বিষয়বস্তুৰ তালিকা
ঘৰতে বনোৱা পেনকেকতকৈ ই বেছি ভাল নাপায়! শূন্যৰ পৰা ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্স আপুনি কেতিয়াও কল্পনা কৰাতকৈ বহুত সহজ। এই সহজ পেনকেক ৰেচিপিটো আমাৰ পৰিয়ালৰ অন্যতম প্ৰিয় ছুটিৰ দিনৰ পৰম্পৰা। টেবুলৰ চাৰিওফালে বহি গৰম মেপেল চিৰাপৰ সৈতে ঘৰতে বনোৱা পেনকেকৰ ষ্টেক খাই দিনটো আৰম্ভ কৰাৰ আটাইতকৈ উত্তম উপায়!
পেনকেক মিক্স কেনেকৈ বনাব...এয়া সহজ!ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্স ৰেচিপি কেনেকৈ বনাব
আপুনি কেতিয়াবা সতেজ পেনকেকৰ প্লেট এখনৰ বাবে হাহাকাৰ কৰিছেনে, মাথোঁ আপুনি বিস্কিকৰ বাহিৰত বুলি গম পাইছেনে? সেইটোৱে আপোনাক ৰখাব নিদিব! এই সহজ ৰেচিপিটোৰ সহায়ত আপুনি নিজৰ পেনকেক মিক্স বনাব পাৰে আৰু ইয়াৰ সোৱাদ দোকানৰ পৰা কিনা পেনকেক মিক্সতকৈ ভাল। এতিয়া আপুনি এই কল্পনাতীত ৰেচিপিটোৰে যিকোনো সময়তে পেনকেকৰ এটা বেচ বনাব পাৰে আৰু পেনকেকবোৰৰ টপিং অবিহনেও এই মনোমোহা টোষ্টী মাখনৰ দৰে সোৱাদ থাকে।
সম্পৰ্কীয়: আমাৰ প্ৰিয় পেনকেক ৰেচিপি
শূন্যৰ পৰা পেনকেক বনোৱাটো আচলতে অতি সহজ, আৰু ইয়াক আপুনি ইতিমধ্যে পেণ্ট্ৰিত থকা উপাদানৰে বনাব পাৰি। আমি আপোনালোকক পেনকেক মিক্স কেনেকৈ বনাব লাগে দেখুৱাম...আৰু ই সহজ! এইটো ইমানেই ভাল আৰু সহজ পেনকেক ৰেচিপি।
পেনকেক মিক্স শুকান উপাদান:
পেনকেক মিক্সৰ শুকান অংশটো প্ৰস্তুত কৰি তাৰ পিছত বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত ৰাখিব পাৰে যাতে ই সাজু হয় যাওক.- ১ কাপ অল-পাৰ্পজ আটা
- ১ চামুচ গ্ৰেনুলেটেড চেনি
- ৩ চামুচ বেকিং পাউদাৰ
- 1⁄2 চামুচনিমখ
তিতা উপাদান (পেনকেক বনাবলৈ সাজু হ’লে যোগ কৰিবলৈ):
- ১টা ডাঙৰ কণী
- 3⁄4 কাপ ২% গাখীৰ, গোটা গাখীৰ বা মাখন
- ২ চামুচ শাক-পাচলি বা কেন'লা তেল
ঘৰতে বনোৱা পেনকেক আপোনাৰ শিশুৰ খাদ্যত অধিক ফল লুকুৱাই ৰখাৰ এটা সহজ উপায়! বেটাৰত জামু মিহলাই লওক, বা ওপৰত পৰিবেশন কৰক!মই ভাল পাওঁ যে এই পেনকেক ৰেচিপিটো মৌলিক পেণ্ট্ৰি উপাদানৰ পৰা তৈয়াৰ কৰা হৈছে! এইবোৰ সহজ শুকান উপাদানৰ দ্বাৰা তৈয়াৰী শ্ৰেষ্ঠ পেনকেক আৰু ই এটা ফুলপ্ৰুফ সহজ ৰেচিপি যিটো আচলতে বাকচত ভৰোৱা পেনকেক মিক্সতকৈ সহজ।
ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্স বনোৱাৰ নিৰ্দেশনা
পদক্ষেপ 1
এটা মধ্যমীয়া বাটিত সকলো শুকান উপাদান ভালদৰে মিহলি হোৱালৈকে একত্ৰিত কৰক।
দ্বিতীয় পদক্ষেপ
আটাৰ মিশ্ৰণটো বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰ বা ঢাকনি থকা জাৰত ৰাখিব।
যদি আপুনি... আপোনাৰ মিশ্ৰণত ফ্ৰ'জেন ব্লুবেৰী বা ফ্ৰ'জেন ষ্ট্ৰবেৰী যোগ কৰিলে, সচেতন হওক যে ইহঁতে ৰন্ধা সময়ত তেজ ওলাব পাৰে। আপোনাৰ কাউণ্টাৰত ফ্ৰ’জেন জামু ডিফ্ৰষ্ট কৰক, ৰন্ধা আগতে, ইয়াৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ। ঘৰতে বনোৱা পেনকেক বনাবলৈ পেনকেক মিক্স ব্যৱহাৰ কৰা
মই এতিয়াও মোৰ নিজৰ ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্স বনাবলৈ কিমান সহজ সেইটো বুজিব পৰা নাই!
