabłkowym lub puree z awokado. .

Masz teraz zdrowsze ciasto, które nadal zawiera tłuszcz. Zacznij od proporcji jednej filiżanki oleju do jednej filiżanki zamiennika. Myślę też, że dzięki temu ciasto jest zaskakująco wilgotne! Zdrowe zmiany to dobra rzecz, nawet w deserach!

Jak sprawić, by ciasto w pudełku było lepsze i bardziej puszyste?

Dodaj 1/2 szklanki mieszanki Angel Food Cake Mix i 1 łyżkę wody do dowolnej innej mieszanki ciast. Ciasto stanie się o wiele bardziej puszyste i gąbczaste, a ja po prostu uwielbiam nutę smaku, jaką daje ciasto anielskie!

Smak jest nieco bardziej subtelny, gdy używa się ciasta czekoladowego Duncan Hines lub czegoś podobnego.

Jak uratować zbyt wypieczone ciasto?

Pudding Uleczy każde wysuszone ciasto. Czy piekłeś ciasto zbyt długo? A może dzień wcześniej niż trzeba?

Zrób DUŻO otworów w wierzchu ciasta. Ubij pudełko mieszanki budyniowej i jeszcze ciepły budyń wylej na ciasto.

Wstaw do lodówki na kilka godzin, a otrzymasz bardzo bogate ciasto i możesz wzmocnić jego smak, dodając coś w rodzaju budyniu czekoladowego.

Jak zrobić ciasto w pudełku dla jednej osoby?

2-minutowe pojedyncze porcje ciasta - Wszystko, czego potrzebujesz, to dwa ciastka w pudełku (w tym Hot Chocolate Cake użyto czekolady i Angel Food), woda i kuchenka mikrofalowa.

Jest idealny, gdy przygotowujesz go tylko dla jednej osoby.

Jest to jeden z moich ulubionych sposobów na ciasto z pudełka, ponieważ szczerze mówiąc, czasami mam ochotę na ciasto bez posiadania całego ciasta.

Nie zapomnij dodać trochę cukru pudru na wierzch lub domowego lukru!

Jak upewnić się, że ciasto piecze się równomiernie w piekarniku?

Rzuć patelnię przed pieczeniem Nie duża kropla, tylko około pół centymetra. Czynność upuszczania ciasta zmusi wszystkie pęcherzyki powietrza z ciasta, a ciasto upiecze się teraz bardziej równomiernie.

Jak zapobiegać rozpryskiwaniu podczas mieszania masy na ciasto?

Podczas ubijania masy na ciasto nie należy jej nosić. Przed włączeniem trzepaczki elektrycznej należy przełożyć ją przez papierowy talerz.

Talerz zablokuje rozpryski ciasta, co jest bardzo przydatną sztuczką.

Jak sprawić, by mieszanka ciast w pudełku była bardziej aromatyczna?

Łącz smaki, aby wzmocnić smak ciasta Można mieszać ze sobą dwie mieszanki pudełkowe, nakładając ciasto warstwami lub po prostu mieszając ze sobą dwa smaki ciasta.

Niedawno zrobiliśmy to z dwoma pudełkami ciastek Betty Crocker. Czekolada truskawkowa jest pyszna!

Spróbuj też mieszanki ciast French Vanilla Butter Pecan! Mniam.

Jak skrócić czas pieczenia ciasta z pudełka?

Zrobić ciasto w pudełku na ciasteczka Ciasteczka z ciasta mieszanego mają dodatkową wilgotność i są bardzo dobre.

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, dodajemy łyżkę mąki podczas mieszania partii ciasteczek i używamy roztopionego masła zamiast oleju.

To świetny sposób na ulepszenie ciastek z pudełka, moje ulubione ciasteczka to truskawkowe z kawałkami czekolady, które są zaskakująco łatwym przepisem.

Nie masz mieszanki do ciasta, ale potrzebujesz łatwego ciasta?

Nie masz mieszanki do ciasta, ale nadal chcesz mieć niesamowite ciasto? A może przypadkowo zostawiłeś lody na blacie, aż stały się zupą?

Oto świetny przepis na tort lodowy Wlewamy roztopione lody wraz z 3 szklankami mąki samorosnącej i pieczemy. Idealne.

Jak nosić ciasto

A jeśli zabierasz ciasto do szkoły lub na imprezę, będziesz potrzebować czegoś do jego przenoszenia. Uwielbiamy te (stowarzyszone) nosidełka do ciast i tortów.... i są one dostępne w zabawnych i kolorowych wzorach. Podobnie jak nasze ulubione gadżety kuchenne, wykonują całą pracę.

Te ręczne gadżety kuchenne sprawią, że ciasto, nad którym spędziłeś tyle czasu, będzie wyglądać jak najlepsze.

Więcej zabaw z końcówkami do ciast od Kids Activities Blog

• Przygotuj domową mieszankę do naleśników - to o wiele łatwiejsze niż myślisz!
• Powiedzmy, że zdecydujesz, że nie masz czasu na zrobienie ciasta z pudełka, sprawdź nasze informacje na temat ciast z Costco... ciii, nigdy nie powiemy!
• Skorzystaj z tych wskazówek, aby przekształcić swoje ciasto w jeden z wielu pomysłów na tort z Gwiezdnych Wojen!
• Ciasto z pudełka może być również użyte do tych zabawnych tęczowych babeczek! A może babeczki syrenki?
• Możesz także przygotować własną domową mieszankę ciast... obiecujemy, że znaleźliśmy łatwy sposób!
• Szukasz więcej przepisów na ciasta? Mamy ich tutaj ponad 25!

Mmmm... miłego pieczenia ciasta! I jedzenia ciasta! <- to moja ulubiona część! Właśnie idę zrobić trochę roztopionego masła....

Uwaga: Ten artykuł był wielokrotnie aktualizowany od czasu jego pierwotnej publikacji wiele lat temu, ponieważ znaleźliśmy więcej przydatnych wskazówek, jak ulepszyć ciasto w pudełku z komentarzy, rozmów w naszych mediach społecznościowych i pieczenia ciast!

Jeśli masz wskazówkę lub sztuczkę, jak ulepszyć ciasto z pudełka, zostaw ją w komentarzu poniżej!