Ev yapımı krepten daha iyisi olamaz! Sıfırdan ev yapımı krep karışımı hayal ettiğinizden çok daha kolay. Bu kolay krep tarifi ailemizin en sevdiği hafta sonu geleneklerinden biridir. Masanın etrafında oturup sıcak akçaağaç şurubu ile doldurulmuş ev yapımı krepleri yemek güne başlamanın en iyi yoludur!

Krep karışımı nasıl yapılır...çok kolay!

Ev Yapımı Pankek Karışımı Tarifi Nasıl Yapılır

Hiç canınız bir tabak taze krep çektiğinde Bisquick'inizin bittiğini fark ettiniz mi? Bunun sizi durdurmasına izin vermeyin! Bu kolay tarifle kendi krep karışımınızı yapabilirsiniz ve tadı mağazadan satın aldığınız krep karışımlarından daha iyidir. Artık bu harika tarifle istediğiniz zaman bir parti krep yapabilirsiniz ve krepler, soslar olmadan bile bu güzel kızarmış tereyağlı tada sahiptir.

İlgili: Favori krep tariflerimiz

Sıfırdan krep yapmak aslında çok kolaydır ve kilerinizde zaten bulunan malzemelerle yapılabilir. Size krep karışımının nasıl yapıldığını göstereceğiz... ve çok basit! Bu harika ve kolay bir krep tarifi.

Ayrıca bakınız: Kağıttan Punch-Out Fenerler: Çocukların Yapabileceği Kolay Kağıt Fenerler

Pankek Karışımı Kuru Malzemeler:

Pankek karışımının kuru kısmını hazırlayabilir ve daha sonra kullanıma hazır olması için hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.

• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 3 çay kaşığı kabartma tozu
• ½ çay kaşığı tuz

Islak Malzemeler (krep yapmaya hazır olduğunuzda eklemek için):

• 1 büyük yumurta
• ¾ fincan %2 süt, tam yağlı süt veya ayran
• 2 yemek kaşığı sebze veya kanola yağı

Ev yapımı krepler çocuğunuzun beslenmesine daha fazla meyve katmanın kolay bir yoludur! Meyveleri hamurun içine karıştırın veya üstüne servis edin!

Bu krep tarifinin kilerdeki temel malzemelerle yapılmasına bayılıyorum! Bunlar basit kuru malzemelerle yapılan en iyi krepler ve aslında kutulu krep karışımından daha kolay olan kusursuz ve kolay bir tarif.

Ev Yapımı Pankek Karışımı Tarifi İçin Talimatlar

Adım 1

Orta boy bir kapta tüm kuru malzemeleri iyice karışana kadar karıştırın.

Adım 2

Un karışımını hava geçirmez bir kapta veya kapaklı bir kavanozda saklayın.

Ayrıca bakınız: Kağıt Mendilden Sıcak Hava Balonu El İşi Yapalım Karışımınıza dondurulmuş yaban mersini veya dondurulmuş çilek ekliyorsanız, pişerken kanayabileceklerini unutmayın. Bunu önlemek için dondurulmuş meyveleri pişirmeden önce tezgahınızda çözdürün.

Ev Yapımı Krep Yapmak için Krep Karışımı Kullanmak

Kendi ev yapımı krep karışımımı yapmanın ne kadar basit olduğunu hala anlayamıyorum!

Kuru malzemelerde herhangi bir koruyucu veya ilave dolgu maddesi olmadığını bilmek beni daha iyi hissettiriyor. Ayrıca, bu en kabarık krepleri yapıyor.

Porsiyonlar:

Yapılış: 8-10 krep

Hazırlık Süresi: 5 dakika

Sıfırdan Krep Nasıl Yapılır

Adım 1

Başlamadan önce gerekli tüm krep karışımı malzemelerine sahip olduğunuzdan emin olun!

Kuru malzemeli ev yapımı pankek karışımınızı büyük bir ölçü kabına veya karıştırma kabına ekleyin. Önceden hazırlamış olabilirsiniz, böylece sadece büyük bir kaseye dökebilirsiniz veya pankek karışımı tarifinin bir parçası olarak yapabilirsiniz.

