Petua Genius untuk Menjadikan Campuran Kek Kotak Lebih Baik!

Saya suka idea untuk membuat adunan kek kotak lebih baik…lebih baik ! Campuran kek kotak boleh menjadi sangat mudah dan murah, tetapi anda melepaskan sedikit rasa kek calar yang kita semua suka. Berikut ialah beberapa petua mudah untuk menjadikan adunan kek kotak anda lebih baik dengan hanya beberapa helah!

Saya suka membakar, tetapi selalunya tidak mempunyai masa untuk membakar kek calar. Saya suka menggunakan kotak adunan kek yang mengandungi semua bahan kering, tambahkan beberapa bahan mudah…dan biola! kek!

Sekarang mari kita lihat cara membuat kek kotak lebih baik Anda boleh menganggapnya sebagai cara terbaik untuk mencapai rasa campuran kek peringkat seterusnya melalui tweak adunan kek anda.

Apakah perbezaan antara kek kotak dan kek buatan sendiri?

Berita baik tentang adunan kek kotak ialah ia sangat mudah dan senang digunakan kerana semua bahan kecuali air dan telur (biasanya) telah dicampurkan terlebih dahulu di dalam beg kedap udara yang tertutup rapat di dalam kotak.

Tetapi ini juga bermakna bahawa beberapa bahan basah biasa yang digunakan dalam adunan kek didehidrasi atau digantikan dengan versi kering seperti pemendekan sawit dan bukannya mentega. Sesetengah campuran kek yang dibeli di kedai juga termasuk bahan-bahan yang tidak akan disertakan kek buatan sendiri seperti sirap jagung, dekstrosa, ester propilena glikol asid lemak.

Jadikan Kek Kotak Lebih Baik Seperti Kedai RotiKek

Berikut ialah beberapa petua kek tentang perkara mudah yang boleh anda lakukan pada masa akan datang untuk menjadikan adunan kek kotak anda rasa seperti ia datang dari kedai roti sudut fancy-schmansy dengan sedikit usaha. Saya suka kek bakeri, tetapi tidak mempunyai masa untuk menggaru pada kebanyakan masa. Saya juga menyukai kemudahan menggunakan adunan kek kotak.

Oh, dan salah satu rahsia kecil daripada pembuat roti ialah mereka sering bermula dengan kek kotak juga...sama seperti kita.

Cara Membuat Kek Kotak Rasa Buatan Sendiri dan Lembap

Membuat kek kotak lembap bermula dengan bahan-bahan dalam adunan kek. Berikut ialah 3 petua ramuan adunan kek terbaik kami untuk kek lembap yang terbaik tidak kira apa yang diperlukan oleh kotak apabila ia berkaitan dengan bahan basah. Cuba satu atau cuba semuanya abaikan bahagian belakang kotak…

1. Tambahkan Telur Tambahan pada Campuran Kek

Untuk membuat adunan kek kotak menjadi kek bakar yang lebih lembap, tambahkan telur tambahan . Menambahkan telur tambahan kemudian resipi yang diperlukan untuk adunan kek anda akan menjadikan kek anda lebih padat, lebih lembap dan kurang berkemungkinan hancur. Kuning telur tambahan dan putih telur membuat perbezaan yang besar!

Sedap…dan lembap!

2. Gunakan Mentega Cair dalam Adunan Kek

Cara lain untuk memastikan kek kotak anda lembap adalah dengan ganti mana-mana minyak yang diperlukan oleh resipi di bahagian belakang kotak dengan mentega cair. Mentega sebenar menjadikan kek anda LEMBAP! Mentega cair menjadikannya mudah diurus sepertiminyak.

Berkaitan: Lihat resipi – 1 adunan, 10 kek cawan.

Gunakan mentega, mentega cair sebenar adalah rahsianya!

3. Gantikan Susu dengan Air pada Bahan Kotak

Gunakan Susu Penuh

Gunakan susu penuh dan bukannya air yang dipanggil dalam resipi adunan kek. Ia adalah gila betapa lebih kaya adunan kek itu. Jika konsistensi kelihatan tidak betul, cairkan dengan sedikit air atau gunakan susu 2%.