ই মোৰ ভাল লাগে, সেইটো জানিও শুকান উপাদানত কোনো ধৰণৰ সংৰক্ষক বা যোগ কৰা ভৰোৱা বস্তু নহয়। প্লাছ, এইটোৱে আটাইতকৈ ফুলি উঠা পেনকেক তৈয়াৰ কৰে।
See_also: শিশুৰ বাবে মজাৰ মেক্সিকো তথ্য প্ৰিন্ট আৰু শিকিবলৈসেৱা:
নিৰ্মাণ: 8-10 পেনকেক
প্ৰেপ টাইম: 5 মিনিট
কেনেকৈ পেনকেক বনাব লাগে স্ক্ৰেচ
পদক্ষেপ 1
নিশ্চিত কৰক যে আপোনাৰ সকলো আছেআপুনি আৰম্ভ কৰাৰ আগতে প্ৰয়োজনীয় পেনকেক মিক্সৰ উপাদানসমূহ! আপোনাৰ শুকান উপাদান ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্সটো ডাঙৰ জোখৰ কাপ বা মিক্সাৰ বাটিত যোগ কৰক। আপুনি হয়তো আগতেই বনাইছে গতিকে ডাঙৰ বাটি এটাত ঢালি দিব পাৰে বা পেনকেক মিক্সৰ ৰেচিপিৰ অংশ হিচাপে বনাব পাৰে।
যদি আপুনি আপোনাৰ শুকান পেনকেক মিক্স আগতেই বনাইছে, তেন্তে সঁচাকৈয়ে আপুনি যদি এটা বক্সড মিক্স ব্যৱহাৰ কৰিছিল তেন্তে তুলনাত প্ৰেপ টাইম ৱাইজ বেলেগ নহয়! যদিহে শূন্যৰ পৰা ৰন্ধাটো সদায় ইমান সহজ হ'লহেঁতেন... পদক্ষেপ ২
তাৰ পিছত তিতা উপাদান দি কেইটামান সৰু গোটৰ সৈতে ডাঠ বেটাৰত ভালদৰে মিহলি হোৱালৈকে হুইস্কিং কৰক। বেটাৰটো জিৰণি লওক...
ষ্টেপ ৩
গ্ৰিডল মধ্যমীয়া-উচ্চ তাপত গৰম কৰক আৰু ৰন্ধা স্প্ৰে'ৰে স্প্ৰে কৰক।
মই আমাৰ ইলেক্ট্ৰিক গ্ৰীডলটো ভাল পাওঁ কাৰণ এনেকুৱা লাগে 'আপোনাৰ ল'ৰা-ছোৱালীক জামু, চকলেট চিপছ, সোৱাদযুক্ত চিৰাপ আৰু... আপোনাৰ পৰিয়ালৰ সকলো প্ৰিয় পেনকেক টপিং।
৪ম পদক্ষেপ
ইয়াৰ পিছত গৰম গ্ৰীডলত পেনকেক বেটাৰ স্কুপ কৰি ৪-৫ মিনিট বা প্ৰথম ফালে সোণালী বৰণৰ হোৱালৈকে ৰান্ধিব।
৫ম পদক্ষেপ
ফ্লিপ আৰু... আনফালে ২-৩ মিনিট বা সোণালী বৰণৰ হোৱালৈকে ৰান্ধক।
See_also: শিশুৰ বাবে ৩৫টা সহজ হাৰ্ট আৰ্ট প্ৰজেক্ট৬ নং স্তৰ
আপোনাৰ সকলো নিখুঁত পেনকেক খাবলৈ সাজু নোহোৱালৈকে বাকী থকা বেটাৰটোৰ সৈতে প্ৰক্ৰিয়াটো অব্যাহত ৰাখক।
৭ম স্তৰ
গৰম মাখনৰ পেনকেকবোৰ লগে লগে মাখন, প্ৰকৃত মেপেলৰ সৈতে পৰিবেশন কৰকচিৰাপ বা সতেজ ফল। মোৰ ঘৰত এই প্ৰিয় টপিঙৰ তালিকাত পিনাট বাটাৰ আৰু চকলেট চিপছও থাকিব!
