مەزمۇن جەدۋىلى
مەن بىر قۇتا تورتنى ئارىلاشتۇرۇپ ياساشنى ياخشى كۆرىمەن. ! ساندۇق تورت ئارىلاشمىسى ئاجايىپ قۇلايلىق ۋە ئەرزان بولۇشى مۇمكىن ، ئەمما سىز ھەممىمىز ياقتۇرىدىغان ئاشۇ تورت تەمىدىن ئازراق ۋاز كېچىسىز. بۇ يەردە بىر قانچە ئاماللار بىلەن قۇتىڭىزنىڭ تورتنى ئارىلاشتۇرۇۋېتىشنىڭ بىر قانچە ئاسان ئۇسۇللىرى بار!
مەن پىشۇرۇشنى ياخشى كۆرىمەن ، ئەمما دائىم سىزىلغان تورت پىشۇرۇشقا ۋاقتىم يوق. مەن بارلىق قۇرۇق تەركىبلەر بار بىر قۇتا تورت ئارىلاشمىسىنى ئىشلىتىشنى ياخشى كۆرىمەن ، بىر قانچە ئاددىي تەركىب قوشۇڭ… ۋە بىنەپشە! تورت!
ئەمدى ساندۇق تورتنى قانداق قىلىپ تېخىمۇ ياخشى ياساشقا قاراپ باقايلى ، ئۇنى تورت قاچىڭىزنىڭ تەڭشىلىشى ئارقىلىق كېيىنكى دەرىجىلىك تورت ئارىلاش تەمىنى قولغا كەلتۈرۈشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى دەپ ئويلىسىڭىز بولىدۇ.
قاراڭ: R ھەرىپى رەڭلىك بەت: ھەقسىز ئېلىپبە رەڭ بېتىبۇنىڭ قانداق پەرقى بار؟ ساندۇق تورت ۋە ئۆزلىرى ياسىغان تورت؟ رامكا. بەزى دۇكانلاردا سېتىۋېلىنغان تورت ئارىلاشمىسى يەنە ئۆزلىرى ياسىغان تورتنىڭ تەركىبىدە ماي كىسلاتاسىنىڭ كۆممىقوناق قىيامى ، دېكروزا ، پروپىلېن گلىكول ئېستېر قاتارلىق تەركىبلەرنى ئۆز ئىچىگە ئالمايدۇ.
ساندۇق تورتنى ناۋايخانىغا ئوخشاش ياخشى قىلىڭ.تورت
بۇ يەردە ئاددىي ئىشلارنىڭ بىر قىسىم تورت ئۇسۇللىرى بار ، سىز كېلەر قېتىم قىلالايدىغان قۇتىلىق تورتنى ئارىلاشتۇرۇپ تەمنى تېتىيالايسىز. مەن ناۋاي تورتلىرىنى ياخشى كۆرىمەن ، ئەمما كۆپىنچە ۋاقىتلاردا پىشۇرۇشقا ۋاقتىڭىز يوق. مەن يەنە بىر قۇتا تورت ئارىلاشتۇرۇپ ئىشلىتىشنىڭ ئاسانلىقىنى ياخشى كۆرىمەن. تورت يېيىش!
قۇتا تورتنى ئۆيدە ۋە نەملىكتىن قانداق قىلىپ ياساش
نەم قۇتا تورت ياساش تورت قازاندىكى تەركىبلەردىن باشلىنىدۇ. بۇ يەردە ھۆل تەركىبلەرگە كەلسەك ، ساندۇق نېمە چاقىرىشىدىن قەتئىينەزەر ، ئەڭ ياخشى نەم تورت ئۈچۈن ئالدىنقى 3 تورت باتارېيە تەركىبلىرى بار. بىرنى سىناپ بېقىڭ ياكى ھەممىسىنى ساندۇقنىڭ كەينىگە پەرۋا قىلماي سىناپ بېقىڭ…
1. تورت ئارىلاشمىسىغا قوشۇمچە تۇخۇم قوشۇڭ
بىر قۇتا تورتنى تېخىمۇ نەم پىشۇرۇلغان تورتنى ئارىلاشتۇرۇش ئۈچۈن ، قوشۇمچە تۇخۇم قوشۇڭ . قوشۇمچە تۇخۇم قوشقاندا ئاندىن تورت ئارىلاشتۇرۇشقا چاقىرىلىدىغان رېتسېپ تورتىڭىزنى سەل قويۇق ، نەم ۋە يىمىرىلىش ئېھتىماللىقى تۆۋەن قىلىدۇ. قوشۇمچە تۇخۇم سېرىقى ۋە تۇخۇم ئېقى چوڭ ئۆزگىرىش پەيدا قىلىدۇ!
