બોક્સ કેક મિક્સ બહેતર બનાવવા માટે જીનિયસ ટિપ્સ!

મને બોક્સ કેક મિક્સ બહેતર બનાવવાનો વિચાર ગમે છે... વધુ સારું ! બોક્સ કેકનું મિશ્રણ અદ્ભુત રીતે અનુકૂળ અને સસ્તું હોઈ શકે છે, પરંતુ તમે તે સ્ક્રેચ કેકનો થોડો સ્વાદ છોડી દો જે અમને બધાને ગમે છે. તમારા બોક્સ કેકના મિશ્રણને માત્ર થોડી યુક્તિઓ વડે બહેતર બનાવવા માટે અહીં કેટલીક સરળ ટિપ્સ આપી છે!

મને પકવવી ગમે છે, પરંતુ ઘણીવાર મારી પાસે સ્ક્રૅચ કેક પકવવાનો સમય નથી હોતો. મને કેકના મિશ્રણના બોક્સનો ઉપયોગ કરવો ગમે છે જેમાં તમામ સૂકા ઘટકો હોય છે, તેમાં થોડા સરળ ઘટકો ઉમેરો…અને વાયોલા! કેક!

હવે ચાલો જોઈએ કે બોક્સ કેકને કેવી રીતે વધુ સારી રીતે બનાવવી તમે તેને તમારા કેકના બેટરના ફેરફારો દ્વારા આગલા સ્તરની કેક મિક્સ ફ્લેવર હાંસલ કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત તરીકે વિચારી શકો છો.

વચ્ચે શું તફાવત છે બોક્સ કેક અને હોમમેઇડ કેક?

બોક્સ કેક મિક્સ વિશે સારા સમાચાર એ છે કે તેનો ઉપયોગ કરવો ખરેખર સરળ અને અનુકૂળ છે કારણ કે (સામાન્ય રીતે) પાણી અને ઇંડા સિવાયના તમામ ઘટકો પહેલાથી જ સીલબંધ એરટાઈટ બેગની અંદર પ્રિમિક્સ કરેલા હોય છે. બોક્સ.

પરંતુ તેનો અર્થ એ પણ થાય છે કે કેકના મિશ્રણમાં ઉપયોગમાં લેવાતા કેટલાક સામાન્ય ભીના ઘટકોને નિર્જલીકૃત કરવામાં આવે છે અથવા માખણને બદલે પામ શોર્ટનિંગ જેવા શુષ્ક સંસ્કરણો માટે અવેજી કરવામાં આવે છે. કેટલાક સ્ટોરમાંથી ખરીદેલી કેક મિક્સમાં હોમમેઇડ કેકમાં મકાઈની ચાસણી, ડેક્સ્ટ્રોઝ, ફેટી એસિડના પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલ એસ્ટર જેવા ઘટકોનો પણ સમાવેશ થતો નથી.

બેકરીની જેમ બૉક્સ કેકને વધુ સારી બનાવોકેક

અહીં કેટલીક સરળ વસ્તુઓની કેક ટિપ્સ છે જે તમે આગલી વખતે તમારા બોક્સવાળી કેકના મિશ્રણનો સ્વાદ બનાવવા માટે કરી શકો છો જેમ કે તે ફેન્સી-સ્કમેન્સી કોર્નર બેકરીમાંથી થોડી મહેનત સાથે આવી હતી. મને બેકરી કેક ગમે છે, પરંતુ મોટાભાગે બેકને ખંજવાળવાનો સમય નથી હોતો. મને બોક્સ કેક મિક્સનો ઉપયોગ કરવાની સરળતા પણ ગમે છે.

ઓહ, અને બેકર્સ તરફથી એક નાનકડું રહસ્ય એ છે કે તેઓ ઘણીવાર બોક્સવાળી કેકથી પણ શરૂઆત કરે છે... આપણી જેમ જ.