Kuru krep karışımınızı önceden hazırlarsanız, hazırlık süresi açısından kutulu karışım kullanmanızdan hiçbir farkı kalmaz! Keşke sıfırdan yemek yapmak her zaman bu kadar kolay olsaydı...

Adım 2

Ardından, ıslak malzemeleri ekleyin ve birkaç küçük topakla kalın bir hamur haline gelene kadar çırpın. Hamuru dinlendirin...

Adım 3

Izgarayı orta-yüksek ateşte ısıtın ve pişirme spreyi sıkın.

Elektrikli ızgaramızı seviyorum çünkü her zaman doğru sıcaklıkta görünüyor, ancak bu bir kızartma tavasında veya dökme demir tavada da iyi çalışır .

Çocuklarınız meyveler, çikolata parçaları, aromalı şuruplar ve ailenizin en sevdiği krep malzemeleriyle bir "krep barı" kurmaya yardım etsin.

Adım 4

Ardından, krep hamurunu sıcak ızgaranın üzerine dökün ve 4-5 dakika veya ilk tarafı altın sarısı olana kadar pişirin.

Adım 5

Çevirin ve diğer tarafını 2-3 dakika veya kızarana kadar pişirin.

Adım 6

Tüm mükemmel krepleriniz yemeye hazır olana kadar kalan hamurla işleme devam edin.

Adım 7

Sıcak ayranlı krepleri hemen tereyağı, gerçek akçaağaç şurubu veya taze meyve ile servis edin. Benim evimde bu favori malzemeler listesine fıstık ezmesi ve çikolata parçaları da dahil!

Pankek Tarifi İçin Önerilen Varyasyonlar

• Ayrıca şunları da kullanabilirsiniz eritilmiş tereyağı Kanola yağı yerine bitkisel yağ veya hindistancevizi yağı da kullanabilirsiniz.
• Birazcık vanilya özütü Islak malzemeleri kuru karışıma eklediğinizde kreplerinize daha fazla lezzet verecektir.
• Mükemmel bir şekilde altın krepler Büyük tavanızı orta ateşte veya kısık ateşte birkaç dakika ısıtın ve üzerine biraz hamur dökün. Tamamen pişerse, lezzetli krepler yapmaya hazırdır.
• Eklemek istediğiniz tam buğday unu 1/2 tam buğday unu ve 1/2 çok amaçlı unu kendi krep karışımınızda ikame olarak karıştırın. Ortaya çıkan krepler o kadar kabarık olmayacak, ancak tadı lezzetli olacaktır.
• Ayranlı krepler en iyi kabarık kreplerdir . süt ya da ayran ekleyebileceğinizi söylediğimizi biliyorum, ancak ayran kullanmak en iyi kolay ev yapımı krepleri yapar!
• Zeytinyağı Bu klasik krep tarifinde diğer yağlar yerine zeytinyağı kullanabilirsiniz, ancak bu lezzeti biraz değiştirecektir.

Krep Karışımı Saklama

Krep karışımını hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında veya buzdolabında 1 aya kadar saklayın.

Artık Krep Saklama

En iyi krep tarifinden arta kalanlar olması durumunda {giggle}, krepleri kilitli bir poşete koymadan önce soğumaya bırakın ve düz krepleri 48 saate kadar buzdolabında saklayın.

Sadece birkaç malzemeyi değiştirirseniz vegan krep yapmak kolaydır.

Vegan Pankek Nasıl Yapılır

Vegan besleniyorsanız ya da vegan beslenen biri için yemek pişiriyorsanız endişelenmeyin! Bu tarif yumurtasız ve sütsüz olacak şekilde de uyarlanabilir!

• Yumurtasız Pankek Yapın Yumurtaların yerine 1/4 şekersiz elma püresi ve 1/2 çay kaşığı kabartma tozu karışımı kullanabilirsiniz. Bu 1 "yumurta" demektir. 1 yemek kaşığı öğütülmüş keten tohumunu (keten tohumu unu) üç yemek kaşığı suyla karıştırarak keten tohumu unundan da yumurta ikamesi yapabilirsiniz. Daha sonra, kullanmadan önce 15-30 dakika koyulaşması için buzdolabınızda bekletin.
• Sütsüz Pankek Yapın : Süt yerine badem sütü, hindistan cevizi sütü, soya sütü, yulaf sütü veya kenevir sütü gibi en sevdiğiniz sütsüz sütü kullanabilirsiniz. Bu tarifi süt yerine suyla da yaptım ve yine de gerçekten kabarık krepler elde ettim!