تەملىك… ۋە نەم!
2. تورت قاچىسىدا ئېرىتىلگەن سېرىق ماينى ئىشلىتىڭ
قۇتىڭىزنىڭ تورتنىڭ نەم بولۇشىغا كاپالەتلىك قىلىشنىڭ يەنە بىر ئۇسۇلى رېتسېپ تەلەپ قىلغان ماينى قۇتىنىڭ كەينى تەرىپىگە ئېرىتىلگەن ماي بىلەن ئالماشتۇرۇش. ھەقىقىي سېرىق ماي تورتنى بەك نەم قىلىدۇ! ئېرىتىلگەن سېرىق مايغا ئوخشاش باشقۇرۇشنى ئاسانلاشتۇرىدۇماي.
مۇناسىۋەتلىك: رېتسېپنى تەكشۈرۈپ بېقىڭ - 1 باتارېيە ، 10 ئىستاكان.
سېرىق ماي ئىشلىتىڭ ، ھەقىقىي ئېرىتىلگەن ماي سىر!
3. قۇتا تەركىبىدىكى سۇنىڭ ئورنىنى ئالىدىغان سۈت
پۈتۈن سۈتنى ئىشلىتىڭ
تورت ئارىلاش رېتسېپىدا چاقىرىلغان سۇنىڭ ئورنىغا پۈتۈن سۈتنى ئىشلىتىڭ. تورت قاچىسىنىڭ قانچىلىك باي بولۇشى ساراڭ. ئەگەر ماسلىشىشچانلىقى توغرا بولمىسا ، ئازراق سۇ بىلەن سۇيۇلدۇرۇڭ ياكى ئۇنىڭ ئورنىغا% 2 سۈت ئىشلىتىڭ.
ھەر كۈنى پۈتۈن سۈتنى ئىشلەتمىسىڭىز ، پۈتۈن سۈت بىلەن قانچىلىك مول ۋە قايماقلىق پىشۇرۇشنىڭ بولىدىغانلىقىنى ئۇنتۇپ قالىسىز!
كوكۇس سۈتىنى ئىشلىتىڭ
ئەگەر خالىسىڭىز سۈت ئىشلىتىش ، ئەمما سۈت ئىشلەتمەسلىك ئۈچۈن ، تېخىمۇ مەززىلىك تورت ئۈچۈن ، تورت ئارىلاشتۇرغاندا كوكۇس سۈتىنى تورت قاچىسىغا ئالماشتۇرۇشنى ئويلاڭ ، تورت ئارىلاشتۇرۇلغاندا قۇتىلىق تورتنىڭ تەمىنى يوقىتىش كېرەك! ئەگەر كوكۇس سۈتى ئارقىلىق كۈچەيتىلىدىغان تورت تەمىنى پىشۇرغان بولسىڭىز ، سىناپ بېقىڭ!
تورتنى پىشۇرۇشتىن قانداق چىقىرىمىز
تاياقسىز يۈز ھاسىل قىلىڭ ، شۇڭا قاچا تازىلاش ئاسان . تورت قازاننى ياغلىغاندىن كېيىن ، تورت قازانغا ياكى ۋاراق تورت قازانغا قۇيۇشتىن بۇرۇن ئۇنى ئۇن بىلەن يېنىك توپا قىلىڭ.
تورت قازاننى تازىلاش تېخىمۇ ئاسان بولىدۇ! بۇ بىر ھاياتلىقنى ساقلاپ قالدى ، تورتلىرىمنىڭ تورت قازانغا چاپلىشىۋالغانلىقىم بار. بۇ ئاسان قەدەملەر تورتىڭىزنى ۋە سەۋرچانلىقىڭىزنى تېجەيدۇ ، ئۇلار مېنىڭ قىلدى! رېتسېپىڭىزدىكى ماينى ئالما ياكى ئېتىلگەن ئۆرۈك بىلەن ئالماشتۇرۇشنى ئويلاڭ .