બોક્સ કેકને હોમમેઇડ અને ભેજવાળી કેવી રીતે બનાવવી

ભેજવાળી બોક્સ કેક બનાવવાની શરૂઆત કેકના બેટરમાં રહેલા ઘટકોથી થાય છે. શ્રેષ્ઠ ભેજવાળી કેક માટે અહીં અમારી ટોચની 3 કેક બેટર ઘટકોની ટિપ્સ છે, પછી ભલે તે ભીના ઘટકોની વાત આવે ત્યારે બોક્સ ગમે તે માટે કહે. એક અજમાવી જુઓ અથવા બૉક્સના પાછળના ભાગને અવગણીને તે બધાને અજમાવી જુઓ…

1. કેક મિક્સમાં વધારાનું ઈંડું ઉમેરો

બોક્સ કેક બનાવવા માટે વધુ ભેજવાળી બેક કરેલી કેક મિક્સ કરો, એક વધારાનું ઈંડું ઉમેરો . તમારા કેકના મિશ્રણમાં રેસીપી માટે જરૂરી વધારાનું ઈંડું ઉમેરવાથી તમારી કેક થોડી વધુ ગાઢ, વધુ ભેજવાળી અને ક્ષીણ થવાની શક્યતા ઓછી થશે. વધારાના ઈંડાની જરદી અને ઈંડાની સફેદી ઘણો ફરક પાડે છે!

સ્વાદિષ્ટ...અને ભેજવાળી!

2. કેકના બેટરમાં ઓગળેલા માખણનો ઉપયોગ કરો

તમારી બોક્સ કેક ભેજવાળી છે તેની ખાતરી કરવાની બીજી રીત છે બૉક્સની પાછળના ભાગમાં ઓગાળવામાં આવેલા માખણથી કોઈપણ તેલને બદલો. વાસ્તવિક માખણ તમારી કેકને ખૂબ ભેજવાળી બનાવે છે! ઓગાળેલા માખણની જેમ મેનેજ કરવાનું સરળ બનાવે છેતેલ.

સંબંધિત: રેસીપી તપાસો – 1 બેટર, 10 કપકેક.

માખણનો ઉપયોગ કરો, વાસ્તવિક ઓગળેલું માખણ એ રહસ્ય છે!

3. બૉક્સના ઘટકો પર પાણી માટે દૂધની અવેજીમાં

આખા દૂધનો ઉપયોગ કરો

કેક મિક્સ રેસીપીમાં પાણીને બદલે આખા દૂધનો ઉપયોગ કરો. તે ઉન્મત્ત છે કે કેકનું બેટર કેટલું સમૃદ્ધ હશે. જો સુસંગતતા યોગ્ય ન લાગે, તો થોડું પાણી પાતળું કરો અથવા તેના બદલે 2% દૂધનો ઉપયોગ કરો.

જ્યારે તમે દરરોજ આખા દૂધનો ઉપયોગ કરતા નથી, ત્યારે આખા દૂધ સાથે બેકિંગ કેટલી સમૃદ્ધ અને ક્રીમી હોઈ શકે છે તે ભૂલી જવું સરળ છે!

કોકોનટ મિલ્કનો ઉપયોગ કરો

જો તમે ઇચ્છો તો દૂધનો ઉપયોગ કરો પરંતુ ડેરી ન કરો, વધુ સ્વાદિષ્ટ કેક માટે જ્યારે કેક મિશ્રિત થાય ત્યારે બોક્સવાળી કેકના સ્વાદને દૂર કરવા માટે પાણીની જરૂર પડે ત્યારે કેકના બેટર માટે નારિયેળના દૂધને બદલવાનો વિચાર કરો! જો તમે કેકનો સ્વાદ પકવતા હોવ કે જે નારિયેળના દૂધ દ્વારા વધારવામાં આવશે, તો તેને અજમાવી જુઓ!