পেনকেক ৰেচিপি বনোৱাৰ বাবে পৰামৰ্শ দিয়া ভিন্নতা
- আপুনি গলিত মাখন<9ও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে> কেন'লা তেলৰ সলনিও। অথবা আপুনি ভেজিটেবল অইল বা নাৰিকল তেলও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
- শুকা মিশ্ৰণত তিতা উপাদানখিনি যোগ কৰিলে অলপ ভেনিলা এক্সট্ৰেক্ট ৰ ছিটিকনিয়ে আপোনাৰ পেনকেকক অধিক সোৱাদ দিব।
- নিখুঁতভাৱে বিচাৰে সোণালী পেনকেক ? আপোনাৰ ডাঙৰ স্কাইলেটটো মধ্যমীয়া জুইত বা কম জুইত দুমিনিটমান গৰম হ’বলৈ দিয়ক, আৰু তাৰ ওপৰত অলপ বেটাৰ দিয়ক। যদি ই ভালদৰে ৰন্ধা হয়, তেন্তে ই সুস্বাদু পেনকেক বনাবলৈ সাজু হয়।
- গোটা ঘেঁহুৰ আটা যোগ কৰিব বিচাৰেনে? ১/২ গোটা ঘেঁহুৰ আটা আৰু ১/২ টা অল-পাৰ্পজ আটা একেলগে মিহলাই নিজৰ পেনকেক মিক্সত বিকল্প হিচাপে মিহলাই লওক। ফলত পোৱা পেনকেকবোৰ ইমান ফুলি উঠা নহ’ব, কিন্তু সোৱাদ সুস্বাদু হ’ব।
- মাখনৰ পেনকেক আটাইতকৈ ভাল ফুলি উঠা পেনকেক । মই জানো আমি কৈছিলো যে আপুনি গাখীৰ বা মাখন যোগ কৰিব পাৰে, কিন্তু মাখন ব্যৱহাৰ কৰিলে ঘৰতে বনোৱা আটাইতকৈ ভাল সহজ পেনকেক তৈয়াৰ হয়!
- জলপানৰ তেল উদ্ভিদ তেল আৰু/বা ৰন্ধা স্প্ৰে'ৰ বিকল্প হিচাপে। এই ক্লাছিক পেনকেক ৰেচিপিত আপুনি আন তেলৰ পৰিৱৰ্তে অলিভ অইল ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে, কিন্তু ই সোৱাদটো অলপ সলনি কৰিব।
পেনকেক মিক্স সংৰক্ষণ
পেণ্ট্ৰিত পেনকেক মিক্স সংৰক্ষণ কৰক 1 মাহলৈকে কোঠাৰ উষ্ণতাত বায়ুমণ্ডল বন্ধ পাত্ৰত বা...ফ্ৰীজ।
বাকী থকা পেনকেক সংৰক্ষণ
যদি আপোনাৰ ওচৰত শ্ৰেষ্ঠ পেনকেক ৰেচিপিৰ বাকী থকা খাদ্য থাকে {গিগল}, তেন্তে পেনকেকবোৰ জিপলক বেগত ৰখাৰ আগতে আৰু ফ্লেটটো সংৰক্ষণ কৰাৰ আগতে ঠাণ্ডা হ'বলৈ দিয়ক পেনকেক ফ্ৰীজত ৪৮ ঘণ্টালৈকে ৰাখিব লাগে।
ভেগান পেনকেক বনোৱাটো সহজ, যদি আপুনি মাত্ৰ কেইটামান উপাদানৰ সলনি কৰে। ভেগান পেনকেক কেনেকৈ বনাব
যদি আপুনি ভেগান ডায়েটত আছে, বা ভেগান ডায়েটত থকা কোনোবা এজনৰ বাবে ৰন্ধা-বঢ়া কৰি আছে, তেন্তে চিন্তা নকৰিব! এই ৰেচিপিটো কণীবিহীন আৰু দুগ্ধবিহীন হ'বলৈও টেইলাৰ কৰিব পাৰি!
