No és molt millor que les creps casolanes! La barreja de creps casolanes des de zero és molt més fàcil del que mai us imagineu. Aquesta senzilla recepta de creps és una de les tradicions preferides de cap de setmana de la nostra família. Assegut al voltant de la taula menjant piles de creps casolanes cobertes amb xarop d'auró calent és la millor manera de començar el dia!

Com fer una barreja de creps... és fàcil!

Com fer una recepta de barreja de creps casolanes

Alguna vegada has desitjat un plat de creps fresques, només per descobrir que estàs sense Bisquick? No deixis que això t'aturi! Podeu fer la vostra pròpia barreja de creps amb aquesta recepta fàcil i té un millor gust que les barreges de creps comprades a la botiga. Ara podeu fer un lot de pancakes en qualsevol moment amb aquesta fantàstica recepta i els pancakes tenen aquest deliciós gust de mantega torrada fins i tot sense cobertura.

Vegeu també: V és per a Vase Craft - Preescolar V Craft

Relacionat: Les nostres receptes de pancakes preferides

Fer creps des de zero és realment molt fàcil, i es poden fer amb ingredients que ja teniu al rebost. Us mostrarem com fer una barreja de creps... i és senzill! Aquesta és una recepta de creps tan fantàstica i fàcil.

Ingredients secs de la barreja de creps:

Podeu preparar la part seca de la barreja de creps i després guardar-la en un recipient hermètic perquè estigui a punt per anar.

• 1 tassa de farina per a tot ús
• 1 cullerada de sucre granulat
• 3 culleradetes de llevat en pols
• ½ culleradetasal

Ingredients humits (per afegir un cop estiguis preparat per fer creps):

• 1 ou gran
• ¾ tassa de llet al 2%, llet sencera o mantega
• 2 cullerades d'oli vegetal o de canola

Les creps casolanes són una manera fàcil d'introduir més fruita a la dieta del teu fill! Barregeu les baies a la massa o serviu-les per sobre!

M'encanta que aquesta recepta de pancakes estigui feta amb ingredients bàsics de rebost! Aquests són els millors pancakes fets amb ingredients secs senzills i és una recepta fàcil infal·lible que és realment més fàcil que una barreja de pancakes en caixa.

Instruccions per fer una recepta casolana de pancakes

Pas 1

En un bol mitjà, combineu tots els ingredients secs fins que estiguin ben combinats.

Pas 2

Guardeu la barreja de farina en un recipient hermètic o un pot amb tapa.

Si voleu Esteu afegint nabius congelats o maduixes congelades a la vostra barreja, tingueu en compte que poden sagnar mentre es couen. Descongela les baies congelades al taulell, abans de cuinar, per evitar-ho.

Utilitzar la barreja de pancakes per fer pancakes casolans

Encara no puc superar el senzill que és fer la meva pròpia barreja de pancakes casolans!

Em fa sentir millor, sabent que hi ha No hi ha conservants ni farcits afegits als ingredients secs. A més, això fa les creps més esponjoses.

Racions:

Fa: 8-10 pancakes

Temps de preparació: 5 min

Com fer pancakes amb Scratch

Pas 1

Assegureu-vos que teniu tots elsels ingredients necessaris per a la barreja de creps abans de començar!

Afegiu la vostra barreja casolana de creps d'ingredients secs a una tassa de mesura gran o un bol. És possible que l'hagueu preparat amb antelació, de manera que només podeu abocar-lo en un bol gran o podeu fer-lo com a part de la recepta de la barreja de creps.

Si feu la vostra barreja de creps secs abans d'hora, realment El temps de preparació no és diferent que si utilitzeu una barreja en caixa! Si sempre fos tan fàcil de cuinar des de zero...

Pas 2

A continuació, afegiu els ingredients humits i bateu-ho fins que quedi ben integrat en una massa espessa amb uns quants grumolls. Deixeu reposar la massa...

Pas 3

Escalfeu la planxa a foc mitjà-alt i ruixeu amb esprai de cuina.

M'encanta la nostra planxa elèctrica perquè sembla que sempre sigui la temperatura adequada, però també funciona bé en una paella o en una paella de ferro colat .

Fes que els teus fills ajudin a preparar una "barra de creps" amb baies, xips de xocolata, xarops aromatitzats i tots els ingredients de creps preferits de la teva família.

Pas 4

A continuació, aboqueu la massa de creps a la planxa calenta i cuineu-ho durant 4-5 minuts o fins que estiguin daurades al primer costat.

Pas 5

Gira i coure per l'altre costat 2-3 minuts o fins que estiguin daurats.

Pas 6

Continueu el procés amb la massa restant fins que totes les vostres creps perfectes estiguin a punt per menjar.

Pas 7

Serveix immediatament les creps de mantega calentes amb mantega, auró realxarop o fruita fresca. A casa meva, aquesta llista de complements preferits inclouria també mantega de cacauet i xips de xocolata!

Variacions suggerides per fer la recepta de pancakes

• També podeu utilitzar mantega fosa en lloc d'oli de canola també. O també podeu utilitzar oli vegetal o oli de coco.
• Un raig d' extracte de vainilla quan afegiu els ingredients humits a la barreja seca donarà més sabor a les vostres creps.
• Vols perfectament pancakes daurats ? Deixeu que la vostra paella gran s'escalfi a foc mitjà o baix durant un parell de minuts i deixeu-hi anar una mica de massa. Si s'acaba de coure, està llest per fer unes creps delicioses.
• Vols afegir farina integral ? Barregeu 1/2 farina de blat integral i 1/2 farina universal com a substitut a la vostra pròpia barreja de creps. Les creps resultants no seran tan esponjoses, però tindran un gust deliciós.
• Les creps de mantega són les millors creps esponjosos . Sé que dèiem que hi podríeu afegir llet o llet de mantega, però amb llet de mantega es poden fer les millors creps casolanes!
• Oli d'oliva com a substitut de l'oli vegetal i/o esprai de cuina. Podeu utilitzar oli d'oliva en comptes dels altres olis d'aquesta recepta clàssica de creps, però només canviarà una mica el sabor.