Apabila anda tidak menggunakan susu penuh setiap hari, mudah untuk melupakan betapa kaya dan berkrimnya baking dengan susu penuh!

Gunakan Santan

Jika anda mahu untuk menggunakan susu tetapi tidak membuat tenusu, untuk kek yang lebih lazat pertimbangkan untuk menggantikan santan dengan adunan kek apabila kek bercampur meminta air untuk menghilangkan rasa kek kotak! Jika anda sedang membakar rasa kek yang akan dipertingkatkan dengan santan, cubalah!

Cara Mengeluarkan Kek dari Loyang

Buat permukaan Tidak melekat supaya kuali dibersihkan lebih mudah . Selepas melincirkan kuali kek anda, taburkan sedikit tepung sebelum tuangkan adunan kek anda ke dalam kuali kek atau kuali kek.

Membersihkan kuali kek anda akan menjadi lebih mudah! Ini telah menjadi penyelamat, saya mempunyai masalah dengan kek saya melekat pada kuali kek saya. Langkah mudah ini akan menjimatkan kek anda dan kesabaran anda!

Cara Membuat Campuran Kek Kotak Lebih Sihat

Jika anda mencari lemak yang sihat, atau kurang lemak, pertimbangkan untuk menggantikan minyak dalam resipi anda dengan sama ada sos epal atau alpukat tumbuk .

Anda kini mempunyai kek yang lebih sihat yang masih mempunyai kandungan lemak. Mulakan dengan nisbah penggantian satu cawan minyak kepada satu cawan. Saya juga fikir ini menjadikannya sangat lembap! Perubahan yang sihat adalah perkara yang baik , walaupun dalam pencuci mulut!

Cara Menjadikan Kek Kotak Lebih Baik dan Gebu

Tambahkan 1/2 cawan Campuran Kek Makanan Malaikat, dan 1 sudu besar air, kepada mana-mana adunan kek lain . Kek anda akan menjadi lebih gebu dan sepon. Dan saya suka sedikit rasa yang diberikan oleh kek makanan malaikat!

Ia benar-benar bersinar jika anda menggunakan campuran kek putih atau campuran kek kuning. Rasanya sedikit lebih halus dalam sebutkan campuran kek coklat Duncan Hines atau sesuatu yang serupa.

Cara Menyimpan Kek Terlalu Bakar

Puding . Ia akan menyembuhkan mana-mana kek kering. Adakah anda membakar kek anda terlalu lama? Atau sehari lebih awal daripada yang anda perlukan?

Cucukkan banyak lubang pada bahagian atas kek anda. Sebatkan sekotak adunan puding segera dan kerana puding masih hangat, tuangkan ke atas kek anda.

Sejukkan selama beberapa jam dan anda akan mendapat kek yang sangat kaya dan boleh meningkatkan rasa dengan menambahkan sesuatu seperti puding coklat.

Cara Membuat aKek Kotak untuk Seorang

2 Minit Hidangan Kek Tunggal – Apa yang anda perlukan hanyalah dua kek kotak (Kek Coklat Panas ini menggunakan Makanan Coklat dan Malaikat), air dan ketuhar gelombang mikro.

Ia adalah sempurna apabila anda hanya membuat untuk satu orang.

Ini adalah salah satu godaman campuran kek kotak yang paling saya gemari kerana terus terang kadang-kadang saya mahukan kek tanpa mempunyai kek keseluruhan.

Jangan' jangan lupa tambahkan sedikit gula tepung di atasnya atau sedikit pembekuan buatan sendiri!

Cara Memastikan Kek Anda Bakar Sekata dalam Ketuhar

Letakkan kuali anda sebelum anda membakarnya . Bukan penurunan besar, hanya setengah inci atau lebih. Tindakan menjatuhkan adunan kek akan memaksa semua gelembung udara keluar dari adunan kek anda dan kek anda akan masak dengan lebih sekata sekarang.

