Tanulj a gyerekekkel, és közben jóllakj ezzel az egyszerű ábécés lágy perec recepttel! Tökéletes, szórakoztató nassolnivaló mindenkinek.

készítsünk ábécé lágy perec receptet

Rendszeresen sütünk kenyeret a Quirky otthonában, de most először készítettünk perecet családilag. Annyira finom volt, hogy azt hiszem, egyszerre négyet is megettem! Ezt az egyszerű receptet a Minden receptekből adaptáltuk, és nagyon-nagyon finom!

Úgy döntöttünk, hogy a puha perec időnket arra használjuk, hogy a betűkkel játsszunk, és jól szórakoztunk az ábécé különböző betűinek megformálásával!

Ez a cikk affiliate linkeket tartalmaz.

Ábécé lágy perec összetevők

Íme, mire lesz szükséged ennek az egyszerű perec receptnek az elkészítéséhez.

• 4 teáskanál aktív száraz élesztő
• 1 teáskanál fehér cukor
• 1 ¼ csésze meleg víz (110 F/45 C)
• 5 csésze általános liszt
• ½ csésze fehér cukor
• 1 ½ teáskanál só
• 1 ½ teáskanál só
• 1 evőkanál növényi olaj
• ½ csésze szódabikarbóna
• 4 csésze forró víz
• ¼ csésze kóser só, a feltéthez

irányok, hogy az ábécé puha perec recept

1. lépés

Egy kis tálban oldjuk fel az élesztőt és 1 teáskanál cukrot 1 1/4 csésze langyos vízben. 10 percig hagyjuk állni, amíg krémes lesz.

2. lépés

Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, 1/2 csésze cukrot és a sót. Készítsen egy mélyedést a közepébe; adja hozzá az olajat és az élesztő keveréket. Keverje össze és formázzon tésztát. Ha a keverék száraz, adjon hozzá még egy vagy két evőkanál vizet. Gyúrja a tésztát simára, körülbelül 7-8 percig.

3. lépés

Egy nagy tálat enyhén megolajozunk, beletesszük a tésztát, és megforgatjuk, hogy beborítsa az olaj. Műanyag fóliával letakarjuk, és meleg helyen a duplájára kelesztjük, kb. 1 óra hosszat.

4. lépés

Melegítsük elő a sütőt 230 fokra. 2 sütőlapot kenjünk ki.

5. lépés

Egy nagy tálban oldjuk fel a szódabikarbónát 4 csésze forró vízben; tegyük félre. Amikor megkelt, fordítsuk ki a tésztát enyhén lisztezett felületre, és osszuk 12 egyenlő darabra.

6. lépés

Minden egyes darabot tekerjünk kötéllé, és csavarjuk perecformára vagy ábécé betűkre. Ha az összes tésztát megformáztuk, mártsunk minden perecet a szódabikarbónás-meleg vizes oldatba, és helyezzük a pereceket a sütőlemezekre. Szórjuk meg kóser sóval.

7. lépés

Süssük előmelegített sütőben, amíg megbarnul, kb. 8 percig.

8. lépés

Ha megfőtt, tálaljuk, és élvezzük!

Egyszerű ábécé puha perec recept

Egészséges és finom nassolnivaló egyszerre? Próbáld ki ezeket az ábécés pereceket még ma!

Összetevők

• 4 teáskanál aktív száraz élesztő
• 1 teáskanál fehér cukor
• 1 ¼ csésze meleg víz (110 F/45 C)
• 5 csésze általános liszt
• ½ csésze fehér cukor
• 1 ½ teáskanál só
• 1 ½ teáskanál só
• 1 evőkanál növényi olaj
• ½ csésze szódabikarbóna
• 4 csésze forró víz
• ¼ csésze kóser só, a feltéthez

Utasítások

1. Egy kis tálban oldjuk fel az élesztőt és 1 teáskanál cukrot 1 1/4 csésze langyos vízben. 10 percig hagyjuk állni, amíg krémes lesz.
2. Egy nagy tálban keverje össze a lisztet, 1/2 csésze cukrot és a sót. Készítsen egy mélyedést a közepébe; adja hozzá az olajat és az élesztő keveréket. Keverje össze és formázzon tésztát. Ha a keverék száraz, adjon hozzá még egy vagy két evőkanál vizet. Gyúrja a tésztát simára, körülbelül 7-8 percig.
3. Egy nagy tálat enyhén megolajozunk, beletesszük a tésztát, és megforgatjuk, hogy beborítsa az olaj. Műanyag fóliával letakarjuk, és meleg helyen a duplájára kelesztjük, kb. 1 óra hosszat.
4. Melegítsük elő a sütőt 230 fokra. 2 tepsit kenjünk ki.
5. Egy nagy tálban oldjuk fel a szódabikarbónát 4 csésze forró vízben; tegyük félre. Amikor megkelt, fordítsuk ki a tésztát enyhén lisztezett felületre, és osszuk 12 egyenlő darabra.
6. Minden egyes darabot tekerjünk kötéllé, és csavarjuk perecformára vagy ábécé betűkre. Ha az összes tésztát megformáztuk, mártsunk minden perecet a szódabikarbónás-meleg vizes oldatba, és helyezzük a pereceket a sütőlemezekre. Szórjuk meg kóser sóval.
7. Süssük előmelegített sütőben, amíg megbarnul, kb. 8 percig.
8. Ha megfőtt, tálaljuk, és élvezzük!

Kipróbáltátok már ezeket a finom ábécés pereceket? Mit szóltak hozzá a gyerekek?