કેકને બેકિંગ પેનમાંથી કેવી રીતે બહાર કાઢવી

નોન-સ્ટીક સપાટી બનાવો જેથી પેન સાફ કરવું સરળ બને . તમારા કેક પૅનને ગ્રીસ કર્યા પછી, કેક પૅન અથવા શીટ કેક પૅનમાં તમારા કેકના બેટરને રેડતા પહેલાં તેને લોટથી હળવા હાથે ધૂળ નાખો.

તમારા કેક પૅનને સાફ કરવું ઘણું સરળ બનશે! આ એક જીવન બચાવનાર છે, મને મારા કેક મારા કેકના તવાઓને ચોંટાડવામાં સમસ્યા હતી. આ સરળ પગલાંઓ તમારી કેક અને તમારી ધીરજને બચાવશે, તેઓએ મારું કર્યું છે!

બોક્સ કેક મિક્સ કેવી રીતે તંદુરસ્ત બનાવવું

જો તમે તંદુરસ્ત ચરબી શોધી રહ્યા છો, અથવા ઓછી ચરબી માટે, તમારી રેસીપીમાં તેલને ક્યાં તો સફરજનની ચટણી અથવા છૂંદેલા એવોકાડો સાથે બદલવાનો વિચાર કરો .

તમારી પાસે હવે તંદુરસ્ત કેક છે જેમાં હજુ પણ ચરબીનું પ્રમાણ છે. એક કપ તેલથી એક કપ રિપ્લેસમેન્ટ રેશિયોથી પ્રારંભ કરો. મને પણ લાગે છે કે આ આશ્ચર્યજનક રીતે ભેજવાળી બનાવે છે! ડેઝર્ટમાં પણ સ્વસ્થ બદલાવ એ સારી બાબત છે!

બોક્સ કેકને વધુ સારી અને ફ્લુફીયર કેવી રીતે બનાવવી

કોઈપણ અન્ય કેક મિક્સમાં 1/2 કપ એન્જલ ફૂડ કેક મિક્સ અને 1 ટેબલસ્પૂન પાણી ઉમેરો . તમારી કેક ઘણી વધુ રુંવાટીવાળું અને સ્પંજી બની જશે. અને મને એન્જલ ફૂડ કેક દ્વારા આપવામાં આવતી ફ્લેવરનો સંકેત ગમે છે!

જો તમે સફેદ કેક મિક્સ અથવા પીળા કેક મિક્સનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં હોવ તો તે ખરેખર ચમકે છે. ડંકન હાઈન્સ ચોકલેટ કેક મિક્સ અથવા તેના જેવું કંઈક કહીએ તો તેનો સ્વાદ થોડો વધુ સૂક્ષ્મ છે.

ઓવર-બેક્ડ કેક કેવી રીતે સાચવવી

પુડિંગ . તે કોઈપણ સુકાઈ ગયેલી કેકને મટાડશે. શું તમે તમારી કેકને ખૂબ લાંબુ શેક્યું છે? અથવા તમને તેની જરૂર કરતાં એક દિવસ વહેલો?

તમારા કેકના ઉપરના ભાગમાં છિદ્રોનો સમૂહ નાખો. ઇન્સ્ટન્ટ પુડિંગ મિક્સનો એક બોક્સ ચાબુક મારવો અને પુડિંગ હજુ પણ ગરમ હોવાથી તેને તમારી કેક પર રેડો.

બે કલાક માટે રેફ્રિજરેટ કરો અને તમારી પાસે એક સુપર રિચ કેક હશે અને કંઈક ઉમેરીને તેનો સ્વાદ વધારી શકો છો. ચોકલેટ પુડિંગની જેમ.

કેવી રીતે બનાવવુંએક વ્યક્તિ માટે બોક્સ કેક

કેકની 2 મિનિટની સિંગલ સર્વિંગ - તમારે ફક્ત બે બોક્સવાળી કેકની જરૂર છે (આ હોટ ચોકલેટ કેક ચોકલેટ અને એન્જલ ફૂડનો ઉપયોગ કરે છે), પાણી અને એક માઇક્રોવેવ.

