Obsah
S tímto jednoduchým receptem na měkké preclíky s abecedou se můžete s dětmi učit a zároveň se zasytit! Perfektní zábavná svačinka pro každého.
Pojďme si připravit tyto lahodné preclíky!Pojďme si vyrobit měkké preclíky podle abecedy
U Quirkyho doma pečeme chleba pravidelně, ale preclíky jsme jako rodina pekli poprvé. Byly tak dobré, že jsem snědla snad čtyři najednou! Tento jednoduchý recept byl upraven z All Recipes a jsou opravdu, opravdu dobré!
Rozhodli jsme se, že čas strávený s měkkými preclíky využijeme ke hře s písmeny, a tak jsme se bavili skládáním různých písmen abecedy!
Tento článek obsahuje partnerské odkazy.
Abeceda měkké preclíky přísady
K přípravě tohoto snadného receptu na preclíky budete potřebovat následující informace.
- 4 lžičky aktivního sušeného droždí
- 1 lžička bílého cukru
- 1 ¼ šálku teplé vody (110 stupňů F/45 stupňů C)
- 5 šálků univerzální mouky
- ½ šálku bílého cukru
- 1 ½ lžičky soli
- 1 ½ lžičky soli
- 1 lžíce rostlinného oleje
- ½ šálku jedlé sody
- 4 šálky horké vody
- ¼ šálku soli kosher, na posypání
návod na výrobu měkkých preclíků podle abecedy
Krok 1
V malé misce rozpusťte droždí a 1 lžičku cukru v 1 1/4 šálku teplé vody. Nechte stát, dokud nevznikne krém, asi 10 minut.
Krok 2
Ve velké míse smíchejte mouku, 1/2 hrnku cukru a sůl. Uprostřed udělejte důlek, přidejte olej a směs droždí. Promíchejte a vypracujte těsto. Pokud je směs suchá, přidejte ještě jednu nebo dvě lžíce vody. Těsto hněťte, dokud nebude hladké, asi 7 až 8 minut.
Viz_také: Máte holku? Podívejte se na těchto 40 aktivit, které jí vykouzlí úsměv na tvářiKrok 3
Velkou mísu lehce potřete olejem, vložte do ní těsto a otočte, aby se potřelo olejem. Přikryjte fólií a nechte na teplém místě kynout, dokud se nezdvojnásobí, asi 1 hodinu.
Krok 4
Předehřejte troubu na 230 °C (450 °C). Vymažte 2 plechy.
Krok 5
Ve velké míse rozpusťte jedlou sodu ve 4 šálcích horké vody; dejte stranou. Po vykynutí těsto vyklopte na lehce pomoučněnou plochu a rozdělte ho na 12 stejných dílů.
Krok 6
Každý kousek rozválejte na provaz a stočte do tvaru preclíku nebo písmen abecedy. Jakmile je všechno těsto vytvarované, ponořte každý preclík do roztoku jedlé sody a horké vody a položte preclíky na pečicí papír. Posypte je košer solí.
Krok 7
Pečte v předehřáté troubě do zhnědnutí, asi 8 minut.
Krok 8
Po uvaření podávejte a pochutnejte si!
Viz_také: Nejroztomilejší tisknutelná šablona velikonočního vajíčka & amp; Vejce zbarvení stránky Výtěžek: 12 porcíSnadná abeceda Měkké preclíky recept
Zdravá a zároveň chutná svačinka? Zkuste si dnes připravit tyto preclíky podle abecedy!
Doba přípravy 1 hodina a 30 minut Doba vaření 8 minut Celkový čas 1 hodina 38 minutSložení
- 4 lžičky aktivního sušeného droždí
- 1 lžička bílého cukru
- 1 ¼ šálku teplé vody (110 stupňů F/45 stupňů C)
- 5 šálků univerzální mouky
- ½ šálku bílého cukru
- 1 ½ lžičky soli
- 1 ½ lžičky soli
- 1 lžíce rostlinného oleje
- ½ šálku jedlé sody
- 4 šálky horké vody
- ¼ šálku soli kosher, na posypání
Pokyny
- V malé misce rozpusťte droždí a 1 lžičku cukru v 1 1/4 šálku teplé vody. Nechte stát, dokud nevznikne krém, asi 10 minut.
- Ve velké míse smíchejte mouku, 1/2 hrnku cukru a sůl. Uprostřed udělejte důlek, přidejte olej a směs droždí. Promíchejte a vypracujte těsto. Pokud je směs suchá, přidejte ještě jednu nebo dvě lžíce vody. Těsto hněťte, dokud nebude hladké, asi 7 až 8 minut.
- Velkou mísu lehce potřete olejem, vložte do ní těsto a otočte, aby se potřelo olejem. Přikryjte fólií a nechte na teplém místě kynout, dokud se nezdvojnásobí, asi 1 hodinu.
- Předehřejte troubu na 230 °C (450 °C). Vymažte 2 plechy.
- Ve velké míse rozpusťte jedlou sodu ve 4 šálcích horké vody; dejte stranou. Po vykynutí těsto vyklopte na lehce pomoučněnou plochu a rozdělte ho na 12 stejných dílů.
- Každý kousek rozválejte na provaz a stočte do tvaru preclíku nebo písmen abecedy. Jakmile je všechno těsto vytvarované, ponořte každý preclík do roztoku jedlé sody a horké vody a položte preclíky na pečicí papír. Posypte je košer solí.
- Pečte v předehřáté troubě do zhnědnutí, asi 8 minut.
- Po uvaření podávejte a pochutnejte si!
Zkoušeli jste tyto báječné preclíky s abecedou? Co na ně říkaly vaše děti?