Belajar dengan anak-anak anda dan kenyang pada masa yang sama dengan resipi pretzel lembut abjad yang mudah ini! Makanan ringan yang menyeronokkan untuk semua orang.

mari buat resipi pretzel lembut abjad

Kami kerap membakar roti di rumah Quirky, tetapi kami membuat pretzel buat pertama kali sebagai sebuah keluarga. Mereka sangat baik saya rasa saya makan empat pada satu masa! Resipi mudah ini telah diadaptasi daripada Semua Resipi, dan ia benar-benar bagus!

Kami memutuskan untuk menggunakan masa pretzel lembut kami sebagai peluang untuk bermain dengan huruf dan berseronok membentuk huruf abjad yang berbeza!

Artikel ini mengandungi pautan ahli gabungan.

Ramuan pretzel lembut abjad

Inilah perkara yang anda perlukan untuk membuat resipi pretzel mudah ini.

• 4 sudu teh yis kering aktif
• 1 sudu teh gula putih
• 1 ¼ cawan air suam (110 darjah F/45 darjah C)
• 5 cawan tepung serba guna
• ½ cawan gula putih
• 1 ½ sudu teh garam
• 1 ½ sudu teh garam
• 1 sudu besar minyak sayuran
• ½ cawan baking soda
• 4 cawan air panas
• ¼ cawan garam halal, untuk topping

arah membuat resipi pretzel lembut abjad

Langkah 1

Dalam mangkuk kecil, larutkan yis dan 1 sudu teh gula dalam 1 1/4 cawan air suam. Biarkan sehingga berkrim, kira-kira 10 minit.

Langkah 2

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, 1/2 cawan gula dan garam. Membuatbaik di tengah; masukkan campuran minyak dan yis. Gaul dan bentukkan menjadi doh. Jika adunan kering, tambah satu atau dua sudu air lagi. Uli doh sehingga licin, kira-kira 7 hingga 8 minit.

Langkah 3

Sapukan sedikit minyak dalam mangkuk besar, letakkan doh dalam mangkuk dan putar hingga salut dengan minyak. Tutup dengan bungkus plastik dan biarkan mengembang di tempat yang hangat sehingga mengembang dua kali ganda, kira-kira 1 jam.

Langkah 4

Panaskan ketuhar hingga 450 darjah F (230 darjah C). Sapu 2 helai baking.

Langkah 5

Dalam mangkuk besar, larutkan baking soda dalam 4 cawan air panas; mengetepikan. Apabila sudah mengembang, terbalikkan doh ke atas permukaan yang ditaburkan sedikit tepung dan bahagikan kepada 12 bahagian yang sama banyak.

Langkah 6

Gulingkan setiap bahagian menjadi tali dan pintal menjadi bentuk pretzel atau huruf abjad . Setelah semua doh dibentuk, celupkan setiap pretzel ke dalam larutan air panas soda penaik dan letakkan pretzel pada lembaran pembakar. Taburkan dengan garam kosher.

Langkah 7

Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga perang, kira-kira 8 minit.

Langkah 8

Setelah masak, hidangkan dan enjoy!

Resipi Pretzel Lembut Abjad Mudah

Snek yang sihat dan sedap pada masa yang sama? Cuba buat pretzel abjad ini hari ini!

Bahan

• 4 sudu teh yis kering aktif
• 1 sudu teh gula putih
• 1 ¼cawan air suam (110 darjah F/45 darjah C)
• 5 cawan tepung serba guna
• ½ cawan gula putih
• 1 ½ sudu teh garam
• 1 ½ sudu teh garam
• 1 sudu besar minyak sayuran
• ½ cawan soda penaik
• 4 cawan air panas
• ¼ cawan garam halal, untuk topping

Arahan

1. Dalam mangkuk kecil, larutkan yis dan 1 sudu teh gula dalam 1 1/4 cawan air suam. Biarkan sehingga berkrim, kira-kira 10 minit.
2. Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, 1/2 cawan gula dan garam. Buat telaga di tengah; masukkan campuran minyak dan yis. Gaul dan bentukkan menjadi doh. Jika adunan kering, tambah satu atau dua sudu air lagi. Uli doh sehingga licin, kira-kira 7 hingga 8 minit.
3. Sapukan sedikit minyak dalam mangkuk besar, letakkan doh dalam mangkuk dan salutkan dengan minyak. Tutup dengan bungkus plastik dan biarkan mengembang di tempat yang hangat sehingga mengembang dua kali ganda, kira-kira 1 jam.
4. Panaskan ketuhar hingga 450 darjah F (230 darjah C). Minyak 2 helai penaik.
5. Dalam mangkuk besar, larutkan baking soda dalam 4 cawan air panas; mengetepikan. Apabila sudah mengembang, terbalikkan doh ke atas permukaan yang ditaburi sedikit tepung dan bahagikan kepada 12 bahagian yang sama banyak.
6. Gulingkan setiap kepingan ke dalam tali dan pintal menjadi bentuk pretzel atau huruf abjad. Setelah semua doh dibentuk, celupkan setiap pretzel ke dalam larutan air panas soda penaik dan letakkan pretzel pada lembaran pembakar. Taburkan dengan koshergaram.
7. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan sehingga perang, kira-kira 8 minit.
8. Setelah masak, hidangkan dan nikmati!

Jadi adakah anda cuba membuat pretzel abjad yang sedap ini? Apakah pendapat anak-anak anda?