Emmagatzematge de la barreja de creps

Guardeu la barreja de creps al rebost per a fins a 1 mes en un recipient hermètic a temperatura ambient o alnevera.

Emmagatzematge de creps sobrants

En el cas poc probable que tingueu restes de la millor recepta de creps {riu}, deixeu refredar les creps abans de col·locar-les en una bossa amb cremallera i emmagatzemar-les. pancakes a la nevera fins a 48 hores.

Les pancakes vegans són fàcils de fer, si només substituïu uns quants ingredients.

Com fer pancakes vegans

Si segueixes una dieta vegana o estàs cuinant per a algú que ho fa, no et preocupis! Aquesta recepta també es pot personalitzar perquè no tingui ous ni làctics!

• Feu creps sense ous : substituïu els ous per una barreja d'1/4 de compota de poma sense sucre i 1/2 culleradeta de llevat en pols. Això constitueix 1 "ou". També podeu fer un substitut d'ou amb farina de llinosa, barrejant 1 cullerada de llavors de lli mòlta (farina de llinosa), amb tres cullerades d'aigua. A continuació, deixeu-ho reposar a la nevera perquè espessi, durant 15-30 minuts abans d'utilitzar-lo.
• Feu creps sense lactis : substituïu la llet per la vostra llet no làctia preferida, com ara llet d'ametlla, llet de coco, llet de soja, llet de civada o llet de cànem. També he fet aquesta recepta amb aigua en lloc de llet, i encara he acabat amb creps molt esponjoses!

Mmmmm...pancakes casolans!

Com fer creps sense gluten des de zero

Aquesta és la substitució més fàcil que trobareu!

• Barreja de receptes de pancakes sense gluten : feu servir tot sense glutenfarina de propòsit.
• Prefereixo la farina sense gluten King Arthur, però n'hi ha moltes de bones per triar!
• Assegura't que el teu llevat en pols també no tingui gluten.

Regala creps casolans fàcils

Durant les vacances, aquesta recepta fins i tot és una gran idea de regal per resoldre els matins agitats dels éssers estimats. Empaqueteu un parell de pots de barreja de panqueques casolanes seques dins d'un bonic bol juntament amb una tassa de mesura, una batedora, una espàtula, xarops aromatitzats i xips de xocolata.

Aquesta combinació bàsica de receptes de creps també seria un bonic regal d'amfitriona o de despedida de núvia empaquetada amb una paella de ferro colat o una paella nova i brillant.

Vegeu també: Podeu congelar joguines per a una divertida activitat de gel a casa Rendiment: 8-10 creps

Barreja de pancakes casolanes

Les creps casolanes són les preferides del cap de setmana! Congela les restes per a una opció d'esmorzar calent entre setmana.

Temps de preparació 5 minuts Temps total 5 minuts

Ingredients

• Ingredients secs:
• 1 tassa de farina per a tot ús
• 1 cullerada de sucre granulat
• 3 culleradetes de llevat en pols
• ½ culleradeta de sal
• Ingredients humits:
• 1 ou
• ¾ tassa de llet o mantega
• 2 cullerades d'oli vegetal o de canola

Instruccions

Barreja de creps:

1. En un bol mitjà, combineu tots els ingredients fins que estiguin ben combinats.
2. Guardar en un recipient hermètic o un pot amb tapa

Per fer creps:

1. Afegiu la barreja a una tassa de mesura gran obol.
2. Afegiu els ingredients humits i bateu fins que estiguin ben combinats.
3. Escalfeu la planxa i ruixeu-ho amb esprai de cuina.
4. Afegiu la massa de creps a la planxa calenta i cuini 4-5 minuts. o fins que estiguin daurats.
5. Gira i cuini per l'altre costat 2-3 minuts o fins que estiguin daurats.
6. Serviu immediatament amb mantega, xarop o fruita.

© Kristen Jardí

Més receptes de creps casolanes a la família els encantarà!

Si la vostra família no se'n fa prou amb aquesta recepta de creps esponjosos, aquí teniu algunes altres receptes d'esmorzar per provar!

• Les creps de carbassa pràcticament criden: "És tardor, tots!"
• Si no podeu sortir a IHOP aquest any, les creps de Grinch de Simplistically Living arribaran. el lloc!
• Si regales a un porc una creps, activitats, manualitats i, per descomptat, receptes de creps als nens els encantaran!
• Celebra la primera neu amb creps de ninot de neu!
• Si al teu fill li encanta tot el rosa, has de fer aquestes creps rosades!
• Crea un esmorzar artístic amb aquests pancakes de pintura.
• Agafa aquesta adorable paella de pancakes per a pancakes d'elf.
• Fes creps d'animals molt divertides amb aquesta paella de pancakes del zoo.
• No tens temps per fer creps casolanes? Fes un cop d'ull a aquestes petites creps de cereals d'iHop!
• Fes creps de conillet casolans amb aquesta paella genial de Peeps!
• Fes rotllos de creps per a un berenar de creps súper increïble.

Quin és el teula cobertura de panqueques preferida? Comenta a continuació sobre la teva experiència amb la nostra recepta de creps!