Cara Mengelakkan Percikan Semasa Mencampur Campuran Kek

Apabila mengaduk adunan kek anda, jangan pakai . Cucuk pemukul elektrik anda melalui pinggan kertas sebelum menghidupkannya.

Pinggan akan menyekat percikan adunan kek. Helah kecil yang berguna.

Cara Membuat Campuran Kek Kotak Lebih Berperisa

Gabungkan perisa untuk meningkatkan rasa kek anda . Anda boleh mencampurkan dua adunan kotak bersama-sama dengan melapiskan adunan, atau dengan hanya mencampurkan dua perisa adunan bersama-sama.

Kami melakukannya baru-baru ini dengan dua kotak Kek Betty Crocker. Coklat strawberi adalahsedap!

Cubalah kek French Vanilla Butter Pecan adunan juga! Yum.

Cara Mengurangkan Masa yang Diperlukan untuk Membakar Campuran Kek Kotak

Buat kek kotak menjadi kuki . Kuki campuran kek mempunyai kelembapan tambahan dan ternyata sangat baik.

Untuk hasil terbaik, kami menambah satu sudu tepung apabila kami mencampurkan sekumpulan biskut kek dan menggunakan mentega cair sebagai ganti minyak.

Ini adalah cara terbaik untuk membuat kek kotak lebih baik, kuki kek kegemaran saya sepanjang masa ialah strawberi dengan cip coklat yang merupakan resipi yang sangat mudah.

Jangan Ada Campuran Kotak Kek, Tetapi Perlu Mudah Kek?

Tiada campuran kek, tetapi anda masih mahukan kek yang menakjubkan? Atau adakah anda secara tidak sengaja meninggalkan ais krim di kaunter sehingga ia menjadi sup?

Berikut ialah resipi hebat untuk Kek Ais krim . Anda membuang aiskrim cair bersama-sama dengan 3 Cawan tepung naik sendiri dan bakar. Sempurna.

Cara Membawa Kek

Dan jika anda membawa kek anda ke sekolah atau parti, anda memerlukan sesuatu untuk membawanya. Kami menyukai Pai dan Kek (sekutu) ini Pembawa….dan mereka datang dalam reka bentuk yang menyeronokkan dan berwarna-warni. Sama seperti alat dapur kegemaran kami, mereka melakukan semua kerja.

Gajet dapur tangan ini adalah kek yang anda habiskan banyak masa membuat akan kekal kelihatan seperti kek terbaik yang pernah ada.

Lebih Banyak Petua Kek Seronok daripada Aktiviti Kanak-KanakBlog

• Buat adunan pancake buatan sendiri – lebih mudah daripada yang anda sangka!
• Katakan anda memutuskan bahawa anda tidak mempunyai masa untuk membuat adunan kek kotak, lihat kami maklumat tentang kek Costco…shhhh, kami tidak akan memberitahu!
• Gunakan semua petua adunan kek kotak ini untuk mengubah kek anda menjadi salah satu daripada banyak idea kek Star Wars ini!
• Bancuhan kek kotak boleh digunakan untuk kek cawan pelangi yang menyeronokkan ini juga! Atau bagaimana pula dengan kek cawan ikan duyung?
• Anda juga boleh membuat adunan kek buatan sendiri anda sendiri...kami berjanji kami temui cara yang mudah!
• Mencari beberapa lagi resipi adunan kek? <–Kami mendapat lebih 25 daripadanya di sini!

Mmmm…selamat membakar kek! Dan makan kek! <–itu bahagian kegemaran saya! Saya baru sahaja hendak membuat mentega cair…

Nota: Artikel ini telah dikemas kini beberapa kali sejak ia diterbitkan sejak beberapa tahun lalu kerana kami mendapati lebih banyak petua berguna tentang cara membuat kek kotak lebih baik daripada ulasan yang anda buat, perbualan dalam komuniti media sosial kami dan membakar kek!

Jika anda mempunyai petua atau helah adunan kek untuk menjadikan kek kotak lebih baik, sila tinggalkan dalam ulasan di bawah!