Mācies kopā ar bērniem un vienlaikus esi sātīgs ar šo vienkāršo alfabēta mīksto kliņģerīšu recepti! Ideāla jautra uzkoda ikvienam.

pagatavosim alfabēta mīksto kliņģerīšu recepti

Mēs regulāri cepam maizi Quirky mājās, bet pirmo reizi kā ģimene gatavojām kliņģerus. Tie bija tik labi, ka, šķiet, apēdu četrus uzreiz! Šī vienkāršā recepte tika pielāgota no All Recipes, un tie ir patiešām, patiešām labi!

Mēs nolēmām izmantot mīksto kliņģeri kā iespēju spēlēties ar burtiem un jautri pavadījām laiku, veidojot dažādus alfabēta burtus!

Šis raksts satur filiāļu saites.

Alfabetes mīkstās kliņģeri sastāvdaļas

Lūk, kas jums būs nepieciešams, lai pagatavotu šo vienkāršo kliņģerīšu recepti.

• 4 tējkarotes aktīvā sausā rauga
• 1 tējkarote baltā cukura
• 1 ¼ tases silta ūdens (110 grādi F/45 grādi C)
• 5 tases universālo miltu
• ½ tases baltā cukura
• 1 ½ tējkarotes sāls
• 1 ½ tējkarotes sāls
• 1 ēdamkarote augu eļļas
• ½ tases cepamās sodas
• 4 tases karstā ūdens
• ¼ tases košļājamās sāls, papildināšanai

norādījumi, kā pagatavot alfabēta mīksto kliņģerīšu recepti

1. solis

Nelielā bļodiņā izšķīdiniet raugu un 1 tējkaroti cukura 1 1/4 glāzes silta ūdens. Ļaujiet nostāvēties, līdz izveidojas krēmveida masa, apmēram 10 minūtes.

2. solis

Lielajā bļodā samaisiet miltus, 1/2 glāzes cukura un sāli. Izveidojiet bedrīti vidū; pievienojiet eļļu un rauga maisījumu. Sajauciet un izveidojiet mīklu. Ja maisījums ir sauss, pievienojiet vēl vienu vai divas ēdamkarotes ūdens. Mīciet mīklu, līdz tā kļūst gluda, apmēram 7 līdz 8 minūtes.

3. solis

Lielu bļodu viegli ieeļļo ar eļļu, ievieto tajā mīklu un pagriež, lai pārklāj ar eļļu. Pārsedz ar plastmasas plēvi un ļauj pacelties siltā vietā, līdz mīklas lielums divkāršojas (apmēram 1 stundu).

4. solis

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F (230 grādiem C). ietaukot 2 cepšanas loksnes.

5. solis

Lielā bļodā izšķīdiniet cepamo sodu 4 glāzēs karsta ūdens; atlieciet malā. Kad mīkla ir uzrūguši, izvelciet mīklu uz viegli paberzētas virsmas un sadaliet to 12 vienādās daļās.

6. solis

Katru gabaliņu izrullē virvītē un savelciet to kliņģera vai alfabēta burtu formā. Kad visa mīkla ir izveidota, iemērciet katru kliņģeri sodas un karstā ūdens šķīdumā un izvietojiet kliņģerus uz cepamajām loksnēm. Apkaisiet ar košera sāli.

7. solis

Cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz apbrūnē, apmēram 8 minūtes.

8. solis

Kad ēdiens pagatavots, pasniedziet un baudiet!

Viegla alfabēta mīksto kliņģeru recepte

Veselīga un vienlaikus garšīga uzkoda? Izmēģiniet šodien pagatavot šīs alfabēta kliņģerītes!

Sastāvdaļas

• 4 tējkarotes aktīvā sausā rauga
• 1 tējkarote baltā cukura
• 1 ¼ tases silta ūdens (110 grādi F/45 grādi C)
• 5 tases universālo miltu
• ½ tases baltā cukura
• 1 ½ tējkarotes sāls
• 1 ½ tējkarotes sāls
• 1 ēdamkarote augu eļļas
• ½ tases cepamās sodas
• 4 tases karstā ūdens
• ¼ tases košļājamās sāls, papildināšanai

Instrukcijas

1. Nelielā bļodiņā izšķīdiniet raugu un 1 tējkaroti cukura 1 1/4 glāzītes silta ūdens. Ļaujiet nostāvēties, līdz izveidojas krēmveida masa, apmēram 10 minūtes.
2. Lielajā bļodā samaisiet miltus, 1/2 glāzes cukura un sāli. Izveidojiet bedrīti vidū; pievienojiet eļļu un rauga maisījumu. Sajauciet un izveidojiet mīklu. Ja maisījums ir sauss, pievienojiet vēl vienu vai divas ēdamkarotes ūdens. Mīciet mīklu, līdz tā kļūst gluda, apmēram 7 līdz 8 minūtes.
3. Lielu bļodu viegli ieeļļo ar eļļu, ievieto tajā mīklu un pagriež, lai pārklāj ar eļļu. Pārsedz ar plastmasas plēvi un ļauj pacelties siltā vietā, līdz mīklas lielums divkāršojas (apmēram 1 stundu).
4. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F (230 grādiem C). ietaukot 2 cepšanas loksnes.
5. Lielā bļodā izšķīdiniet cepamo sodu 4 glāzēs karsta ūdens; atlieciet malā. Kad mīkla ir uzrūguši, izvelciet mīklu uz viegli paberzētas virsmas un sadaliet to 12 vienādās daļās.
6. Katru gabaliņu izrullē virvītē un savelciet to kliņģera vai alfabēta burtu formā. Kad visa mīkla ir izveidota, iemērciet katru kliņģeri sodas un karstā ūdens šķīdumā un izvietojiet kliņģerus uz cepamajām loksnēm. Apkaisiet ar košera sāli.
7. Cepiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz apbrūnē, apmēram 8 minūtes.
8. Kad ēdiens pagatavots, pasniedziet un baudiet!

Tātad, vai jūs mēģināt padarīt šos yummy alfabēta kliņģeri? Ko domāja jūsu bērni?