તે છે જ્યારે તમે માત્ર એક વ્યક્તિ માટે બનાવતા હોવ ત્યારે સંપૂર્ણ.

આ મારા સૌથી પ્રિય બોક્સ કેક મિક્સ હેક્સમાંથી એક છે કારણ કે સ્પષ્ટપણે કહીએ તો કેટલીકવાર મને આખી કેક વગર બેસીને કેક જોઈએ છે.

ડોન' ટોચ પર થોડી પાઉડર ખાંડ અથવા થોડી હોમમેઇડ ફ્રોસ્ટિંગ ઉમેરવાનું ભૂલશો નહીં!

તમારી કેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સરખી રીતે શેકાય છે તેની ખાતરી કેવી રીતે કરવી

તમે તેને શેકતા પહેલા તમારા પેનને છોડી દો . એક મોટો ડ્રોપ નથી, માત્ર અડધા ઇંચ કે તેથી વધુ. કેકના બેટરને છોડવાની ક્રિયા તમારા કેકના બેટરમાંથી તમામ હવાના પરપોટાને દબાણ કરશે અને તમારી કેક હવે વધુ સમાનરૂપે શેકશે.

કેક મિક્સ કરતી વખતે સ્પ્લેટર્સને કેવી રીતે અટકાવવું

<15 જ્યારે તમારા કેકના મિશ્રણને હલાવો, ત્યારે તેને પહેરશો નહીં . તમારા ઈલેક્ટ્રિક વ્હિસ્કને પેપર પ્લેટ દ્વારા તેને ચાલુ કરતા પહેલા પૉક કરો.

પ્લેટ કેકના બેટર સ્પ્લેટર્સને અવરોધિત કરશે. શું સરળ થોડી યુક્તિ.

બોક્સ કેકને વધુ સ્વાદિષ્ટ કેવી રીતે બનાવવું

તમારા કેકના સ્વાદને વધારવા માટે ફ્લેવરને ભેગું કરો . તમે બેટરને લેયર કરીને અથવા બેટરના બે ફ્લેવરને એકસાથે ભેળવીને એકસાથે બે બોક્સ મિક્સ કરી શકો છો.

અમે તાજેતરમાં બેટી ક્રોકર કેકના બે બોક્સ સાથે કર્યું. સ્ટ્રોબેરી ચોકલેટ છેસ્વાદિષ્ટ

ફ્રેન્ચ વેનીલા બટર પેકન કેકને પણ એકસાથે મિક્સ કરીને અજમાવી જુઓ! યમ.

બોક્સ કેક મિક્સ બેક કરવા માટે જરૂરી સમયને કેવી રીતે ઘટાડવો

એક બોક્સવાળી કેકને કૂકીઝમાં બનાવો . કેક મિક્સ કૂકીઝમાં વધારાનો ભેજ હોય ​​છે અને તે ખૂબ જ સારી હોય છે.

શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે, જ્યારે આપણે કેક કૂકીઝના બેચને મિક્સ કરીએ છીએ અને તેલને બદલે ઓગાળેલા માખણનો ઉપયોગ કરીએ છીએ ત્યારે અમે એક ચમચી લોટ ઉમેરીએ છીએ.

બૉક્સ કેકને બહેતર બનાવવાની આ એક સરસ રીત છે, મારી સર્વકાલીન મનપસંદ કેક કૂકીઝ ચોકલેટ ચિપ્સ સાથેની સ્ટ્રોબેરી છે જે આશ્ચર્યજનક રીતે સરળ રેસીપી છે.

કેક બોક્સ મિક્સ ન રાખો, પરંતુ સરળતાની જરૂર છે કેક?

