Sadržaj
Učite sa svojom djecom i budite siti u isto vrijeme uz ovaj jednostavan recept za meke perece po abecedi! Savršena zabavna užina za sve.
![](/wp-content/uploads/articles/8670/zbuyww8bxn.png)
napravimo abecedni recept za meke perece
Redovno pečemo hleb u kući Quirky, ali pravili smo perece po prvi put kao porodica. Bili su tako dobri da mislim da sam pojeo četiri odjednom! Ovaj jednostavan recept je preuzet iz All Recipes, i oni su stvarno, jako dobri!
Odlučili smo iskoristiti naše vrijeme mekog pereca kao priliku da se igramo slovima i zabavili se formirajući različita slova abecede!
Ovaj članak sadrži affiliate linkove.
Meki sastojci za perece po abecedi
Evo šta će vam trebati da napravite ovaj jednostavan recept za perece.
- 4 kašičice aktivnog suvog kvasca
- 1 kašičica bijeli šećer
- 1 ¼ šolje tople vode (110 stepeni F/45 stepeni C)
- 5 šoljica višenamenskog brašna
- ½ šolje belog šećera
- 1 ½ kašičice soli
- 1 ½ kašičice soli
- 1 kašika biljnog ulja
- ½ šolje sode bikarbone
- 4 šolje vrele vode
- ¼ šolje košer soli, za preliv
uputstva za pravljenje mekih pereca po abecedi recept
Korak 1
U maloj posudi rastvorite kvasac i 1 kašičicu šećera u 1 1/4 šolje tople vode. Ostavite da odstoji dok ne postane kremast, oko 10 minuta.
Korak 2
U velikoj posudi pomiješajte brašno, 1/2 šolje šećera i sol. Napravitibunar u centru; dodati mešavinu ulja i kvasca. Izmiješajte i oblikujte tijesto. Ako je smjesa suha, dodajte još jednu ili dvije žlice vode. Mijesite tijesto dok ne postane glatko, oko 7 do 8 minuta.
Korak 3
Lagano nauljite veliku zdjelu, stavite tijesto u posudu i okrenite da premažete uljem. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite da se diže na toplom mjestu dok se ne udvostruči, oko 1 sat.
Vidi_takođe: Sapun od slonovače u mikrotalasnoj pećnici i gledajte kako izbijaKorak 4
Zagrijte pećnicu na 450 stepeni F (230 stepeni C). Podmažite 2 lima za pečenje.
Korak 5
U velikoj posudi otopite sodu bikarbonu u 4 šolje vrele vode; ostaviti na stranu. Kada je testo naraslo, izvucite testo na lagano pobrašnjenu podlogu i podelite ga na 12 jednakih delova.
Vidi_takođe: Kako naručiti školske knjige online sa Scholastic Book ClubomKorak 6
Svaki komad razvaljajte u uže i uvijte ga u oblik pereca ili slova abecede . Kada se svo tijesto oblikuje, umočite svaku perecu u otopinu sode bikarbone i vruće vode i stavite perece na lim za pečenje. Pospite košer solju.
Korak 7
Pecite u zagrijanoj rerni dok ne porumeni, oko 8 minuta.
Korak 8
Kada je pečeno, poslužite i uživajte!
Prinos: 12 porcijaEasy Alphabet Meki recept za perece
![](/wp-content/uploads/articles/8670/zbuyww8bxn.png)
Zdrava i ukusna užina u isto vrijeme? Probajte napraviti ove perece danas!
Vrijeme pripreme1 sat 30 minuta Vrijeme kuhanja8 minuta Ukupno vrijeme1 sat 38 minutaSastojci
- 4 žličice aktivnog suhog kvasca
- 1 žličica bijelog šećera
- 1 ¼šolje tople vode (110 stepeni F/45 stepeni C)
- 5 šoljica višenamenskog brašna
- ½ šolje belog šećera
- 1 ½ kašičice soli
- 1 ½ kašičice soli
- 1 kašika biljnog ulja
- ½ šolje sode bikarbone
- 4 šolje vrele vode
- ¼ šolje košer soli, za preliv
Upute
- U maloj posudi otopite kvasac i 1 čajnu žličicu šećera u 1 1/4 šolje tople vode. Ostavite da odstoji dok ne postane kremasto, oko 10 minuta.
- U velikoj posudi pomiješajte brašno, 1/2 šolje šećera i sol. Napravite bunar u sredini; dodati mešavinu ulja i kvasca. Izmiješajte i oblikujte tijesto. Ako je smjesa suha, dodajte još jednu ili dvije žlice vode. Mijesite tijesto dok ne postane glatko, oko 7 do 8 minuta.
- Lagano nauljite veliku zdjelu, stavite tijesto u posudu i okrenite da premažete uljem. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite da se diže na toplom mjestu dok se ne udvostruči, oko 1 sat.
- Zagrijte rernu na 450 stepeni F (230 stepeni C). Podmažite 2 lima za pečenje.
- U velikoj posudi rastvorite sodu bikarbonu u 4 šolje vrele vode; ostaviti na stranu. Kada tijesto naraste, izvucite tijesto na lagano pobrašnjenu podlogu i podijelite ga na 12 jednakih dijelova.
- Svaki komad razvaljajte u uže i uvijte ga u oblik pereca ili slova abecede. Kada se svo tijesto oblikuje, umočite svaku perecu u otopinu sode bikarbone i vruće vode i stavite perece na lim za pečenje. Pospite košeromsol.
- Pecite u zagrijanoj rerni dok ne porumeni, oko 8 minuta.
- Kada je pečeno, poslužite i uživajte!
![](/wp-content/uploads/articles/8670/zbuyww8bxn.png)
Da li ste probali napraviti ove ukusne perece po abecedi? Šta su vaša djeca mislila?