OMG! Αυτή η εύκολη συνταγή για κατσαρόλα σας καθοδηγεί χρησιμοποιώντας τα υλικά που έχετε για να φτιάξετε τη δική σας κατσαρόλα για δείπνο, ακόμα και αν δεν έχετε πάει στο παντοπωλείο εδώ και καιρό. Αυτή η απλή ιδέα για κατσαρόλα είναι η απόλυτη συνταγή του ντουλαπιού και σας δίνει τη λύση για το τι να φτιάξετε για δείπνο. Δημιουργήστε μια γρήγορη και νόστιμη κατσαρόλα προσαρμοσμένη για την οικογένειά σας, ακόμα και αν δεν είστε σπουδαίος μάγειρας!

Αδειάστε το ντουλάπι σας κατσαρόλα Συνταγή

Όταν μου λείπουν τα ψώνια, το πρώτο πράγμα που σκέφτομαι να φτιάξω είναι μια εύκολη κατσαρόλα. Λατρεύω αυτή τη συνταγή κατσαρόλας με υλικά που ταιριάζουν. Είναι τόσο ευέλικτη. Μπορείτε να την φτιάξετε με σχεδόν οτιδήποτε από το ψυγείο και το ντουλάπι.

Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε τα περισσεύματα και μια πολύ εύκολη συνταγή για δείπνο για αρχάριους!

Αυτό το άρθρο περιέχει συνδέσμους θυγατρικών.

Τι είναι η κατσαρόλα;

Αν δεν έχετε φτιάξει ποτέ κατσαρόλα, θα σας περιμένει μια απόλαυση. Η κατσαρόλα είναι ένα γεύμα μαγειρεμένο σε βαθύ πιάτο που είναι συνήθως πλούσιο και ένα σάλτσα, κρεμώδες ή τυρένιο πιάτο. Πολλές φορές υπάρχει επίσης ένα συστατικό κρέατος και υδατανθράκων, αν και υπάρχουν εξαιρέσεις όπως η κατσαρόλα γλυκοπατάτας.

Συστατικά κατσαρόλας που απαιτούνται για τη βάση

• 1 φλιτζάνι γάλα
• 1 φλιτζάνι νερό
• 1-2 κουταλιές της σούπας λάδι (λίπος μπέικον, ελαιόλαδο ή ξινή κρέμα κ.λπ.)
• Μια πρέζα αλάτι
• Πιπέρι ή μπαχαρικά κατά βούληση

επιλέξτε μία επιλογή από κάθε κατηγορία παρακάτω:

1. Σάλτσα: Διαλέξτε μια σάλτσα για την κατσαρόλα σας

• Κονσέρβα κρέμα μανιταρόσουπας, συμπυκνωμένη - μη διαλυμένη
• Κονσέρβα με ουγγιές κρέμα σούπας σέλινου, συμπυκνωμένη - μη διαλυμένη
• Κονσέρβα με ουγγιές κρέμα σούπας κοτόπουλου, συμπυκνωμένη - μη διαλυμένη
• Κονσέρβα ουγγιών σούπα τυριού τσένταρ - μη διαλυμένη
• Κονσέρβα ντομάτας σε κύβους με βασιλικό, σκόρδο και ρίγανη - μη στραγγισμένη
• Καραμελωμένα κρεμμύδια ή μανιτάρια σε ζωμό βοδινού κρέατος
• 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος

2. Λαχανικά: Διαλέξτε ένα λαχανικό για να προσθέσετε

Θα χρειαστείτε 2-3 φλιτζάνια λαχανικά. Επιλέξτε ανάμεσα σε πράσινα φασόλια, γλυκά μπιζέλια ή καλαμπόκι, άκρες σπαραγγιών, ψιλοκομμένο σπανάκι, κατεψυγμένα λαχανικά, ακόμη και λάχανο ή λάχανο.

3. Πρωτεΐνη: Διαλέξτε ένα κρέας ή μια πηγή πρωτεΐνης

Χρησιμοποιήστε 1-2 φλιτζάνια κρέας ή πρωτεΐνη:

• Λευκός τόνος σε κονσέρβα σε νερό πηγής - στραγγισμένος και ξεφλουδισμένος
• Ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο
• Ζαμπόν μαγειρεμένο σε κύβους
• Ψιλοκομμένη μαγειρεμένη γαλοπούλα
• 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά - καβουρδισμένο και στραγγισμένο
• Φακές
• Φασόλια
• Τόφου - συχνά το κόβω σε κύβους και το ροδίζω πρώτα

4. Άμυλο: Προσθέστε ένα άμυλο της επιλογής σας

• 2 φλιτζάνια άψητα μακαρόνια αγκώνα
• 1 φλιτζάνι άψητο κανονικό ρύζι
• 4 φλιτζάνια άψητα πλατιά ζυμαρικά αυγού
• 3 φλιτζάνια άψητα μικρά κοχύλια ζυμαρικών

Ή... καλύψτε με πουρέ πατάτας, πατάτες με πατάτες, μπισκότα ή ένα φύλλο πίτας για μια παραλλαγή κρεατόπιτας.

