Spis treści
Ucz się ze swoimi dziećmi i bądź najedzony w tym samym czasie dzięki temu łatwemu przepisowi na miękkie precle z alfabetem! Idealna przekąska dla każdego.
![](/wp-content/uploads/articles/8670/zbuyww8bxn.png)
Przepis na miękkie precle alfabetyczne
Regularnie pieczemy chleb w domu Quirky, ale po raz pierwszy zrobiliśmy precle jako rodzina. Były tak dobre, że za jednym razem zjadłam chyba cztery! Ten prosty przepis został zaadaptowany z All Recipes i są naprawdę, naprawdę dobre!
Postanowiliśmy wykorzystać czas spędzony z miękkimi preclami jako okazję do zabawy z literami i świetnie się bawiliśmy tworząc różne litery alfabetu!
Zobacz też: 10 rękodzieł Buzza Astrala dla dzieciTen artykuł zawiera linki partnerskie.
Składniki miękkich precli z alfabetem
Oto, czego będziesz potrzebować, aby przygotować ten prosty przepis na precle.
- 4 łyżeczki aktywnych suchych drożdży
- 1 łyżeczka białego cukru
- 1 ¼ szklanki ciepłej wody (110 stopni F/45 stopni C)
- 5 filiżanek mąki uniwersalnej
- ½ szklanki białego cukru
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka stołowa oleju roślinnego
- ½ szklanki sody oczyszczonej
- 4 szklanki gorącej wody
- ¼ szklanki soli koszernej, do posypania
wskazówki dotyczące przygotowania przepisu na miękkie precle alfabetyczne
Krok 1
W małej misce rozpuścić drożdże i 1 łyżeczkę cukru w 1 1/4 szklanki ciepłej wody. Odstawić do uzyskania kremowej konsystencji na około 10 minut.
Krok 2
W dużej misce wymieszać mąkę, 1/2 szklanki cukru i sól. Zrobić zagłębienie na środku; dodać olej i drożdże. Wymieszać i uformować ciasto. Jeśli masa jest sucha, dodać jeszcze jedną lub dwie łyżki wody. Wyrabiać ciasto do uzyskania gładkości, około 7 do 8 minut.
Krok 3
Lekko naoliwić dużą miskę, umieścić w niej ciasto i obrócić, aby pokryło się olejem. Przykryć folią i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu do podwojenia objętości, około 1 godziny.
Krok 4
Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C). Nasmaruj 2 blachy do pieczenia.
Krok 5
W dużej misce rozpuść sodę oczyszczoną w 4 szklankach gorącej wody; odstaw na bok. Gdy ciasto wyrośnie, wyłóż je na lekko posypaną mąką powierzchnię i podziel na 12 równych części.
Krok 6
Zwiń każdy kawałek w sznurek i skręć go w kształt precla lub liter alfabetu. Gdy całe ciasto zostanie uformowane, zanurz każdego precla w roztworze sody oczyszczonej i gorącej wody i umieść precle na blachach do pieczenia. Posyp solą koszerną.
Zobacz też: Mamy oszalały na punkcie tego nowego światełka Bullseye Target do nauki korzystania z nocnikaKrok 7
Piec w rozgrzanym piekarniku do zrumienienia, około 8 minut.
Krok 8
Po ugotowaniu, podawaj i ciesz się!
Wydajność: 12 porcjiŁatwy przepis na miękkie precle z alfabetem
![](/wp-content/uploads/articles/8670/zbuyww8bxn.png)
Zdrowa i pyszna przekąska jednocześnie? Spróbuj zrobić te precle z alfabetem już dziś!
Czas przygotowania 1 godzina 30 minut Czas gotowania 8 minut Całkowity czas 1 godzina 38 minutSkładniki
- 4 łyżeczki aktywnych suchych drożdży
- 1 łyżeczka białego cukru
- 1 ¼ szklanki ciepłej wody (110 stopni F/45 stopni C)
- 5 filiżanek mąki uniwersalnej
- ½ szklanki białego cukru
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka stołowa oleju roślinnego
- ½ szklanki sody oczyszczonej
- 4 szklanki gorącej wody
- ¼ szklanki soli koszernej, do posypania
Instrukcje
- W małej misce rozpuścić drożdże i 1 łyżeczkę cukru w 1 1/4 szklanki ciepłej wody. Odstawić do uzyskania kremowej konsystencji na około 10 minut.
- W dużej misce wymieszać mąkę, 1/2 szklanki cukru i sól. Zrobić dołek na środku; dodać olej i drożdże. Wymieszać i uformować ciasto. Jeśli mieszanina jest sucha, dodać jeszcze jedną lub dwie łyżki wody. Wyrabiać ciasto do uzyskania gładkości, około 7 do 8 minut.
- Lekko naoliwić dużą miskę, umieścić w niej ciasto i obrócić, aby pokryło się olejem. Przykryć folią i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu do podwojenia objętości, około 1 godziny.
- Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F (230 stopni C). Nasmaruj 2 blachy do pieczenia.
- W dużej misce rozpuść sodę oczyszczoną w 4 szklankach gorącej wody; odstaw na bok. Gdy ciasto wyrośnie, wyłóż je na lekko posypaną mąką powierzchnię i podziel na 12 równych części.
- Zwiń każdy kawałek w sznurek i skręć go w kształt precla lub liter alfabetu. Gdy całe ciasto zostanie uformowane, zanurz każdego precla w roztworze sody oczyszczonej i gorącej wody i umieść precle na blachach do pieczenia. Posyp solą koszerną.
- Piec w rozgrzanym piekarniku do zrumienienia, około 8 minut.
- Po ugotowaniu, podawaj i ciesz się!
![](/wp-content/uploads/articles/8670/zbuyww8bxn.png)
Czy próbowałeś zrobić te pyszne precle z alfabetem? Co myślały Twoje dzieci?