કેક મિક્સ નથી, પરંતુ તમે હજુ પણ અદ્ભુત કેક માંગો છો? અથવા તમે આકસ્મિક રીતે આઇસક્રીમ સૂપ બની જાય ત્યાં સુધી કાઉન્ટર પર છોડી દીધો હતો?

આ રહી આઇસક્રીમ કેક માટેની એક સરસ રેસીપી . તમે ઓગળેલા આઈસ્ક્રીમને 3 કપ સેલ્ફ-રાઈઝિંગ લોટ સાથે નાખી દો અને બેક કરો. પરફેક્ટ.

કેક કેવી રીતે લઈ જવી

અને જો તમે તમારી કેક શાળામાં કે પાર્ટીમાં લઈ જાવ, તો તમારે તેને લઈ જવા માટે કંઈકની જરૂર પડશે. અમને આ (સંલગ્ન) પાઈ અને કેક ગમે છે. કેરિયર્સ….અને તેઓ મનોરંજક અને રંગબેરંગી ડિઝાઇનમાં આવે છે. અમારા મનપસંદ કિચન ગેજેટ્સની જેમ, તેઓ પણ તમામ કામ કરે છે.

આ હેન્ડ કિચન ગેજેટ્સ તમારી કેક બનાવવામાં તમે ઘણો સમય વિતાવ્યો છે તે અત્યાર સુધીની શ્રેષ્ઠ કેકની જેમ જ દેખાશે.

બાળકોની પ્રવૃત્તિઓમાંથી વધુ કેક ટિપ ફનબ્લોગ

• હોમમેઇડ પેનકેક મિક્સ બનાવો - તે તમે વિચારી શકો તે કરતાં વધુ સરળ છે!
• ચાલો કહીએ કે તમે નક્કી કરો કે તમારી પાસે બોક્સ કેક મિક્સ બનાવવા માટે સમય નથી, અમારા તપાસો કોસ્ટકો કેક વિશેની માહિતી…શ્શ, અમે ક્યારેય કહીશું નહીં!
• તમારા કેકને સ્ટાર વોર્સ કેકના આ ઘણા વિચારોમાંથી એકમાં પરિવર્તિત કરવા માટે આ બધી બોક્સ કેક મિક્સ ટીપ્સનો ઉપયોગ કરો!
• બોક્સ કેક મિક્સ હોઈ શકે છે આ મનોરંજક સપ્તરંગી કપકેક માટે પણ વપરાય છે! અથવા મરમેઇડ કપકેક વિશે શું?
• તમે તમારું પોતાનું હોમમેઇડ કેક મિક્સ પણ બનાવી શકો છો…અમે વચન આપીએ છીએ કે અમને એક સરળ રીત મળી છે!
• કેટલીક વધુ કેક મિક્સ રેસિપી જોઈએ છીએ? <–અમને તેમાંથી 25 થી વધુ અહીં મળ્યા છે!

મમ્મ…કેક પકવવાની મજા માણો! અને કેક ખાય છે! <–તે મારો પ્રિય ભાગ છે! હું હમણાં જ થોડું ઓગળેલું માખણ બનાવવા જઈ રહ્યો છું…

નોંધ: આ લેખ વર્ષો પહેલા મૂળ પ્રકાશનથી ઘણી વખત અપડેટ કરવામાં આવ્યો છે કારણ કે અમને બોક્સ કેકને કેવી રીતે વધુ સારી રીતે બનાવવી તે અંગે વધુ ઉપયોગી ટીપ્સ મળી છે<22 તમે કરો છો તે ટિપ્પણીઓમાંથી, અમારા સામાજિક મીડિયા સમુદાયોમાંની વાતચીતો અને કેક પકવવાથી!

જો તમારી પાસે બોક્સ કેકને વધુ સારી બનાવવા માટે કેક મિક્સ ટિપ અથવા યુક્તિ હોય, તો કૃપા કરીને તેને ટિપ્પણીઓમાં મૂકો નીચે!