Σχετικά: Φτιάξτε τα δικά σας αυγοτάραχα

Προαιρετικά συστατικά για να κάνετε τη συνταγή της κατσαρόλας σας ακόμα πιο νόστιμη

• 3 ουγκιές κονσερβοποιημένες φέτες μανιταριών - στραγγισμένες
• 1/4 φλιτζανιού μαύρες ελιές σε φέτες
• 4 1/2 ουγγιές ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές τσίλι
• 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά - ή πράσινη
• 2 σκελίδες σκόρδο - ψιλοκομμένο
• 1 1/4 ουγγιά μείγμα καρυκευμάτων taco
• 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι ή κρεμμυδάκια
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο

Επιλέξτε μια επικάλυψη για τη συνταγή της κατσαρόλας σας

• 1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένη μοτσαρέλα
• 1 φλιτζάνι μείγμα γέμισης με βότανα
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
• Σάλτσα
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένο ελβετικό τυρί
• 1 φλιτζάνι στρογγυλά βουτυρένια κρακεράκια - θρυμματισμένα
• 1/2 φλιτζάνι ψιλή ξηρή φρυγανιά
  Δείτε επίσης: Ανόητες, διασκεδαστικές & Εύκολες μαριονέτες από χάρτινη σακούλα για τα παιδιά να φτιάξουν

Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα

1. Συνδυάστε την ξινή κρέμα, το γάλα, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι με τη σάλτσα της επιλογής σας (παραλείψτε την ξινή κρέμα και το γάλα όταν χρησιμοποιείτε ντομάτες).
2. Ανακατέψτε τα λαχανικά, το άμυλο, την πρωτεΐνη και, αν θέλετε, τα έξτρα.
3. Βάλτε το κουτάλι σε ένα ελαφρά λαδωμένο πυρέξ 13 x 9 ιντσών.
4. Ψήστε, σκεπασμένο, στους 350 βαθμούς F για 1 ώρα και 10 λεπτά.
5. Ξεσκεπάστε και πασπαλίστε με τα υλικά- ψήστε άλλα 10 λεπτά.

Αδειάστε το ντουλάπι σας κατσαρόλα

Αυτή η συνταγή είναι προσαρμοσμένη από το Mix and Match Casserole από το CDKitchen

Συστατικά

Σάλτσα Starter:

• 8 ουγγιές ξινή κρέμα
• 1 φλιτζάνι γάλα
• 1 φλιτζάνι νερό
• 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι

Επιλέξτε 1 σάλτσα:

• κονσέρβα κρέμα μανιταρόσουπας, συμπυκνωμένη - μη διαλυμένη
• κονσέρβα κρέμα σούπας σέλινου, συμπυκνωμένη -- μη διαλυμένη
• κονσέρβα κρέμα σούπας κοτόπουλου, συμπυκνωμένη -- μη διαλυμένη
• κονσέρβα σούπας τυριού τσένταρ -- μη διαλυμένη
• κονσέρβα ντομάτες σε κύβους με βασιλικό, σκόρδο και ρίγανη -- χωρίς να στραγγίξουν
• καραμελωμένα κρεμμύδια ή μανιτάρια σε ζωμό βοδινού κρέατος

Επιλέξτε λαχανικά (αξίας 2-3 φλιτζανιών):

• πράσινα φασόλια
• γλυκό μπιζέλι
• καλαμπόκι
• συμβουλές για σπαράγγια
• ψιλοκομμένο σπανάκι
• κατεψυγμένα λαχανικά
• λάχανο ή λάχανο

Επιλέξτε μια πρωτεΐνη

• λευκός τόνος σε κονσέρβα σε νερό πηγής -- στραγγισμένος και ξεφλουδισμένος
• ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο
• μαγειρεμένο ζαμπόν σε κύβους
• ψιλοκομμένη μαγειρεμένη γαλοπούλα
• 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς -- καβουρδισμένος και στραγγισμένος

Επιλέξτε ένα άμυλο (παραλείψτε αν επιλέξετε επικάλυψη με βάση το άμυλο):

