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OMG！这个简单的砂锅菜谱指导你使用你所拥有的材料来制作你自己的晚餐砂锅，即使你有一段时间没有去杂货店。 这个简单的砂锅想法是最终的储藏室食谱，给你解决晚餐做什么。 创建一个快速和美味的砂锅为你的家人定制，即使你不是一个伟大的厨师!
让我们用你所拥有的材料做一道简单的砂锅晚餐吧。 清空你的储藏室砂锅的食谱
当我缺少食物时，我首先想到的是做一个简单的砂锅。 我喜欢这个混合和匹配成分的砂锅食谱。 它是如此的通用，你可以用冰箱和储藏室的几乎任何东西来做。
这是一个利用你的剩菜的好方法，也是一个适合初学者的简单的晚餐食谱!
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什么是砂锅？
如果你从来没有做过砂锅，那么你将会大饱口福。 砂锅是一种在深盘中烹饪的食物，通常是丰盛的、酱汁的、奶油的或奶酪的菜肴。 很多时候也有肉类和碳水化合物的成分，尽管你有例外，如红薯砂锅。
让我们来做一个砂锅牛肉的食谱吧! 基地所需的砂锅原料
- 1杯牛奶
- 1杯水
- 1-2汤匙的油（培根油、橄榄油或酸奶油等）。
- 一小撮盐
- 胡椒粉或香料适量
从以下每个类别中选择一个选项：
1.酱汁： 为你的砂锅选择一个酱汁
- 浓缩奶油蘑菇汤罐头-未稀释
- 盎司的奶油芹菜汤，浓缩的--未稀释的
- 盎司奶油鸡汤罐头，浓缩的-未稀释的
- 盎司切达奶酪汤罐头-未稀释的
- 未沥干的罗勒、大蒜和牛至的番茄丁罐头
- 牛肉汤中的焦糖洋葱或蘑菇
- 1杯酸奶油
让我们在清空储藏室的砂锅中加入蔬菜和米饭吧! 2.蔬菜：挑选一种蔬菜 添加
你将需要2-3杯蔬菜，可选择青豆、甜豌豆或玉米、芦笋尖、切碎的菠菜、冷冻蔬菜，甚至甘蓝或卷心菜也行。
3.蛋白质： 选择一个肉类或蛋白质来源
使用1-2杯肉或蛋白质。 我们最喜欢的一些简单的肉/蛋白质的想法是：
- 泉水中的白金枪鱼罐头--沥干并剥落
- 切碎的熟鸡肉
- 熟火腿丁
- 切碎的熟火鸡
- 1磅碎牛肉 - 煮熟并沥干水分
- 扁豆
- 豆类
- 豆腐--我通常会切成方块，并先将其煎成褐色
在砂锅上涂上奶酪......美味! 4. 淀粉： 加入你选择的淀粉
- 2杯未煮熟的肘部通心粉
- 1杯未煮熟的普通大米
- 4杯未煮熟的宽蛋面
- 3杯未煮熟的小面壳
或者......用土豆泥、土豆饼、饼干或派皮覆盖，作为肉馅饼的变体。
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使你的砂锅配方更美味的可选成分
- 3盎司罐装蘑菇片 - 沥干水分
- 1/4杯切成片的黑橄榄
- 4 1/2盎司切碎的绿辣椒
- 1/4杯切碎的红甜椒--或绿甜椒
- 2瓣大蒜 - 剁碎
- 1 1/4盎司玉米饼混合调味料
- 1/4杯切碎的洋葱或大葱
- 1/4杯切碎的芹菜 See_also: 30+ 儿童DIY面具创意
是时候吃我们的简易砂锅菜谱创作了......这是你做出来的! 为您的砂锅配方选择一种配料
- 1/2杯马苏里拉奶酪丝
- 1杯香草调味的混合馅料
- 1/2杯磨碎的帕玛森奶酪
- 肉汁
- 1/2杯瑞士奶酪丝
- 1杯圆形黄油饼干-压碎
- 1/2杯细干面包屑 See_also: 如何画一只蝙蝠，为孩子们提供简单的可打印课程
如何制作砂锅
- 将酸奶油、牛奶、水、盐和胡椒粉与你选择的酱汁混合（使用番茄时省略酸奶油和牛奶）。
- 搅拌蔬菜、淀粉、蛋白质，如果需要，还可以加入额外的东西。
- 用勺子装入涂有薄油的13 x 9英寸烤盘。
- 盖上盖子，在华氏350度下烘烤1小时10分钟。
- 揭开盖子，撒上配料，再烤10分钟。
清空你的储藏室砂锅
本食谱改编自《混搭砂锅》。 厨具
准备时间 10分钟 烹饪时间 1小时20分钟 总时间 1小时30分钟营养成分
酱汁启动器：
- 8盎司酸奶油
- 1杯牛奶
- 1杯水
- 1茶匙盐
- 1茶匙黑胡椒
选择1种酱汁：
- 炼制的奶油蘑菇汤罐头，未稀释
- 炼制的奶油芹菜汤罐头 - 未稀释
- 浓缩奶油鸡汤罐头，未稀释
- 切达干酪汤罐头-未稀释的
- 未沥干的罗勒、大蒜和牛至的番茄丁罐头
- 牛肉汤中的焦糖洋葱或蘑菇
选择蔬菜（价值2-3杯）：
- 绿豆
- 甜豌豆
- 玉米
- 芦笋提示
- 切碎的菠菜
- 冷冻蔬菜
- 甘蓝或卷心菜
选择一种蛋白质
- 泉水中的白金枪鱼罐头 -- 沥干并剥落
- 切碎的熟鸡肉
- 熟火腿丁
- 切碎的熟火鸡
- 1磅碎牛肉 - 煮熟并沥干水分
选择一种淀粉（如果选择以淀粉为基础的配料则跳过）：
- 2杯未煮熟的肘部通心粉
- 1杯未煮熟的普通大米
- 4杯未煮熟的宽蛋面
- 3杯未煮熟的小面壳
选择1或2个额外项目：
- 3盎司罐装蘑菇片 -- 沥干水分
- 1/4杯切成片的黑橄榄
- 4 1/2盎司切碎的绿辣椒
- 1/4杯切碎的红甜椒 -- 或绿甜椒
- 2瓣大蒜 - 剁碎
- 1 1/4盎司玉米饼混合调味料
- 1/4杯切碎的洋葱或大葱
- 1/4杯切碎的芹菜
选择一种配料：
- 1/2杯马苏里拉奶酪丝
- 1杯香草调味的混合馅料
- 1/2杯磨碎的帕玛森奶酪
- 1/2杯瑞士奶酪丝
- 1杯圆形黄油饼干 - 碾碎
- 1/2杯细干面包屑
- 肉汁
- 土豆泥
- 薯饼
- 饼干
- 馅饼皮
说明
- 将酸奶油、牛奶、水、盐和胡椒粉与你选择的酱汁混合（使用番茄时省略酸奶油和牛奶）。
- 搅拌蔬菜、淀粉、蛋白质，如果需要，还可以加入额外的东西。
- 如果使用淀粉类配料，现在就加入。
- 盖上盖子，在华氏350度下烘烤1小时10分钟。
- 揭开盖子，撒上配料，再烤10分钟。
这道菜的灵感来自于CDKitchen的 "混搭砂锅食谱"。 .
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