Sadržaj
Učite sa svojom djecom i istovremeno budite siti s ovim jednostavnim receptom za mekane abecedne perece! Savršena zabavna grickalica za svakoga.
Napravimo ove ukusne perece!Napravimo recept za mekane perece po abecedi
Redovito pečemo kruh u Quirky domu, ali prvi put smo obiteljski radili perece. Bili su tako dobri da sam pojeo četiri odjednom! Ovaj jednostavan recept prilagođen je iz All Recipes i stvarno su, jako dobri!
Vidi također: Besplatne bojanke za domoljubni Dan sjećanja za ispisOdlučili smo iskoristiti vrijeme za mekane perece kao priliku za igru sa slovima i zabavili smo se oblikujući različita slova abecede!
Ovaj članak sadrži pridružene veze.
Sastojci za Alphabet mekane perece
Evo što će vam trebati za pripremu ovog jednostavnog recepta za perece.
- 4 žličice aktivnog suhog kvasca
- 1 žličica bijeli šećer
- 1 ¼ šalice tople vode (110 stupnjeva F/45 stupnjeva C)
- 5 šalica višenamjenskog brašna
- ½ šalice bijelog šećera
- 1 ½ žličice soli
- 1 ½ žličice soli
- 1 žlica biljnog ulja
- ½ šalice sode bikarbone
- 4 šalice vruće vode
- ¼ šalice košer soli, za preljev
upute za pravljenje recepta za meke perece alphabet
1. korak
U maloj zdjeli otopite kvasac i 1 žličicu šećera u 1 1/4 šalice tople vode. Ostavite da stoji dok ne postane kremasto, oko 10 minuta.
2. korak
U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, 1/2 šalice šećera i sol. Napravitidobro u središtu; dodajte smjesu ulja i kvasca. Izmijesite i oblikujte tijesto. Ako je smjesa suha, dodajte još jednu ili dvije žlice vode. Mijesite tijesto dok ne postane glatko, oko 7 do 8 minuta.
Korak 3
Lagano nauljite veliku zdjelu, stavite tijesto u zdjelu i okrenite da se premaže uljem. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite da se diže na toplom mjestu dok se ne udvostruči, oko 1 sat.
Korak 4
Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F (230 stupnjeva C). Podmažite 2 lima za pečenje.
Korak 5
U velikoj zdjeli otopite sodu bikarbonu u 4 šalice vruće vode; Staviti na stranu. Kad se tijesto digne, izbacite tijesto na lagano pobrašnjenu površinu i podijelite ga na 12 jednakih dijelova.
Korak 6
Svaki dio zarolajte u uže i uvijte ga u oblik pereca ili slova abecede . Nakon što je cijelo tijesto oblikovano, svaki perec umočite u otopinu sode bikarbone i vruće vode i stavite perece na lim za pečenje. Pospite košer soli.
Korak 7
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok ne porumene, oko 8 minuta.
Korak 8
Kad je kuhano, poslužite i uživajte!
Iskorištenje: 12 porcijaRecept za lake alfabetske meke perece
Zdrav i ukusan međuobrok u isto vrijeme? Pokušajte napraviti ove abecedne perece danas!
Vidi također: Potpuni vodič za proslavu Dana broja Pi 14. ožujka s ispisom Vrijeme pripreme1 sat i 30 minuta Vrijeme kuhanja8 minuta Ukupno vrijeme1 sat i 38 minutaSastojci
- 4 žličice aktivnog suhog kvasca
- 1 žličica bijelog šećera
- 1 ¼šalice tople vode (110 stupnjeva F/45 stupnjeva C)
- 5 šalica višenamjenskog brašna
- ½ šalice bijelog šećera
- 1 ½ žličice soli
- 1 ½ žličice soli
- 1 žlica biljnog ulja
- ½ šalice sode bikarbone
- 4 šalice vruće vode
- ¼ šalice košer soli, za preljev
Upute
- U maloj posudi otopite kvasac i 1 žličicu šećera u 1 1/4 šalice tople vode. Ostavite da stoji dok ne postane kremasto, oko 10 minuta.
- U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, 1/2 šalice šećera i sol. Napravite bunar u sredini; dodajte smjesu ulja i kvasca. Izmijesite i oblikujte tijesto. Ako je smjesa suha, dodajte još jednu ili dvije žlice vode. Mijesite tijesto dok ne postane glatko, oko 7 do 8 minuta.
- Veliku zdjelu lagano premažite uljem, stavite tijesto u zdjelu i okrenite da se premaže uljem. Pokrijte plastičnom folijom i ostavite da se diže na toplom mjestu dok se ne udvostruči, oko 1 sat.
- Zagrijte pećnicu na 450 stupnjeva F (230 stupnjeva C). Namastite 2 lima za pečenje.
- U velikoj zdjeli otopite sodu bikarbonu u 4 šalice vruće vode; Staviti na stranu. Kad se tijesto diglo, prevrnite ga na lagano pobrašnjenu površinu i podijelite ga na 12 jednakih dijelova.
- Svaki dio zarolajte u uže i uvijte u oblik pereca ili slova abecede. Nakon što je cijelo tijesto oblikovano, svaki perec umočite u otopinu sode bikarbone i vruće vode i stavite perece na lim za pečenje. Pospite košeromsol.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici dok ne porumene, oko 8 minuta.
- Kad je kuhano, poslužite i uživajte!
Jeste li probali napraviti ove ukusne abecedne perece? Što su vaša djeca mislila?