- কণীবিহীন পেনকেক বনাওক : কণীৰ ঠাইত ১/৪ টা মিঠা নোহোৱা আপেলৰ চচ আৰু ১/২ চামুচ বেকিং পাউদাৰৰ মিশ্ৰণ দিব লাগে। ইয়াৰ ফলত ১টা “কণী” গঠন হয়। আপুনি ফ্লেক্সচিড মিলৰ পৰাও কণীৰ সলনি বনাব পাৰে, ১ চামুচ পিহি লোৱা ফ্লেক্সচিড (ফ্লেক্সচিড মিল) মিহলাই, তিনি চামুচ পানীৰ সৈতে। তাৰ পিছত, ইয়াক আপোনাৰ ফ্ৰীজত ডাঠ হ’বলৈ বহিবলৈ দিয়ক, ব্যৱহাৰ কৰাৰ আগতে ১৫-৩০ মিনিট।
- দুগ্ধবিহীন পেনকেক বনাওক : গাখীৰৰ ঠাইত আপোনাৰ প্ৰিয় অ-ডেইৰী গাখীৰ, যেনে আলমণ্ড গাখীৰ, নাৰিকল গাখীৰ, সৰিয়হৰ গাখীৰ, অট গাখীৰ, বা শণৰ গাখীৰ ব্যৱহাৰ কৰক। এই ৰেচিপিটো মই গাখীৰৰ সলনি পানীৰেও বনাইছো, আৰু তথাপিও সঁচাকৈয়ে ফুলি উঠা পেনকেকেৰে শেষ কৰিছো!
Mmmmm...ঘৰতে বনোৱা পেনকেক! গ্লুটেনমুক্ত পেনকেক কেনেকৈ শূন্যৰ পৰা বনাব পাৰি
এইটোৱেই আপুনি বিচাৰি পোৱা আটাইতকৈ সহজ বিকল্প!
- গ্লুটেনমুক্ত পেনকেক ৰেচিপি মিক্স : ব্যৱহাৰ কৰক গ্লুটেন মুক্ত সকলো-উদ্দেশ্যৰ আটা।
- মই কিং আৰ্থাৰ গ্লুটেন মুক্ত আটা পছন্দ কৰো, কিন্তু বাছনি কৰিবলৈ বহুতো ভাল আটা আছে!
- আপোনাৰ বেকিং পাউদাৰো গ্লুটেন মুক্ত হোৱাটো নিশ্চিত কৰক।
সহজ ঘৰতে বনোৱা পেনকেক উপহাৰ দিয়ক
ছুটীৰ দিনত এই ৰেচিপিয়ে আনকি আপোনজনৰ ব্যস্ততাপূৰ্ণ ৰাতিপুৱাৰ সমাধানৰ বাবেও এটা ডাঙৰ উপহাৰৰ ধাৰণাও তৈয়াৰ কৰে। জোখৰ কাপ, হুইস্ক, স্পেটুলা, সোৱাদযুক্ত চিৰাপ, আৰু চকলেট চিপছৰ সৈতে এটা মৰমলগা মিক্সিং বাটিৰ ভিতৰত শুকান ঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্সৰ দুটামান জাৰ পেকেজ কৰক।
এই মৌলিক পেনকেক ৰেচিপি মিশ্ৰণে এটা ঢালাই লোহাৰ skillet বা চিকচিকিয়া নতুন ফ্ৰাই পেনৰ সৈতে পেকেজ কৰা এটা বুদ্ধিমান পৰিচাৰিকা বা ব্রাইডাল শ্বাৱাৰ উপহাৰও বনাব।
উৎপাদন: 8-10 পেনকেকঘৰতে বনোৱা পেনকেক মিক্স
ঘৰতে বনোৱা পেনকেক ছুটিৰ দিনত প্ৰিয়! সপ্তাহৰ দিনৰ গৰম ব্ৰেকফাষ্ট বিকল্পৰ বাবে বাকী থকা খাদ্য ফ্ৰীজত ৰাখক।
প্ৰস্তুতিৰ সময় 5 মিনিট মুঠ সময় 5 মিনিটউপাদান