Mmmmm... ev yapımı krepler!

Sıfırdan Glutensiz Krep Nasıl Yapılır

Bu bulabileceğiniz en kolay ikame!

• Glutensiz Pankek Tarifi Karışımı : Glütensiz çok amaçlı un kullanın.
• Ben King Arthur Glutensiz Unu tercih ediyorum, ancak aralarından seçim yapabileceğiniz birçok iyi un var!
• Kabartma tozunuzun da glütensiz olduğundan emin olun.

Kolay Ev Yapımı Krep Hediye Edin

Tatillerde, bu tarif sevdiklerinizin telaşlı sabahlarını çözmek için harika bir hediye fikri bile olabilir. Birkaç kavanoz kuru ev yapımı pankek karışımını, bir ölçü kabı, bir çırpma teli, bir spatula, aromalı şuruplar ve çikolata parçalarıyla birlikte sevimli bir karıştırma kabının içine koyun.

Bu temel krep tarifi karışımı, dökme demir tava veya parlak yeni kızartma tavası ile paketlenmiş sevimli bir ev sahibesi veya gelin duşu hediyesi de olabilir.

Verim: 8-10 krep

Ev Yapımı Pankek Karışımı

Ev yapımı krepler hafta sonlarının favorisidir! Hafta içi sıcak bir kahvaltı seçeneği için artanları dondurun.

Hazırlık Süresi 5 dakika Toplam Süre 5 dakika

İçindekiler

• Kuru Malzemeler:
• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 3 çay kaşığı kabartma tozu
• ½ çay kaşığı tuz
• Islak Malzemeler:
• 1 yumurta
• ¾ su bardağı süt veya ayran
• 2 yemek kaşığı sebze veya kanola yağı

Talimatlar

Krep karışımı:

1. Orta boy bir kapta tüm malzemeleri iyice karışana kadar karıştırın.
2. Hava geçirmez kapta veya kapaklı kavanozda saklayın

Krep yapmak için:

1. Karışımı büyük bir ölçü kabına veya karıştırma kabına ekleyin.
2. Islak malzemeleri ekleyin ve iyice birleşene kadar çırpın.
3. Izgarayı ısıtın ve pişirme spreyi sıkın.
4. Krep hamurunu sıcak ızgaranın üzerine dökün ve 4-5 dakika veya altın sarısı kahverengi olana kadar pişirin.
5. Çevirin ve diğer tarafını 2-3 dakika veya kızarana kadar pişirin.
6. Tereyağı, şurup veya meyve ile hemen servis edin.

© Kristen Yard

Ailenizin Seveceği Daha Fazla Ev Yapımı Krep Tarifi!

Aileniz bu pofuduk krep tarifine doyamıyorsa, işte deneyebileceğiniz diğer birkaç kahvaltı tarifi!

• Balkabaklı krepler resmen "Sonbahar geldi millet!" diye bağırıyor.
• Eğer bu yıl IHOP'a gidemiyorsanız, Simplistically Living'in taklitçi Grinch krepleri tam size göre!
• Eğer bir domuza krep verirseniz, çocukların bayılacağı aktiviteler, el işleri ve tabii ki krep tarifleri!
• İlk karı kardan adam krepleriyle kutlayın!
• Eğer çocuğunuz pembe olan her şeyi seviyorsa, bu pembe krepleri mutlaka yapmalısınız!
• Bu boyama krepleriyle kahvaltı sanatı yaratın.
• Elf krepleri için bu sevimli krep tavasını alın.
• Bu hayvanat bahçesi krep tavası ile gerçekten eğlenceli hayvan krepleri yapın.
• Ev yapımı krep yapmak için vaktiniz yok mu? iHop'un bu minik krep gevreklerine göz atın!
• Peeps'in bu dahiyane tavasıyla ev yapımı tavşan krepleri yapın!
• Süper harika bir krep atıştırmalığı için krep ruloları yapın.

En sevdiğiniz krep malzemesi hangisi? Krep tarifimizle ilgili deneyimleriniz hakkında aşağıya yorum yapın!