विषयसूची
अपने बच्चों के साथ सीखें और साथ ही इस आसान अल्फाबेट सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल रेसिपी के साथ पेट भरे रहें! सभी के लिए एक बढ़िया मज़ेदार नाश्ता।
चलिए इन स्वादिष्ट प्रेट्ज़ेल बनाते हैं!आइए अल्फाबेट सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल रेसिपी बनाते हैं
हम क्विर्की होम में नियमित रूप से ब्रेड बेक करते हैं, लेकिन हमने एक परिवार के रूप में पहली बार प्रेट्ज़ेल बनाए। वे इतने अच्छे थे मुझे लगता है कि मैंने एक बार में चार खा लिया! यह आसान नुस्खा सभी व्यंजनों से अनुकूलित किया गया था, और वे वास्तव में बहुत अच्छे हैं!
हमने अक्षरों के साथ खेलने के अवसर के रूप में अपने सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल समय का उपयोग करने का फैसला किया और वर्णमाला के विभिन्न अक्षरों को बनाने में मज़ा आया!
यह सभी देखें: पत्र एफ रंग पेज: नि: शुल्क वर्णमाला रंग पेजइस लेख में सहबद्ध लिंक शामिल हैं।
अल्फाबेट सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल सामग्री
यहां आपको इस आसान प्रेट्ज़ेल रेसिपी को बनाने के लिए क्या चाहिए होगा।
- 4 चम्मच सक्रिय सूखा खमीर
- 1 चम्मच सफेद चीनी
- 1 ¼ कप गर्म पानी (110 डिग्री फेरनहाइट/45 डिग्री सेल्सियस)
- 5 कप मैदा
- आधा कप सफेद चीनी
- 1 ½ छोटा चम्मच नमक
- 1 ½ छोटा चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- ½ कप बेकिंग सोडा
- 4 कप गर्म पानी
- ¼ कप कोषेर नमक, टॉपिंग के लिए
अल्फाबेट सॉफ्ट प्रेट्ज़ेल रेसिपी बनाने के निर्देश
स्टेप 1
एक छोटी कटोरी में, खमीर और 1 चम्मच चीनी को 1 में घोलें 1/4 कप गर्म पानी। लगभग 10 मिनट तक क्रीमी होने तक खड़े रहने दें।
स्टेप 2
एक बड़े कटोरे में, आटा, 1/2 कप चीनी और नमक मिलाएं। एक बनाओअच्छी तरह से केंद्र में; तेल और खमीर का मिश्रण डालें। मिलाकर एक लोई बना लें। यदि मिश्रण सूखा है, तो एक या दो बड़े चम्मच पानी और डालें। लगभग 7 से 8 मिनट तक आटे को चिकना होने तक गूंधें।
स्टेप 3
एक बड़े कटोरे में हल्का सा तेल लगाएं, आटे को कटोरे में रखें, और तेल से कोट करने के लिए पलट दें। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और लगभग 1 घंटे के आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें।
चरण 4
ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। 2 बेकिंग शीट को ग्रीस करें।
यह सभी देखें: कर्सिव ए वर्कशीट्स - लेटर ए के लिए मुफ्त प्रिंट करने योग्य कर्सिव प्रैक्टिस शीट्सस्टेप 5
एक बड़े कटोरे में, 4 कप गर्म पानी में बेकिंग सोडा घोलें; रद्द करना। जब फूल जाए, तो आटे को हल्की गुंथी हुई सतह पर पलट दें और इसे 12 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें।
चरण 6
प्रत्येक टुकड़े को एक रस्सी में रोल करें और इसे एक प्रेट्ज़ेल आकार या वर्णमाला के अक्षरों में मोड़ें . एक बार सभी आटे के आकार का हो जाने के बाद, प्रत्येक प्रेट्ज़ेल को बेकिंग सोडा-गर्म पानी के घोल में डुबोएँ और प्रेट्ज़ेल को बेकिंग शीट पर रखें। कोषेर नमक छिड़कें।
स्टेप 7
पहले से गरम ओवन में ब्राउन होने तक बेक करें, लगभग 8 मिनट।
स्टेप 8
पक जाने के बाद, सर्व करें और आनंद लें!
उपज: 12 सर्विंग्सआसान वर्णमाला शीतल प्रेट्ज़ेल पकाने की विधि
एक ही समय में स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता? आज ही ये अल्फाबेट प्रेट्ज़ेल बनाने की कोशिश करें!
तैयारी का समय1 घंटा 30 मिनट पकाने का समय8 मिनट कुल समय1 घंटा 38 मिनट सामग्री<8 - 4 चम्मच सक्रिय सूखा खमीर
- 1 चम्मच सफेद चीनी
- 1 ¼कप गर्म पानी (110 डिग्री F/45 डिग्री C)
- 5 कप मैदा
- ½ कप सफेद चीनी
- 1 ½ चम्मच नमक
- 1 ½ छोटा चम्मच नमक
- 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
- ½ कप बेकिंग सोडा
- 4 कप गर्म पानी
- ¼ कप कोषेर नमक, टॉपिंग के लिए
निर्देश
- एक छोटे कटोरे में, 1 1/4 कप गर्म पानी में खमीर और 1 चम्मच चीनी घोलें। लगभग 10 मिनट तक क्रीमी होने तक खड़े रहने दें।
- एक बड़े कटोरे में, आटा, 1/2 कप चीनी और नमक मिलाएं। केंद्र में एक कुआं बनाएँ; तेल और खमीर का मिश्रण डालें। मिलाकर एक लोई बना लें। यदि मिश्रण सूखा है, तो एक या दो बड़े चम्मच पानी और डालें। लगभग 7 से 8 मिनट तक आटे को चिकना होने तक गूंधें।
- एक बड़े कटोरे में हल्का सा तेल लगाएं, आटे को कटोरे में रखें, और तेल से कोट करने के लिए पलट दें। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और लगभग 1 घंटे के आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर उठने दें।
- ओवन को 450 डिग्री F (230 डिग्री C) पर प्रीहीट करें। 2 बेकिंग शीट को ग्रीस करें।
- एक बड़े कटोरे में, 4 कप गर्म पानी में बेकिंग सोडा घोलें; रद्द करना। फूलने के बाद, आटे को हल्की गुंथी हुई सतह पर पलट दें और इसे 12 बराबर टुकड़ों में विभाजित करें।
- प्रत्येक टुकड़े को एक रस्सी में रोल करें और इसे एक प्रेट्ज़ेल आकार या वर्णमाला के अक्षरों में घुमाएं। एक बार सभी आटे के आकार का हो जाने के बाद, प्रत्येक प्रेट्ज़ेल को बेकिंग सोडा-गर्म पानी के घोल में डुबोएँ और प्रेट्ज़ेल को बेकिंग शीट पर रखें। कोषेर के साथ छिड़केनमक।
- पहले से गरम ओवन में भूरा होने तक बेक करें, लगभग 8 मिनट।
- पक जाने के बाद परोसें और आनंद लें!
© राहेल भोजन: नाश्ता / श्रेणी: ब्रेड रेसिपी
तो क्या आपने इन स्वादिष्ट अल्फाबेट प्रेट्ज़ेल बनाने की कोशिश की? आपके बच्चों ने क्या सोचा?
