アルファベットのソフトプレッツェルで、お子様と一緒に学びながら、お腹もいっぱいになりましょう。 みんなで楽しめるスナックにぴったりです。

アルファベットのソフトプレッツェルを作ろうレシピ

Quirky homeでは定期的にパンを焼いていますが、家族で初めてプレッツェルを作りました。 とても美味しくて、一度に4つ食べたと思います！この簡単なレシピはAll Recipesから引用したもので、本当に本当に美味しいんです！

ソフトプレッツェルの時間を文字遊びのチャンスにしようと思い、いろいろなアルファベットの形を作って楽しみました！

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アルファベットソフトプレッツェルの材料

この簡単なプレッツェルのレシピを作るために必要なものはこちらです。

• 活性ドライイースト 小さじ4杯
• 白砂糖 小さじ1
• 1 ¼カップのぬるま湯（110度F/45度C）
• 万能粉5カップ
• 白砂糖 ½カップ
• 塩 小さじ1.5
• 塩 小さじ1.5
• 植物油 大さじ1
• 重曹1/2カップ
• お湯4カップ
• コーシャーソルト（トッピング用） ¼カップ

アルファベット・ソフトプレッツェルの作り方

ステップ1

小さなボウルにイーストと砂糖小さじ1杯を入れ、1/4カップのぬるま湯で溶かし、クリーム状になるまで約10分放置する。

ステップ2

大きめのボウルに小麦粉、砂糖1/2カップ、塩を入れ、中央に井戸を作り、油とイースト菌を加え、混ぜながら生地を作る。 乾燥している場合は、さらに大さじ1～2杯の水を加え、約7～8分、生地が滑らかになるまで捏ね上げる。

ステップ3

大きめのボウルに薄く油をひき、生地を入れ、回して油を塗る。 ラップをして、暖かい場所で2倍になるまで約1時間寝かせる。

ステップ4

オーブンを450度F（230度C）に予熱し、ベーキングシート2枚に油を塗る。

ステップ5

大きなボウルに、重曹を4カップのお湯で溶かし、脇に置いておく。 盛り上がったら、軽く打ち粉をした台に生地を出し、12等分にする。

ステップ6

生地をロープ状に巻き、プレッツェルの形やアルファベットの形にねじります。 生地の形が整ったら、プレッツェルを重曹とお湯の溶液につけ、ベーキングシートに並べます。 コーシャ塩をふりかけます。

ステップ7

予熱したオーブンで焼き色がつくまで約8分焼く。

ステップ8

火が通ったら、盛り付けて、お召し上がりください！

簡単アルファベットソフトプレッツェルレシピ

ヘルシーでおいしいスナック、アルファベット・プレッツェルを作ってみませんか？

原材料名

• 活性ドライイースト 小さじ4杯
• 白砂糖 小さじ1
• 1.4カップの温水（110度F/45度C）
• 万能粉5カップ
• 白砂糖 ½カップ
• 塩 小さじ1.5
• 塩 小さじ1.5
• 植物油 大さじ1
• 重曹1/2カップ
• お湯4カップ
• コーシャーソルト（トッピング用） ¼カップ

使用方法

1. 小さなボウルにイーストと砂糖小さじ1杯を入れ、1/4カップのぬるま湯で溶かし、クリーム状になるまで約10分放置する。
2. 大きめのボウルに小麦粉、砂糖1/2カップ、塩を入れ、中央に井戸を作り、油とイースト菌を加え、混ぜながら生地を作る。 乾燥している場合は、さらに大さじ1～2杯の水を加え、約7～8分、生地が滑らかになるまで捏ね上げる。
3. 大きめのボウルに薄く油をひき、生地を入れ、回して油を塗る。 ラップをして、暖かい場所で2倍になるまで約1時間寝かせる。
4. オーブンを450度F（230度C）に予熱し、ベーキングシート2枚に油を塗る。
5. 大きなボウルに、重曹を4カップのお湯で溶かし、脇に置いておく。 盛り上がったら、軽く打ち粉をした台に生地を出し、12等分にする。
6. 生地をロープ状に巻き、プレッツェルの形やアルファベットの形にねじります。 生地の形が整ったら、プレッツェルを重曹とお湯の溶液につけ、ベーキングシートに並べます。 コーシャ塩をふりかけます。
7. 予熱したオーブンで焼き色がつくまで約8分焼く。
8. 火が通ったら、盛り付けて、お召し上がりください！

このアルファベットプレッツェルを作ってみて、お子さんはどう思いましたか？