• 2 φλιτζάνια ωμά μακαρόνια αγκώνα
• 1 φλιτζάνι άψητο κανονικό ρύζι
• 4 φλιτζάνια άψητα πλατιά ζυμαρικά αυγού
• 3 φλιτζάνια άψητα μικρά κοχύλια ζυμαρικών

Επιλέξτε 1 ή 2 πρόσθετα:

• 3 ουγκιές κονσερβοποιημένες φέτες μανιταριών -- στραγγισμένες
• 1/4 φλιτζάνι μαύρες ελιές σε φέτες
• 4 1/2 ουγγιές ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές τσίλι
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά -- ή πράσινη
• 2 σκελίδες σκόρδο -- ψιλοκομμένο
• 1 1/4 ουγγιά μείγμα καρυκευμάτων taco
• 1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι ή κρεμμυδάκια
• 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο

Επιλέξτε μια επικάλυψη:

• 1/2 φλιτζάνι τεμαχισμένη μοτσαρέλα
• 1 φλιτζάνι μείγμα γέμισης με βότανα
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα
• 1/2 φλιτζάνι τριμμένο ελβετικό τυρί
• 1 φλιτζάνι στρογγυλά βουτυρένια κρακεράκια -- θρυμματισμένα
• 1/2 φλιτζάνι ψιλή ξηρή φρυγανιά
• σάλτσα
• πουρέ πατάτας
• πατάτες τηγανιτές
• μπισκότα
• κρούστα πίτας

Οδηγίες

1. Συνδυάστε την ξινή κρέμα, το γάλα, το νερό, το αλάτι και το πιπέρι με τη σάλτσα της επιλογής σας (παραλείψτε την ξινή κρέμα και το γάλα όταν χρησιμοποιείτε ντομάτες).
2. Ανακατέψτε τα λαχανικά, το άμυλο, την πρωτεΐνη και, αν θέλετε, τα έξτρα.
3. Βάλτε το κουτάλι σε ένα ελαφρά λαδωμένο ταψί 13 x 9 ιντσών. Αν χρησιμοποιείτε επικάλυψη με βάση το άμυλο, προσθέστε την τώρα.
4. Ψήστε, σκεπασμένο, στους 350 βαθμούς F για 1 ώρα και 10 λεπτά.
5. Ξεσκεπάστε και πασπαλίστε με τα υλικά- ψήστε άλλα 10 λεπτά.

Αυτή η συνταγή ήταν αρχικά εμπνευσμένη από τη συνταγή Mix and Match Casserole μέσω του CDKitchen .

Περισσότερες εύκολες συνταγές κατσαρόλας από το Kids Activities Blog

• Μια από τις αγαπημένες συνταγές κατσαρόλας της οικογένειάς μου είναι η κατσαρόλα με κοτόπουλο King Ranch... mmmmm!
• Δοκιμάστε την εύκολη συνταγή μας για κατσαρόλα με κοτόπουλο enchilada την επόμενη φορά που θέλετε να δοκιμάσετε κάτι καινούργιο!
• Δοκιμάστε τη μεξικάνικη κατσαρόλα κοτόπουλου με rotel!
• Ένα άλλο αγαπημένο γεύμα της οικογένειας είναι η κατσαρόλα με τορτίγια.
• Η κλασική κατσαρόλα tater tot είναι δύσκολο να ξεπεραστεί για φαγητό άνεσης ή δοκιμάστε την αγαπημένη κατσαρόλα Taco tater tot της οικογένειάς μου! <-μπορείτε να πείτε ότι ζούμε στο Τέξας;
• Η συνταγή της γιαγιάς για την κατσαρόλα με φασόλια είναι απαραίτητη ακόμα και αν δεν πρόκειται για γιορτινό γεύμα.
• Χρειάζεστε μια εύκολη λύση; Δείτε την εύκολη συνταγή μας χωρίς ψήσιμο για γιουβέτσι με τόνο και χυλοπίτες!
• Αυτή η εύκολη κατσαρόλα για πρωινό λειτουργεί και αργότερα μέσα στην ημέρα.
• Μμμμμ... ας φτιάξουμε κατσαρόλα με κοτόπουλο και χυλοπίτες!
• Ακολουθεί μια συλλογή από 35 οικογενειακές συνταγές κατσαρόλας που θα σας αρέσουν.
• Δείτε όλα τα μαγειρευτά στις εύκολες ιδέες μας για δείπνο για παιδιά!

Πώς σας βγήκε η συνταγή σας για το άδειο ντουλάπι; Τι προσθέσατε στη συνταγή σας για το φαγητό κατσαρόλας;