ھازىر ساغلام تورت بار ، ئۇنىڭدا يەنىلا ماي بار. بىر ئىستاكان مايدىن بىر ئىستاكان ئالماشتۇرۇش نىسبىتىدىن باشلاڭ. مەنمۇ بۇنى ھەيران قالارلىق نەم قىلىدۇ دەپ ئويلايمەن! تاتلىق ئۆزگىرىشلەر ھەتتا تاتلىق تۈرۈمدىمۇ ياخشى ئىش!
قۇتا تورتنى قانداق قىلىپ تېخىمۇ ياخشى ۋە يۇمران
باشقا تورت ئارىلاشتۇرۇشلىرىغا 1/2 ئىستاكان پەرىشتە يېمەكلىك تورت ئارىلاشمىسى ۋە 1 قوشۇق سۇ قوشۇڭ . تورتىڭىز تېخىمۇ يۇمران ھەم يۇمران بولۇپ قالىدۇ. مەن پەقەت پەرىشتە يېمەكلىك تورت بەرگەن تەمنىڭ بېشارەتلىرىنىلا ياخشى كۆرىمەن!
ئەگەر ئاق تورت ئارىلاشمىسى ياكى سېرىق تورت ئارىلاشمىسى ئىشلەتسىڭىز ھەقىقەتەن پارقىرايدۇ. Duncan Hines شاكىلات تورت ئارىلاشمىسى ياكى شۇنىڭغا ئوخشاش نەرسىلەرنى دېيىشتە بۇ تەم سەل نازۇك. ئۇ قۇرۇتۇلغان تورتنى داۋالايدۇ. تورتىڭىزنى بەك ئۇزۇن پىشۇردىڭىزمۇ؟ ياكى ئېھتىياجىڭىزدىن بىر كۈن بۇرۇنمۇ؟
تورتىڭىزنىڭ ئۈستىگە بىر تۈركۈم تۆشۈكلەرنى ئېلىڭ. بىر قۇتا دەرھال ئۇماچ ئارىلاشتۇرۇڭ ، ئۇماچ يەنىلا ئىسسىق بولغاچقا ، ئۇنى تورتىڭىزنىڭ ئۈستىگە قۇيۇڭ. شاكىلات ئۇمىچىغا ئوخشاش. - گىننىينىڭ رەسىمگە رەھمەت!
قانداق قىلىش كېرەكبىر ئادەم ئۈچۈن ساندۇق تورت
2 مىنۇتلۇق يەككە تورت - سىزگە ئېھتىياجلىق بولغىنى ئىككى قۇتىلىق تورت (بۇ قىزىق شاكىلات تورت شاكىلات ۋە پەرىشتە يېمەكلىكلىرىنى ئىشلىتىدۇ) ، سۇ ۋە مىكرو دولقۇنلۇق ئوچاق.
ئۇ سىز پەقەت بىرلا ئادەم ئۈچۈن ياسىغان ۋاقتىڭىزدا مۇكەممەل. t ئۈستىگە ئازراق تالقان شېكەر ياكى ئۆيدە ئىشلەنگەن ئۈششۈكنى قوشۇشنى ئۇنتۇپ قالماڭ! . چوڭ تامچە ئەمەس ، پەقەت يېرىم سانتىمېتىر ئەتراپىدا. تورت باتارىيىسىنى تاشلاش ھەرىكىتى بارلىق ھاۋا كۆپۈكلىرىنى تورت قاچىڭىزدىن چىقىرىپ تاشلايدۇ ، تورتىڭىز ھازىر تېخىمۇ تەكشى پىشۇرۇلىدۇ> تورت ئارىلاشتۇرغاندا ، ئۇنى كىيمەڭ. توك قاچىلىنىشتىن بۇرۇن ئۇنى قەغەز تاختايدىن ئېلىڭ.
قاراڭ: 15 مۇنەۋۋەر خەت O ھۈنەر-سەنئەت & amp; پائالىيەتتەخسە تورت باتارېيەسىنى توسىدۇ. نېمىدېگەن قۇلايلىق كىچىك چارە.