- শুকান উপাদান:
- ১ কাপ সৰ্বকাৰ্যকৰী আটা <১৩><১২> ১ চামুচ দানাযুক্ত চেনি <১৩><১২> ৩ চামুচ বেকিং পাউদাৰ <১৩><১২> আধা চামুচ নিমখ <১৩><১২><১৩><১২> ভিজা উপাদান:
- 1 কণী
- 3⁄4 কাপ গাখীৰ বা মাখন
- 2 চামুচ শাক-পাচলি বা কেন'লা তেল
নিৰ্দেশনা
পেনকেক মিক্স:
- এটা মধ্যমীয়া বাটিত সকলো উপাদান ভালদৰে মিহলি হোৱালৈকে একত্ৰিত কৰক।
- বায়ু বন্ধ পাত্ৰ বা ঢাকনি থকা জাৰত ৰাখিব
পেনকেক বনাবলৈ:
- ডাঙৰ জোখৰ কাপ বা...
- তিতা উপাদান দি ভালদৰে মিহলি হোৱালৈকে হুইস্কিং কৰক।
- গ্ৰিডল গৰম কৰি কুকিং স্প্ৰেৰে স্প্ৰে কৰক।
- পেনকেক বেটাৰ গৰম গ্ৰীডলত স্কুপ কৰি ৪-৫ মিনিট ৰান্ধক বা সোণালী বৰণৰ হোৱালৈকে।
- উলটি আনফালে ২-৩ মিনিট বা সোণালী বৰণৰ হোৱালৈকে ৰান্ধক।
- তৎক্ষণাত মাখন, চিৰাপ বা ফলৰ সৈতে পৰিবেশন কৰক।
পৰিয়ালে ভাল পাব!
যদি আপোনাৰ পৰিয়ালে এই ফুলি উঠা পেনকেক ৰেচিপি যথেষ্ট পাব নোৱাৰে, তেন্তে চেষ্টা কৰিবলৈ আন কেইটামান ব্ৰেকফাষ্ট ৰেচিপি আছে!
- পাম্পকিন পেনকেক কাৰ্যতঃ চিঞৰি উঠে, “এইটো পতন, y'all!”
- যদি আপুনি এই বছৰ IHOP লৈ ওলাই যাব নোৱাৰে, Simplistically Living ৰ কপিকেট grinch পেনকেক আঘাত কৰিব স্পটটো!
- যদি আপুনি এটা গাহৰি এটা পেনকেক কাৰ্য্যকলাপ, শিল্পকৰ্ম আৰু অৱশ্যেই পেনকেক ৰেচিপি শিশুসকলে ভাল পাব!
- স্নোমেন পেনকেকৰ সৈতে প্ৰথম বৰফ উদযাপন কৰক!
- যদি আপোনাৰ কিড্ডোৱে সকলো বস্তু গোলাপী ভাল পায়, তেন্তে আপুনি এই গোলাপী পেনকেক বনাব লাগিব!
- এই পেইন্টিং পেনকেকৰ সৈতে ব্ৰেকফাষ্ট আৰ্ট সৃষ্টি কৰক।
- এলফ পেনকেকৰ বাবে এই আদৰণীয় পেনকেক স্কিলেটটো ধৰি লওক।
- এই চিৰিয়াখানাৰ পেনকেক পেনৰ সৈতে সঁচাকৈয়ে মজাৰ পশু পেনকেক তৈয়াৰ কৰক। <১২>ঘৰতে বনোৱা পেনকেক বনাবলৈ সময় নাই নেকি? iHop ৰ পৰা এই ক্ষুদ্ৰ পেনকেক শস্যৰ শস্য পৰীক্ষা কৰক!
- Peeps ৰ পৰা এই জিনিয়াছ পেনৰ সৈতে ঘৰতে বনোৱা শহাপহু পেনকেক বনাওক!
- এটা চুপাৰ ভয়ংকৰ পেনকেক জলপানৰ বাবে পেনকেক ৰোল আপ বনাওক।
