Obsah
Učte sa s deťmi a zároveň sa nasýtite vďaka tomuto jednoduchému receptu na mäkké praclíky s abecedou! Ideálna zábavná desiata pre každého.
Pripravme si tieto chutné praclíky!pripravme si recept na mäkké praclíky podľa abecedy
U Quirkyho doma pravidelne pečieme chlieb, ale prvýkrát sme ako rodina upiekli praclíky. Boli také dobré, že som ich zjedla hádam štyri naraz! Tento jednoduchý recept bol upravený z All Recipes a sú naozaj, naozaj dobré!
Rozhodli sme sa, že čas strávený pri mäkkých praclíkoch využijeme na hru s písmenami a zabavili sme sa pri tvorbe rôznych písmen abecedy!
Tento článok obsahuje partnerské odkazy.
Abecedné mäkké praclíky prísady
Na prípravu tohto jednoduchého receptu na praclíky budete potrebovať tieto informácie.
- 4 čajové lyžičky aktívneho sušeného droždia
- 1 čajová lyžička bieleho cukru
- 1 ¼ šálky teplej vody (110 stupňov F/45 stupňov C)
- 5 šálok univerzálnej múky
- ½ šálky bieleho cukru
- 1 ½ čajovej lyžičky soli
- 1 ½ čajovej lyžičky soli
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- ½ šálky jedlej sódy
- 4 šálky horúcej vody
- ¼ šálky kosherovej soli, na posypanie
návod na výrobu mäkkých praclíkov podľa abecedy
Krok 1
V malej miske rozpustite droždie a 1 čajovú lyžičku cukru v 1 1/4 šálky teplej vody. Nechajte odstáť, kým nevznikne krém, asi 10 minút.
Krok 2
Vo veľkej mise zmiešajte múku, 1/2 šálky cukru a soľ. Urobte jamku v strede, pridajte olej a zmes droždia. Premiešajte a vypracujte cesto. Ak je zmes suchá, pridajte ešte jednu alebo dve polievkové lyžice vody. Cesto mieste, kým nebude hladké, asi 7 až 8 minút.
Krok 3
Veľkú misu ľahko vymastite olejom, vložte do nej cesto a otočte, aby sa pokrylo olejom. Prikryte fóliou a nechajte na teplom mieste kysnúť, kým sa nezdvojnásobí, približne 1 hodinu.
Pozri tiež: Zoznam hláskovaných a rozoznávaných slov - písmeno EKrok 4
Predhrejte rúru na 230 °C (450 °C). Vymažte 2 plechy na pečenie.
Krok 5
Vo veľkej miske rozpustite sódu bikarbónu v 4 šálkach horúcej vody; nechajte bokom. Keď cesto vykysne, vyklopte ho na mierne pomúčenú plochu a rozdeľte na 12 rovnakých častí.
Krok 6
Každý kúsok vyvaľkajte na povrázok a stočte ho do tvaru praclíka alebo písmen abecedy. Keď je všetko cesto vytvarované, ponorte každý praclík do roztoku sódy bikarbóny a horúcej vody a praclíky položte na plech na pečenie. Posypte ich kóšer soľou.
Pozri tiež: Najlepšie Roztomilé Mamička Omaľovánky pre detiKrok 7
Pečte v predhriatej rúre, kým nezhnedne, približne 8 minút.
Krok 8
Po uvarení podávajte a vychutnávajte si!
Výťažok: 12 porciíJednoduchá abeceda Mäkké praclíky recept
Zdravé a zároveň chutné občerstvenie? Skúste si dnes pripraviť tieto abecedné praclíky!
Čas prípravy 1 hodina 30 minút Čas varenia 8 minút Celkový čas 1 hodina 38 minútZložky
- 4 čajové lyžičky aktívneho sušeného droždia
- 1 čajová lyžička bieleho cukru
- 1 ¼ šálky teplej vody (110 stupňov F/45 stupňov C)
- 5 šálok univerzálnej múky
- ½ šálky bieleho cukru
- 1 ½ čajovej lyžičky soli
- 1 ½ čajovej lyžičky soli
- 1 polievková lyžica rastlinného oleja
- ½ šálky jedlej sódy
- 4 šálky horúcej vody
- ¼ šálky kosherovej soli, na posypanie
Pokyny
- V malej miske rozpustite droždie a 1 čajovú lyžičku cukru v 1 1/4 šálky teplej vody. Nechajte odstáť, kým nevznikne krém, asi 10 minút.
- Vo veľkej mise zmiešajte múku, 1/2 šálky cukru a soľ. Urobte jamku v strede, pridajte olej a zmes droždia. Premiešajte a vypracujte cesto. Ak je zmes suchá, pridajte ešte jednu alebo dve polievkové lyžice vody. Cesto mieste, kým nebude hladké, asi 7 až 8 minút.
- Veľkú misu ľahko vymastite olejom, vložte do nej cesto a otočte, aby sa pokrylo olejom. Prikryte fóliou a nechajte na teplom mieste kysnúť, kým sa nezdvojnásobí, približne 1 hodinu.
- Predhrejte rúru na 230 °C (450 °C). Vymažte 2 plechy na pečenie.
- Vo veľkej miske rozpustite sódu bikarbónu v 4 šálkach horúcej vody; nechajte bokom. Keď cesto vykysne, vyklopte ho na mierne pomúčenú plochu a rozdeľte na 12 rovnakých častí.
- Každý kúsok vyvaľkajte na povrázok a stočte ho do tvaru praclíka alebo písmen abecedy. Keď je všetko cesto vytvarované, ponorte každý praclík do roztoku sódy bikarbóny a horúcej vody a praclíky položte na plech na pečenie. Posypte ich kóšer soľou.
- Pečte v predhriatej rúre, kým nezhnedne, približne 8 minút.
- Po uvarení podávajte a vychutnávajte si!
Vyskúšali ste si vyrobiť tieto chutné abecedné praclíky? Čo na to vaše deti?