ئىككى قۇتا تورتنى ئارىلاشتۇرۇپ قىزىقارلىق ۋە يېقىشلىق ئائىلىدە ئىشلەنگەن نەتىجىلەر ئۈچۈن ئارىلاشتۇرۇڭ… . باتارېيەنى قاتلاش ئارقىلىق ياكى ئىككى خىل تەم تەڭشىگۈچنى ئارىلاشتۇرۇپ ئىككى قۇتا ئارىلاشتۇرغىلى بولىدۇ. بىز يېقىندا ئىككى قۇتا Betty Crocker تورت بىلەن قىلدۇق. بۆلجۈرگەن شاكىلاتتەملىك!
فىرانسۇزچە ۋانىلا سېرىق ماي پېچان تورتنىمۇ ئارىلاشتۇرۇپ سىناپ بېقىڭ! يوم. تورت ئارىلاشتۇرۇلغان پېچىنە-پىرەنىكلەرنىڭ نەملىكى يۇقىرى بولۇپ ، بەك ياخشى چىقىدۇ. 7> بۇ بىر قۇتا تورتنى تېخىمۇ ياخشى قىلىشنىڭ ئەڭ ياخشى ئۇسۇلى ، مېنىڭ ئەڭ ياقتۇرىدىغان تورت پېچىنە-پىرەنىكلىرىم شاكىلات ئۆزىكى بىلەن بۆلجۈرگەن ، بۇ كىشىنى ھەيران قالدۇرىدىغان ئاسان رېتسېپ.
تورت قۇتىسى ئارىلاشتۇرۇلماڭ ، ئەمما ئاسان لازىم تورت؟
تورت ئارىلاشتۇرماڭ ، ئەمما سىز يەنىلا ھەيران قالارلىق تورتنى خالامسىز؟ ياكى ئېھتىياتسىزلىقتىن ماروژنىنى شورپا بولغۇچە پۇكەيگە قويۇپ قويدىڭىزمۇ؟
بۇ يەردە ماروژنى تورت نىڭ ئېسىل رېتسىپى. سىز ئېرىتىلگەن ماروژنىنى 3 ئىستاكان ئۆزى ئۆرلەيدىغان ئۇن بىلەن بىللە تاشلاپ پىشۇرسىز. مۇكەممەل. توشۇغۇچىلار… .ھەم ئۇلار قىزىقارلىق ۋە رەڭدار لايىھەلەردە كېلىدۇ. بىز ئەڭ ياقتۇرىدىغان ئاشخانا سايمانلىرىغا ئوخشاش ، ئۇلار بارلىق خىزمەتلەرنى قىلىدۇ. تورت پىشۇرۇشنىڭ ئەڭ ياخشى قىسمى بولۇشى مۇمكىن ..
بالىلار پائالىيىتىدىكى تېخىمۇ كۆپ تورت تەكلىپلىرى قىزىقارلىقبىلوگ
- ئۆيدە ئىشلەنگەن قورۇما قورۇمىسى ياساپ بېرىڭ - بۇ سىز ئويلىغاندىنمۇ ئاسان! Costco تورتلىرى توغرىسىدىكى ئۇچۇرلار… shhhh ، بىز ھەرگىز ئېيتمايمىز! بۇ قىزىقارلىق ھەسەن-ھۈسەن ئىستاكانلىرىغىمۇ ئىشلىتىلىدۇ! ياكى سۇ پەرىسى تورتلىرىچۇ؟ & lt; –بۇ يەردە ئۇلارنىڭ 25 دىن كۆپرەكىنى ئالدۇق! تورت يېيىش! & lt; - بۇ مەن ئەڭ ياقتۇرىدىغان قىسىم! مەن بىر ئاز ئېرىتىلگەن سېرىق ماي تەييارلىماقچى بولۇۋاتىمەن…
ئەسكەرتىش: ساندۇق تورتنى قانداق قىلىپ تېخىمۇ ياخشى قىلىش توغرىسىدا تېخىمۇ كۆپ پايدىلىق ئۇسۇللارنى تاپقاچقا ، بۇ ماقالە نەچچە يىل ئىلگىرى ئەسلى نەشىر قىلىنغاندىن بۇيان كۆپ قېتىم يېڭىلاندى> سىز بەرگەن باھالاردىن ، ئىجتىمائىي ئالاقە تورىمىزدىكى پاراڭلار ۋە تورت پىشۇرۇشتىن! تۆۋەندە!
